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食パン丸ごと1枚！シュガーバターラスク🍞
1.耐熱皿にクッキングシートをしいて食パンをおき、600Wの電子レンジで2〜3分加熱して食パンの水分を飛ばす。
2.バター20gを溶かし、砂糖大2を加えて混ぜる。
3.(1)に(2)を塗り、140℃のオーブンで15〜20分焼いたら、完成！
レシピはこちら！ https://buff.ly/3xaezWx
▒ 豪華プレゼント企画！！
（レシピあり）
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𓎩 #バレンタイン手作りスイーツ12選
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明日はいよいよバレンタインですね！
もう今さら遅い感じもするのですが（笑）
簡単に作れるレシピを集めてみました。
ホットケーキミックスを使ったものから
オーブン不要のものまで多数。
少しでも何か
参考になると嬉しいです^^♪
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➊〜➌はpic2〜4枚目にレシピ掲載
➑〜⓬はブログでご確認をお願い致します🙇♀️
（ストーリーズにリンク貼ります✨）
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\ 混ぜて焼くだけ /
➊ホットケーキミックスdeチョコマフィン
\ 混ぜて焼くだけ /
➋しっとり♡バナナブラウニー
\ 混ぜて焼くだけ /
➌バナナとチョコのしっとりパウンドケーキ
\ ハンドミキサー不要🙅♀️ /
➍しっとり濃厚★基本のガトーショコラ
\ 生クリーム不要🙅♀️ /
➎濃厚クリーミー★生チョコ
\ ふわふわしっとり💓 /
➏チョコバナナシフォン
\ ホットケーキミックスで👌 /
➐ふわふわしっとり★豆腐入りパンプキンドーナツ
\ ホットケーキミックスで /
➑チョコバナナパンケーキ
\ 食パンとクリチでお手軽 /
➒超簡単！バナナのカップティラミス
\ 混ぜて冷やすだけ /
➓口どけふわふわ!チョコレートムース
\ パイシートで簡単 /
⓫基本のアップルパイ
\ 懐かしい味わい /
⓬ミルクティー蒸しパン
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🎀 \ \ プレゼントキャンペーン / / 🎀
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さらに2眼カメラ搭載で、障害物を避けながら掃除してくれるし
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料理以外の家事が苦手な私は大助かり💓
「誰か掃除してくれないかな〜😂🔨」って毎日思っていたことを
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ペットを飼っている方🐶🐈
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💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す ！
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レシピを作ってくださったり
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食パンで♫クロックケーク
ボウルに卵2個と牛乳200mlと塩コショウ少々を入れて混ぜ、バットに入れて耳を切った食パンを浸す。クッキングシートをしいたパウンド型に食パン4切れ分を詰めベーコン2枚、ピザ用チーズ30gをのせる。これを再度繰り返し最後にピザ用チーズをのせ200℃に余熱したオーブンで25分焼いて完成！
詳しいレシピはこちら😊https://buff.ly/32oKncu
食パンで作るスナックのアイデアレシピ4選｜食パンで作るスナックのアイデア、しょっぱい&甘いレシピ4選です。マフィン型を使ってモッツァレラチーズとサラミで作るピザのようなピザトーストマフィン、残ったパンの耳で作るマカロニチーズトースト、ソーセージに薄く伸ばしたパンの巻くソーセージスティック、シナモンシュガーをまぶしたトーストキャンディーの4つをお楽しみください。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/syokupann-sunakku-resipi/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
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1. ピザトーストマフィン
【材料（6個分）】
- 食パン 6枚
- マフィン型 6穴
- ハーブバター 約100ml 溶かしたもの
- トマトソース 12g
- モッツァレラチーズ 6～8個 ミニモッツァレラ
- サラミ
- バジル
【作り方】
1.1 コップなどを使って食パンの縁ギリギリの大きさに丸く切り出します。コップが壊れて怪我をしないように、プラスチックのコップがお勧めです。
1.2 マフィン型に丸い食パンをのせ、小さいコップなどで押し入れます。
1.3 ハーブバターをパンに塗り、予熱した180 °Cのオーブン（対流式の場合）で10分焼きます。
1.4 粗熱を取ったらトマトソースを塗り、モッツァレラチーズと薄切りにしたサラミを詰めます。同じ温度設定のオーブンでさらに10分焼きます。焼きあがったらバジルの葉をのせて完成です。
2. マカロニチーズトースト
【材料（3枚分）】
- 食パン 3枚 トーストマフィンの残り
- マカロニチーズ 約300g
- バター
- チャイブ
【作り方】
2.1 バターを溶かしたフライパンに円形にくり抜いたパンの外側をのせて熱し、真ん中にマカロニチーズをのせます。
2.2 両面を焼き、仕上げに細かく刻んだチャイブを振り掛けて完成です。
3. ソーセージスティック
【材料（6本分）】
- 食パン 5枚
- チーズ 5枚
- ソーセージ 5本
- パプリカパウダー 小さじ1/2
- ローズマリー 小さじ1/2
- ガーリックパウダー 小さじ1/2
- 卵 2個
- サラダ油 揚げ油
【作り方】
3.1 パンの耳を切り落とします。
3.2 耳の部分をフードプロセッサーに入れ、パプリカパウダー、ローズマリー、ガーリックパウダーを加えて粉々にし、平たい皿に移します。溶き卵をボウルに用意します。
3.3 食パンの本体を麺棒で押し伸ばし、チーズをのせてソーセージを巻きます。食パンの合わさる部分に水を少し塗って圧着します。
3.4 ロールを溶き卵、パン粉ミックスの順につけてから揚げます。お好みでケチャップなどと召し上がれ。
4. トーストキャンディー
【材料（4本分）】
- 食パン 4枚
- 串 4本
- バター 100g 溶かしバター
- シナモンシュガー
【作り方】
4.1 ピザカッターなどを使って食パンの内側を耳の部分を残して四角く切り抜きます。
4.2 耳を巻き上げ、串を刺してキャンディの形にします。耳が固い場合は電子レンジで少し温めると簡単に巻けるようになります。
4.3 溶かしバターを塗って、シナモンシュガーを付け、トースターでキツネ色になるまで焼き上げます。そのままでも美味しいですが、お好みでチョコレートソースやキャラメルソースをつけて召し上がりください。
食パンにちょっと手を加えるだけでこんなに楽しくなります。食パンが少し古くなったらぜひお試しください。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/dLsGrO6qaNc
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ストレート法で作る基本の山食パン(山型食パン・イギリス食パン)の作り方です
ストレート法は最初から材料をすべて合わせる作り方で、
メリット：短時間で出来る、風味が良い
デメリット：ボリュームが出にくい、でんぷんの老化がはやい＝すぐぱさつく
という特徴があります
おすすめの強力粉は窯伸びの良い「スーパーキングやゴールデンヨット」、老化が遅く風味もいいし窯伸びもいいし作業もしやすい「ベルムーラン」がおすすめです(動画ではベルムーランを使用)
【型生地比容積について】
自分の持っている型に合わせて生地量を調整します
1.5斤と書かれてても1.2斤しかなかったり、型によって全然違うので必須です
この型と容量と生地の比率を型生地比容積といいます
型の容量÷型生地比容積＝生地量
例：1625ml(1斤弱)÷3.5＝約464g
3つに分けて入れる場合は1つあたり464÷3＝155gになります
型生地比容積の目安
角食：3.8～4
山食：3.6前後
(数字が大きいほどふわふわで、数字が小さいほどみっちり)
ベーカーズパーセントと比容積からレシピの調整も出来ますが、
計算が面倒なので粉300gとか多めに作って生地量を食パンに使い
残りの生地は丸パンなどにすると楽だし無駄になりません
型生地比容積についてより詳しくは↓
https://www.ikashiya.com/entry/katakiji-hiyouseki
【材料】
ベーカーズパーセント(合計：194)
・強力粉 100
・砂糖 8
・スキムミルク 3
・塩 2
・インスタントドライイースト 1
・水 72
・バター 8
粉300での分量(1斤目安)
・強力粉 300g
・砂糖 24g
・スキムミルク 9g
・塩 6g
・インスタントドライイースト 3g
・水 216g
・バター 24g
【準備】
・バターを常温においておく
・型に離型油を塗る
【作り方】
1. 【生地作り～1次発酵】バター以外の材料をすべて合わせてグルテン膜が出るまでこね、バターを加えてさらにこねる
2. より薄いグルテン膜が出るまでこね(こね上げ26℃目安)、丸めてボウルに入れてラップをし30℃で60分発酵させて、打ち粉をして台に取り出す
3. 上から押さえてガスを抜いて広げ、上下左右から3つ折り×2で折りたたみボウルに入れてラップをし、30℃で30分発酵させる
4. 【分割～ベンチタイム】生地量の1/3ずつに分割してガスを抜き、きれいな面が外側にし表面を張らせるように丸める
5. かたく絞った濡れ布巾をかけて25分ベンチタイム(生地をゆるめて成形しやすくする/残った生地は同様にして丸パンなどに活用)
6. 【成形～2次発酵】めん棒で長方形にのばしつつガスを抜き(周りの気泡は手で潰す)、上下から1/3折りたたんで生地をくっつける
7. 奥から手前に少し張らせるように巻いてとじる(最初芯を作り、トップを持って下にくっつけるイメージで3回転～3回転半)
8. 離型油を塗った型に端→真ん中の順で入れ、蓋をして35℃で50分を目安に2次発酵(オーブンで発酵させる場合は予熱時間を考慮しはやめに取り出す)
9. 【焼成/180℃に予熱】生地が型のギリギリまで膨らんだら発酵完了、180℃に予熱したオーブンで焼成する
10. 180℃で30分を目安に焼き、焼き上がったら台に2～3回落として蒸気を抜き(腰折れを防ぐため)、すぐに取り出し冷ます
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【動画でよく使ってる調理器具】
フライパン(20cm)：https://amzn.to/2QyY1ny
フライパン(24cm)：https://amzn.to/2UtNvz5
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鉄フライパン(22cm)：https://amzn.to/3a8hqmR
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片手鍋(16cm)：https://amzn.to/2QzCj2x
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ソースパン：https://amzn.to/2U9keuI
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牛刀：https://www.jikko.jp/fs/jikko/54803
ペティ：https://www.jikko.jp/fs/jikko/54800
撮影機材
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↓using translation software.
[Ingredients]
Bakers percent (total: 194)
・Bread flour 100
・Sugar 8
・Skim Milk 3
・Salt 2
・Instant dry yeast 1
・Water 72
・Butter 8
The amount of the flour 300.
・Bread flour 300 g
・Sugar 24 g
・Skim milk 9g
・Salt 6g
・Instant dry yeast 3g
・Water 216 g
・Butter 24 g
[Preparation]
・Leave the butter at room temperature.
・Spread mold release oil on the mold.
[How to make]
1. [Making the dough ~ primary fermentation] Mix all the ingredients except butter and knead it until the gluten film comes out. Add butter and knead it more.
2. Knead it (knead it up to around 26 °C) until a thinner gluten film comes out. Round it and put it in a bowl. Cover it with a plastic wrap and let it ferment for 60 minutes at 30 °C. Dust it with flour and take it out on a counter top.
3. Press down from the top to release the gas and spread it out. Fold it 3 times from top, bottom, left and right. Put it in a bowl and wrap it then ferment it for 30 minutes at 30 °C.
4. [Divide ~ bench time] Divide it to 1/3 of the amount of the dough then release the gas. Round it so the clean side is on the outside and the surface will stretch.
5. Cover it with a tightly squeezed damp dishcloth and bench it for 25 minutes (loosen the dough to make it easier to shape it/use the rest of the dough in the same way for round bread, etc.).
6. [Shaping ~ Secondary fermentation] Stretch it to a rectangle with a rolling pin and release the gas (crush the air bubbles around it with your hand). Fold it from the top and bottom to 1/3 and stick the dough together.
7. Roll it up and close it so that it is slightly stretched from the back to the front (Make the core first and hold the top and stick it on the bottom. Turn it around 3-3.5 times.).
8. Put it in the mold spread with mold release oil in the order of the edge to the center. Cover the lid and let it undergo secondary fermentation at 35 °C for around 50 minutes (take it out without considering the preheating time if you are fermenting it in the oven).
9. [Bake/Preheat to 180 °C] When the dough rises to the edge of the mold, the fermentation is complete. Bake it in the oven preheated to 180 °C.
10.Bake it at 180 °C for around 30 minutes. When it finishes baking, drop it on a counter 2 ~ 3 times to remove the steam (to prevent it from breaking around the waist). Take it out immediately and let it cool.
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▽〝大葉ベーコンエッグチーズトースト 〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2021/08/15/205743
▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、＃てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen
【大葉ベーコンエッグチーズトースト】
今日は、大葉を使って『大葉ベーコンエッグチーズトースト』を作りました！
のせて焼くだけのお手軽なトーストですが、大葉の香りがふわっとしてとても美味しいです。
大葉にベーコンとチーズと卵も追加することで、ボリュームも満点！大葉が少し余っていたら、ぜひぜひお試しください！
〈材料〉1人分
食パン 1枚
大葉 ４枚
ハーフベーコン 2枚
卵 1個
ピザ用チーズ お好みの量
マヨネーズ お好みの量
▽チャンネル登録はこちらから♪
⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1
【Ooba Bacon Egg Cheese Toast】
Today, I made "Ooba Bacon Cheese Toast" using perilla!
It's a simple toast that you just put on and bake, but the aroma of the perilla leaves is fluffy and very delicious.
By adding bacon, cheese and eggs to the perilla, the volume is perfect! If you have a little extra perilla, please try it!
〈INGREDIENT〉for1
1 piece of bread
4 large leaves
2 pieces of half bacon
1 egg
Pizza cheese your favorite amount
Mayonnaise as much as you like
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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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【シェフの公式ホームページ】https://fukushi-chef.com/profile今回は、『 食パン 』家庭用の オーブン レンジで作る前提で レシピ を考えました。 ... <看更多>
食パン オーブン レシピ 在 オーブンレンジ活用で時短角食パン2斤型用 by meson2009 的推薦與評價
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