味道，都可以共享。
口罩去年出口額按年增5倍
https://inews.hket.com/article/3066711/
食品開發 在 香港經濟日報 hket.com Facebook 的精選貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過459的網紅劉櫂豪，也在其Youtube影片中提到，劉櫂豪立委於立法院召開「台東旅遊趣洛神花行銷記者會」台東縣有機農業發展協會以及洛神花農將現場解說洛神花品嚐、食用的方式與好處，立法委員蘇震清、農委會主委陳保基、農糧署副署長陳俊言等共同來推廣，將希望將台東有特色的農產品洛神花，透過試吃品嚐的方式，推廣到全國各地，讓台東除了觀光發展之外，能夠結合農特產...
食品開發 在 屏東新聞 PT News Facebook 的最佳貼文
#正修科技大學結盟東港華珍食品
#開發全台首創火鳳酥
然而為了推廣屏東在地農產，開發其更多元的可能性，正修科技大學執行大學社會責任計畫，運用新埤鄉當地火龍果及鳳梨，與華珍食品共同研發推出，全台首創的「火鳳酥」，希望解決農民因疫情造成的困境，也為新埤鄉開發特色伴手禮。
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食品開發 在 蔬食記者·阿芳FunFood Facebook 的精選貼文
#葷素共食 #共用鍋具 #檀島香港茶餐廳 #新創肉 #neo新創肉
葷食餐廳推蔬食再+1
真是好消息！可以推薦葷食朋友去嚐鮮看看😆
檀島香港茶餐廳新推出3種使用大成食品開發的新創植物肉製成的蔬食餐點，因為主打蔬食⚠️所以葷素共用鍋具！
會介意的朋友就請自行考量！
其中 松露犇春捲是葷素共用油炸鍋 非素食⚠️
一般葷食店較難做到油鍋也分開
其他兩道
特製牛肉炆蘿蔔、潮州欖菜碎扁豆
潮州欖菜碎扁豆大受全場記者的好評
這兩道是共用鍋具外沒有葷食原料
製作前會清洗鍋具
可以接受的素食者再考慮前往
目前蔬食選擇還是偏少
不過邁出第一步還是很值得讚賞
期待大成集團未來的蔬食發展
今天來採訪順便詳細的請教檀島的型男主廚祥恩
這些餐點都是他研發或是替代現有的葷食菜色
非常厲害👍🏻
我試吃的是勝博殿的餐
會再另外分享😆
感謝他很有耐心的回覆我💯
新創肉未來的產品很讓人期待
今天試撕開二代植物肉那個纖維感實在很讓我驚訝
親手撕開也覺得蠻好玩的
而且台灣製造
價格也會較親民
期待更多產品的推出
想嚐鮮目前MOMO平台也有部分商品可以買到囉！
新聞報導👇🏻
https://vegemap.merit-times.com/veganews_detail?id=4363
#大成食品 #檀島香港茶餐廳蔬食
食品開發 在 劉櫂豪 Youtube 的最讚貼文
劉櫂豪立委於立法院召開「台東旅遊趣洛神花行銷記者會」台東縣有機農業發展協會以及洛神花農將現場解說洛神花品嚐、食用的方式與好處，立法委員蘇震清、農委會主委陳保基、農糧署副署長陳俊言等共同來推廣，將希望將台東有特色的農產品洛神花，透過試吃品嚐的方式，推廣到全國各地，讓台東除了觀光發展之外，能夠結合農特產品，帶動農業發展。
劉櫂豪表示，近年來食安風暴席捲全台，民眾食不安心，而台東天然地理環境優良，是適合發展友善農業的天然基地，將台東打造成友善農業的品牌，可以成為未來的明星產業。台東今年洛神花盛產，品質甚佳，而台東需要更多友善農業的推廣，讓民眾不僅吃的營養，食的安心。台東縣有機農業發展協會邀請台東洛神花農，提供台東天然無毒的特產洛神花，邀請各界品嚐，體驗台東的特色，希望透過農產品的推廣，結合台東觀光產業，帶動農業發展。
劉櫂豪說明，洛神花是台東具有特色的農產品，其中以台東的鹿野、卑南、金峰和太麻里種植的洛神花最負盛名，每年10到11月開始陸續盛開，一片豔紅，不讓楓紅專美於前。洛神花具有多種營養價值，經農委會鑑定，是具發展潛力的四十種藥用植物之一，隨著中草藥研究風潮，這個民間食用已久的植物，也成為健康食品開發的焦點具有清熱、消食、解膩，口味偏酸的洛神花，常製成酸甜的飲品或蜜餞。
劉櫂豪表示，台東縣有機農業發展協會特地準備了許多洛神花相關產品，除了一般常見的洛神花乾、蜜餞外，尚有洛神花酒、酵素、果醬等、甚至洛神花也可以入菜。希望透過多元化的產品，增進民眾的接受度，讓台東洛神花推廣到各界。而洛神花不僅是台東的特色農產品，更是最佳伴手禮，希望民眾到台東旅遊，不要忘了到產地品嚐在地的特色農產品。
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