Search
#泰式打拋豬 #嘖嘖家常菜
嘖嘖版的泰式打拋豬！
這道應該是大家上泰式餐廳必點的一道吧，每次當我想大量扒飯就會想到泰國菜🤤，泰國菜下飯的原因，除了大量的香料辛香料，更關鍵的，是不把辛香料當佐料，這麼說好了，傳統的泰式作法會用搗缽把辛香料搗碎，融入主食材中，這也是為什麼泰國菜的香氣和味道會那麼厚重，不過這樣處理比較麻煩，基本上只要切碎一點、輕拍，最後靜置氧化，蒜頭和辣椒味道就很濃囉～
#先炒豬肉
豬絞肉怎麼炒會決定這道菜好不好吃，那要怎麼判斷有炒好了沒？很簡單，豬絞肉耐心炒到一定程度會開始出水，接著炒乾後才做後面的動作，這樣這道菜就會很香！如果先爆香再炒豬肉，常常豬肉還沒炒好，就會有一種辛香料快炒過頭的感覺，提早下醬料的結果就是香氣不足，很可惜！
其他細節我寫在圖片中了，直接上圖😁
#食材在留言處
#家庭便當店之台式炸排骨
#豬排軟嫩的秘訣 #如何正確挑選里肌肉
看了兩週的奧運，今年奧運台灣太優秀了，每天打開電視都有比賽，我只好餐餐叫外送🤣，這週要開始好好做菜了！💪
說到便當，我喜歡的主菜就兩個，一個是炸雞腿，另一個就是炸排骨，今天就要來做經典台式便當中的炸排骨（炸大雞腿也有興趣的話，留言告訴我😁），步驟很少，只要醃肉汁的調味料和辛香料丟進調理機打勻，讓里肌肉放鬆的泡個澡，接著就可以開炸了，當豬排炸過後，辛香料的香氣同時被放大，非常有層次感的炸排骨！
雖然是用炸的方式，但里肌肉並不是可以隨便處理的食材，一不小心肉質就會變得乾柴，這次我沒有敲打肉片，要讓肉軟嫩最關鍵的還是油溫控制，如果加熱過久，即使敲打過，肉質一樣是柴的，下鍋時一定要保持高溫，看厚度在兩到三分鐘內起鍋，另外我在醃的時候還加了蒜頭和洋蔥等食材，這些都有軟化肉質的效果，最後，關於炸排骨要選擇什麼樣的里肌，影片中會跟大家聊這件事😄
#食材在留言處
這次炸排骨我用的是WMF五層炒鍋，另外還炒了兩道菜，不鏽鋼炒鍋好處就是一鍋用通用，每道菜中間沖洗一下就可以馬上炒下一道，它沒有塗層，不沾鍋不能用的鐵鏟它可以用，也沒有鐵鍋不適合煮湯煮酸的問題，如果家中是IH爐也可以用，它是少見的平底款式～媽媽鍋爐必備款🥰
另外這款炒鍋把手也被特別設計過，除了是中空設計，往上的角度也有避免過燙的效果，炒的時候是可以扶著鍋把的，而影片中我用到的瀝油炸網，只有這款40cm炒鍋才有附贈喔！WMF到八月底前全台門店都有八八節的活動，炒鍋也有45折的優惠！想買鍋的可以上了！
WMF全台門店活動 八八好禮霸氣料理2021/ 8/ 1 ~ 8/ 31
WMF全省通路：http://bit.ly/3vuaFqQ
WMF五層炒鍋40cm+不鏽鋼雙刀組+萬用瀝水籃原價$18,280優惠價$8,800
※ 鍋具系列、刀具系列全面88折;料理工具、餐具系列 加價購5折
※ 單筆滿額NT$ 3,000送Touch不鏽鋼雙刀組附刀套9cm/13cm (價值NT$1,200)
※ 單筆滿額NT$ 8,000再送Profi Select萬用瀝水籃24CM (價值NT$3,280)贈完即止
#WMFTaiwan #百年工藝完美設計
#WMF德系工藝千錘百煉揮灑美食無極限
#全球銷售第一鍋具品牌
🔥已開團🔥
Twin Chef全能雙槽電子鍋‼#勸敗團
#一次完成四道菜創造聰明萬能的媽媽
#廚房神器 #十種料理模式 #智慧直覺操作
擁有它，讓我擁有做菜另一片天空🌈
🛒限時優惠：https://lihi1.cc/m9Xgf
電子鍋、微波爐、烤箱～已經不稀奇！
今天這台可厲害了❤️Twin chef 全能雙槽電子鍋❤️
總共有十種料理模式，能煮飯、煲湯、做蛋糕和優格外...
還能一次同時完成四道料理～
可以預約時間幫妳煮飯，下班回來就有熱騰騰的飯菜可以吃
不費力、不勞神！
煮出來的米飯又香又Q彈～還會有鍋巴唷～
完全可以取代一般電子鍋、微波爐、烤箱啊啊啊！
直覺操作功能，一鍵就有美味料理
10 道快速料理選單，輕輕一按就完成
只要加入食材 ➔ 按鍵烹調 ➔ 立即享用
高效率低耗能，節能省電無負擔👍
⚡️團購快閃3天限時74折⚡️ #只有三天
團購價$3,580(原價$5,980)，現買現省$2400‼
📍【大全配組】超值內容 ：
(1.) RICHMORE x Twin Chef全能雙槽電子鍋(市價$5980)
(2.) 專用蒸盤x2(市價$1198)、專用內鍋x1(市價$799)
大全配團購價$3580-贈品專用蒸盤x2(市價$1198)-專用內鍋x1(市價$799)=相當於主機僅要$1583元!!!
#食材在留言處
老爸最愛吃的肉就是牛肉
但是牛肉的學問也相當深
各部位的選擇及烹調方式
其實也都有該注意的地方
在營養價值上來說更是富含了多種營養成分
像是蛋白質、鐵、鉀、鋅、維生素B群等等
都是我們人體所需並且相當需要的營養成分
只要挑選適合的部位
並且控制份量的食用
也是種相當好的食材
今天除了跟大家分享
牛肉各個部位分析外
還有安媽美國牛料理
“高麗菜捲牛肉”
“白羅蔔牛肉湯”
也歡迎各位試做看看
#美國肉類出口協會YT： https://lihi1.com/12FHV
#美國肉類出口協會FB： https://lihi1.com/T3yHd
這次美國肉類出口協會特別提供"聲寶氣炸鍋"一台要送給各位喔~
詳情獲得辦法，請看Sunny營養師FB留言處有說喔!!!!
🔎愛營養好物網🔍
https://www.inutrition.com.tw/
[阿環格格親簽版✍️]
Sunny營養師的168斷食瘦身書
https://lihi1.com/IY4Vx
✨與營養師對話✨
Line@加起來
https://lin.ee/ttarScs
安媽料理食譜🙌
阿環小姐日常👵
專業營養資訊📣
專屬社團加起來👇
https://lihi1.com/JwIl9
營養師的連結🔗
Facebook讚起來 https://reurl.cc/vnYKze
Instagram追起來 https://reurl.cc/4gANpV
#營養師
#黃君聖Sunny營養師
■三十天減脂營｜減肥菜單和居家訓練（適合懶人減脂）：
https://ricky.tw/30fitting_camp/
減脂需要的「外食」、「備餐」菜單直接幫你準備好
只需要跟著買、跟著做，減脂超簡單！
經歷辛苦的 減肥 復胖 絕對是每個人都很害怕的兩個字！
但你知道要如何做，才能維持著自己辛苦減肥的成果嗎？
畢竟減脂不是一件簡單輕鬆的事情
復胖有點像是自己的努力都化為泡沫
今天營養師Ricky集合自身減肥經驗與幫助學員減肥的回饋
告訴大家【減肥 不復胖 四關鍵要素】：認知、心態轉變、環境、習慣
主要是從心態面去告訴大家
才能徹底的從深處去改變！
大家可以留言跟我說說
你的IG探索頁面是美食多還是健康知識多呢？
分享給我吧～
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
01:00 減肥 復胖 好可怕【不復胖四要素】－ 認知
02:12 減肥 復胖 好可怕【不復胖四要素】－ 心態轉變
03:33 減肥 復胖 好可怕【不復胖四要素】－ 環境
04:44 減肥 復胖 好可怕【不復胖四要素】－ 習慣
05:38 問題QA
06:11 減肥 復胖 好可怕【不復胖四要素】－ 總結
06:27 結尾
減肥 復胖 好可怕！營養師教你【不復胖四要素】 輕鬆維持減肥效果｜營養師這樣說
#減肥 #減重 #減脂 #復胖 #不復胖 #維持
■填寫Email，領取88種減脂食材大補帖：https://ricky.tw/
■體脂狂降20%！減醣外食快瘦攻略：http://tinyurl.com/yamougm4
■營養師愛喝的高蛋白，六折折扣碼【Ricky】：http://tidd.ly/c32aff1d
----------------------------------------------------
▼ 相關影片 ▼
減脂達標之後呢？為什麼會復胖？怎麼做才可以維持我的理想狀態？公開外國女模維持身材的飲食小技巧｜營養師聊天室
https://youtu.be/85DfsDyC8kE
減脂卡關瘦不下來？營養師教你五招突破停滯期｜營養師這樣說
https://youtu.be/sds93IB0fT8
減脂心法6原則 營養師多年心得經驗 這樣減脂很簡單｜營養師這樣說
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
【 一週 減肥 挑戰】日夜顛倒也能減肥成功！輪班、夜貓子必看！168輕斷食這樣安排｜一週減脂挑戰室 feat. @黑羽
https://youtu.be/Ec2VT75Giuo
----------------------------------------------------
▼ 熱門影片 ▼
全家七日減脂計畫-減醣飲食｜一週瘦了2.4公斤｜2021營養師推薦減脂心法https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
15分鐘解決一餐 完成兩菜一湯！營養均衡、好吃、又快速 下班回家也可以悠閒自己煮feat.康寶｜營養師小廚房
https://youtu.be/aCcm3JJ37Jk
營養師減脂好市多買什麼｜這幾款麥片竟然是地雷｜營養師這樣買 EP-1
https://youtu.be/dQuaEVtxGcg
營養師的一日超商外食搭配｜運動後怎麼吃｜營養師這樣說｜每日1+1 一豆一纖奶
https://youtu.be/rvnz4tVnfmA
營養師開箱9款明星拌麵，熱量、鈉含量、脂肪大評比｜營養師Ricky開箱
https://youtu.be/3hKJ0orCx4M
----------------------------------------------------
▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人？
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考：
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人？
✔️減肥初學者（要減肥就必須了解）
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考：
蛋白質（植物性蛋白質、動物性蛋白質）
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機｜喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼？
適合哪些人？
✔️嘗試過多種減肥方式，但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制，還不打算運動
可參考：
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單！
適合哪些人？
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人？
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考：
斷食全攻略（介紹、時間安排、注意事項）
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃（減醣、菜單直接拿）
適合哪些人？
✔️上班族：常吃外食
✔️租屋族：無法自己備餐（不可開伙）
✔️不需要自己規劃，想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人？
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考：
外食族必學的營養觀念｜我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
（加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單）
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
（加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單）
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人？
✔️租屋族：可以開伙備餐
✔️家庭主婦：幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考：
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做！
適合哪些人？
✔️只有飲食控制，但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動，卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考：
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略（包含運動後營養素比例分配技巧）
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
----------------------------------------------------
這裡找的到營養師Ricky
營養師平常在吃的_IG
►https://www.instagram.com/chang_ricky_life/?hl=zh-tw
專業知識都在這_ FB
►https://www.facebook.com/RickyChangJiaxiang
內容大補帖_ 全新官網
►https://ricky.tw/
有問題都來這_ Line＠
►@cd8013 （記得加上＠與我一對一詢問問題）
跟著大家一起來討論_ FB社團
►https://www.facebook.com/groups/998614990525514
----------------------------------------------------
合作邀約請洽白姐 Email: nutritionricky@outlook.com
#髮基因 #護髮救星 #解放頭皮療癒好物
生了三胎就有三次的產後頭皮危機😭好加在前兩胎的經驗讓茜茜知道該怎麼對付產後落髮💪
跟茜茜一樣被 #產後頭皮困擾 困擾的媽咪，還有正在尋覓優質頭皮護理髮品的朋友們，茜茜來解救你們的敲碗（私訊再度爆炸）#大家的許願池來啦😆
「產後頭皮困擾是必經的自然現象，但要如何能讓頭髮好好長回來呢？」
其實早就想找個機會拍這支影片，想要跟大家分享茜茜從產後頭皮危機到恢復豐盈秀髮，每次懷孕，每次經歷產後頭皮問題的心路歷程！
從第一胎洗頭後排水孔掉髮掉到像在演鬼片（#人夫謙 表示：真心傻眼），第二胎掉髮掉得更是慘烈，好加在那時候我在「好神媽媽」的救星好友美珍告訴我她保養頭髮及頭皮的秘密💕
到了第三胎星星出生後，即便一樣遇到產後頭皮危機的狀況，但不一樣的是頭皮、頭髮恢復健康跟光彩的速度，這讓產後頭皮問題對我來說已經不再是困擾，又剛好大家不斷敲碗，於是就更想要分享給大家！
不開玩笑，茜茜一家目前為止已經使用三年多了，一用就回不去（連人夫謙用過都很有感👍），因為真的就是太！好！用！
每次髮基因開團，實際上也都是我自己的囤貨日呢！
#髮基因的堅持不能只有我知道
#全系列髮品孕婦皆可使用
#有效解決根本問題
#一切盡在影片中
身為 #髮基因大鐵粉 還有推廣大使（茜茜自封😘🤣）
茜茜不止要讓大家知道它的好，還要你們實際體驗它的妙（押韻王是我😎👍）
除了超值團購優惠，這次更特別凹了神秘好禮來送給大家💪
趕快動動手指，完成以下小任務 #免費參與「髮基因旅行組」抽獎活動
茜茜將會隨機抽出「3組」幸運得主喔😉
#活動規則看這裡👇👇👇
► 訂閱「茜茜與人夫謙」Youtube頻道，並且開啟小鈴鐺。
（請注意，沒有開放檢視訂閱頻道的人會被視為無訂閱。）
► 按讚此部影片並且在下方留言，即可擁有抽獎機會！
（留言內容不限，但我們就是愛聽稱讚的話🥰）
#活動注意事項
1.抽獎留言期間為即日起至8／24號
2.得獎者將在9月於此貼文留言處公布，並透過留言或私訊通知得獎人。
3.得獎者需於通知後「7個工作天內」，透過茜茜Line@告知相關收件資訊。
（請注意，抽獎贈品寄送僅限台灣）
4.若「7個工作天內」沒有回覆任何訊息，將喪失得獎資格，恕不予以候補。
5.茜茜與人夫謙保有隨時修改及終止本活動之權利，如有任何變更內容或詳細注意事項將公布於此，恕不另行通知。
💜團購時間：後天8/17(二)中午12:30
💜心得文+團購優惠搶先看：明天8/16(ㄧ)中午發佈在Line@&社團
✔️想恢復產前豐盈秀髮：
1⃣️ 加入茜茜的Line@：https://ababa.tw/1fifW/yt210815 或搜尋Line ID: @ababa (前面一定要加@)
新同學加入後記得要填問卷+勾選團購通知提醒；
老朋友請記得勾選團購通知提醒。
2⃣️加入茜茜的私密社團『茜茜揪團瘋好物』：https://ababa.tw/cUbzA/yt210815
（tag有三千煩惱絲的朋友，他們一定會大大感謝你😆）
/
髮基因Scalp Recovery頭皮護理專家
https://ababa.tw/KDEoA/yt210813
/
想要看更多育兒經驗，請訂閱【茜茜與人夫謙】的YT頻道：https://ababa.tw/BnwOb/bf210306
（記得按下『訂閱』，開啟『小鈴鐺』喔！）
/
接下來茜茜會持續的拍攝Vlog更新自己的育兒資訊，有什麼值得分享給大家的育兒經驗與注意事項。請大家訂閱我的Youtube頻道，記得開啟小鈴鐺，讓茜茜更有動力分享更多！
如果喜歡茜茜家的影片也記得按下『訂閱』開啟『小鈴鐺』喔！
喔！對了！記得追蹤instagram和Facebook喔！
#洗髮精 #開箱 #髮基因 #新手爸媽 #產後落髮 #媽媽 #家事達人 #神隊友 #懷孕 #孕婦
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
■ 茜茜家影片 持續更新■
【茜茜與人夫謙EP.23】德國BOSCH洗碗機開箱｜省水省電省時間｜婚姻救星
這裏看：https://ababa.tw/M9d2z/yt210813
【懷孕的茜EP.2】懷孕初期8種症狀｜3款孕期必備APP分享
這裏看：https://ababa.tw/sO9rI/yt210813
【懷孕的茜EP.6】孕婦營養品的補充｜葉酸、鈣質、綜合維他命、魚油、卵磷脂、益生菌
這裏看：https://ababa.tw/sHTE4/yt210813
【懷孕的茜EP.7】懷孕這樣買，3種好物救腰酸｜孕婦哺乳兩用枕、托腹帶、妊娠護膚油
這裏看：https://ababa.tw/uHLCf/yt210813
【懷孕的茜EP.10】10大不後悔育兒好物｜育嬰必備神物
這裏看：https://ababa.tw/oQOww/yt210813
【懷孕的茜EP.12】待產包必備清單｜準3寶媽經驗分享
這裏看：https://ababa.tw/lX7HN/yt210813
【懷孕的茜EP.13】茜茜生產全記錄｜三寶順利出生啦！
這裏看：https://ababa.tw/Gu4ef/yt210813
【懷孕的茜EP.16】開箱壹壹產後護理之家｜台北頂級月子中心
這裏看：https://ababa.tw/hqR6d/yt210813
【懷孕的茜EP.17】親餵V.S.瓶餵｜電動吸乳器分享｜奶瓶選購分享
這裏看：https://ababa.tw/UmUrD/yt210813
【茜茜與人夫謙EP.1】開箱！Gogoro 3 Delight優缺點坦白說｜告別18年的小奔騰｜男人的浪漫
這裏看：https://ababa.tw/2apPH/yt210813
【茜茜與人夫謙EP.2】全聯商品老實說｜在家就能料理蚵仔煎｜幾乎是排隊等級的葡式蛋塔
這裏看：https://ababa.tw/Gtk5T/yt210813
【茜茜與人夫謙EP.4】帶老公體驗生產｜痛到懷疑人生｜絕對要把老公都騙去
這裏看：https://ababa.tw/TtKzU/yt210813
【茜茜與人夫謙EP.9】為什麼租房而不選擇買房？5年換了4間房！
這裏看：https://ababa.tw/4htvh/yt210813
【茜茜與人夫謙EP.13】月入七萬可以生小孩嗎？養小孩要花多少錢？茜茜家公開養小孩生活開支
這裏看：https://ababa.tw/34PrG/yt210813
【茜茜與人夫謙EP.15】0-3個月新生兒衣服挑選｜新手爸媽選衣指南（上集）
這裏看：https://ababa.tw/9nODD/yt210709
【茜茜與人夫謙EP.17】8種育嬰省時省力激推好物｜0歲開始用的成長餐椅｜嬰兒車界的Rimowa
這裏看：https://ababa.tw/RBND3/yt210813
【茜茜與人夫謙EP.18】新生兒哄睡實測｜哄睡技巧大公開｜新手爸媽必看
這裏看：https://ababa.tw/PlbHv/yt210813
【茜茜與人夫謙EP.19】8種副食品好用工具｜超輕鬆準備零壓力｜7天份食材一次備齊
這裏看：https://ababa.tw/TDxWk/yt210813
【茜茜與人夫謙EP.20】0-6m新生兒成長歷程｜4m自己喝奶｜6m爬得比我還快
這裏看：https://ababa.tw/B5aQ2/yt210813
-
■ 這裡可以找到茜茜一家■
茜茜的心血結晶｜每一篇文都認真用心
官方Web ▶️ https://ababa.tw/iTd0F/yt4
茜茜的大本營｜分享給妳親子生活中各種所需
FB ▶️ https://ababa.tw/YnJuI/yt4
窺探茜茜家的日常生活｜最真實的呈現
IG ▶️ https://ababa.tw/Cg54c/yt4
無所不在的茜茜｜跟你一對一談天說地的好地方
LINE@ ▶️ https://ababa.tw/1fifW/yt4
茜茜揪團瘋好物｜生活&育兒好物獨家團購優惠都在這
FB社團 ▶️ https://ababa.tw/cUbzA/yt4
茜茜的三點營業｜不踩雷的選品，負責到底的服務，值得信賴的店鋪
FB社團 ▶️ https://ababa.tw/dZt8w/yt4
茜茜的工作信箱｜關於各種合作邀約歡迎來信
信箱 ▶️ chienchien0909@gmail.com
詳細影片在 留言處 不到４００元就可以吃到韓式烤肉吃到飽，超過３０種以上不同的 食材 以及１０種不同種類的肉類選擇，樣式豐富，其中韓式炸雞和人蔘雞 ... ... <看更多>
... 進電鍋的鍋子放入要吃的米糧然後洗個米再來根據放了幾杯米就加幾杯水但是水量要減少一點點因為蔬菜都會再出水接著就是把要吃的食材全部放進去高麗 ... ... <看更多>
食材在留言處 在 #美味食材內容請參閱底下留言處 - Explore - Facebook 的推薦與評價
explore #美味食材內容請參閱底下留言處at Facebook. ... <看更多>