🌈🌈【Tefal智能高速煲 - 超級簡易版福建煎蠔餅】🌈🌈食譜在文末😋😊。
米媽經常都會想食蠔餅,始終是做女時,父母經常煮的一道菜,嫁人後回娘家也會特意煮。
今次,想教米米都可以吃到婆婆煮給米媽吃的味道。
埋鑊就唔會架喇~!但係,一樣可以用最簡易方便又唔駛睇火既方法煮到金黃色,脆邊,多汁既煎蠔餅。 😍😍
👩米媽用🌈Tefal CY625 智能球釜高速煲 🌈一個煲就搞得掂喇。
👉將材料撈一撈,落少少油落去,禁制預熱後就可以倒蠔仔粉漿落去,等佢自己煮,又唔駛睇火,都可以煎到金黃色受熱均勻,唔會燶。😋😁仲可以同米米邊煮邊玩。☕
✴呢個煲有咩好? ✴
✅首先佢內鍋零死角
✅夠高溫
✅唔癡底
✅同埋佢可以令食物受熱更均勻
✅加上,方便易用,只需放入食材, 按一鍵(適當的煮食模式)便可煮出各種菜式。
✅例如: 煎 、炒 、慢煮 、炆 、燉 、焗 、湯、 飯、 粥、 蒸,等功能,一個煲有唔同用途…👉🏻又唔駛周圍買唔同既煮食神器。
😎所以就算係入廚新手都可以煮出大廚味道,零失敗料理。
✅方便既係呢個煲仲有22 種預設煮食模式
✅特別之處係佢有變壓提鮮技術 : 自動調節鍋內壓力, 就如幫食物按摩,令味道逼入食材,味道、口感更佳 。
其實,個煲真係可以做到好多樣野。😊😊
今次教完米米煎蠔餅,已經話要用佢焗蛋糕🎂,到時一定會好開心。米媽就想試慢煮,咁就唔駛再拎支慢煮棒出黎喇。😊😊
#條片米爸好用心幫我地拍米媽剪接架大家支持下😊
#食譜亦係米媽既最愛菜式之一估唔到個煲煎得仲好過我用鑊煎
#以後想食就變得easy喇
#與米米共廚時光
#多謝Tefal米媽先有咁美好既親子共廚影片
產品及購買詳情: http://tefalhomehk.com/epc/
#Tefal #智能高速煲
#CY625_優惠期間_送不銹鋼內鍋
#十大煮意 #升級大廚 #零失敗料理
🌈福建煎蠔餅-兩塊份量。🌈
材料:
1.蠔仔-340克
2.蕃薯粉-75克
3.蒜仔-3棵
4.油-2茶匙
做法:
步驟1:洗蠔仔,加入生粉輕輕搓揉去硬殼,瀝乾。
步驟2:將蒜仔洗乾淨後切段
步驟3:將蠔仔,蒜仔,蕃薯粉拌勻
步驟4:落油,選擇[Saute/Sear](煎炒)功能,
並將時間設定為10分鐘。當TefalCY625智能球釜高速煲發出提示音,表示已預熱
步驟5:將蠔仔粉漿放入,煎約2-3分鐘,反轉另一面煎至金黃,放入碟內。 如此類推。便完成。
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