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飲料店外送心得 在 [討論] 麥當勞外送員心得- 看板fastfood - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
---------------------------前言-------------------------
本人速食版首發，請多包涵。
由於快畢業，課程沒那麼重，我就跑去M做外送員了。
目前做了有ㄧ小段時間，想說也快到暑假了。
希望這篇心得能給之後可能會去當外送員的朋友們參考。
--------------------------薪資--------------------------
薪資部分，由於不是外包，所以外包部分不是很清楚。
就目前店內的薪資，算法為基本時薪(133/hr)+每單「完成」訂單補助(17/單)。
下大雨的話，每單補助會多8元，但要氣象局認證大雨特報(公司規定)或店家決定。
然後每月超過一定數量，且「沒被客訴」，會有額外獎金。
我個人建議獎金要抱著有就是撿到，沒有也無妨的想法去做。
有時候被客訴問題不在你，與其想著要把獎金拼進去，不如一開始就當沒有。
經濟壓力大者可能比較不認同，在此強調是「個人建議」。
-------------------------關於機車-----------------------
以之前連假來說，一天大概里程數都是60KM以上(一天算上班8hr)。
你會很快的累積里程數，保養會是一筆開銷。
在加上還有油錢，可能上個2~3天班就要加一次油。
這些都是須思考的部分，一個禮拜你可能就要花幾百在車上。
我個人是很愛騎車亂跑的，所以這部份我不是很在意，反正常常買個吃的就跑40~50KM。
再來，我建議當外送員，盡可能配備行車記錄器，畢竟外送員算是高風險的打工之一。
當你在高里程下，你的風險就是越大，真的出事，有行車記錄器多少可以自保。
-------------------------工作內容------------------------
外送員最主要工作，就是外送(廢話)。
外送主要有兩種容器，大的加熱箱，小的保溫袋。
這邊抱怨一下，那個加熱箱真的不好拿，QQ。
加熱箱要在椅墊上加車架，車架安裝方式就靠椅墊壓著+排扣調整，不會傷車。
保溫袋就還不錯，我超愛用的，但是保溫袋沒有加熱功能!
外送員要稍微背一下周遭地圖，尤其有些社區地址盡可能記下會好些。
出去前電腦有地圖可查，也可以GOOGLE MAP，但切記，不要邊騎車邊用手機。
基本上外送員應該會有公司手機可以借用，我建議用公司手機好些。
當然有些人為了方便會用自己的手機，但個人覺得不妥，用公司手機好些。
外送員到社區外送，記得要先找警衛告知有人訂餐。
假如沒看到警衛(可能在巡邏)建議打電話給客人告知，盡可能不要冒然進去。
有些社區比較嚴，警衛不放行的也是打電話請客人來拿。
如果打電話客人不接，就打回店內回報給值班經理處理。
次要工作，各種雜事，薯站、飲料站、拉比(清潔)。
當外送員沒單時，除了近內場做餐、點餐以外，其他可能都會叫你做。
飲料站、薯站都不是大問題，拉比習慣也還好，雜事反而比較麻煩。
雜事個人覺得最麻煩就是調貨，有些值班經理要你調貨。
有些很近的店，值班經理可能會要你走去調貨，東西輕或少還好。
遇到要拿奶漿之類的，你會很想哭，因為真得很不好拿QQ。
----------------------工作心得、總結-------------------
「工作累的不是工作本身，是你跟誰工作」，這句話是我個人最大心得。
管理組百百種，怕的不是嚴格的，嚴格的只要他規則明確，你根本不會去踩他線。
但最怕遇到規則隨他開心在變的，而且每次唸你理由都很爛(沒邏輯)那種。
如果你有想要來應徵外送員，希望這篇能給你點參考，有問題也可以站內信我。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.221.43
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1494129449.A.7E1.html
畢竟自己車的車況好抓，公司車賭運氣QQ。
補充一下，公司的手機，會鎖很多功能，你只能打電話跟用google map。
所以裝藍芽耳機也沒辦法用，因為藍芽也被鎖了QQ
我們店裡基本上送達後回電給店裡才會點掉。
更客觀了解這份工作，就我說的，我不是很在乎那筆獎金，但也有人非常需要它。
我是覺得要保證每次都不會被自己以外的人雷到，實在有點難。
簡單來說，剩下的錢都是公司那邊拿了，假如你是電話訂餐，公司還要給訂餐中心的。
當然假如很在乎里程數，那就不要來做外送了，畢竟跑起來只比租賃車跟跑業務的好些。
雖然不是最安全，又會悶，但總比出事完全沒保護來得好。
不過這代表你要多付35元，其實沒必要這樣。
※ 編輯: VL1003 (220.135.221.43), 05/17/2017 08:12:46
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