月團圓火鍋/用餐於4月
之前就有看過不少朋友推薦這間月團圓,主打著個人鴛鴦鍋物讓消費者有雙重享受,位於莊敬五街相較於周邊其他地帶這裡相對好停車許多,店家也捨棄了部分座位當作顧客停車場,而在裝潢上也相對用心針對了「月」一字使用灰白色階佈滿整個環境,頂層還高掛一顆月球燈將主題性完整呈現。
其實經過的時候就蠻容易被它給吸引到,而入內後可感覺到店內座位寬敞不擁擠,桌與桌之間的距離拉得剛好,餐具擺放得整齊畫一。
我們分別選了套餐中的三種選項,簡單、優選、豪華,區分方式很簡單就是肉品上的不同,而湯品我們則選了牛肉、牛奶南瓜、番茄、豚骨、金沙魚肉及麻辣,因為選擇多真的會變得比較貪心一點。
主要介紹當天印象深刻的餐點,湯品的部分首推番茄、金沙這兩款,用心的程度在入口時便能感受其中,番茄完全熬煮製軟爛使湯頭變成淡粉色,酸甜感十足且又帶有清爽感,金沙魚這類的湯頭最怕腥味,而月團圓處理的很好只留下濃郁的南洋風味與鮮甜。
通常吃火鍋我最習慣也最喜歡的是牛肉,但當天卻是雞、羊、豬深得我心,簡單套餐的雞腿肉先煎製過後才上桌,因此滾過後還帶有雞皮的焦香,羊沒有不適的腥味只有淡淡的清香,伊比利豬Q彈單吃或沾醬料都美味。
加點的海鮮無論是草蝦、白蝦、草蝦王新鮮度、口感都有高分表現,且上桌前店家會先將蝦殼剝除完畢,食用起來更為方便。
月團圓無論是在服務或餐點表現及價格設定,都令消費者不會感到負擔且能很自在地度過用餐時光,屬於三不五時就可以造訪的優良店。
簡單套餐$328/優選套餐$398/豪華套餐$588
海陸來團圓加購升級 C or E $198
📍新竹縣竹北市莊敬五街186號1樓
☎️036587243
⏰11:30-14:30/17:00-21:30
#新竹美食 #月團圓 #鴛鴦鍋
#新竹火鍋 #火鍋 #竹北美食
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同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,前陣子香港很流行電熱飯盒,最近網上又有類似的新產品冷鮮真空飯盒。最特別的是它有一個真空泵可把飯盒抽真空至-0.04Mpa,官方指可幫助食物保鮮。飯盒還附贈一個保溫袋、真空泵的充電線、醬料盒及飯盒分隔格。 冷鮮飯盒設計 整個飯盒的玄機基本上在蓋子中,飯盒蓋較一般的厚身,因為當中有保冷劑,因此最理想是...
餐具擺放 在 Facebook 的精選貼文
負面情緒實有存在的必要,感到鬱悶、憤怒、難受,是「現實生活與真實內心」發生牴觸的訊號。
「怎麼像你一樣不再憂鬱」
「你是如何走出來的」
「有甚麼方法可以不去想那些難過的事」
「可以請教你克服情緒問題的方法嗎」
或許是粿現階段在文章的撰寫上,採取「提供專業學者論述」、邀大家一起正向思考的方式,而我的文字不再像先前那般「沉浸在無盡的憂鬱藍」裡頭,
所以,這陣子收到可愛的你們的訊息,大多是熱切地想問我,是不是找到什麼強而有力的方法,能迅速讓情緒好起來、快樂起來。
這有一個前提想先告訴大家,
經身心科確診憂鬱症後,「是否痊癒」這件事,絕對是無法由我(患者)自己依照心情有所變動就去自認為已經擺脫憂鬱了,長時間都仍是得和配合的專業醫師和諮商師進行聯繫或回診,以專業來評估,
所以縱使我自己是相當期待能趕快大聲說,我完全擺脫、戰勝了憂鬱症,但我知道自己仍會有陷入憂鬱的時候,且仍需由之後的專業醫診來論定。
● 而對於大家好奇的,有沒有什麼外在幫助或具體做法,可以迅速解決情緒、憂鬱困擾?
粿會想告訴你,「好想趕快有甚麼舒壓做法、管道物品或工具,來迅速消解鬱悶感」的這番急於逼迫自己的想法,
很可能會給你壓蓋更多壓力、導致反效果,不僅更難以讓情緒穩定,甚至在日常中,難以維持當下的專注力。
事實上,外在的、一時的 人事物,不論是協助、慰藉或仰賴,都很難讓長久累積的情緒問題被徹底消除,
關鍵還是自己,要做出一些小改變!
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以下,粿想分享兩個自身邊見聞而得的例子,於此提供大家參考,我們可以如何「用具體想法轉換」讓負面情緒轉為正向💪
●實例一:老媽媽一直進廚房幫忙,主婦A覺得好煩,氣得責備媽媽:「妳不要來幫倒忙。」
這個情況下,其實主婦A肯定是知道媽媽的好意和愛,但在狹窄的廚房裡急於煮好晚餐,自身習慣的下廚步驟、餐具擺放位置若是因他人移動或干涉,確實會更為雜亂,
而主婦A在斥責媽媽後,整晚懊悔不已難以入眠,
比起焦急責備,主婦A當下其實可以先緩下急於想完成料理的擔憂,
察覺媽媽想幫忙後,不一定急於把她推出廚房,可以把較為輕鬆、不需碰到危險刀火的事務讓媽媽幫忙,承接媽媽想幫忙的好意,
像是讓媽媽幫忙洗碗,或是讓媽媽幫忙還未挑撿的菜葉(另外盛籃拿至客廳讓媽媽處理)等,
最後,還可以對媽媽說句謝謝,彼此都會是開心的。
這樣把一時怒氣轉化了,避免衝突方式,也讓事情得以順利進行。
●實例二:不滿同仁在公開會議,當著其他主管面前指出自己的錯誤,而情緒上升、氣得飆罵的職員C
職員C的資歷較深,他不滿被較自己年輕的同仁糾錯,也片面覺得同仁是故意在主管面前提出,所以他一下子就氣昏頭,反倒成了那個把會議氛圍弄僵的人。
若職員C得以放下私心對同仁的評斷,不將同仁的糾正過度解讀為故意的、有心的,他其實是可以處理地更完美的,
在同仁提出錯誤後,比起生氣發怒,他可以先和緩道出自己在進行職務當下的考量、實際作為和用心之處,
若是同仁的指正不合理,在放下情緒,轉而以理性言談、去表達自己的做法和考量後,當下會議裡的眾人,就能立即理解,職員C已相當盡心,
而若是同仁的指正合理,我們自己確實有所疏忽,坦然認知錯誤才可以省去更多辯解心力,但同時別因此感到挫敗或失去自信,隨即持續精進、改善,就是最有效率的做法。
如此思維調整+情緒轉換、言談展現誠意和理解與器度,都會比被負面情緒綁架、失言暴怒來得好很多。
.
以上述兩個實例來看,一來是真的無法預期每日生活會發生什麼意外事件和突發變動,從家裡到職場外人,任何事情都能讓我們措手不及,
但我們確切可以把情緒轉換,去改變思考方式,也可以提醒自己,如何與他人互動,才是較好較理性的。
粿現在每天起床後,會給自己這樣的提點和期許:
▪ 如何讓每一天過得更穩定
▪ 如何思考,可以控穩情緒
▪ 如何和別人互動,得以讓自己和他人處得更愉快。
一次次的人際經驗,其實都是高CP值的學習機會。
在與他人的互動中去看出、去誠實面對自我內心的脆弱面,找出容易讓情緒起伏的致因,
然後下一次,以更為理性的做法去應對。慢慢的,就能逐步找回生活的穩定、重建安定的心。
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粿其實在憂鬱症歷程至今,已不再去想「有天,我要徹底擺脫負面情緒」,
急著要自己不再有負面情緒,空談著不讓自己情緒有起伏,是不可能也不實切的,
負面情緒實有它存在的必要性,感到鬱悶、憤怒、不平、難受,都是一種訊號,暗示著我們,既有生活與真實自我的內心已經有所牴觸,必須做出調整。
而負面情緒出現,從不是要拖垮我們、讓我們落敗於地不起,
好好解析情緒訊號後,進而以實際作為改變生活,讓生活慢慢變的順心且自在。
(完)
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餐具擺放 在 果籽 Youtube 的最佳解答
前陣子香港很流行電熱飯盒,最近網上又有類似的新產品冷鮮真空飯盒。最特別的是它有一個真空泵可把飯盒抽真空至-0.04Mpa,官方指可幫助食物保鮮。飯盒還附贈一個保溫袋、真空泵的充電線、醬料盒及飯盒分隔格。
冷鮮飯盒設計
整個飯盒的玄機基本上在蓋子中,飯盒蓋較一般的厚身,因為當中有保冷劑,因此最理想是使用前要先把飯盒蓋放進冰箱。另外便是飯盒上的小蓋子,它有一個氣孔配合真空泵使用,官方也指這個位置可用於放置餐具,不過空間有點小,未必真的可以存放餐具。
至於飯盒的質料是普通的PP塑膠,官方指可放進微波爐及加上飯盒蓋擺放入雪櫃。另外,容量雖然看起來好像很小,但的確有800ml,不過記者實試過大約只能放下100g的沙律。
真空泵用法
飯盒的重點是好像很厲害的真空泵,當飯盒中存放了食物,其實只要蓋上食物蓋,然後打開上方的小蓋子,便可把真空泵的氣孔對着蓋子的氣孔,按掣後真空泵便會自行操作,夠鐘後真空泵便會自動停定。
拿開後可看見凸起的氣孔已經變凹了,這個時候即使只拿着蓋子活動,飯盒也不會掉;即使想要強行拉開飯盒蓋也不容易。因此當真的想要打開飯盒時,便要輕輕拉開氣孔,當氣孔凸起便代表釋放了氣壓,然後便可以輕易打開飯盒蓋。
蘋果氧化測試
先以容易氧化的蘋果測試其真空功能,為了公平起見,除了真空飯盒,還有普通膠盒、密實袋、玻璃飯盒及普通的碟子,然後便把新鮮切開的蘋果放進容器,看看半小時後它們的氧化情況。
結果碟子擺放的蘋果氧化得很厲害,表面都變了黃色,而玻璃飯盒中的蘋果也氧化了,至於密實袋的蘋果的氧化程度更與碟子的差不多,塑膠盒則可能因為它的密封程度頗高,可見蘋果只有輕微氧化,算是可以接受的程度,實驗證明這些保鮮盒和密實袋,難以阻止蘋果氧化。
不過真空飯盒中的蘋果也是氧化了,的確較放在碟子上的蘋果好,但表面還是明顯有氧化的現象,其實與記者預期的情況有點落差,最多只可給它的真空功能6分。
冷凍功能測試
先把這個有保冷劑的飯盒蓋在冰箱冰了一整個晚上,以測溫槍測試其溫度大約在-1至-4°C左右,而測試的方法是分別以半磚新鮮、表面溫度大約在9°C的凍豆腐放進保鮮飯盒加保溫袋、普通塑膠盒加保溫袋、傳統的保溫壺和一隻普通的空碟,然後把它們帶到烈日當空,氣溫30多度的地方曬半小時,看看它們的溫度變化。
結果顯示,在短短的半小時,碟子上豆腐的表面溫度已經直接上升至30°C,而保溫袋加塑膠盒的豆腐也上升至22.6°C。至於傳統的保溫壺的效果比預期中好,表面溫度只上升至15°C,即只是上升了大約6°C;而保鮮飯盒的表現的確不錯,只是上升了大約2-3°C,達11.7°C左右。
我們的實驗結果顯示,的確這個保鮮飯盒可保持豆腐溫度,但其實記者認為不一定要付出三百多元購買這個飯盒,因為理論上以冰種加飯盒和保溫袋也可達至類似的效果。
經過兩輪測試,它的真空功能不太實用,因為最終蘋果還是氧化了,極其量只是比沒有好,但它的保冷功能的確不錯。因此如果你喜歡一件產品有多種功能,也可以考慮一下這個飯盒。
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洗碗碟機向來有「家庭和諧機」之稱,但有錢買也不一定合用,事關不少洗碗碟機款式容量細,而且是嵌入式。最近Bosch推出第一部桌面式洗碗碟機,西班牙製造售價$6,480,值得大家投資「維穩」嗎?
桌面式洗碗碟機,即不一定要嵌入廚櫃使用,也不需要像獨立式洗碗碟機般大台。這一部機身闊度約21.5吋,17.5吋高及約20吋深,機身偏大部。不過容量也算大,大約可擺放44件餐具,適合三至四人家庭使用。另外,廚房要有大空間,還要有入水位、去水位和電掣才可安裝。
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