在紐約這麼多年,研究所時期沒有機會打工,倒是工作多年後前後兼了幾個差。做過電話翻譯,寫過專欄,最難忘的當然就是2016年開過紐約第一輛珍奶餐車趴趴造! 現在留學生打工的機會可能也不多,或是比較少像二三十年前會願意去餐館打黑工的。
來聽聽別人在海外打工的經驗是如何吧!
對了,想起來學生時有一年為了賺回暑假回台灣的機票錢,曾經從紐約的NoMad那邊的中盤商批了一堆項鍊之類的配件回台灣到南京東路三段環亞商圈擺地攤。也是蠻有意思的經驗。😆
同時也有92部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅現在宅知道,也在其Youtube影片中提到,純愛的第二集~~深夜的內容深夜看❤️ 兩位主持小吃攤出攤前實習! 沒有餐飲經驗小莓可以撐下去不被客訴嗎?! ⏰9/29(三)22:15分 現在宅知道 YT首播!歡迎大家來互動喔! ➤本次直播依據疫情指揮中心及文化部拍攝防疫管理措施執行 立即訂閱現在宅知道,每週三給你最歡樂的遊戲節目:http:/...
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直擊繁忙的秋茶採收!太和茶區的家家有茶席,處處有茶屋,舊豬圈變茶藝品茗空間:眷茶屋。
#屋頂上的日光萎凋
第一次在採茶季目睹茶區,才發現茶的製作過程在太和地區是垂直的,除了道路兩旁放置隔熱帆布,將茶菁平鋪在上頭進行日光萎凋外;民家的頂樓都鋪滿翠碧綠的茶菁,下方的樓層,每一層樓則是不同的機械化作業。
採茶的農忙期,茶廠會供吃供住,師傅們就像集體的營隊宿舍,依照各自的工作崗位輪班,所以頂樓曬的茶菁上方時常伴隨好幾排男子宿舍風格的衣物,跟著一起曬太陽。
#高海拔的限定商機
師傅們聚集的採茶期間,對於攤販來說,林立的茶廠就是一條金流,許多餐車都會開上山來,牛排、炸雞、臭豆腐和大腸麵線等攤車,都會開往海拔1500公尺的高山,銷售比在山下的生意還好,是期間限定的人文現象。
#一家一茶席到一家一茶屋的太和茶藝文化
太和在八八風災中屬於重災區,災後當地人開始改變種茶的心態,以珍重自然生態的角度為優先。
加上原先太和是嘉義縣政府推廣藝術家駐村的點,擁有茶藝與陶藝的基礎,當地人便在災後與藝術家並肩合作,一開始只是若家裡有閒置空間,就在一個角落鋪設一個茶席,作為招待賓客朋友的方式,推廣一家一茶席。
茶席文化的典雅氣質吸引了南華大學建築與景觀學系的陳正哲教授,選用許建智大哥家的舊豬圈改造成茶屋,保留原有木榫製作的建築特色,並取材當地的竹木區隔品茗空間,以豬圈的諧音命名為「眷茶屋」。
現場還保有過去煮豬糧的大爐灶,並附設自家搭建的陶窯,每個人可以體驗拉胚製作專屬的茶杯,未來拿著自己做的茶具品茗,增添藝趣。
ㄧ
由嘉義縣政府成立的嘉義陽光郊遊社 ,走訪嘉義縣擁有風光秀麗茶園和茶屋的「瑞峰太和休閒農業區」,在這裡旅行不需要太精密的計畫,只要帶上輕巧的行囊,跟隨陽光的軌跡,享受一趟有光的旅行!
此篇特別感謝: 嘉義縣梅山鄉瑞峰太和休閒農業區、 眷茶屋、欣采民宿
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【 照過來 📢 集資經驗分享會直播中!】
#新北市群眾募資輔導計畫 ✨有群夢想家將信念化作為行動與商品,集合了眾人的支持而成功集資,歡迎大家一起來聆聽夢想家的故事!一起來了解本次三組夢想家:
👍 NEXUM 無線音樂的愛好者
VOCE | 真藍牙無損音樂發射接收器
由台灣在地團隊所開發的原創產品,透過最新的藍牙技術,研發出可以收聽到無損音質的好聲音,已進軍到全球最大集資平台 Kickstarter 進行募資!小小的接收器,到底有甚麼神奇的魔力呢❓
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👍 #台灣新巨輪服務協會
街賣者共生家園-緊急重建集資計畫
轉動超過百位身障人生的台灣新巨輪服務協會,此次透過集資將為街賣者打造教學廚房,配合既有的行動餐車,預計可提供更多就業機會,提供穩健的就業基地。各個餐點看起來是不是都很美味可口呢😋
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👍 輕鬆電台 FM 96.9 Chillax Radio
「奇幻!真台灣」台語兒童有聲繪本
為守護已被聯合國列為「瀕危語言」的台語文存續,用有趣的民間故事與文化,幫助兒童學習台語。這本記述著奇幻台灣的故事繪本,讓我們一起「予故事繼續行,予台語袂孤單」💬
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#群眾集資
#從新北走向世界
#邁出夢想第一步
新北創力坊 InnoSquare
新北市-亞馬遜AWS聯合創新中心
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純愛的第二集~~深夜的內容深夜看❤️
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➤主持人:鳥屎、貝莉莓
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現在宅知道重金打造全新企劃!《#深夜小吃攤》EP1 播出!
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【新竹市東區】(許豆花)正字標記-中正台夜市旁的古早味傳統豆花,清涼好滋味
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#新竹老店 #豆花 #許豆花
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傳統的小餐車,
用杯子舀出糖水,
時光彷如倒轉一般的回到童年。
甜湯很舒服的甜度,
豆花有懷舊的豆香味,
簡單的花生豆花口感好清爽。
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(許豆花)正字標記
地址: 300新竹市東區文昌街35巷口號
電話: 0933 151 525
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餐車 驗 車 在 發財車改餐車變更驗車尋問 - Mobile01 的推薦與評價
想請問最近要跑餐車 買了一台貨車貨斗上改蓬式後(有發票可變更) 車上加裝的貨架及餐飲設備部份驗車跟變更時要全卸嗎? 還是整台不超過重量即可變更 ... ... <看更多>
餐車 驗 車 在 你的胖卡餐車 是違法改裝的嗎?... - 胖卡協會台灣行動車創業 ... 的推薦與評價
改裝法規已經公告執行一年了,各監理站都已經審視各式餐車違法狀況。 為了你營運的安全,只要你是合法改裝的餐車 ... 可以協助如何讓胖卡無須拆車頭合法驗車呢? 2 yrs. ... <看更多>
餐車 驗 車 在 [問題] 改裝餐車的驗車通常怎麼過關? - 看板car - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我堂弟和他未婚妻在前陣日子因為疫情雙雙失業之後
因為有廚藝專長,靠著私廚、外送的生活維持了一陣子收入
下一階段打算先從餐車開始,一步一腳印做最熟悉的餐飲來個小資創業
他們倆還蠻認真的開始到處找車,新車、中古都看
也在規劃菜單、找尋可以固定停駐的營業點,盡量找固定繳租不會被警察追的地方
對於車子的外觀改裝也蠻有想法的
至少會改個車色、做個遮陽棚,如果預算抓一抓覺得還夠,就可能想弄得更好看
問題來了……
可能我比較現實,我直接問他們說:「啊你們驗車會過嗎?」
我堂弟說是車體改裝廠那邊會教他們怎麼做
但我還是不太放心,畢竟那種廠商可能會胡亂找個什麼驗車黃牛的吧?
如果做半套,到時候開罰單事小,車被扣走更麻煩吧?
想問,改裝行動餐車的話,驗車有哪些需要注意的地方呢?
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