【號稱解救忙碌媽媽的乾拌麵】
你們有沒有這種時候～
孩子下課肚子特別餓，但你還來不及煮飯～
或者下班回家，打開外送還是不知道要吃甚麼…
或者宵夜肚子餓，懶得出門買東西吃…
如果有，請一定要往下看
來～我要來分享我最近愛的A其林美食😁
它已經被列入去全聯一定要囤的乾拌麵
👉味丹真麵堂乾拌麵
我心目中的乾拌麵要求滿高的
因為要醬好，麵Q，還要有料真的不容易～
但味丹真麵堂乾拌麵通通做到了！！
尤其是麵條，用小麥粉心粉製成
帶有Q度嚼勁的麵條真的深得我心😍
新品推出的兩個口味都很好吃
不只如此，還放附上湯海帶豆腐湯
👉功夫炸醬麵是小孩子的最愛
煮法很簡單只要4分鐘煮熟麵條，
調理包隔水加熱就可以做出香噴噴的乾拌麵
調理包裡的炸醬醬料，調味到剛剛好
還有細碎的絞肉和切丁豆干～
每一口都可以吃的到用心熬煮的醬汁
拌在麵條上，真的超級好吃💓
👉精燉辣牛拌麵（我私心推薦😘）
喜歡吃辣的人絕對不要錯過～
小辣程度帶點牛肉香氣的醬汁
很像小時候媽媽帶我們去吃的牛肉麵街裡
那種回憶裡的牛肉乾拌麵💓
精燉辣牛拌麵的醬料是牛瘦肉煮成的肉燥
香氣十足而且鹹度剛剛好
讓我有驚喜的是裡頭還有滷過的小油豆腐和鳥蛋
乾拌麵可以做到如此有料，真的很讚👍
每一包麵都有一包海帶豆腐湯
只要倒入煮麵水就是一碗好喝的海帶豆腐湯
我自己會加上燙青菜，讓營養更均衡💓
其實忙碌生活中，
有時候不一定都有辦法天天煮3菜一湯
這樣的乾拌麵剛好是媽媽的救星
能讓媽媽喘口氣也讓孩子們吃的開心💓
有機會去全聯一起把它帶回家吧
希望你們也會喜歡Q彈有料的味丹真麵堂乾拌麵
A其林美食會為大家繼續介紹好吃的美食好物喔
🥰🥰🥰我們下次見💓
味丹真麵堂乾拌麵哪裡買；
👉全聯：8/27-9/30 單件129元，兩件256元
👉PChome：9/1-10/31期間，
單筆消費滿$199，就送20P幣（限量600組）
👉蝦皮：9/8-11/8期間，
消費滿$199即折$10（限量折扣碼24HRM09）
#A其林美食
#真麵堂 #精燉辣牛拌麵 #功夫炸醬拌麵 #乾拌麵 #實料加好湯
香滷牛肉乾拌麵 在 [美食] 牛肉乾拌麵by 初這家@竹北- 看板Hsinchu 的推薦與評價
餐廳名稱：初這家麵食館
地址：竹北市文興路二段178號
電話：03 6688563
營業時間：?
價位範圍(每人)：130元以內
最近發現公司附近新開了一家麵食館
因為附近沒什麼吃的，大概都吃過了，所以有新的店當然要嘗鮮一下
想不到一試不得了，他的牛肉乾拌麵自稱招牌還真名符其實
好吃!
真相 (很抱歉我隨手拍非專業):
價格: 120元
牛肉是滷牛腱切片，不乾柴，很入味，咬開滿嘴的香
我認為是我近年吃過最好吃的滷牛肉
麵體也不遜色，非常Q彈有嚼勁，不是硬扁的那種家常麵
伴隨一抹的深色湯汁 (不知是滷汁還是牛肉湯) 味道跟牛肉片很搭
我想也是保持麵體不黏成一坨的關鍵
即使最後一口還是很Q，沒有泡軟爛的跡象
一旁點綴的生小黃瓜絲靠著清爽的口感平衡香濃的牛肉氣味
我懷疑是它讓我吃完還不覺得膩
店裡免費供應冰仙草，料很多不會只有幾小塊仙草在大湯鍋裡飄撈不到
可惜稍微偏甜 (對我而言)
仙草不曉得是長期供應還是會隨著季節做變化，也許久了就不提供了也說不定
至於其他的餐點，我只有吃過紅燒牛肉麵，一碗 130元
沒記錯的話是菜單上單品最貴的品項了
這家的牛肉麵我覺得普通，不難吃，但湯頭非常重口味，我覺得有點死鹹
湯頭應該不是豆瓣醬那種，可是我也吃不出屬於什麼類型，總之不是清澈路線的
疑似有加一點中藥材(八角之類的?)，不過味道不會很明顯，大多感覺就是很濃又很鹹
吃到最後已經無法一口麵搭配一匙湯
小菜、滷味還沒有吃過無法評論
看很多人都拿滷白蘿蔔，猜想可能也是這家的招牌之一
結論: 推薦這家的牛肉乾拌麵! 雖然店名有點.... 爛梗 XD
但這碗的內容物以及它的價位非常能接受
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 50.225.62.90
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1536050565.A.9CA.html
菜單: https://www.flickr.com/photos/133409537@N08/28725493417
來源: https://sos7374520.pixnet.net/blog/post/118613751
... <看更多>