來點幸福滿分💯的甜點,為防疫鬱悶的生活帶點小確幸吧🥰
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最近和孩子們一起吃了好多顆濃.醇.香 烤布蕾(掐肚)。實實在在的好滋味,來自我們的朋友Mika之手。喜歡她講義氣、健談、善於表達、愛交朋友、#不服輸、#做自己贏家的精神
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📍Mika的小故事:
「#我認真起來連我自己都會怕」
▪️這疫情影響我原有的工作,卻也開啟了手作烘焙之路
小時候家境不好,媽媽辛苦工作養我們三個小孩,所以從小就自己打工賺零用錢。
一直沒有所謂的一技之長,現在結了婚生了兩個可愛的寶貝,看著自己的朋友有自己的事業時,其實很羨慕⋯。
記得小時候唯一的興趣就是進廚房煮東西,這次疫情關係,宅在家料理給家人與小孩吃,特別是烘焙吐司與點心,殊不知做出心得、做出興趣,甚至銷售起來,是我萬萬沒有想過的!
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#疫外收穫 與 #疫外成就,造就新生活❤️
覺得她很棒🥺萬事起頭難,跳脫舒適圈,才能知道自己極限在哪!但我們A.M.K三個媽媽好像都少了點衝勁捏😅
同身為母親,致我們的職業 #媽咪🍻(乾杯
為了家庭,為了孩子,我們不得不勇敢!
#危機反而是轉機
#你不一定要很厲害才能開始
#但你要先開始才能很厲害
萬能媽咪🤟媽咪萬能
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勵志感性話不說了,這次父親節,我們請Mika幫我們客製 #烤布蕾 與 #乳酪蛋糕 給家中四個老杯,這精緻程度,用心成這樣,我們直呼不可思議!!!!! 加上外送服務與售後詢問以求進步的精神,還不買起來也太可惜。
🚩凱莉絲甜點工作室
https://www.facebook.com/102189925478895/
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#手撕吐司🍞
#烤布蕾🍮
#重乳酪蛋糕🍰
#客製化節日蛋糕
#所有品項皆為訂購後新鮮現做
#跟著BADMOMS一起吃
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📷更多の我們👧🏻追起來追起來👶🏼
📍https://linktr.ee/hsieh3mom
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:祥記號美食小吃 電話:02 2367-0077 地址:台北市中正區羅斯福路四段92號(水源市場62號攤位) 營業時間:am11:00 - pm15:00 /pm17:00 - pm20:00 公休日:星期一 FB粉絲團(打卡):https://www.facebook.com/pages/祥...
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香烤布蕾 在 Ms.kuishinbou Facebook 的最佳解答
沉浸在酒韻的火焰漩渦裡相遇柔化細緻的奶香,披覆著爽脆的焦糖薄衣,輕敲下的療癒聲響,伴著酒香的微醺線條在喉間撫過一遍又一遍,傾刻間,一旁窗臺透入的淺淺微光重疊在和煦的甜意裡,不迷死人也很難。
#酒香烤布蕾
香烤布蕾 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳貼文
#極餡美味
◎9/11超級美食家(晚):三個熱愛甜點的大男人因為美食客班尼食夫湊在一起,完成一本色彩豐富的「極餡美味」,今天三位專長不同類型的風格職人到節目中分享他們的新書也聊聊蛋糕中的美味祕訣。三位職人分別是目前任職於溫德廚房 西點主廚,注重層次的Mountain陳文山;第二位是熱愛日本甜點,後來到日本學習的Joshua王李煜邦,他目前正在籌備10月開幕的哆夶食間 TOBE COOKING STUDIO–文創廚藝;還有第三位是以道地的法式糕點為基礎,目前任職於Gontran Cherrier Bakery Taipei西點主廚Hank賴彥翰。除了現場他們各自帶來自己拿手的點心之外,也分享書中的甜點,包括金瓜芋香烤布蕾天使蛋糕、普洱菊花蜂蜜堅果蛋糕、莓果秋栗蒙布朗、起司塔、草莓法式香緹閃電泡芙、法芙娜花漾生巧克力蛋糕、西洋梨仿真蛋糕
完整訪問內容可點選影片連結
https://www.youtube.com/watch?v=rtdIeB4nI5U
書名:極餡美味:60道甜點職人的完美蛋糕 剖開令舌尖餡入瘋狂的美味極餡!
Scrumptious filling of cakes :60 Perfect Cake Recipes from Pastry Chef
作者:班尼食夫
出版社:巩玥文化
出版日期:2019/08/19
https://www.books.com.tw/products/0010827485
#吃美食也要長知識
香烤布蕾 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
店名:祥記號美食小吃
電話:02 2367-0077
地址:台北市中正區羅斯福路四段92號(水源市場62號攤位)
營業時間:am11:00 - pm15:00 /pm17:00 - pm20:00
公休日:星期一
FB粉絲團(打卡):https://www.facebook.com/pages/祥記號美食小吃/121209664618954
店名:索菲烤布蕾公館店
電話:0918-820-708
地址:台北市中正區羅斯福路四段92號水源市場二樓,上手扶梯向後走到底左轉樓001攤
營業時間:pm12:00 - pm20:00
公休日:星期一
FB粉絲團:https://m.facebook.com/sophiabrulee/?locale2=zh_TW
關於:
[索菲烤布蕾公館店]
門 市 電 話 :0906-821-708
門 市 地 址 :台北市中正區羅斯福路四段92號2樓001攤(水源市場2樓)
大 眾 運 輸 :
{捷運站} 捷運公館站 步行兩分鐘
{公車站} 捷運公館站.公館站.台灣科技大學.自來水博物館
免下車服務,請於出發時和抵達前2分鐘撥打電話0906821708
[索菲烤布蕾景美店]
門 市 電 話 :0985-678-527
門 市 地 址 :台北市文山區羅斯福路六段185-1號
大 眾 運 輸 :
{捷運站} 捷運景美站/捷運萬隆站 步行五分鐘
{公車站} 財政園區(三福街口)
免下車服務,請於出發時和抵達時撥打電話0985678527
〖客製化或是大量預訂〗
歡迎您請撥打0918-820-708來電詢問,謝謝
『烤布蕾食材介紹』
✥法國的第一品牌【依 思 尼 鮮 奶 油】
+ 保證天然濃醇香【純 鮮 乳】
+ 全世界第二貴的天然香料【香 草 豆 莢】
+ 嚴選農場的【土 雞 蛋】
+ 無添加化學物質【貳 號 砂 糖】
+ 火烤香香脆脆糖
= 黃金比例的【香 烤 布 蕾】
#Meck大叔#祥記號美食小吃#索菲烤布蕾公館店
香烤布蕾 在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文
店名:索菲烤布蕾 景美店
電話:0985-678-527
地址:台北市文山區羅斯福路六段185-1號
營業時間:pm12:00 - pm20:00
公休日:星期一
FB粉絲團:https://m.facebook.com/sophiabrulee2/
關於:
堅持用最好的食材做甜點。
[索菲烤布蕾公館店]
門 市 電 話 :0906-821-708
門 市 地 址 :台北市中正區羅斯福路四段92號2樓001攤(水源市場2樓)
大 眾 運 輸 :
{捷運站} 捷運公館站 步行兩分鐘
{公車站} 捷運公館站.公館站.台灣科技大學.自來水博物館
免下車服務,請於出發時和抵達前2分鐘撥打電話0906821708
[索菲烤布蕾景美店]
門 市 電 話 :0985-678-527
門 市 地 址 :台北市文山區羅斯福路六段185-1號
大 眾 運 輸 :
{捷運站} 捷運景美站/捷運萬隆站 步行五分鐘
{公車站} 財政園區(三福街口)
免下車服務,請於出發時和抵達時撥打電話0985678527
〖客製化或是大量預訂〗
歡迎您請撥打0918-820-708來電詢問,謝謝
『烤布蕾食材介紹』
✥法國的第一品牌【依 思 尼 鮮 奶 油】
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+ 無添加化學物質【貳 號 砂 糖】
+ 火烤香香脆脆糖
= 黃金比例的【香 烤 布 蕾】
#Meck大叔#索菲烤布蕾景美店#檸檬塔
香烤布蕾 在 Meck大叔 Youtube 的精選貼文
店名:巷仔內米粉湯
電話:0935-633-673
地址:台北市文山區景美街119號
營業時間:pm18:00 - am00:00
FB粉絲團(打卡):https://m.facebook.com/pages/%E5%B7%B7%E4%BB%94%E5%85%A7%E7%B1%B3%E7%B2%89%E6%B9%AF/162638200450815
店名:索菲烤布蕾 景美店
電話:0985-678-527
地址:台北市文山區羅斯福路六段185-1號
營業時間:pm12:00 - pm20:00
公休日:星期一
FB粉絲團:https://m.facebook.com/sophiabrulee2/
關於:
堅持用最好的食材做甜點。
[索菲烤布蕾公館店]
門 市 電 話 :0906-821-708
門 市 地 址 :台北市中正區羅斯福路四段92號2樓001攤(水源市場2樓)
大 眾 運 輸 :
{捷運站} 捷運公館站 步行兩分鐘
{公車站} 捷運公館站.公館站.台灣科技大學.自來水博物館
免下車服務,請於出發時和抵達前2分鐘撥打電話0906821708
[索菲烤布蕾景美店]
門 市 電 話 :0985-678-527
門 市 地 址 :台北市文山區羅斯福路六段185-1號
大 眾 運 輸 :
{捷運站} 捷運景美站/捷運萬隆站 步行五分鐘
{公車站} 財政園區(三福街口)
免下車服務,請於出發時和抵達時撥打電話0985678527
〖客製化或是大量預訂〗
歡迎您請撥打0918-820-708來電詢問,謝謝
『烤布蕾食材介紹』
✥法國的第一品牌【依 思 尼 鮮 奶 油】
+ 保證天然濃醇香【純 鮮 乳】
+ 全世界第二貴的天然香料【香 草 豆 莢】
+ 嚴選農場的【土 雞 蛋】
+ 無添加化學物質【貳 號 砂 糖】
+ 火烤香香脆脆糖
= 黃金比例的【香 烤 布 蕾】
#Meck大叔#巷仔內米粉湯#索菲烤布蕾景美店
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