還有什麼比漫步萬坪香草花園，還能到廚藝教室品嘗廚師親手做的美食還Chill！來到花蓮必住必吃，就是這一間！
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被譽為每個女人都一定要去住過的貴婦酒店，一整天就是泡澡、香草蒸氣浴、放空、耍費、置身在滿園芳香的庭園酒店內。
香草蒸氣浴 在 [心得] 花蓮吉安秧悅千禧度假酒店香草療癒系- 看板Hotel 的推薦與評價
飯店名稱：花蓮秧悅千禧度假酒店
地址：973花蓮縣吉安鄉干城二街100號 (花蓮火車站，搭乘飯店免費接駁車25分鐘抵達)
電話：03-812-9168
消費時間: 2019/5月
營業時間：24hr
刷卡：可刷卡
官方網站： https://www.millenniumhualien.com.tw/zh-tw
https://comeonitaly.pixnet.net/blog/post/35486320
Mina 今天要介紹的飯店【花蓮秧悅千禧度假酒店】，是在2019年，一家新的五星級飯店
。位於花蓮的吉安鄉，距離花蓮火車站大約25分鐘車程，中央山脈的奇萊山峰山腳下，結
合君達集團的【有機香草】農場、【秧田良品】的花蓮有機小農農產品、【草繹-天然植
物精萃】生活用品等主題的一座悠閒香草農場度假酒店。
Mina入住之後，才發現它是一家非常值得介紹、很有深度、非常漂亮、又同時具有香草養
身概念的酒店! 讀著們跟著Mina一起來看看吧~
先介紹【酒店環境】
酒店入口，完全是融入在自然環境中的一家酒店，門前兩棵大葉欖仁樹就昭示了，進入【
秧悅千禧度假酒店】就可以遠離塵囂、倘佯大自然環抱中~
再往裡面走，就會發現酒店的入口設計為建築中所謂【三進】，進入第一進，就來到酒店
的大廳入口，
第二進，就進入香草花園入口
第三進，就到了客房住宿區，
酒店也是以這三進，來區分住客以及遊客、訪客的活動區域，第二進以後就只有住客或是
餐廳客人可以進入、活動。第三進，包含客房區、泳池區，就只有住客可以進入囉~
設想很周到呢~
戶外廣場的國旗，Mina 入住當天，也有德國駐台使館的外交人員前來入住，聽說【花蓮
秧悅千禧】是許多外籍人士很喜愛的酒店心頭好!
紛紛口耳相傳，推薦入住。因為自然有機的環境、充滿香草芬芳、芬多精、負離子的環境
，又有露天泳池、芳香精油SPA，房間有香草蒸氣浴、玫瑰鹽泡澡，一邊泡澡可以一邊看
著窗外美景、中央山脈，真的是很放鬆、很療癒ㄝ~當然很受到喜歡悠閒度假型的旅客的
喜愛!
一進的分界與入口，兩側都有一大盆的香草，非常的香! 可以直接用手觸摸，就可以聞到
香草的芳香~
前方就是二進的分界與入口
右側是酒店大廳入口，左側是奇岩造景花圃，一樣是充滿慵懶度假氛圍~
天氣好的時候，花蓮的天空是乾淨的天藍色，和台灣的西半部的天空被霧霾佔據很不一樣
。
我想這就是到花蓮度假的旅人，想要找尋的天空吧~
左側的奇岩，據飯店介紹人員所說，是飯店的董事長的私人收藏，以巨岩排列成朱銘大師
的太極雕塑造形，
曾經有日本遊客出高價要收購這些奇石，因為其實上面的紋路，是由水流自然切割出來的
紋路，非常難得一見。
但董事長的理念【台灣的石頭 當然是要留在台灣的土地上】，就婉拒了日本人的請求。
二進的分界與入口，擺放的一個雕塑藝術品，是一對父母，懷抱著一個小孩子，形成一個
愛心的形狀~
秧悅千禧度假酒店也是一個兒童友善環境喔~因為廣大的草皮、香草迷宮、噴泉，都很適
合小朋友盡情奔跑，除了運動，還是吸收大量的芬多精、負離子，對免疫力的改善都有很
明顯的幫助，Mina 的過敏性鼻炎，到這裡也就不發作了~
一大片的鏡面池，和池上的兩座休息涼亭~
低密度的空間規劃，自然而然比起城市的商務飯店來說，更容易讓人放鬆心情!
進入飯店大廳，是挑高的空間，天花板垂吊一組漂亮的風鈴
像是一群跳舞的芭蕾舞伶，拉敞著舞裙在風中搖曳生姿~
一進入大廳，會先被一個巨木吸引，利用巨大木頭製作而成的裝置藝術
入口右側是check in 櫃台，櫃台兩側有休息沙發~
剔透、晶瑩，大門一打開，外面的風吹進大廳，仔細聽~ 風鈴叮叮清響~提醒旅客們，這
裡是被大自然環抱的旅店~
好漂亮~隨風輕盪、閃光奕奕~
左側沙發~搭配背後非常有設計感的的牆面，有種淡淡的禪風
一樓空間，除了大廳、茗閱軒 Reading Lounge，還有全日餐廳，穿透性十足的餐廳設計
，讓住客在享受早餐的同時，可以享受晨光、享受中央山脈山景、享受有機食材
讓人怎麼不流連忘返~
茗閱軒，就是讓客人在這裡休息、閱讀、享用下午茶的空間
寬敞舒適，有種低調的沉穩與內斂，坐在裡面很是舒服
一個擺飾品，小小的編鐘
最裡面的底牆上，還有一個火爐~
餐廳入口
接下來就是逛花園囉~總面積達6000坪的香草花園，種植高達60多種有機香草、一棵珍貴
的澳洲茶樹、一棵超過百年樹齡的老榕樹、吉野櫻花、
簡直就是一座香草主題植物園!
經常被誤會為薰衣草的粉萼鼠尾草，因為和薰衣草一樣有著紫色的花，所以經常被誤會~
不過開滿整片花園時，一樣是令人驚嘆的景色喔~照片怎麼拍怎麼美，就是夢幻阿!
一整片的大草地，都是無毒環境，是親子生態空間，小朋友跑累了還可以在兩座亭子裡休
息，這兩座涼亭經常是被用做婚禮時的證婚亭，
可以用花瓣灑滿草地，當作紅地毯，在香草環繞的證婚亭裡，許下終身的誓言，真的是很
夢幻~
婚禮攝影、婚紗攝影也可以在這裡拍，拍出的效果應該可以媲美南法普羅旺斯吧~
用手摸摸香草，迷迭香又稱香草之王，經常被用在料理上、與牛排或是魚排搭配，其實它
的香氣又具有提神醒腦的功能，
摸一把，它的氣味會留在手上很久，可以提振精神!
用特殊黑色岩石片拼貼出的中央山脈剪影，是中央山脈的幾個主峰等比例縮影，奇萊山北
峰、奇萊山主峰、奇萊山南峰、南華山、能高山...
因為對花蓮來說，中央山脈像母親，保護著這片清境大地不受颱風天災的影響，同時也用
山上的泉水，灌溉著山下這片淨土，孕育出全台灣最好的有機農業~
飯店的主樓，以及香草迷宮中心的澳洲茶樹~茶樹的葉子有很香的氣味，是製作澳洲茶樹
精油的原料~
百年榕樹與油桐花~
雪白的油桐花~落地成雪
樹幹上的青苔類植物，也是適合生長在無汙染的環境~
樹上放了鳥巢，讓小鳥們有個棲息的空間
餐廳的戶外座位，就緊接著香草花園，可以看見遠方山嵐繚繞的中央山脈~
好天氣，可以看到中央山脈~真是美麗的莊園
有趣的造景
在飯店園區的另一側，有間廚藝教室，教室外就種植了各式香草，來到飯店，可以報名廚
藝教室，由主廚帶領親子一起到園區裡採摘香草，製作香草料理~
對親子來說，是很好的共同體驗的活動，小朋友可以在遊戲中學會香草知識、認識香草料
理~
另一個空間，是瑜珈亭，可以在這個，享受超級療育的環境，一側是瀑布、一側是竹林、
一側是香草花園、一側是落羽松生態池，風生水起~
起個一大早，到這裡拉拉筋，打打坐，整個年輕起來了~
另一個空間是茶坊，可以在裡面享受香草茶，由有機香草製作而成，不同的香草有著不同
的功效，提神或醒腦或安神，在這樣的環境中，靜靜享受茶香~
瑜珈亭旁的樹竟然有兔腳蕨! 一般生長在海拔500-700公尺的山上，喜歡附著於樹幹或石
頭上，因為它的根部長相像極了毛茸茸的兔子腳，所以被稱為兔腳蕨。
它不容易種植及照顧，除非環境是兔腳蕨喜歡的，可見這裡的環境真的是超棒的~這種蕨
類Mina還是第一次見!
接下來要介紹的是度假酒店不可缺少的游泳池了~
池畔就種植椰子樹，真的很有南洋度假風，
悠閒的躺椅，陽光普照的天氣最適合泡在泳池裡~享受清涼與陽光~
兒童池，水深較淺
香草精油水療池，水溫可以依據天氣調整，像天氣涼爽的春天或是秋冬，水溫就可以調高
，水溫就顯示在水池旁邊，下水超安心~不怕被冷到，
這個按摩水療池，真的是超六星設備ㄟ~它有五種水療模式，分別設備在池子的周邊，
可以利用水柱來幫身體按摩，旁邊要特別注意的是那三個水龍頭出口，打開它，剛剛萃取
的植物精油就會留注到池中，透過水柱、溫水，就可以讓身體吸收精油
一邊享受露天泡澡、露天水療，還可以一邊享受芳香按摩，真是太享受了~
瞧! 這裡就是香草精油萃取的設備，像不像是電影中在提煉香水的設備!
經常會更換不同的香草，讓芳香水療池的精油也會經常不同，這邊提煉完，就可以直接被
水療池使用!
泳池旁還可以欣賞不同的花卉~與一般的室內泳池或很人工的泳池不一樣，一邊游泳還可
以感受大自然~真的很容易讓人放鬆~
游泳累了，當然就要來杯清涼飲料或是輕食拉~
SOL BAR 是池畔果汁bar，提供特殊設計配方，融合香草與果汁，真的好棒!
坐在躺椅上曬太陽，度假就是要耍廢阿~
超漂亮野餐盒~雖然只是裝飾，但是SOL BAR可都是採用新鮮水果現打的果汁，健康健康!!
這麼健康養生的度假環境，台灣應該找不到第二家了
接下來要介紹兒童遊戲室，在主樓的樓上三樓，有一間寬敞明亮的兒童遊戲室~提供小朋
友在裡面玩耍，爸媽可以在旁陪伴，享受親子時光，
很多好玩的遊戲器材，益智類的遊戲
積木，可以激發小朋友的創造力
工程類的遊戲~小男生一定超喜歡
還有小車車~小朋友的最愛
接下來要介紹重頭戲，【秧悅千禧度假酒店】的房間很厲害喔!
寬敞的走道~
今天Mina 入住的是最基本款房型，在旅展的時候購買的住宿券，6999元，一泊一食。
以原先房間定價11000+10%來說，算是非常划算~
而且現在入住，基本上是全新的拉~ 2019年5月16日才要正式開幕，所以所有設施都非常
新穎喔~
房間很大，有15坪，大部分其他飯店的房間大小，都在10-12坪之間，所以秧悅千禧酒店
的房間非常寬敞，
床更大!! 眼尖讀者應該看得出來，這個床的尺寸是220*200cm，躺下3個人都覺得寬敞，2
人睡~好舒服阿!!
這角度來看，是不是很寬敞!!
當然，房間除了空間大、床大以外，還有浴室大! 放下一個獨立式的浴缸，可以泡澡，房
間還提供玫瑰鹽，加在水裡泡澡很舒服、紓壓!
淋浴間，
淋浴間經過特別設計，它其實還有蒸汽浴的功能喔~可以坐在石板椅子上，慢慢享受香草
蒸氣，慢慢紓壓、吸收香草的香氛物質! 超級健康拉~
帶大家來獨家揭露香草蒸氣浴的設計~(Mina 可是趴在地板上為大家拍照喔~)
石板椅下，有一個盒子，裡面裝著新鮮香草，每天由house keeping 的人為房客換上特別
配方組合的新鮮香草，
經過蒸氣之後，香草會變黃，不過這樣份量的香草，可以蒸3次，第二次的味道最濃，第
三次的味道較淡~
蒸氣很濃郁喔~而且重點是，這蒸氣裡充滿香草香氣~迷迭香~提神醒腦，
而且，它的蒸氣的水不是自來水喔!!! 所以不會有任何的氯氣! 不然就變毒氣室啦!!
它的水是直接取自奇萊山的山泉水，水質經檢測是優於一般的飲用水的!! 媽阿~怎麼有這
麼養生的度假酒店阿!! 根本逼人long stay 阿!!
其他酒店如果沒有這樣的特殊天然環境條件，想學也是學不來的~
開門時，蒸氣量更是明顯~
而操作蒸氣浴，其實很簡單，牆上的開關，輕輕一按，就可以享受15分鐘的蒸氣浴~
兩次蒸氣浴之間，最好就是在浴缸裡泡澡，舒緩一下之後再進行第二次的蒸氣~熱熱的蒸
汽可以舒筋活血，讓肌肉放鬆，晚上睡覺會好好睡!
開始享受15分鐘的汗水淋漓香草芬芳蒸氣浴吧~
廁所，免治馬桶
備品，很有質感，
房間的洗沐用品，洗衣乳、潤髮乳、沐浴乳等等，都是天然植萃成分製作，天然、健康，
是由【草繹】這個品牌製作，相對於其他飯店的備品來說，
高檔很多!!
房間拖鞋，有別於一般的棉拖鞋，【秧悅千禧度假酒店】提供的是很有文創設計感、結合
香草主題的沙灘拖鞋，
因為在房間裡，會有很多時間花在浴室裡，享受天然新鮮香草蒸汽浴、享受玫瑰鹽漂浮泡
澡，所以採用不怕濕的拖鞋~很貼心呢~~
隔天起個大早，走到陽台上，可以眺望遠方的中央山脈，也發現陽台好大~
還有一個大大的躺椅~坐在這上面看書、聊天，也是很享受的一件事
在陽台上可以看到鄉村景致，花蓮是台灣的淨土，鄉村景色就是平靜而恬美
連綿山峰
在大山的環抱下，一夜好眠，隔天起來就精神百倍，真是個好好睡的飯店
房間裡的餐具、茶包、咖啡包
茶，是飯店用香草製作的香草茶，在飯店的精品店也有販售喔!
房門磁卡與卡套，在設計上也都與香草主題息息相扣
便條紙，也有Mina很喜歡的百里香設計
陽光照進房間，照在布質燈罩上，呈現一種樸質的美感
隔天趁著朝陽，再到花園裡去繞繞，巧遇一隻壯碩獨角仙
再來靜靜的泡一下香草水療池，雖然清晨微涼，但是37度左右的水溫，讓人完全可以直接
下水~
即便是怕冷的長輩或是小朋友，都很適合來泡這溫水水療池!!
當然別忘了再到香草迷宮、能量步道來吸收芬多精與負離子阿~
園區裡的百年榕樹~也有許多新人會選在榕樹下證婚，希望能夠百年好合!
有時間也推薦大家參加他們的DIY課程，用新鮮的職務與花卉，印製自己的手帕圖案~小朋
友可以發揮藝術天分
創作出獨一無二的藝術品喔~
也可以印在棉布袋上，最後再裝進自己喜歡的香草，Mina 把迷迭香、茴香放進去，做成
自己專屬的氣味香草包，
可以放在書桌上，隨時都可以提神醒腦~
很文創吧~
飯店還有宴會廳，婚宴或是會議、家庭聚餐，也都可以到飯店裡來舉辦~吃完飯，順便逛
逛花園! 賓主盡歡~
VIP包廂
計畫到花蓮旅遊的讀者，千萬別錯過【花蓮秧悅千禧酒店】，一定可以帶給你感動的入住
體驗!!
在這裡，香草可以入菜、可以和洗沐結合紓解身體壓力、可以是眼睛滿目所見皆是、可以
是存在隨意呼吸之間、鳥語、青蛙鳴叫也是隨處可聞、
在台灣，沒有一處可以有這樣的飯店! 硬體好模仿，但是在軟體上、在精神上，卻是無法
模仿~Mina 認真推薦給大家喔~
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去過的國家:
歐洲: 奧地利 比利時 丹麥 英格蘭 芬蘭 法國 德國 希臘 義大利 盧森堡 摩納哥
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