關於 香菇冬筍蛋餃 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【分享給同樣愛吃鍋的妳: 老饕鍋組合包】

疫情在家，盡量不出門，但愛吃鍋的 Miss 米想吃鍋想到要發瘋，這時 FunNow 和 Funtasty 有趣市集 合作的 #老饕鍋組合包 彷彿就是偶的救星！

這次的 #老饕鍋組合包，集合了七間老饕名店的食材和料理，每一道拆開來吃都令人驚艷，組合在一起吃又是特別美味。

#湯頭 主打新銳餐酒館 《Mu:》兩款星國特色湯底「白胡椒肉骨茶」和「鮮蝦高湯」，肉骨茶湯的清甜，鮮蝦高湯的濃郁，都令人起立鼓掌，重點是還有一個私房吃法，兩個湯頭加在一起喝，聽說當地人的很道地的吃法。

#肉 選用《吉力家－澳洲奧汀牛》的沙朗心火鍋片和《究好豬》的梅花薄片。都是肉質軟嫩，令人回味無窮的油花，既使濃郁的湯頭，也完全吃到牛肉和豬肉的滋味。

#火鍋料 這次最令 Miss 米驚艷的就是火鍋料，有《胖老闆誠意肉粥》的私房料理－爆漿牛肉牛筋丸、《盧記魚丸》香氣十足的手工香菇冬筍蛋餃、《台東大池豆皮店》沿用古法柴燒的招牌豆包
《基隆三記》做工極為繁複的手工魚餃。每一個吃下去，都印象深刻，重點是自己要買這些火鍋料，還真的要花很多時間也不一定買得到！

基本上 Miss 米覺得 #老饕鍋組合包 誠意滿分，所以特別推薦希望大家有機會也支持一下這麼好的產品組合！

購買傳送門：
https://www.myfunnow.com/branches/3036512166963

#食況轉播

這樣的鴛鴦鍋，新加坡人會嚇一跳吧。

一邊是白胡椒肉骨茶，一邊是蝦湯！

咕嘟咕嘟，辛香與鮮氣滿室蒸騰，我往肉骨茶涮一片「究好豬」梅花肉，好豬的鮮甜汩汩而出；「吉力家」的澳洲奧汀牛沙朗心，就換蝦湯試試，清瘦的肉味被海味提升起來；「胖老闆誠意肉粥」的爆漿牛肉牛筋丸，配蝦湯很夠味；南門市場「盧記魚丸」的香菇冬筍蛋餃，煮進肉骨茶鮮上加鮮；「台東大池豆皮店」的招牌豆包，一邊一半感情不散；「基隆三記」的手工魚餃，皮Q肉甜，怎麼嚼都對味。

關鍵的鴛鴦湯底，則出自以調酒和摩登料理聞名的「Mu:」，新加坡籍主廚Tryson Quek端出家鄉味，肉骨茶鹹辛醇厚，白胡椒的辣味不那麼刺激，蒜香則盈盈，排骨勻稱肉豐，喝來舒心；蝦湯濃縮了甲殼的精華，紅通通香噴噴，嚐來卻不膩，蝦湯不做蝦麵也有理。

往這二種新加坡國民小吃投入各種台灣火鍋料，則是獨步全球的吃法吧。

這組有趣的火鍋，是「FunNow」與「Funtasty 有趣市集」旗下「有趣饕貨」聯手推出的 #老饕鍋限定組，現於FunNow平台販售中，訂購請洽 FunNow 。

永福 胡椒豬肚雞
是我最愛的火鍋店之一
我們特地從台北開車去吃
你們就知道有多好吃了
現在我邊打文章邊流口水了
文章還沒打完
我已經偷訂了2份（家庭共享鍋） $1080
有需要可以直接密闆娘 秋萍
她人非常的好 非常的親切的為您服務
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😷宅家防疫 永福陪您💝
⚠️三級警戒宣布延長至7/12 ⚠️
疫情期間又想大口吃肉 吃鍋補氣 饗美味嗎？
🤩永福聽到你們的心聲了🤩
永福 和 鴻運來修清和牛 正式合作‼️‼️
讓客官們外帶美味的胡椒豬肚雞🍲🍲
同時也能購買肉質鮮嫩的 日本黑毛和牛🥩🥩
提供下列服務
外帶服務🛍（建議先致電訂餐，就可以不用在現場等候囉！）
外送服務🛵（外送金額依地點而訂詳細請私訊粉絲專頁/來電洽詢）
宅配真空冷凍包📦（外縣市的朋友也能冷凍宅配到府！運費自付）
讓大家可以安心防疫 又能大快朵頤🤤🤤
永福胡椒豬肚雞
除菜單上選項，更推出「真空冷凍」品項
胡椒豬肚雞（家庭共享鍋） 👨‍👩‍👧‍👦👨‍👩‍👧‍👦$1080
（含鍋&永福招牌必吃火鍋料：非基改腐竹/深海墨魚磚/香菇冬筍蛋餃/黃金福袋/手工芋頭丸）
胡椒豬肚雞 （個人獨享鍋）👦🏻👩🏻$380
（含鍋&永福招牌必吃火鍋料：非基改腐竹/深海墨魚磚/香菇冬筍蛋餃/爆漿芝心球/手工芋頭丸）
鴻運來修清和牛 品項（冷藏肉當天切）
日本黑毛和牛 - 沙朗 $1280
日本黑毛和牛 - 羽下肉 $1080
日本黑毛和牛 - 肩里肌 $980
西班牙伊比利 - 梅花豬 $580（重量皆200克）
任何問題歡迎來電洽詢/私訊粉絲專頁❤️
電話：03-5222611
地址：新竹市經國路二段384號
防疫期間營業時間：16:00-20:30

＃南門市場 ＃年菜 ＃美食吃吃燦
南門市場也太好逛了吧...

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＊應觀眾要求附上 - 採買清單（純推薦 非業配 ）

《萬有全》：富貴雙方

《億長御坊》：心太軟、蔥烤鯽魚、冰糖蓮藕

《逸湘齋》：清蒸臭豆腐、紅燒獅子頭

《盧記魚丸》：香菇冬筍蛋餃

《翔記》：甘蔗果凍雞

《合興糕糰店》：鬆糕、紅豆年糕、蘿蔔糕、桂花年糕

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《韓國女婿 阿燦 아찬》

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