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原本的打算是熱壓吐司+香菇肉粥，後來粥變成早餐，便當改帶玉米濃湯。早上實在太冷啊，還是吃熱粥比較舒服😌
香菇團購明天結束，過年前要送禮要補貨可以趁現在喔。
明天會有橄欖油的團購，有需要的朋友再參考看看囉。
《冷便當 624》
熱壓吐司（菠菜起司、洋蔥牛肉、火腿起司）、玉米濃湯
#宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #一起來吃早餐 #便當 #食譜 #作法 #冷便當 #弁当 #bento
🍚竹筍蝦仁地瓜香菇肉粥
🥕食材：1杯半米
竹筍半條（削皮切丁）
地瓜1顆（削皮切丁）
紅蘿蔔1小條（削皮切丁）
乾香菇適量（泡水切丁）
高麗菜1/4顆（切碎）
蘋果1顆（切丁）
紅蔥頭適量
蒜頭適量
草蝦仁約7隻（去殼切碎）
蛤蠣適量（取蛤蠣湯）
豬絞肉適量
🥗作法：
作法❶：1杯半米搭配4杯半水，外鍋加上1杯半水，跳起後悶20分鐘以上備用。
作法❷：取一湯鍋，加入蛤蠣、水，開火煮到蛤蠣打開，濾掉蛤蠣備用。
作法❸：將乾香菇洗淨後，泡溫水泡軟，再切丁備用，泡的香菇水一併留著。
作法❹：將草蝦仁去殼後洗淨切碎，混入豬絞肉、少許蒜末、紅蔥頭末、少許水、橄欖油攪拌均勻，放入平底鍋炒熟。
作法❺：取一湯鍋，加入少許橄欖油，加入蒜末、紅蔥頭末用小火炒至些微變色，放入乾香菇丁、紅蘿蔔丁炒香，再淋入香菇水、蛤蠣湯、水、竹筍、高麗菜、蘋果丁，蓋鍋燉煮約40～50分鐘，開蓋混入豬絞肉丁攪拌均勻就完成嘍。
#寶寶食堂
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[QQ。早安☁️] #Q媽早餐店
🍴老菜脯香菇肉粥
📌 大家早安！這幾天的天氣適合吃熱食，今天早餐利用前陣子朋友送的老菜脯來煮粥；是說一鍋到底早餐是媽咪最近的心頭好，大家有好點子也歡迎分享唷 🥰
📌 老菜脯香菇肉粥材料：雞高湯、老菜脯、豬絞肉、乾香菇、香菜梗 (芹菜珠亦可)
📌 老菜脯香菇肉粥作法：
1）乾香菇泡水至軟切絲備用，香菜梗切小備用
2）冷凍雞高湯加入少許水再加入切碎的老菜脯用電鍋 (外鍋一杯水) 煮至電鍋開關跳起備用 (此步驟也可使用瓦斯爐完成)
3）步驟 2)老菜脯雞湯加入洗淨白米使用瓦斯爐大火煮滾，轉小火加入切絲香菇及豬絞肉熬煮成粥
4）熄火前加入切碎的香菜梗即完成，享用前可依個人喜好加入少許白胡椒喔
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