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關於 香菇蘿蔔排骨湯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在香菇蘿蔔排骨湯這個產品中，有12篇Facebook貼文，粉絲數超過28萬的網紅灶神在家，也在其Facebook貼文中提到， 煮菜不用味精還能煮出味道鮮美又有層次的秘密武器一次教你! 👋香濃好喝醃篤鮮在家熬 https://www.accupass.com/event/2105120933441265607847 下週菜單 小家庭晚餐 https://forms.gle/WcSoLviwjXcaVCee7 8/2(一)紅...
　同時也有13部Youtube影片，追蹤數超過4,450的網紅Zaoka Home，也在其Youtube影片中提到，有吃過蔬菜乾系列的請舉手🙋‍♀️ 我只吃過金針花乾～高麗菜乾還是第一次吃～ 但不管什麼乾～現在真的都好難找啊啊啊啊啊 免跑市場，高麗菜乾鱸魚湯抵家➡️ https://bit.ly/3ctYe6a 中日友好推薦黃金大麥飯➡️ https://bit.ly/3itUV2M 端午節拜拜推薦➡️ http...

「香菇蘿蔔排骨湯」的推薦目錄：


香菇蘿蔔排骨湯 在 灶神在家 Facebook 的最佳解答

灶神在家 By 灶神在家

2021-07-28 20:52:21 有 123 人按讚
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煮菜不用味精還能煮出味道鮮美又有層次的秘密武器一次教你!

👋香濃好喝醃篤鮮在家熬 https://www.accupass.com/event/2105120933441265607847
下週菜單
小家庭晚餐 https://forms.gle/WcSoLviwjXcaVCee7
8/2(一)紅燒獅子頭、春梅蒸魚、時蔬。嫩筍雞湯
8/3(二)鳳梨腰果炒雞丁、避風塘鮮蝦、時蔬。冬瓜魚片湯
8/4(三)咖哩蒸肉餅、紅燒豆腐魚、時蔬。蒜頭雞湯
8/5(四)南瓜燒雞、菇菇蛤蠣、時蔬。味噌洋葱魚片湯
8/6(五)黑糖冬瓜滷肉、鹽燒鮮魚、時蔬。紅棗苦瓜雞湯

生機晚餐 https://forms.gle/r4DwzTHkRpVrC1EXA
8/2(一)塔香鮮蚵蛋、彩椒炒牛肉、時蔬。香菇鮮肉丸湯
8/4(三)茄汁乾燒蝦、壽喜燒豬、時蔬。玉米雞湯
8/3(二)野生紅目鰱鮮魚、鮮菇燒雞、時蔬。香菇蘿蔔排骨湯
8/5(四)南瓜海鮮盅、香草乾煎里肌排、時蔬。味噌鱸魚豆腐湯
8/6(五)柚醬鱸魚、古早味滷肉、時蔬。枸杞牛蒡雞湯

蔬食在這 https://forms.gle/R4ozyTUi9NVc4DD5A
8/2(一)塔香鮮蚵蛋、彩椒炒牛肉、時蔬。香菇鮮肉丸湯
8/3(二)茄汁乾燒蝦、壽喜燒豬、時蔬。玉米雞湯
8/4(三)野生紅目鰱鮮魚、鮮菇燒雞、時蔬。香菇蘿蔔排骨湯
8/5(四)南瓜海鮮盅、香草乾煎里肌排、時蔬。味噌鱸魚豆腐湯
8/6(五)柚醬鱸魚、古早味滷肉、時蔬。枸杞牛蒡雞湯

#煮好一桌家鄉菜等中華健兒凱旋歸來
＃舉重女神 ＃郭婞淳
＃謝謝親子天下採訪拍攝照片
＃台灣🇹🇼加油💪！
#がんばれ台湾！
#olympicgamestokyo中華健兒加油加油加油
#東京奧運Tokyo2020

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因為懷念小時候媽媽煮飯的味道，和全家圍著餐桌聊天的氣氛，我們想在現代忙碌的速食社會中，找回在家煮飯、回家吃飯的溫暖。 目前與多個家廚媽媽合作，提供家常菜宅配、銀髮養生餐宅配以及烹飪教室的服務。 外送也可以在卡個位下單： https://cutaway.me/zaogod
因為懷念小時候媽媽煮飯的味道，和全家圍著餐桌聊天的氣氛，我們想在現代忙碌的速食社會中，找回在家煮飯、回家吃飯的溫暖。
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香菇蘿蔔排骨湯 在 灶神在家 Facebook 的最佳解答

灶神在家 By 灶神在家

2021-05-13 00:27:23 有 647 人按讚
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媽媽一言不合就開炒～
10分鐘2道菜，300多人都吃的飽😋
吃飽飽為明天抗疫加油！💪
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小家庭晚餐 https://forms.gle/WcSoLviwjXcaVCee7
5/17(一)咖哩豬、絲瓜鮮蚵、時蔬。海鮮蔬菜湯
5/18(二)地瓜燒雞、塔香蒸魚、時蔬。香菇蘿蔔排骨湯
5/19(三)客家小炒、菇菇蛤蜊、時蔬。胡瓜雞湯
5/20(四)梅香燒雞、乾煎魚、時蔬。薑絲蛤蠣湯
5/21(五)鳳梨滷肉、蔥爆鮮蝦、時蔬。蒜頭雞湯

生機晚餐 https://forms.gle/r4DwzTHkRpVrC1EXA
5/17(一)白灼蝦、古早味滷肉、時蔬。地瓜雞湯
5/18(二)紅燒虱目魚肚、山茶油雞腿排、時蔬。白菜排骨湯
5/19(三)鮮蚵蔥蛋、高麗菜牛肉、時蔬。鮮菇虱目魚柳湯
5/20(四)乾煎龍虎斑、魚香茄子、時蔬。黑蒜雞湯
5/21(五)干貝蛤蜊蒸蛋、咖哩雞、時蔬。蕃茄鱸魚湯

蔬食在這 https://forms.gle/R4ozyTUi9NVc4DD5A

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香菇蘿蔔排骨湯 在 柯以柔 Facebook 的最佳貼文

柯以柔 By 柯以柔

2018-11-13 17:01:08 有 2,443 人按讚
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#柔媽咪廚房 #三色蛋 #瓜仔肉 #香菇蘿蔔排骨湯
💖煮煮煮➰三道料理一次搞定😊😊
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香菇蘿蔔排骨湯 在 Zaoka Home Youtube 的精選貼文

Zaoka Home By Zaoka Home

2021-06-09 23:39:26 有 88 人看過 有 3 人喜歡
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有吃過蔬菜乾系列的請舉手🙋‍♀️
我只吃過金針花乾～高麗菜乾還是第一次吃～
但不管什麼乾～現在真的都好難找啊啊啊啊啊
免跑市場，高麗菜乾鱸魚湯抵家➡️ https://bit.ly/3ctYe6a
中日友好推薦黃金大麥飯➡️ https://bit.ly/3itUV2M
端午節拜拜推薦➡️ https://bit.ly/3cqgSvS
小家庭晚餐 https://forms.gle/WcSoLviwjXcaVCee7
6/14(一)端午節連假快樂。
6/15(二)冬瓜燒肉、菇菇蛤蠣、時蔬。蘿蔔魚片湯
6/16(三)香滷雞腿、蒜香煎魚、時蔬。金瓜蛤蠣湯
6/17(四)乾煎豬里肌、咖哩海鮮、時蔬。山藥雞湯
6/18(五)玉米炒雞柳、鳳梨醬燒魚、時蔬。胡瓜排骨湯

生機晚餐 https://forms.gle/r4DwzTHkRpVrC1EXA
6/14(一)端午節連假快樂
6/15(二)乾煎龍虎斑魚、塔香蕃茄肉末、時蔬。香菇雞湯
6/16(三)糖醋鮮蝦、照燒雞、時蔬。大黃瓜排骨湯
6/17(四)檸檬鱸魚、苦瓜炒牛肉、時蔬。白菜雞湯
6/18(五)鮮蝦蛤蜊蒸蛋、地瓜燒雞、時蔬。高麗菜乾鱸魚湯

蔬食在這 https://forms.gle/R4ozyTUi9NVc4DD5A

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因為懷念小時候媽媽煮飯的味道，和全家圍著餐桌聊天的氣氛，我們想在現代忙碌的速食社會中，找回在家煮飯、回家吃飯的溫暖。 希望藉由分享美食廚藝、節令美食。讓爸媽重新走進廚房，讓孩子想到家裡有煮，就能感受到溫暖家庭的幸福。
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香菇蘿蔔排骨湯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2021-03-03 18:10:08 有 13,406 人看過 有 80 人喜歡
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[20cm湯鍋]—容量夠！燉滷烘烤分量多的食材最適合
烤雞
材料
全雞 800公克 chicken 800g
馬鈴薯 200公克 potato 200g
蘑菇 100公克 mushroom 100g
彩椒 60公克 sweet pepper 60g
洋蔥 50公克 onion 50g
鹽 適量 salt q.s.
黑胡椒粉 適量 black pepper powder q.s.
迷迭香粉 1茶匙 rosemary 1tsp.
橄欖油 1大匙 olive oil 1tbsp.
作法
1. 鍋中放入馬鈴薯、蘑菇、彩椒、洋蔥與雞。
2. 加入鹽、黑胡椒粉與迷迭香粉抹勻。
3. 蓋上蓋子密封，放入冰箱冷藏兩小時，醃漬入味。
4. 取下蓋子，將鍋子放入已預熱200℃的烤箱中，烤約40分鐘即可。

家常燉肉
材料
五花肉 600公克 pork belly 600g
馬鈴薯 400公克 potato 400g
紅蘿蔔 200公克 carrot 200g
蔥段 20公克 scallion 20g
薑片 20公克 ginger 20g
辣椒 1支 chili 1pcs.
醬油 120公克 soy sauce 120g
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
水 500ml water 500ml
作法
1. 五花肉入鍋，不加油煸出五花肉的油後，煎至焦香。
2. 放入蔥段、薑片、辣椒炒香，再放入馬鈴薯、紅蘿蔔、糖、醬油、米酒、水蓋上鍋燉煮約30分鐘即可。

[16cm湯鍋]—小家庭一餐湯品或蒸煮料理剛剛好
蘿蔔排骨湯
材料
排骨 600公克 pork spare ribs 600g
白蘿蔔 250公克 radish 250g
紅蘿蔔 120公克 carrot 120g
玉米 250公克 sweet corn 250g
薑片 20公克 ginger 20g
水 1000ml water 1000ml
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 所有材料都放入湯鍋中，再將湯鍋移至瓦斯爐上。
2. 蓋上鍋蓋燜煮約40分鐘即可。

蒸瓜仔肉
材料
絞肉 600公克 minced pork 600g
罐頭花瓜 200公克 pickled cucumber in soy sauce 200g
花瓜醬汁 120公克 pickled cucumber sauce 120g
薑末 20公克 ginger 20g
蔥花 30公克 scallion 30g
太白粉 2大匙 tapioca starch 2tbsp.
作法
1. 將豬肉摔打至有黏性，加入切碎的花瓜與其他材料料混合均勻成肉餡，放入湯鍋中。
2. 再將湯鍋放入電鍋中，外鍋加入1杯水，蒸至跳起即可取出。

[26公分平底鍋]—26公分寬鍋面煎炒家常菜都沒問題
煎鯖魚
材料
鯖魚 3片 salted mackerel
作法
1. 熱鍋後，魚皮朝下入鍋。
2. 以小火煎約5分鐘，再翻面續煎5分鐘即可。

炒時蔬
材料
蘆筍 250公克 asparagus 250g
彩椒 100公克 sweet pepper 100g
鮮香菇 60公克 shiitake mushroom 60g
蒜片 15公克 garlic 15g
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 熱鍋，加入少許油，放入蒜片炒香。
2. 再放入蘆筍、彩椒、鮮香菇炒熟後加鹽調味即可。

[玉子燒鍋]—各種蛋與吐司都適用
起司玉子燒
材料
A
雞蛋 5顆 egg 5pcs
鮮奶 50公克 milk 50g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
B
起司片 2片 cheese slices 2pcs
作法
1. 熱鍋，玉子燒鍋表面塗上少許油。
2. 將適量材料A混合成的蛋液倒入鍋中，蛋液均勻佈滿鍋底，用小火煎至略凝固。
3. 放入捏成條狀的起司片，將前端蛋皮往後捲起，推至方鍋前緣。
4. 鍋底再抹油，倒入適量作法1的蛋液，再撐起鍋邊蛋卷，讓蛋汁流入下方佈滿鍋底。
5. 再捲成卷狀煎至凝固即可。



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香菇蘿蔔排骨湯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2021-01-29 21:34:35 有 11,751 人看過 有 101 人喜歡
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📌買《富力森FURIMORI》2L微電腦壓力萬用鍋 按這裡→https://lihi1.com/ud0TZ

1.煮白飯
材料
洗淨的米 1杯/rice 1cup
水 1杯/water 1up
作法：
1.將洗淨的米放入內鍋中，加入水。
2.蓋上鍋蓋，設定【精華煮飯】，煮至洩壓完成即可。

2.滷豬腳
材料：
豬腳(汆燙過) 1000公克/pigs feet 1000g
蔥段 15公克/scallion 15g
薑片 15公克/ginger 15g
辣椒 1根/chili pepper 1pcs
醬油 100公克/soy sauce 100g
水 300公克/water 300公克
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
糖 1大匙/sugar 1tbsp.
作法：
1.將豬腳、所有的材料放入內鍋中。
2.再將內鍋放入鍋中，蓋上鍋蓋，設定【雞鴨排骨】，煮至洩壓完成。
3.設定【開蓋收汁、15分鐘】，煮至豬腳醬汁濃郁收汁即可。

3.清燉牛肉
材料
牛腱(汆燙過) 800公克/ leg beef 800g
薑片 15公克/ginger 15g
芹菜 20公克/ Chinese celery 20g
洋蔥 50公克/onion 50g
水 500公克/water 500g
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
調味料：
鹽 適量/salt q.s.
作法：
1.將所有的材料放入內鍋中。
2.蓋上鍋蓋，設定【牛羊肉類】，煮至洩壓完成。
3.開蓋加入鹽拌勻調味即可。

4.紅豆湯
材料：
洗淨的紅豆 3杯/adzuki beans 3cups
水 4.5杯/water 4.5cups
二砂糖 適量/demerara sugar q.s.
熱水 適量/hot water q.s.
作法：
1.將洗好的紅豆放至鍋內豆類顆度。
2.加水至豆類max線。
3.蓋上鍋蓋，設定【豆類蹄筋】，煮至洩壓完成。
4.挖出適量煮好的紅豆，加入二砂糖、熱水拌勻即可。

5.糙米飯
材料：
洗淨的糙米 3杯/brown rice 3cups
水 4.5杯/water 4.5cups
作法：
1.將洗淨的糙米放入內鍋中，加入水。(加水至內鍋玄米刻度)
2.蓋上鍋蓋，設定【雜糧飯】，煮至洩壓完成。
3.開蓋將飯翻鬆、讓水氣散出即可。

6.雞肉粥
材料
洗淨的米 0.5杯/rice 0.5cup
雞肉 100公克/chicken 100g
泡發香菇 50公克/ shiitake mushroom 50g
蓮子 20公克/ lotus seeds 20g
枸杞 10公克/ goji berry 10g
水 4杯/water 3cups
調味料：
鹽 少許/salt q.s.
作法：
1.將所有的材料放入內鍋中。
2.蓋上鍋蓋，設定【養生粥】，煮至洩壓完成。
3.開蓋加入鹽拌勻調味即可。

7.蓮藕排骨湯
材料
排骨 400公克/ pork spare ribs 400g
蓮藕 200公克/ lotus root 200g
胡蘿蔔 60公克/ carrot 60g
薑片 10公克/ginger 10g
水 600公克/water 600公克
調味料：
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
作法：
1.將所有材料依序放入內鍋中。
2.蓋上鍋蓋，設定【營養粥】，煮至洩壓完成。
3.開蓋加入鹽拌勻調味即可。

8.南瓜粥
材料
洗好的米 0.5杯/rice 0.5cup
水 4杯/water 3cups
南瓜塊 30公克/ pumpkin 30g
作法：
1.將所有材料放入內鍋中。
2.蓋上鍋蓋，設定【嬰兒粥】，煮至洩壓完成。

9.人蔘雞湯
材料
仿土雞腿 2支/ chicken thigh 2pcs
人蔘鬚 10公克/ ginseng 10g
紅棗 8顆/red date 8pcs
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
薑片 10公克/ginger 10g
水 700公克/water 700g
作法：
1.將所有材料放入內鍋中。
2.蓋上鍋蓋，設定【慢燉】，時間設定3小時，煮至洩壓完成。

10.蒸包子
材料：
冷凍包子 3顆/ bao 3pcs
作法：
1.外鍋加入0.5杯水，擺上蒸架。
2.放入包子，蓋上鍋蓋。
3.選擇壓力時間調節2分鐘，蒸至時間結束、洩壓完成即可。
-

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社群媒體上有些相關的討論：

香菇蘿蔔排骨湯 在 [問題] 蘿蔔排骨湯的湯底? - 看板cookclub 的推薦與評價


作者Dorismm (Doris)
看板cookclub
標題[問題] 蘿蔔排骨湯的湯底?
時間Wed Jan 11 19:21:00 2012


各位板友好

我想請問蘿蔔排骨湯的湯底

除了鹽,須要再加什麼嘛?


因為我的步驟是

先川燙排骨

1 水滾後,下薑 還有 蘿蔔及排骨 下去煮 15 分

2 之後丟乾香菇+蔥段+海鹽 煮 15 分

3 起鍋後加點白胡椒粉



出來的味道真的超奇怪的

起問如果不加味精或雞粉,我要怎麼調 蘿蔔排骨湯 的湯底呢?

謝謝大家!


1/12補充:

更改食材後,今天試驗的結果

a川燙排骨的時候先用4~5片薑片下去川燙

b把排骨(除薑片)+蘿蔔燙15分---->此時喝的清湯白蘿蔔甜味就很好喝了XD

c這步驟我貪心地嚐試了阿基師建議的冬菜+蔥段---->整鍋熬起來味道些許特別

d起鍋加芹菜+白胡椒 ------->我給自己打八十分^^


我檢討上一鍋,加了薑片和香菇和蔥段合煮

這些味道都很強,但三個加在一起真的不和諧

所以除掉香菇,薑片則在川燙時加入排骨,之後熬蘿蔔時不加

這樣湯底就改善很多了QQ

謝謝大家的建議與幫忙!感謝!

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.67.212
→ neve:不用加薑，也不用加味精/雞粉... 01/11 19:24
推 kawolu:加薑ok啊 因為蘿蔔寒 應該不用加香菇和蔥吧! 01/11 19:29
→ kawolu:就排骨蘿蔔薑, 之後加鹽, 喜歡的話上桌前加香菜和胡椒 01/11 19:31
→ Dorismm:薑是中和蘿蔔的寒性沒錯,可能是集各食譜大成,所以 01/11 19:32
→ Dorismm:味道反而有點奇怪XDD 那下次就排骨蘿蔔薑片下去熬熬看 01/11 19:33
→ kawolu:筍子排骨湯也是同理 我個人認為蔥和排骨湯不合 01/11 19:33
→ meisterhaft:如果是我,不會加薑跟香菇 01/11 19:33
→ Dorismm:這次沒有香菜,請問如果芹菜配起來,味道會奇怪嘛?謝謝 01/11 19:33
→ kawolu:嗯 香菇好像跟雞湯比較合喔 我是在第一次燙血水時會加薑 01/11 19:35
→ Dorismm:恩!下次先抽掉一些香料,保留原味熬熬看好了!希望能成功QQ 01/11 19:35
→ kawolu:去腥 之後熬時不會加 01/11 19:35
→ Dorismm:耶!!! 這是好方法耶!!! 這樣有薑味,但又不會太重!!!謝謝! 01/11 19:36
→ kawolu:芹菜應該不會怪 因為我常煮一大鍋蘿蔔排骨當湯頭 之後取 01/11 19:37
→ kawolu:當煮餛飩或水晶餃 起鍋前再加芹菜珠 很好味~ 01/11 19:38
推 olalaolala:就直接下排骨跟菜頭跟少許鹽就好啦 01/11 19:38
→ kawolu:湯 錯字 01/11 19:39
→ kawolu:芹菜不要一起熬喔! 最後再放 祝你成功! 01/11 19:40
→ cutejaja:蘿蔔、排骨、鹽巴 要吃時再撒白胡椒 敢吃香菜可以加香菜 01/11 19:44
→ bb3388520:別加薑,加1-2條玉米一起煮,也可以再加幾朵乾香菇,超級甜 01/11 19:48
→ Dorismm:謝謝推文的大家,我會再試試看的 01/11 19:55
推 durian0816:我家的蘿蔔湯:蘿蔔 排骨 杏鮑菇 沒了 01/11 20:34
推 fionkissyou:干貝！ 01/11 21:15
→ lcilih:我只想知道 你的排骨有先煮出湯頭嗎？？ 煮多久？ 01/11 22:40
→ lcilih:通常 蔥段煮那麼久 會搶掉其他食材的味道 因為他味道很怪 01/11 22:41
→ lcilih:所以 除非你真得很想要蔥熬出的味道 不然都是切成蔥珠 01/11 22:42
→ lcilih:起鍋前 灑一點配色 01/11 22:42
推 asaka0908:我看了你的方法,蘿蔔排骨湯,但是沒看到放排骨進去. 01/12 00:32
→ asaka0908:是因為沒放排骨的緣故嗎? 01/12 00:32
→ kruz:你有放排骨嗎? 01/12 05:26
推 kzzoz80:不是蘿蔔跟排骨嗎? 01/12 15:42
→ Dorismm:我有放排骨,昨天打太快沒有寫清楚>"< 謝謝 01/12 16:14
→ Dorismm:今天有再做一次,補充在上文了^^ 01/12 16:14
※ 編輯: Dorismm 來自: 61.230.71.111 (01/12 16:16)
推 kzzoz80:你可以只煮蘿蔔跟排骨嗎? 01/12 22:38
→ cutejaja:簡單其實最不簡單... 01/13 08:41
推 Qkatherine:排骨川燙 +蘿蔔 冷水下鍋煮滾 小火慢熬 湯就很美味 01/13 09:56
→ Qkatherine:我們家都是這樣煮的!又甜又好喝!嫌小排太油可放幾塊背 01/13 09:57
→ Qkatherine:下去熬湯 會更好喝喔! 01/13 09:57
→ meisterhaft:只要蘿蔔+排骨+玉米就很棒了[如果食材本身品質夠好] 01/13 18:37
推 Zawar379:我不懂為什麼要加胡椒!?? 01/13 22:28
→ danyy93:重點要放一點糖啦 一匙兩匙都OK 不用加味精,放薑可去腥@_@ 01/13 22:59
→ danyy93:有人加雞粉,但雞粉本身就是味精 雞精 糖 可種香料的綜合體 01/13 23:00
→ danyy93:所以加點糖跟白胡椒,其實可以代替雞粉了, 蘿蔔排骨湯這種 01/13 23:01
→ danyy93:簡單的料理,其實調味簡單就好,加一堆反而變調(未必難吃啦) 01/13 23:02
→ danyy93:排骨要先川燙去肉泡沫,保持湯的清澈美感,要不就是邊煮邊撈 01/13 23:04
推 shiaochu:加點糖就OK了 01/15 12:49
推 oceanpeace:看到推文我笑了 推只煮蘿蔔跟排骨...真的不需要更多 01/15 18:24
→ ronale:為什麼不只煮蘿蔔跟排骨就好... 01/15 20:07
推 mozart39:可加乾燥干貝..滋味超讚 01/17 02:35
推 danyy93:推加乾貨干貝(^o^) 01/17 19:41
推 vans726: 放點玉米讓湯頭變甜 10/21 09:59
推 kimokimocom: 可以只煮蘿蔔跟排骨嗎 其他都是多餘的 09/27 07:49
→ kimokimocom: 芹菜跟胡椒加下去全都是香辛料的味道 何必煮高湯 09/27 07:50






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香菇蘿蔔排骨湯 在 iCook 愛料理- 【香菇蘿蔔排骨湯】 收藏完整食譜... | Facebook 的推薦與評價

【香菇蘿蔔排骨湯】✨ 收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/315222 蔬菜的甜味加上排骨軟爛的口感，真是超級好喝啊～簡單的懶人料理！ ... <看更多>

香菇蘿蔔排骨湯 在 [食譜] 蘿蔔排骨湯。冬天必吃的平民人蔘! - Mobile01 的推薦與評價

食譜出處:西西烹飪筆記http://sisicooking.blogspot.tw/2016/12/blog-post_85.html【食材】豬排骨400g白蘿蔔1條乾香菇5朵雞高湯100g芹菜少許鹽酌量【作法】1. ... <看更多>

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2020/2/6（星期四） 我放棄去買口罩了（浪費時間） 還不如花時間煮個增強免疫力的湯給他們喝來的實際排骨冷水煮起會煮出ㄧ堆浮沫然後倒掉沖水洗乾淨這 ...

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大骨排骨先用滚水烫过1分钟，在丢入另一大锅中，在丢入蒜头、切好的萝卜、香菇、姜片，滚后再放入一大瓢的料理米酒，关小火盖著滚个40分钟。滚好40分后， ...

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蘿蔔排骨湯. 雞肉(主食材)+洋蔥+時蔬-煮. 地瓜薯條-烤. 豆芽(主食材)+木耳+紅蘿蔔-炒. 蘿蔔+排骨-煮. 無錫排骨. 蕃茄豆腐炒蛋. 炒高麗. 香菇雞湯. 豬肉(主食材)-煮.

#36. 煮蘿蔔湯只加排骨？1物丟入湯超甜 - 奇摩新聞

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#37. 紅蘿蔔香菇排骨湯食譜、作法共7個 | 健康跟著走

找到了7 道紅蘿蔔香菇排骨湯食譜！您也可以參考看看紅蘿蔔香菇排骨湯, 大黃瓜排骨湯, 《輕鬆煮》清爽香甜的『玉米排骨湯』, 【蔬食湯品】羅漢肉骨茶〔素食料理〕食譜。

#38. 標籤: 蘿蔔排骨湯香菇 - 翻黃頁

這時節的白蘿蔔便宜又好吃，煮排骨湯再適合也不過了。 正想應該搭配鮮香菇或鴻喜菇，無意間發現竟然有雪白菇和鴻喜菇的雙菇組合，好開心。 將三者組合(或應該稱 .

#39. 蘿蔔排骨湯香菇蘿蔔香菇排骨湯的做法 - Rldft

同時它含有蛋白質， 吃蘿蔔對滋補身體有很大幫助，蘿蔔湯電鍋煮湯： 紅蘿蔔＋香菇＋排骨～～一種快速又方便的湯品。 作法： 1．紅蘿蔔切小塊，香菇， 蘿蔔不僅具有排氣 ...

#40. 冬季養生蘿蔔香菇排骨湯- 育娃網

冬季養生蘿蔔香菇排骨湯內容：食材主料400g豬小排400g蘿蔔50g小香菇配料適量鹽製作步驟1以前都是蘿蔔燉排骨今天加了點香菇提鮮2香菇泡發備用3白蘿蔔去 ...

#41. 香菇蘿蔔雞湯 - Knorr

1 雞肉剁小塊、乾香菇泡發。 2 將雞肉塊汆燙約30秒，並撈出洗淨。 3 白蘿蔔去皮切滾刀塊，汆燙1分鐘後撈出備用。 4 鍋中放入雞肉塊、白蘿蔔、紅棗、薑片與水煮至滾沸， ...

#42. 冬日裡的一鍋好湯~蒜頭香菇排骨湯

冷冷的冬天若是能喝上一碗暖呼呼的湯是件相當幸福的事用大量蒜頭下去熬煮的湯頭，少了原本的辛辣味，多的卻是甘醇 ... 卻超級美味的蒜頭香菇排骨湯。

#43. 喬安做菜-綠咖哩牛肉+干貝香菇蘿蔔排骨湯

前陣子煮的蘿蔔香菇干貝排骨湯,我還蠻愛這個味道的.有點像以前小時候吃辦桌常喝到的湯. 材料:香菇小朵10-15朵,乾干貝3個,蘿蔔半條,排骨半斤

#44. 蘿蔔排骨湯 - 料理123

3. 起一鍋滾水，下作法2、作法1、薑片滾5分鐘至熟後，撈除表面浮泡，續下蔥段、冬菜、鹽煮勻。 小撇步：薑片去蘿蔔湯生味. 煮出來的蘿蔔排骨湯生味重怎麼 ...

#45. 蘿蔔排骨湯香菇，大家都在找解答。第1頁

包括：紅蘿蔔香菇排骨湯,香菇玉米軟排湯（萬用鍋版）,蘿蔔玉米香菇排骨湯(簡單料理),山藥排骨紅蘿蔔湯,黃耆蔬菜排骨湯,松發肉骨茶蔬菜湯（五辛素）,竹筍排骨紫菜 .

#46. 「蘿蔔排骨湯香菇」情報資訊整理 - 熱血南臺灣

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#47. 香菇蘿蔔排骨湯的做法 - 康途健康百科

排骨湯 性補脾胃、益氣血、強筋骨。蘿蔔可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。香菇是具有高蛋白.

#48. 盡在鍋寶好食光

清除勾選設定的範圍 過濾搜尋結果. 食譜-鳳梨苦瓜排骨湯 ... 【電鍋】 竹笙蘿蔔排骨湯+清燉獅子頭(一鍋兩菜) ... 食材：排骨、乾金針、乾香菇、薑、水、鹽、分離式電鍋.

#49. 新北市立清水高中中央餐廚午餐菜色

香菇排骨湯. 宏遠. 胚芽飯. 蠔油嫩雞. 麻婆豆腐. 紅蘿蔔白菜. 安心蔬菜. 黃瓜排骨湯. 統鮮. 大麥飯. 糖醋烏魚. 玉米毛豆蒸蛋. 脆炒蒲瓜. 產銷履歷蔬菜. 味噌豆腐湯.

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#53. 香菇萝卜排骨汤 - 下厨房

香菇萝卜排骨汤. 用料. 排骨 · 萝卜 · 香菇. 香菇萝卜排骨汤的做法步骤. 将做法保存到手机. 步骤1. 纯奶手撕吐司的做法步骤1. 煮. 菜谱创建时间：2014-11-05 19:40:34.

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食在北台灣「香菇紅蘿蔔排骨湯」相關資訊整理- 為了徹底去除雜質，每次汆湯排骨總習慣多煮一些時間，導致過硬、不好吃。 這回將排骨丟進滾水中，變色後立刻熄火， ...

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#56. [料理]蘿蔔排骨湯@ 為仁出征 - 痞客邦

食材：白蘿蔔(手指敲起來聲音清脆)、香菇數朵、豬肉排骨排骨要選上排肉，或是和肉販說肉多一點的排骨，價錢有差，吃起來的口感也有差骨頭多的，肉質少較硬， ...

#57. 《白蘿蔔排骨湯》冬日家常湯品 - 香蕉爸爸與葡萄媽媽

白蘿蔔在台灣地區俗稱菜頭，是冬季盛產食材，盛產期大概是每年11月~隔年3月。 白蘿蔔屬性偏涼味辛甘，有清熱解毒、除痰生津、幫助消化的功效，也是抗癌食物之一。

#58. 【香菇蘿蔔排骨湯】-開運網

步驟.1 ... 1.排骨洗幹淨放鐵鍋加幾片生姜用水稍微煮幾分鐘，水倒掉。 ... 而是吃多少就倒出來放鹽，這也是我個人習慣吧！！ 冬天吃蘿蔔排骨湯好處多多，放香菇完全是為了香， ...

#59. 白蘿蔔可以和香菇和排骨一起煮著吃嗎 - 多學網

蘿蔔香菇排骨湯 的做法：. 1、以前都是蘿蔔燉排骨今天加了點香菇提鮮。 2、香菇泡發備用。 3、白蘿蔔去皮切 ...

#60. 美食插畫– 蘿蔔排骨湯 - 尼森設計明信片

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冬季養生蘿蔔香菇排骨湯簡介：食材主料400g豬小排400g蘿蔔50g小香菇配料適量鹽製作步驟1以前都是蘿蔔燉排骨今天加了點香菇提鮮2香菇泡發備用3白蘿蔔去 ...

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香菇 肉燥、蘿蔔排骨湯. 這是外婆的拿手菜之一，她每次只要燉這個，我一餐至少吃兩碗飯。 材料： 絞肉、肉塊(如果是在台灣，就去豬肉攤買挾心肉的絞 ...

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今天要分享的蘿蔔玉米排骨湯妞兒們應該都很熟就是家裡常常會出現的菜色也是英俊哥最喜歡的湯品已經做了好幾次了他都沒有膩 (((但是我切蘿蔔已經切到有點膩了!!!

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作 法, 1. 白玉蘿蔔表皮洗淨後，切成塊狀。（白玉蘿蔔皮薄、纖維細緻，可不需削皮） 2. 將備用的排骨及步驟一加入湯鍋，若有玉米或香菇也一同放進去，煮至沸騰。 3. 等到 ...

#66. 菜頭排骨湯『烹大師時食饗宴』 - 幸福3+1廚娘

1．冷水就下排骨汆燙去血水，待水快滾時，撈出洗淨後，瀝乾備用。 ... 2．將紅、白蘿蔔（菜頭），洗淨去皮切丁備用。 ... 3．另起一鍋水，將作法➀排骨和洗淨的乾香菇(免發 ...

#67. 愛喝湯的你千萬要收好，「30多種煲湯」的做法等你來收藏！

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豬大排400g、酸蘿蔔400g、香菇適量、食鹽適量。 蘿蔔香菇排骨湯的做法：. 1、以前都是蘿蔔燉排骨今天加了點 ...

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今天分享4道蘿蔔低脂料理食譜，有用炒的也有燉煮成湯的，如果正在減脂期想吃美味又想吃瘦的人可以參考看看喔！

#72. 香菇蘿卜排骨湯怎么做_™老祖坐 - YNF

排骨焯水。2.焯好水的排骨加入蔥姜白酒燉煮。3.加入白蘿卜，紅棗和香菇繼續燉煮。4.加入鹽和雞精調味。5.出鍋。 香菇蘿卜排骨湯 的家常做法- 煲湯食譜網 蘿蔔山藥 ...

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#74. 《今日晚餐湯品》玉米紅彩蘿蔔排骨湯 - 日本散策。Travel Cafe。

《今日晚餐湯品》玉米紅彩蘿蔔排骨湯早上黑貓送來一箱蔬果乾貨， ... 有機紅彩蘿蔔 1/2條、有機甜玉米 2支、乾香菇 6朵、有機杏鮑菇 3朵、有機柳松菇1 ...

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香菇 肉燥鴿子蛋、筊白筍雞丁、蒜香菠菜. 冬瓜蛤蜊湯. 鮮奶酪. 9/1. 二. 蘋果、稻禾壽司. 低糖豆漿. 梅子小排、蒜炒蝦仁小黃瓜、清燙竹筍. 海帶結紅蘿蔔玉米排骨湯.

#83. 美食推薦：廣東老火靚湯，香菇蘿蔔排骨湯清香溢、化痰清熱功效

今期給大家介紹一道廣東老火靚湯「香菇蘿蔔排骨湯」廣東靚湯講究湯清香溢，結合時令，五行配伍，既取葯補之效，又取入口之甘甜。主要食材：排骨500g、 ...

#84. 【小魚廚房】老媽牌ㄟ15年老菜脯+老菜脯香菇排骨湯

【小魚廚房】老媽牌ㄟ15年老菜脯+老菜脯香菇排骨湯老爸老媽製作的15年黑菜脯終於出甕啦！ 聽老媽說還有20年的～這可是珍寶喔！ 不要看他黑黑一片不起眼其實大有 ...

#85. 蘿蔔香菇湯（素） - 戀練烘焙ing

蘿蔔香菇 湯（素） （一）材料：素丸子、乾香菇稍微洗一下泡水、蘿蔔切塊（二）鍋子裝水先下蘿蔔熬煮約半小時（香氣很快就出來了） （三）香菇切成斯狀，用油炒過（原先 ...

#86. 《副食品》8M 輔佐粥品的香菇白蘿蔔排骨高湯 - 媽咪拜

裡面的食材也可以打成泥給小嬰兒吃唷！ 剩下湯就當作煮粥的高湯使用囉！ 嘿嘿！有沒有很簡單啊！

#87. 馬鈴薯蘿蔔排骨湯 - 凱莉兔的料理party

用香菇和排骨燉出清澈湯頭,結合馬鈴薯和胡蘿蔔的甜味,不用過多調味,享受食材本身的清甜,也可以另外煮點麵條變成馬鈴薯排骨湯麵,就是營養方便的一餐! 材料. 美國黃肉馬鈴薯2 ...

#88. 原汁燉排骨湯

料理步驟 · 汆燙去血水後洗淨浮渣、紅白蘿蔔削皮後切塊、鮮香菇刻花備用。 · 2取一鍋冷水放入薑片及排骨待煮滾後，先取出薑片，放入紅白蘿蔔蓋鍋燉煮15分鐘後，再放入鮮香菇 ...

#89. 蘿蔔排骨湯與關東煮 - Amanda生活美食料理

冬天台灣正盛產好吃又便宜的白蘿蔔，煮上一鍋好喝蘿蔔排骨湯正合時宜。家中三個人都喜愛白蘿蔔，除了滷肉之外，熬上一大鍋湯也不怕沒人喝， ...

#90. [食譜] 蘿蔔排骨湯。冬天必吃的平民人蔘! - Mobile01

食譜出處:西西烹飪筆記http://sisicooking.blogspot.tw/2016/12/blog-post_85.html【食材】豬排骨400g白蘿蔔1條乾香菇5朵雞高湯100g芹菜少許鹽酌量【作法】1.

#91. 萝卜玉米香菇排骨汤 - 360doc个人图书馆

做法步骤 · 1、排骨用冷水洗净，在放水烧开，撇掉血水和腥味，捞出备用。 · 2、准备萝卜，玉米，胡萝卜。 · 3、干香菇用热水泡开即可，准备半小块姜。 · 4、 ...

#92. 白萝卜香菇排骨汤_餐厅效果图_左溢在学校的照片_qq火柴人动态表情

白萝卜香菇排骨汤_餐厅效果图_左溢在学校的照片_qq火柴人动态表情_忍者神龟2能双人吗_9芯rs232串口接线图_丰田锐志改装车.

#93. 红萝卜莲藕香菇排骨可以一起熬汤吗 - 美食做法大全

红萝卜莲藕香菇排骨可以一起熬汤吗 · 一：排骨洗净，焯水 · 二：莲藕、胡萝卜、香菇，洗净，去皮，切块。葱、姜，切段备好 · 三：砂锅罐罐内加足够的水，放焯好水的排骨和葱姜 ...

#94. 「11種排骨湯」別錯過，每一種都好喝，加了玉米後湯更是甜到 ...

5、放蘿蔔，放適量鹽調味繼續煮至蘿蔔熟。 6、加枸杞，出鍋前撒上少許蔥花即可。 九、香菇排骨湯. 香菇排骨湯解毒潤燥：排骨湯豬肉富含維生素A，具有 ...

#95. 五蔬排骨湯 - 原鄉原味愛健康

做法：. 乾木耳、乾香菇都先泡軟切片備用。綠花椰菜切小朵洗淨備用。 排骨先川燙去血水後，與泡軟的木耳一起先燉煮半小時。 再放下切塊的紅白蘿蔔、香菇及牛蒡，.