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香蔥雞肉炊飯在吐司兒&小籠包育兒生活 Facebook 的精選貼文

2019-06-03 19:42:55 有 160 人按讚

#給不愛吃飯的小籠包特製炊飯
#香蔥雞肉炊飯
今天過的超級充實，早上共學、中午凹小籠包陪我剪頭髮、下午上ㄅㄆㄇ繪本課～～～
準備孩子的餐點最方便的方式就是 #一鍋到底料理法啦！就算一整天行程排得滿滿滿，還是想親自爲孩子做愛的料理❤️⋯⋯
這香味沒話說，自己稱讚其實挺厚臉皮的🤣！

食譜等我唷！ #補上食譜
👉作法圖解：http://bit.ly/2JUv9UR

｜材料｜
白米⋯⋯⋯⋯⋯⋯1杯
去骨雞腿肉⋯⋯⋯1片
香菇⋯⋯⋯⋯⋯⋯3朵
洋蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯1/4顆
青蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯1/2根
昆布柴魚粉⋯⋯⋯適量
食用油⋯⋯⋯⋯⋯適量
寶寶醬油⋯⋯⋯⋯適量(可視寶寶飲食習慣斟酌調味)

｜作法｜
1.備料：將食材、調味料備妥。
2.雞腿肉切成小塊、香菇去蒂頭切片、洋蔥切小丁、青蔥切成蔥花備用。
3.鍋中加入食用油放入洋蔥炒香炒軟。
4.加入雞腿肉、香菇、蔥白拌炒備用。
5.白米洗淨內鍋1杯水加入柴魚昆布粉調味。
6.加入炒料後放進電鍋，外鍋1.5~2杯水蒸熟。
7.電鍋跳起後再悶一下，出鍋拌勻加上蔥花即完成。

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吐司兒&小籠包育兒生活

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嗨！我是吐司兒！小籠包的出生，我毅然決然成為了全職媽媽！我以一個親子部落客的斜槓身份來與讀者分享生活並且一起伴隨孩子的成長！媽咪們一起努力吧！我們一起育兒不孤單！

香蔥雞肉炊飯在吐司兒&小籠包育兒生活 Facebook 的最佳解答

By 吐司兒&小籠包育兒生活

2019-06-03 08:00:00 有 160 人按讚

吐司兒&小籠包育兒生活

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香蔥雞肉炊飯在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文

By Ytower Cooking channel

2021-09-11 18:57:49 有 157,642 人看過有 2,083 人喜歡

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1)高麗菜麻油雞飯
材料：
米 5杯 rice 5cups
雞腿肉 600g chicken thigh
高麗菜 500g cabbage
薑絲 50g ginger
胡麻油 3大匙 black sesame oil 3tbsp
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp
枸杞 20g goji berries
鹽 1大匙 salt 1tbsp
水 4杯 water 4cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入胡麻油爆香薑絲後加入雞腿肉快炒香，加入枸杞、高麗菜片炒軟後，鹽調味。
2.將炒好的料舀出一半，把洗好瀝乾的米倒入混合，加入米酒與水，再將剩下的料鋪上，蓋上鍋蓋按下[煲飯]，待行程運轉結束即可。

2)蕈菇臘味飯
材料：
米 5杯 rice 5cups
臘腸 140g Chinese sausage
肝腸 140g Chinese liver sausage
臘肉 150g Chinese cured pork belly
雪白菇 100g white beech mushroom
鴻喜菇 100g brown beech mushroom
蒜末 20g minced garlic
沙拉油 2大匙 oil 2tbsp
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp
水 5杯 water 5cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入沙拉油爆香蒜末與菇類煸香。
2.加入洗淨瀝乾的米與切片臘腸、肝腸與臘肉攪拌，加入水、白胡椒粉、醬油攪拌均勻。
3.按下[煲飯]，待行程運轉結束即可。

3)筍香五花肉雜糧飯
材料：
雜糧米 5杯 mixed multi grains 5cups
竹筍 450g bamboo shoot
豬五花 500g pork belly
紅蔥油 4大匙 crispy fried shallot with oil 4tbsp
鹽 1大匙 salt 1tsp
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp
水 5杯 water 5cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入紅蔥油爆香豬五花條至肉變白，再加入筍爆炒，並加入鹽與米酒調味，炒好後舀出一半料備用。
2.將洗淨的米倒入內鍋與料混合，加入水，再將剩餘的料鋪上。
3.按下[煲飯]，待行程運轉結束即可。

4)奶油菇菇鮭魚炊飯
材料：
米 5杯
雪白菇 100g white beech mushroom
鴻喜菇 100g brown beech mushroom
鮮香菇 100g shiitake mushroom
鮭魚 800g salmon
薑末 30g minced ginger
奶油 4大匙 butter
黑胡椒粉 1茶匙 ground black pepper 1tsp
日式醬油 2大匙 bonito soy sauce 2tbsp
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
米酒 2茶匙 cooking rice wine 2tsp
水 5杯 water 5cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入奶油爆香薑末與菇類，再加入鹽、黑胡椒炒勻。
2.加入洗淨的米、水，上面鋪上鮭魚，淋入米酒去腥增香，蓋上鍋蓋按下[快煮米飯]，待行程運轉結束，打開鍋蓋將魚骨去除，並用叉子撥鬆鮭魚，淋入日式醬油攪拌均勻即可。

5)蝦仁炒飯
材料
白飯 400公克 steamed rice 400g
雞蛋 2顆 egg 2
熟蝦仁 200公克 peeled shrimp 200g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
黑胡椒粉 1/2茶匙 ground black pepper 1/2tsp.
蔥花適量 scallion q.s.
作法
1.內鍋倒入1大匙油，緩緩倒入蛋液一邊拌炒。
2.炒至蛋成型後，加入熟蝦仁、白飯輕壓翻炒。
3.再加入鹽、黑胡椒粉炒勻，再加入蔥花即可。

6)蒼蠅頭炒菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
絞肉 400公克 minced pork 400g
豆豉 50公克 fermented black bean 50g
蒜末 30公克 garlic 30g
辣椒末 20公克 chili 20g
韭菜粒 300公克 Chinese chive 300g
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤，加入絞肉炒至出油且變白。
2. 加入豆豉、辣椒末、蒜末炒香。加入韭菜與醬油炒勻。
3. 最後加入白飯炒勻即可。

7)炒竹筍菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
熟竹筍絲(或綠竹筍絲) 350公克 bamboo sprout 350g
肉絲 400公克 shred pork 400g
泡發香菇絲 80公克 shiitake mushroom 80g
紅蘿蔔絲 150公克 carrot 150g
紅蔥油 2大匙 shallots oil 2tbsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤功能，放入肉絲炒至變白。
2. 放入紅蔥油、香菇炒香，再放紅蘿蔔絲、竹筍絲炒勻。
3. 加鹽、白胡椒粉、白飯拌勻，蓋上鍋蓋燜2分鐘，讓竹筍更入味。

8)炒梅干菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
絞肉 400公克 minced pork 400g
蒜末 30公克 garlic 30g
辣椒末 25公克 chili 25g
梅干菜(洗淨擰乾) pickled mustard 250公克
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤功能，加入絞肉炒至出油且變白。
2. 放入蒜末、辣椒末炒香、梅干菜炒散。
3. 加入醬油、糖調味，最後加入白飯拌勻即可。

9)炒椒麻雞丁菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
雞腿丁 450公克 chicken thigh 450g
蒜末 40公克 garlic 40g
辣椒末 30公克 chili 30g
四季豆丁 300公克 dwarf bean 300g
蔥花 50公克 scallion 50g
魚露 2大匙 fish sauce 2tbsp.
烏醋 1大匙 black rice vinegar 1tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
花椒粉 2茶匙 ground Sichuan pepper 2tsp.
香菜末 40公克 coriander 40g
作法
1. 使用[爆炒煎烤]加入1大匙油，再放入雞腿肉炒至變白。
2. 加入辣椒末、蒜末炒香。放入四季豆丁、蔥花炒熟。加入魚露、烏醋調味。
3. 加入白飯拌勻後，放入香菜與花椒粉即可。

10)煲仔飯
材料
A
去骨雞腿丁 400公克 chicken thigh 400g
肝腸 2條 Chinese liver sausage 2pcs
薑片 10公克 ginger 10g
辣椒片 10公克 chili 10g
泡發香菇 10朵 shiitake mushroom 10pcs
白米 3杯 rice 3cup
水 2.5杯 water 2.5cup
B
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
蠔油 1大匙 oyster sauce 1tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
作法
1.雞腿丁加入所有材料B混合均勻，再加入薑片、辣椒片、泡發香菇與肝腸段拌勻。
2.內鍋放入洗好的米加入水，再加入作法2的材料。
3.放入萬用鍋中，設定白米功能煮至行程結束即可。

11)雞肉雜菜飯
材料：
米 2杯(300g) rice 300g
去骨雞腿肉 1片 chicken thigh 1pce
乾香菇 6朵 dried shitake mushrooms 6pce
昆布 10㎝ dried kelp 10㎝
紅蘿蔔絲 30公克 carrot 30g
牛蒡絲 40公克 burdock root 40g
竹筍絲 300公克 bamboo sprout 30g
毛豆 20公克 green soy bean 20g
水 300㏄ water 300㏄
調味料：
A
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
B
柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
味醂 25公克 mirin 25g
鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
作法：
1.乾香菇和昆布放入碗中，倒入水浸泡至少1小時。
2.雞腿肉切丁，用調味料A拌勻，醃15分鐘。
3.將做法1的泡發香菇擠乾取出，切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
4.將所有切絲材料鋪在白米上，再鋪上雞肉丁。
5.加入所有調味料B，倒入簡易日式高湯。
6.蓋上鍋蓋，設定〔精華煮飯〕功能，增加時間至20分鐘，啟動後待行程結束即可。

12)蕈菇炊飯
材料：
米 2杯(300g) rice 300g
鮮香菇 3朵 shiitake mushrooms 3pce
鴻喜菇 75公克 bunashimejig75g
美白菇 75公克 white bunashimeji 75g
金針菇 60公克 needle mushroom 60g
金滑菇 60公克 sticky pholiota 60g
豆皮切絲 40公克 deep-fried tofu 40g
紅蘿蔔絲 25公克 carrot 25g
竹筍絲 30公克 bamboo sprout 30g
泡發香菇 3朵 soaking dried shiitake 3pce
泡發昆布 3㎝ soaking dried kelp 3㎝
簡易日式高湯 300㏄ water 300㏄
調味料：
柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
味醂 25公克 mirin 25g
米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
麻油 1小匙 sesame oil 1tsp.
作法：
1.將簡易高湯的泡發香菇擠乾切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
2.將所有切絲材料鋪在白米上。
3.加入所有調味料、簡易日式高湯。設定〔精華煮飯〕功能，增加時間至20分鐘，啟動後待行程結束即可。

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香蔥雞肉炊飯在 Wecook123 料理123 Youtube 的最讚貼文

By Wecook123 料理123

2021-08-12 17:00:03 有 9,959 人看過有 243 人喜歡

外宿族、小家庭、料理新手的福利來了！
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香蔥雞肉炊飯在 May Fit Youtube 的最佳貼文

By May Fit

2021-05-08 21:00:24 有 85,147 人看過有 1,870 人喜歡

最近 May收到來自飛利浦的料理神器「傳說中最好用的氣炸鍋」以及「相當萬能的萬用鍋」
無論妳是料理新手或超級懶人
都非常適合想快速備餐又想吃美味食物的大家！
所以今天May就要來開箱這兩個料理神鍋，並示範高蛋白質的美味健康料理食譜，
讓各位可以跟著小廚神May一起輕鬆料理！

*此影片與飛利浦合作
.
飛利浦氣炸鍋外觀美又實用！專利氣旋使食材均勻上色，外酥內軟，且可減少使用油量👍多層網架可同時烹飪不同食材～操作容易，清洗方便，且沒有油煙味，大力推薦！

我使用的飛利浦氣炸鍋連結➡️ https://reurl.cc/V3O0bY

料理一、氣炸義式番茄蒜味手撕雞搭配花椰菜南瓜
食材：雞胸一片、小番茄12-15顆、蒜頭1-2顆、花椰菜1/2朵、南瓜切片。

料理二、.氣炸照燒鮭魚搭配普羅旺斯燉菜
食材：鮭魚一片、蒜頭1-2顆、黃綠櫛瓜各半條、紅黃彩椒各半、鴻禧菇半包。調味料：醬油一大匙、蜂蜜1-2小匙。

料理三、孜然氣炸咖喱雞佐氣炸地瓜薯條沙拉
食材：雞腿肉一片去皮切塊、洋蔥半顆切絲、地瓜中型一條。調味料：咖哩粉、孜然粉、適量檸檬汁

HD2143 飛利浦雙重溫控智慧萬用鍋

不同於一般電子鍋或壓力鍋，可一鍋多用並智慧調壓控溫！煎烤燉煮皆搞定！控溫調壓技術逼出原食材精華，並加速烹調時間，方便又快速！分為「無水烹調」和「密封烹調」
.
我使用的飛利浦萬用鍋連結➡️ https://reurl.cc/xgMpme

料理ㄧ、絲瓜蛤蜊鯛魚豆腐蒟蒻麵 (低碳高蛋白料理 )
材料：絲瓜半條(削皮切塊)、蛤蜊一碗泡鹽水吐沙、蒟蒻麵ㄧ包、鴻禧菇半包、鯛魚200克、枸杞一匙、板豆腐半盒切塊、薑絲適量、香油一匙

料理二、媽媽的招牌料理 – 南瓜香菇雞肉炊五穀米飯
材料：南瓜半顆、鮮香菇薄片一碗、雞腿肉丁(以鹽、糖、清酒事先醃製)、五穀米1杯、雞高湯一碗、蒜末、蔥絲

料理三、金沙白醬杏鮑菇豆腐 (蔬食高蛋白料理)
材料：豆腐半盒、鹹蛋ㄧ顆(分蛋黃/蛋白)、無糖豆乳一大匙、蒜末與辣椒末、九層塔適量、杏鮑菇

May Fit instagram ▶ https://www.instagram.com/may8572fit/
品牌Line官方帳號專屬ID： @mayufit ▶ https://lin.ee/tiQ1zgb
May Fit居家訓練 ▶ https://www.youtube.com/playlist?list=PLol39BuP8rM-6l2PNZqXFETC6oCkjnXoi
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Music by Eric Reprid - Basement - https://thmatc.co/?l=7C956801
Music by ninjoi. - Acceptance - https://thmatc.co/?l=7326363E
Music by Maria Z - More - https://thmatc.co/?l=8EB9E5B3
Music by Nico Anuch - Sunrise - https://thmatc.co/?l=631D5FA5
Music by The Millennial Club - feel the same - https://thmatc.co/?l=D9FF13E2
Music by Todd Carey - Ain't Just You (with Emma Oliver) - https://thmatc.co/?l=234EA6B3
Music by DB Ricapito - Good Things Don't Last (feat. Erin Kirby) - https://thmatc.co/?l=4ABD7673
Music by Ryan Little - 70s TV - https://thmatc.co/?l=4D20BAF6
Music by VALNTN - Sunday Love (feat. Naliya) - https://thmatc.co/?l=81E07BCA

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#22. 嘉義火雞肉飯40家。當地人推薦經典吃法｜附美食地圖(持續 ...

歸納我喜歡的火雞肉飯，最大關鍵是：肉優、飯Q、雞油香，最重要的就是油蔥酥呀！本文整理近年來在嘉義走跳吃過的火雞肉飯食記，分享給口味跟我差不多 ...

#23. 嘉義火雞肉飯推薦|嘉義雞肉飯-50家老店排名(持續更新)

根本是油蔥酥自助餐吧，這樣的量真的海放所有嘉義雞肉飯店家吧~所以我覺得香到一個不行，還會有那種脆脆的口感，吃起來真的太犯規太爽啦誒~雞肉也是兩種 ...

#24. [不錯/新北中和區/中和環球]板橋美食「兩津號雞肉飯」在 ...

我們這隻雞腿骨頭比肉多了些，皮也偏比較油跟厚，. 不算是我特別喜歡的，但整體肉質還是不錯的。 ✔️ 香蔥雞油拌麵$40.

#25. 嘉義小吃【阿宏師火雞肉飯】在地人推薦火雞肉飯.雞油飯Q油 ...

雞油飯Q油蔥香！魯肉油香超滑嫩好吃│火雞肉片飯賣完為止│東區美食. 嘉義美食 ...

#26. 阿宏師火雞肉飯，肉嫩油蔥香嘉義火雞肉飯附菜單

阿宏師火雞肉飯上次來嘉義就很想吃，結果碰到臨時公休煞羽而歸這趟跟好友從日月潭往高雄路上，想說路過嘉義可以中停一下，來吃一輪嘉義小吃祭祭五臟廟 ...

#27. 簡易雞肉飯@ 簡單煮出美味料理的鄭記油蔥酥。 - 隨意窩

香蔥料理. 簡易雞肉飯材料：雞胸肉一副約620公克水1500公克煮雞胸肉的作法： 1. 取深的鍋子將水煮開，放入一整副剝去雞皮洗淨的雞胸肉，再次煮沸後轉小火續煮10 ...

#28. 土雞肉飯5/25爽口新上市 - 悟饕池上飯包

悶熱的夏季即將到來，就來碗爽口不膩的土雞肉飯！悟饕嚴選的紅羽土雞細切成絲，肉質鮮甜有嚼勁，淋上獨家香蔥油，香氣濃郁，入口甜香。爽口的土雞肉 ...

#29. [嘉義美食] 民主火雞肉飯@ 香濃油葱香醬汁開胃超 ... - 樂活的大方

嘉義必吃雞肉飯推薦，嘉義民主火雞肉飯一定是榜上有名，香濃油蔥醬汁淋在雞肉飯上，再搭配醃漬蘿蔔，真是銷魂開胃，尤其用餐時間更是一位難求，不論是 ...

#30. 古早味蔥油雞肉絲(附油蔥醬包) - 泉洋冷凍第一手大盤商

味道香而不膩，讓您心滿意足，在家也能享用最頂級的雞肉飯！解凍即食，方便快速. 古早味油蔥雞肉絲-500. 5102BFDC-2EAB-40F7-A6F5-6D5C0C5FC08C-500 ...

#31. 博客來-[MUJI無印良品]炊飯元素(北九州風味雞肉炊飯料)/177g

產品說明:品名：炊飯元素(北九州風味雞肉炊飯料)/177g條碼：4550182909302商品說明：以日本北九州的鄉土料理為範本，將雞肉、胡蘿蔔、牛蒡，加入醬油及砂糖調味， ...

#32. 安平最美雞肉飯店家！油蔥雞肉飯層次豐富 - LINE TODAY

顧客說，「吃了好幾次就覺得還不錯這樣子，就是它的雞肉不會很柴因為是雞胸肉，不會很柴對，那它的雞湯其實也蠻香蠻濃的。」廣告（請繼續閱讀本文）.

#33. 御飯糰 - 7-ELEVEN

JOE式照燒雞拌飯飯糰. 熱量164kcal ... 林聰明-雞肉飯飯糰. 在地雞肉，慢煉蔥油. 熱量211kcal. 36元. 蔥油雞汁拌飯飯糰. 蔥香馥郁、獨門雞汁. 熱量150kcal.

#34. 雙倍雞肉飯搭配蔥油肉質鹹香軟嫩好涮嘴（菜單、價格）

「水源雞肉飯」淡水好吃雞肉飯雞肉便當推薦，特推「雙倍雞肉飯」油蔥嫩雞肉質軟嫩香Q大滿足。主打去骨切塊的油嫰雞肉飯，再搭配上不同風味的醬料， ...

#35. 榮獲2022台灣十大快煮麵排行必吃【全球首創獨嘉滋味】雞肉 ...

規格小夫妻拌麵│一袋內有4包乾拌麵 · 口味源始於嘉義最道地的正宗雞肉飯風味！關鍵獨家油包配料搭配關鍵獨門醬汁，撒下爆香蔥酥完美結合！每一口都讓您的味蕾有一層層動 ...

#36. 【便當】新北‧中和‧無限廚房中和店‧蔥雞飯+香檸豬+再吃爆蛋 ...

【便當】新北‧中和‧無限廚房中和店‧蔥雞飯+香檸豬+再吃爆蛋蝦仁排骨飯‧泰統集團便當【無限廚房】中和店(作伙滷肉飯/領軍排骨/尬意雞肉飯/ 小香食堂/ ...

#37. 高雄『蔥油雞肉飯』| 精選TOP 15間熱門店家 - 愛食記

高雄蔥油雞肉飯推薦，高雄蔥油雞肉飯的最新食記、評價與網友經驗分享：恆香小廚, 翠王香港茶餐廳, 悅品中餐廳, PAPAYA泰泰式料理餐廳.

#38. 【香蔥雞肉飯】香蔥雞肉絲飯油湯的日子~-Yo... +1 | 健康跟著走

香蔥雞肉飯：香蔥雞肉絲飯油湯的日子~-Yo...，香蔥雞肉絲飯油湯的日子~.et018506.Loading...Unsubscribefromet018506?Cancel...,好媽媽料理單元】雞肉飯分享在家也能做 ...

#39. 油蔥酥鹹香太迷人！嘉義老牌火雞肉飯 - 窩客島

民主火雞肉飯｜油蔥酥鹹香太迷人！嘉義老牌火雞肉飯｜嘉義東區. remove_red_eye291. Erin. 窩客好文. Erin.

#40. 芋香雞肉炊飯 - 恩主公醫院

公克、紅蘿蔔30公克、芹菜10公克、油蔥酥10. 公克、鰹魚醬油30ml、味醂15ml、米酒15ml. 【做法】 ... 雪白菇、雞肉、油蔥酥拌炒一下。 ... 芋香雞肉炊飯. 恩主公醫訊.

#41. 7-11便利商店便當開箱【港式蔥油雞飯/御料小館/點點心】 ...

7-11便利商店便當開箱表情圖案港式蔥油雞飯．御料小館．點點心，濃郁蔥油香x軟嫩雞腿肉表情符號簡單微波就是享受到來自餐廳般的異國料理啦！

#42. 嘉義雞肉飯霸主PK！在地人只服這7家：8000好評神店

△個人比較喜歡吃肉片的火雞肉飯（50元），吃起來比較過癮，腿肉嫩口不柴，主要是醬汁超香，飯軟硬剛好。 · △火雞肉飯（小碗30／大碗35元）有加油蔥酥，飯 ...

#43. 嘉義40年火雞肉飯蔥香濃厚肉嫩多汁 - 非凡新聞

說到嘉義美食，第一個就會想到銅板小吃火雞肉飯，這間在地人推薦的小吃店，選用約二十斤的肥美火雞肉，簡單用高湯燉煮，上桌前再淋上滷汁和油蔥酥， ...

#44. 嘉義火雞肉飯大比拼！精選TOP8當地人力推店家提味油蔥酥

劉里長火雞肉飯雖然是肉絲但完全不柴，整體醬汁口味偏甜，撒上以自家豬油炸出的油蔥酥後，會發現甜中帶鹹。特別的是雞肉片加了酸菜在一旁，迷人鹹香的醬汁 ...

#45. 阿宏師火雞肉飯｜火雞肉飯的雞油和油蔥酥非常香 - 台南咬一口

阿宏師火雞肉飯有多樣選擇的小菜，不管是涼拌蔬菜還是鴨掌魷魚三色蛋……等，都是讓你能滿足味蕾。開放式廚房，廚房很乾淨料理環境都看得一清二楚，在店內 ...

#46. 【雞食譜】葱燒雞肉啖啖葱香15分鐘完成惹味醬汁佐飯一流

炒雞肉的料理煮過很多，這次就介紹一道15分鐘可完成的葱燒雞肉，每一口都滿載濃濃的葱香，醬汁佐飯一流，若你趕住開飯的話，不妨試試做這道菜。葱.

#47. 【嘉義美食】特優獎的「民主火雞肉飯」-獨家油蔥酥，有停車場

民主火雞肉飯菜單. 雞肉飯淋上特別的油蔥酥，香香脆脆的. 火雞腿雞肉片飯$50 火雞肉飯：小$30、大$35 魯肉飯：小$30、大$35 豬耳朵$30 涼拌龍鬚菜$30 ...

#48. 蔥雞湯｜這碗喝下去元氣滿滿！感冒退散｜姆士流簡單做 - 詹麵

1. 先預煮一碗水，煮開 · 2. 大量的蔥切成蔥花，備用。 · 3. 起鍋將去骨雞腿皮面朝下煎出香氣，再轉乘小火乾煎至表面金黃 · 4. 雞腿取出切成條狀後，將雞油濾 ...

#49. A Confused Chicken Rice 困惑的鸡肉饭 - Lady and Pups

先生女士，容我介紹身份不明，極度混沌，非常困惑的- 雞肉飯阿弟! ... 15 根香蔥; 30 克薑泥; 1/2 小匙鹽; 2 小匙熱油. 辣椒油蔥醬：.

#50. 宏佳火雞肉飯黎明店｜朝馬周邊小吃推薦！24小時都吃的到的 ...

不僅招牌火雞肉飯好好吃，限量香蔥火雞肉飯也是必點推薦～下次來到台中交流道、朝馬附近，不妨來試試這間人氣火雞肉飯吧！

#51. 簡易雞肉飯 - Juling's Blog - 痞客邦

女兒很喜歡吃雞肉飯，她問我有沒有簡單一點的做法，要做好吃的雞肉飯， ... 接著淋些油葱香醬汁，雖然只是簡單做法，但加了油葱酥及油葱醬汁，雞肉飯 ...

#52. 一鍋到底: 我家的208道懶人電子鍋料理| 誠品線上

各個家庭必備的電子鍋，只要備好材料放入鍋中，按下炊飯鍵，就能完成最美味的 ... 南瓜沙拉香菇雞肉飯＆油豆腐、味噌山藥香蔥雞肉飯芝麻佐鮭魚＆竹筍土佐煮麥飯＆薑燒 ...

#53. 一鍋出美味蔥油雞飯 - 每日頭條

... 只要按下電飯鍋就可以躲出廚房等著吃飯就行了，即便是蔥油雞飯這樣平時 ... 蔥油雞腿的做法，能夠保持雞肉原有的鮮嫩，同時蔥香四溢，非常誘人。

#54. 蔥燒雞燴飯食譜

【台式三杯雞食譜】麻油米酒缺一不可汁香醬濃拌飯一流先讓雞腿肉一面煎出焦香，可加點黑胡椒，再翻炒到每面都帶有焦香，放入蔥段、辣椒續炒，直到飄出蔥 ...

#55. 超級簡單電鍋料理，蒜香雞肉炊飯食譜，小幫手小磨坊黃金蒜油 ...

... 小磨坊風味金黃蒜油蒜香雞肉炊飯-電鍋版1.雞腿丁切塊抓醃2.洋蔥切塊泡冰水3.雞肉+洋蔥+米+日式醬油+水放入電相關標籤：料理,雞肉,食譜,黃金,電鍋.

#56. 民主火雞肉飯| 火雞肉跟油蔥酥醬汁的絕妙搭配 - 螞蟻幫的櫥櫃

民主火雞肉飯| 嘉義火雞肉飯是最具代表性的小吃，位於東區民族路的民主火雞肉飯是雞肉飯的人氣霸主，無論平日還是假日人潮都沒停過，純正火雞肉搭配香 ...

#57. 民主火雞肉飯|嘉義東區火雞肉飯，獨特蔥油滷香酥的迷人。

您現在的位置：首頁 / 嘉義旅遊 / 嘉義小吃 / 民主火雞肉飯|嘉義東區火雞肉飯，獨特蔥油滷香酥的迷人。... 嘉義小吃, 嘉義美食 · 民主火雞肉飯|嘉義東區火雞肉 ...

#58. 金蔥雞肉飯

金蔥雞肉飯(2人份) 食材：雞胸肉1副、醬油適量、金蔥酥油2.5Table(2.5大匙=35ml=3.5番茄…

#59. 阿溪雞肉飯｜過午就吃不到嘉義油蔥系火雞肉飯

雞片飯在這就不算是隱藏版，跟雞肉飯一樣淋上油蔥的雞油，並附上一片醃蘿蔔，油蔥酥的提味很香，走的是多汁路線，切成長條片狀的火雞肉，帶有厚度，但沒有 ...

#60. 蔥油雞飯 FOOD - JUJUEMMA

一樣是米飯料理應該還說的過去吧，這道蔥油雞飯從備料到上桌30分鐘內 ... 的紅蔥頭雞汁來煮米飯、最後淋上煸香過的紅蔥頭+青蔥，這個醬汁拌雞肉、 ...

#61. 24小時無休的宏佳火雞肉飯-隨時想吃就來一份 - 純粹

這天我自己來用餐，選了一個網路大家都說必吃的香蔥火雞肉飯，再來碗味增湯、白菜魯，最後點一份半熟荷包蛋，完美。白菜魯35元. 白菜魯的份量還算不少，口味上面輕甜帶 ...

#62. 影片:破解雞肉飯秘方 - 楊桃美食網

[煮雞肉]材料帶骨雞胸肉 1副\ chicken breast 水 1500ml \ water 1500ml蔥段 15公克\ scallion 15g薑片 15公克\ ginger 15g米酒:: www.ytower.com.tw.

#63. [料理] 噴香雞肉飯 - M Living

全部材料包括﹕帶骨帶皮雞胸一副，紅蘿蔔，洋蔥，薑，八角，花椒，醬油，糖，鹽，米酒，五香粉，白胡椒粉，油蔥酥。《雞肉作法》. 鹽水可以破壞肌肉組織 ...

#64. 《嘉義美食》劉里長雞肉飯．迷人的鹹甜油蔥醬汁

峰大喜歡【劉里長雞肉飯】油香味十足的油蔥醬汁並帶點甜味，米飯粒粒分明，整體算是口味偏重、偏油一些的路線，小菜與湯品選擇很多，每次來都可以有不同 ...

#65. 【食譜】雞肉飯古早味蒜蓉醬雞肉飯百搭醬汁做法

利用新鮮的油，油炸的油蔥酥特別香。 ... 帶鍋緣油蔥轉為金黃色，用筷子攪動油蔥，讓上色均勻後，全部倒出瀝乾，剩下的油就可以拿來煎蛋。 ... 製作好的油蔥， ...

#66. [羅東美食]雞肉亮黑白切/夏天吃超開胃雞料理，皮Ｑ肉嫩蔥香 ...

知道雞肉亮黑白切已經很久了，一直都沒機會來吃，說起雞肉亮宜蘭的朋友總是給莫大的好評，一直說如果有來宜蘭一定有嘗試看看雞肉亮的文蔥雞、口水雞 ...

#67. 細說從頭，海南雞飯

海南雞飯是熱帶的料理，源於海南島的文昌市，作法類似白斬雞，惟食用時搭配雞汁飯及黑醬油、薑蔥醬及辣椒醬，滋味更加豐富。萬能的維基百科告訴我們， ...

#68. 台南平價美食- 香蔥火雞肉飯超推– 熱血台中

台南平價美食，吃火雞肉飯不用到嘉義的施家火雞肉飯，香蔥火雞肉飯超推 ... 門口的slogan真是讓人印象深刻，經過好幾次發現生意不錯，中午索性就來吃看看， ...

#69. 嘉義美食火雞肉飯推薦！獨特油蔥酥醬超好吃

民主火雞肉飯便當外帶，火雞肉撲滿滿，淋上香濃的油蔥酥醬，可不像一般外面油蔥加雞油那樣油脂感偏重，而是多了一層醬香滋味，中和了油膩感，不但不容易膩 ...

#70. 兩津號雞肉飯中和店:板橋人氣店到中和環球購物對面開 ...

板橋超人氣雞肉飯餐廳「兩津號雞肉飯」，到中和環球購物中心對面開分店了！ ... 另外還有十三香果仁椒麻拌麵、香蔥雞油拌麵、多種的傳統小菜以及原盅 ...

#71. 【台南美食】施家火雞肉飯。吃火雞肉飯不用到嘉義！大推薦 ...

店內的餐點售價艾妮可覺得算蠻平實的，一碗火雞肉飯35元算是蠻合理!!! 我之前第一次來吃的是招牌火雞肉飯，後來再訪點香蔥火雞肉飯後就愛上.

#72. 【嘉義美食/東區】民主火雞肉飯-滿滿油蔥香和大塊雞肉丁 ...

【嘉義美食/東區】民主火雞肉飯-滿滿油蔥香和大塊雞肉丁【20200203】. 25. 請往下繼續閱讀.

#73. 滿滿油蔥香的火雞肉飯，內用外帶人潮多到止不住

火雞腿肉片飯(NT.50)是肉塊狀，加上是雞腿部位，吃起來滑嫩，. 民主火雞肉飯的特色之一就在於它的油蔥，鹹甜的醬汁加上香濃的油蔥 ...

#74. 涮嘴香酥油蔥雞肉飯食譜、做法 - Cook1Cook

涮嘴香酥油蔥雞肉飯：炒的時候就香氣逼人的油蔥淋在雞肉飯上,金黃油亮的色澤和酥酥脆脆的”ㄎㄠㄎㄠ”口感,搭配來自台東好山好水的埤南米, ...

#75. 【嘉義美食】民主火雞肉飯｜火雞肉片飯淋上獨門油蔥酥

第一口吃下去那油蔥酥的香氣加上細嫩的腿肉，搭配濃郁又鹹香的醬汁，大口扒著飯很快就要嗑完一碗啦。相比之下火雞肉飯的肉就比較小塊了一點，像是平常見 ...

#76. 宜蘭｜羅東美食【古早味三星蔥油雞飯】鄰近羅東夜市

來到羅東夜市，總是吃膩了每次必買的卜肉、醬燒皮蛋或是三星蔥包XD 誤打誤撞來到羅東夜市旁邊的一條小吃街道看到這間油雞飯小吃就決定等一波沒想到這 ...

#77. 火雞肉片豪邁鋪好鋪滿自炸紅蔥酥令人齒頰留香平價小吃 ...

頂吉古早味火雞肉飯位於台中三民路三段上。對面為台中公園，距離一中商圈及中友百貨也頗近。開車的朋友可停在 ...

#78. 慶城海南雞飯，雞汁飯與超滑嫩雞肉搭配滿滿蔥油醬大滿足 ...

直接放上雞肉的油蔥醬: 必須讚美一下這油蔥醬超好吃，有高湯與雞油的氣息伴隨著蔥香，跟港式的油蔥醬有稍稍的不同，差別在於比較清爽一點雞湯的風味也 ...

#79. 鵝油香蔥雞肉飯 - 原味食趣- 痞客邦

2. 紅蔥頭洗淨、去皮、橫切成片備用。 3. 熱鍋下一匙鵝油，將紅蔥片爆香至呈金黃，再倒入醬油和 ...

#80. 和風蔥香雞肉丼飯 - Mobile01

在日本超市買的雞蛋，不僅顏色漂亮，味道也很好，一點都沒有雞蛋的腥味。這種雞蛋生吃也很棒，結合雞絞肉與蔥絲，做成了美味的和風蔥香雞肉丼飯。

#81. 電鍋食譜美味蔥油雞 - 玩廚房

蔥油雞是一道肉嫩味美，蔥香滿溢的料理。不僅備料和調味都很簡單，烹調步驟也十分容易。選用仿土雞腿肉來烹調，肉質鮮嫩而Q彈，每一口還拌著滿滿的蔥 ...

#82. 嘉義雞肉飯｜濃郁雞油鹹香的好吃雞肉片飯『東門雞肉飯新民路 ...

東門雞肉飯是平均分數高的雞肉飯、不用大排長龍加上新鮮小菜、湯品選擇很多. 自家煸的雞油跟油蔥特別香、淋上滷汁的白飯配上一顆荷包蛋確實美味.

#83. 【網購】水產優，鵝油蔥酥！懶人料理最愛拌飯拌麵都行

而且在挖的時候發現油蔥酥非常脆欸！！真的很期待吃到！ S__13492453.jpg. 自製了一碗簡易版雞肉飯. 材料：. 米飯1碗.

#84. 【食譜】Ivy俏煮婦上菜，超下飯的蔥爆(醬燒)雞肉

Jun 03. 2017 10:30. 【食譜】Ivy俏煮婦上菜，超下飯的蔥爆(醬燒)雞肉~滿滿的蔥香及醬燒香讓你不小心就巴了2碗飯. 35069. 請往下繼續閱讀. 創作者介紹.

#85. 台南東區施家火雞肉飯．今天想吃招牌火雞肉飯還是香蔥火 ...

我最喜歡小吃店的白菜滷了，再搭配個青菜或是荷包蛋、油豆腐就是非常飽足的一餐。 PhotoCap_010. PhotoCap_009. 香蔥飯NT.35元，火雞肉給 ...

#86. 【嘉義】在地人推薦「大同火雞肉飯」，恰好的油蔥香 - YEH世界

【嘉義】在地人推薦「大同火雞肉飯」，恰好的油蔥香，恰好的汁味美，恰好的讓人想一口接一口. alexyeh; 2020-08-22; 嘉義食記. 來到嘉義，沒有品嚐在地的火雞肉飯， ...

#87. 油蔥雞，超簡單電鍋料理 - 菜單市集

蒸煮的過程，會殘留很多雞汁，千萬不要浪費，可以再重新淋在雞肉上。 87-9. 最後將蔥油鋪上雞肉，好吃的油蔥雞就完成啦！蔥香濃烈，雞腿鮮嫩多汁！

#88. 週六小廚日14：蔥油雞絲拌飯好香好好吃

主食：蔥油雞絲拌飯配菜：炒水蓮老皮嫩肉飲品：SUNTORY微醉雞尾酒紅茶沙瓦因為看到發福的FB上PO的某日晚餐是蔥花雞肉飯感覺好像做法好像不難而且看 ...

#89. 古早味蔥油雞 - 食貨誌

... 的辦桌有時候會看到，是一種類似醉雞的冷盤料理：先將雞用水煮熟，然後把煮好的雞用蔥油浸泡，經過一夜的浸泡入味後，雞肉充滿蔥香而且油潤爽滑。

#90. 台中中區頂吉古早味火雞肉飯 - 藍色起士的美食主義

我有看到隔壁桌的很認真的攪拌均勻，我是一片肉配一口飯的吃法，下次的外帶就有努力攪拌了，這樣每一口才會有油蔥酥、雞油和醬汁的鹹香。湯匙取用器很 ...

#91. 「永心鳳茶奶茶專門所」全新菜單！必吃「櫻桃鴨胸肉燥飯」

永心鳳茶奶茶專門所共推出六款新主餐，分別為：櫻桃鴨胸肉燥飯、虱目魚海味炊飯、香根辣炒牛肉飯、香蔥雞排丼飯、鮮蝦客家炒粄條與虱目魚海味炊飯。

#92. 桃園美食|高品雞肉飯-三杯雞飯現點現炒，肉量十足醬汁香濃

雞肉絲飯（小）. 這是碗不加油蔥酥的雞絲飯，雞絲給很多還附上一份青菜，更顯得清爽美味 ...

#93. 瑞哥雞肉飯(中崙店) - GOMAJI

... 的脂香在咬下的瞬間四溢於口中，伴隨著濃郁的蔥香湧入雙頰，結合Q軟的米飯創造出驚為天人的美味，保證讓您一試上癮、百吃不膩！好吃嫩雞飯蘿蔔湯享用美味的雞肉 ...

#94. 雞肉絲飯 - 牛頭牌

取一湯鍋倒入原味高湯與紅蔥醬調勻，煮滾備用。 STEP. 5. 盛一碗白飯，將雞胸肉撕成絲狀鋪上，並加入醃漬好小黃瓜片，淋上醬汁即可完成。

#95. 電飯鍋做的蔥香燒雞酥香鮮嫩，實在是太好吃了！ - 壹讀

所以我長大以後就對雞肉特別鍾情，喜歡用各種各樣的方式去處理雞肉，比如小雞燉蘑菇、白切雞、板栗雞湯、燒雞等等。其中我最喜歡的，是酥香鮮嫩的蔥香燒雞。

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