🍽 彰化|單車旅人Biking16 -
🔹香蕉可可融心天使蛋糕$550
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自從上次吃過 #白玉胡桃楓糖抹茶戚風蛋糕
就一直對它們家的蛋糕心心念念😭
總算又等到了老媽生日🎂又有一個藉口能夠再來訂顆生日蛋糕囉🤣
(很需要替自己找藉口的女子🙋🏻♀️)
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🔺 香蕉可可融心天使蛋糕🌕🌕🌕🌕🌕
▪️這次的食用感受比上次更驚豔了!雖然說香蕉與巧克力是絕配,但其實我卻沒有非常愛這個組合,沒想到它卻讓我拋開這個想法。
▪️從蛋糕的剖面圖來看可以發現它很紮實而且多層次,沒想到吃起來的感受更為深刻,雖然整個蛋糕體一致都使用巧克力,但卻不會過於甜膩,微甜但入口後又有一絲回甘的苦味,至於相較一般外面甜點的香蕉冰過之後都會偏軟爛,但它們家使用的香蕉內餡卻很新鮮及豐富,而包覆香蕉的那層像是生巧克力口感,但又咬的到微微沙沙的觸感,偶爾還能吃到小塊的巧克力塊,連最上面那層巧克力奶油都不至於有油膩的反感,最喜歡ㄧ叉子由上至下整體一起入口,最能感受到它的紮實與多層次😳
▪️看到店家文章有提到有女孩到店內獨自享用完這整顆蛋糕,原本還覺得這也太浮誇了吧!結果擺在面前真的停不下來,沒有克制的話我也吃了快半顆😭(反應過來差的沒暈倒😨)
▪️連家人都很愛這顆蛋糕的表現👍🏻老媽表示再去訂一顆,好吃不需要有藉口啦😂
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📞:04-7221689
⏰:平日9:00-18:00 假日9:00-20:00(二三公休)
📍:彰化市城中街16號
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#跟著an👅嚐彰化 -
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