［#香蕉吃台中］
每次經過東山路都會看到這家店，外觀設計日式風格，旁邊還放置電子看板，價格餐點透明化，讓消費者很安心。
走進店家別有一番風味，彷彿來到日本居酒屋的感覺，1樓可選吧檯或是半開放包廂的空間，2樓還設計日式屋頂、窗戶及街景，沒想到小小的一間店，內部空間設計這麼用心。
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👉🏻烤串
#雞肉串 130（2串）
#蔥雞串 130（2串）
#雞肉棒 160（2串）
雞肉使用御正雞的雞肉，肉嚐起來沒有腥味，軟嫩且香甜，很好吃
雞肉棒是店家的特色，外觀像是雞肉丸，可沾蛋液一起食用，裡面添加雞軟骨，讓口感更升級，是店家獨家料理
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👉🏻#熟成生魚片 小份 350
不同以往吃生魚片的風味，使用獨家技術真空低溫熟成魚肉，使用鮭魚、紅紺及堅魚，魚肉熟成後的口感，與一般現殺的不一樣，口感柔軟細緻，嚐起來沒有任何腥味，入口後的在嘴裡噴發出魚肉的鮮味，第一次的嘗試，讓人驚艷
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👉🏻#將軍炸雞 170
店家仿照日本家庭的炸雞，鮮嫩多汁的雞肉稍微裹粉下去炸，薄脆的皮衣，嚐起來好吃且不油膩
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👉🏻#壽喜燒 480（2人份）
御正雞 300 （2人份）
豬肉 280 （2人份）
壽喜燒的醬汁將火鍋的料然上色，嚐起來很香很夠味，豆腐跟烏龍麵可以燉久一點會更入味，但單份壽喜燒僅包含菜、豆腐、烏龍麵等配料覺得這樣價錢有點貴。肉品2人份的量給的很足夠，豬肉厚度也夠，刷熟後沾蛋液很嫩很喜歡。
最後如果還沒吃飽，可以跟店家要一碗白飯搭配蛋液及蔥花做雜炊（免費）
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🖍店家有提供和服服務，穿著和服可享折扣。讓無法出國的你，也可以享有彷彿置身在日本的感覺～
🖍店內有包廂可預約
🖍店家共有24款清酒，為日本各縣市的精選酒（酒水價錢為時價）
🖍中午有提供商業午餐（照片第8張）
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🚩#串將軍居酒屋-北屯道地日本料理
地址：台中市北屯區東山路一段338-10號
電話：04-24362368
時間：11:00-14:00、17:00-00:00（週二休息）
🅿️有特約停車場，可折抵2小時（位置在全聯大坑店對面-大車河停車場）
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