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【台北餐廳】食尚玩家 愚婦團長-莎莎咖的咖啡廳!
捕獲野生莎莎🌟 http://www.alina00.com/blog/post/42853121
聽聞莎莎除了開服飾店 還開了一間咖啡店，默默收入口袋名單
直到前陣子才終於排出時間去吃吃~~~
想不到，竟然幸運Lucky的去第一次就看到莎莎本人!!!
這裡平日用餐不限時，假日則有限時3小時~用餐時間
新鮮現打的香蕉牛奶比例調配的剛剛好，我喜歡 <3
【餐廳資訊】HALO cafe
地址：台北市信義區松隆路35號
(捷運 市政府站 4號出口，步行8分鐘)
電話：02-2767-6126
營業時間：11:00-21:30
公休日：每週三
安安安大家好
這次鬼SHOT隊接到業配ㄌ!!!
感謝眼光獨具的乾爹NIJIYA
之前就有喝過蘋果蜂蜜調酒覺得好好喝（我是蘋果控）
加上小孟大推這款雪派
一試吃驚為天人尤其珍珠奶茶口味
裡面珍珠超級Q還有夾層的脆片讚爆
好適合在家上班沒冷氣吹的我嗚嗚
大家在家也可以和朋友玩這個
傳情猜人名遊戲
只是友情要夠堅固就是哈哈
本集有一個郭妖受到傷害
NIJIYA雪派 調酒 7-11熱賣中！
國際啤酒節：6/16-8/10，指定酒款三件79折，六件77折
冰品第二件6折：6/30-8/10，指定冰品任選第二件，享6折優惠
貼心小提醒：未滿十八歲禁止飲酒，喝酒不開車，安全有保障
#NIJIYA #雪派 #調酒 #711
菜單教學
＊溫
冰品：先烤棉花糖（離火源1公分左右)夾進雪派中
調酒：先加入紅茶1/3再加入NIJIYA調酒＋放入新鮮頻果＋配上檸檬片
＊郭妖
冰品：奶油30克
Oreo一盒
Cream cheese一盒(總統牌)
糖60g
牛奶 90ml
檸檬汁20ml
鮮奶油150ml(市售1盒總統牌)
底座
1.把Oreo稍微退冰後轉開，然後把奶油刮掉
2.餅乾放到夾鏈袋中用盤子或重物敲碎
3.把奶油加熱(務必轉小火並且適度離火避免燒焦)
4.把蛋糕的模具拿出來，把餅乾鋪好倒入奶油鋪平，用湯匙壓平做成底座冰起來備用
起司蛋糕部分
1.把鮮奶油打發，打到有波紋後轉高速到發為鮮奶油蓬鬆為止
2.把起司用湯匙稍微壓平並且用攪拌器攪拌至微軟
3.把起司跟糖一起攪拌，並且分批倒入鮮奶油，一邊攪拌
4.加入Blackpink元素(粉紅色食用色素)並打發至均勻無顆粒
5.把做好的起司倒入事先鋪好底座的模具後放到冰箱
6.大概等5-10分鐘左右插入切成愛心的雪派
頂部巧克力脆片
1.買711的草莓巧克力，加熱巧克力，一定要隔水加熱
2.把融化的巧克力放入扁平模具中冰至冰箱冷卻
3.把冰好的巧克力敲碎，變成碎片後撒在完成的蛋糕上
調酒：
1.將NIJIA調酒倒入製冰盒中並冷凍
2.一顆蘋果切丁
3.將蘋果＋一盒希臘優格＋ 約一SHOT杯威士忌打成汁
4.倒入調酒冰塊中
＊曼玉
冰品：
材料: NIJIYA黑糖珍珠雪派一支、兩顆蛋(一顆全蛋+一顆蛋黃)、牛奶100CC
1. 牛奶稍微加熱和NIJIYA的冰攪拌，再加入蛋一起拌均勻
2.將拌好的布丁液過篩，過濾雜質，反覆三四次
3. 將液體倒入容器後拿去電鍋蒸，外鍋一杯水，布丁容器上可蓋鋁箔紙，電鍋需開蓋留一個縫隙，時間差不多時，布丁拿起來搖晃表面沒有流動就可以了。
4.放進冰箱冰，隔天就可以吃ㄌ
調酒：
青森蘋果蜂蜜調酒+威士忌+檸檬
＊小孟
冰品：珍不巧燕麥粥
1. 燕麥片泡牛奶，放在冰箱靜置30分鐘
2. 水果切丁
3. 把燕麥粥拿出來上面鋪上切好的水果丁
4. 再把雪派切塊放在水果丁上
調酒：桃氣戀人
1. 紅石榴糖漿與水混合，倒入玫瑰花模具放入冷凍庫製作成玫瑰花冰塊
2. 將碎冰塊、伏特加、桃子氣泡酒與幾塊西瓜放入果汁機打成冰沙
3. 將冰沙倒入杯子裡後放上玫瑰花冰塊
＊教主
冰品：將香蕉奇異果剝皮，打開NIJIYA雪派放上去（吃的時候再把水果拿起）
調酒：水蜜桃＋伏特加＋蔓越莓＋柳橙汁 （比例隨喜）
這次的影片是要教大家自製常溫優格，再加上自己熬煮的草莓果醬跟蜂蜜，真的很好吃哦😋
大本山益生菌是專門為寶寶開發的益生菌，擁有獨家專利的「大本山葡萄萃取物」，還有三層包埋技術，能讓活菌順利抵達！
除了原味外、還有恩恩最喜歡的草莓以及香蕉口味😋😋😋
「自製常溫優格」的製作方式，只要將「原味的大本山益生菌+高溫殺菌過的牛奶」，倒入已消毒的玻璃密封容器，靜置室溫一天，就能輕鬆完成自製優格了👍
這次的超「鯊」聯名，除了包裝超可愛外還有搭配babyshark週邊限量贈品
BABY SHARK x 農純鄉 超鯊聯名：👉https://www.nongchunxiang.com.tw/product-tag/baby-shark/?utm_source=ean&utm_medium=YT&utm_term=product&utm_content=babyshark
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【自製優格常見的問題】
📍為什麼不用其他口味的益生菌製作優格呢？
以添加物最少的成份製作，才能讓益生菌在最單純的環境下生長
📍益生菌與牛奶的比例？
一包大本山益生菌搭配500c.c.牛奶即可
📍這款益生菌可以放電鍋嗎？
不行。大本山益生菌無添加噬熱鏈球菌(高溫菌)，溫度超過43度會破壞原本的菌種。
#農純鄉Xbabyshark超鯊聯名
#大本山益生菌
#農純鄉
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燕麥腰果藍莓奶
燕麥奶材料：（燕麥奶oat milk）
即食燕麥 50g oat flakes
水 200cc water
材料：
腰果 30g cashews
藍莓 70g blueberry
水 50cc water
作法：
1. 先做燕麥奶，將燕麥泡水，比例1：4
2. 再將泡水的燕麥倒入隨身杯中，依序倒入藍莓、腰果，最後再倒入剩餘的水，鎖上蓋子攪打至均勻即可。
糙米開心果蘋果牛奶
材料：
糙米飯 30g steamed brown rice
開心果 30g pistachio
蘋果 80g apple
牛奶 260cc milk
作法：
1. 將熟糙米、蘋果、開心果倒入隨行杯中，最後倒入牛奶，蓋上刀頭蓋，鎖緊後放上機身攪打均勻即可。
薏仁核桃香蕉豆奶
材料：
熟薏仁 40g steamed job's tears
核桃 20g walnut
香蕉 50g banana
無糖豆漿 290cc soy milk
作法：
1.將熟薏仁、核桃、香蕉倒入玻璃瓶中，再倒入無糖豆漿，蓋上刀頭蓋，鎖緊後放上機身攪打均勻即可。
玉米南瓜子火龍果優格飲
材料：
甜玉米粒 30g canned sweet corn kernel
熟南瓜子 15g roasted pumpkin seeds
火龍果 100g pitaya（dragon fruit ）
優酪乳 155cc yogurt drink
作法：
1.將甜玉米粒、熟南瓜子、火龍果倒入玻璃瓶中，再倒入優酪乳，蓋上刀頭蓋，鎖緊後放上機身攪打均勻即可。
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楊桃美食網
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https://www.youtube.com/user/ytower01
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香蕉牛奶比例 在 [問題] 蘋果牛奶&香蕉牛奶- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近託塑化劑的福(?) 愛上自己打果汁來喝XD
但是從來沒打過..前幾天打香蕉牛奶 這幾天打蘋果牛奶
材料不外乎香蕉..蘋果..林鳳營牛奶..糖我是用蜂蜜~
有一個很困擾的問題想請教
泡泡都超多@@" 香蕉牛奶放到隔天喝 一樣很多泡(雖然已經消掉很多了)
蘋果牛奶剛剛用濾網先過濾 放了一陣子還是一樣分層..泡泡一樣蠻多@@"
好像果汁現打就要馬上喝掉比較好..但因為家人回家比較晚..
我都打了冰起來 等他們回家再喝 頂多隔天就喝光
喝到泡泡感覺還蠻..噁心的~__~
分層與泡泡的情況是正常的嗎? 還是說因為加了蜂蜜?
或者比例有錯誤? 比例我是隨意的....@@"
謝謝回答^^
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親親我的寶貝 媽咪愛妳永不會累 雖然妳常跑給我追 自己去玩頭也不回
有時候破壞室內 我知道妳孤單沒人陪 出門時表現無所謂 其實妳害怕我把妳丟給誰
不管是超濃的Ruby味 或是利牙尖指甲的殘摧 滿地的毛亂亂飛 跟妳玩到有瘀青(台語)
妳還是那麼可愛嫵媚 反應跟舉動常讓我啼笑皆非 原諒媽咪有時候放妳一個在家裡睡
我知道感覺像受罪 只想說sorry+抱歉 妳的所有媽咪有所謂 只要妳健康活力充沛
多吃些快點變肥 一切就值得欣慰
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