🥢佐敦東南亞風味🌴
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事源有日好掛住肉骨茶,見到網上有人介紹依間餐廳,有原個蒜頭,仲有幾條金沙骨,賣相夠吸引😍 所以就揾左日夜晚去試一試~
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南洋小食拼盤($128)入面包含哂五款小食,包括香茅雞翼,越南蜆港蝦餅,香茅豬扒,酸辣無骨鳳爪 & 越南春卷🥢 豬扒嘅調味唔錯,上面仲淋上蔥油,係食落偏油膩左啲🙃 蝦餅外皮薄而脆,幾彈牙~ 其餘就不過不失啦,個無骨鳳爪唔太夠酸同辣,有啲失望🙍🏽
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金沙骨肉骨茶($58) 見係餐廳主打,上枱熱辣辣好香藥材味,仲幾足料添😌 但飲落唔太夠濃味,好在唔太油~ 金沙骨吸收左唔少湯汁,肉質就偏柴口
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青木瓜大蝦米紙卷($62) 入面除左有青木瓜絲,仲有青瓜,沙律菜同半隻蝦。整體口味偏清淡,青木瓜原有偏硬嘅口感同青澀嘅味道,好靠個醬汁去balance同調味🧐 入面隻蝦就直情冇味,唔知食左乜😂
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牛油果沙冰($40) 有放牛奶同糖,牛油果味都出🥑
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椰青($36)
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整體味道未算出眾,性價比不高~ 勝在環境光猛坐得都舒服
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南洋 (佐敦)
佐敦吳松街140號地舖
香 茅 雞 絲 米紙卷 在 Melody.eathard Facebook 的最讚貼文
【🔥火山排骨。泰滿足】
去唔到旅行,都品嚐到正宗的泰式美食,Bamboo thai裝修時尚別緻,以藤木傢俬為主調,充滿泰式風情。
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🐣冬陰功雞翼 $68
外表金黃酥脆,內𥚃嫩滑多汁,淡淡冬陰功香氣,微辣惹味,滋味得舔舔手指上的雞油。
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🦀軟殼蟹米紙卷$88
包裹着香脆的軟殼蟹、香甜芒果🥭、綿糯牛油果、青瓜絲、甘筍絲及薄荷葉等,大口咬下,充滿層次感,薄荷葉令口感更清新,十分滋味。
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😍火山排骨(小)$118
十多塊排骨份量驚人,表面灑上香茅、青辣椒、芫荽及蒜頭,可以選擇少辣。排骨以慢火燉煮一個半小時,肉質軟腍濕潤,從青檸葉🍋及辣椒🌶秘製的肉湯中,撈起排骨,入口咸香,沁中酸辣味道,越食越開胃。
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🥢和牛炒飯$128
米飯乾身,炒到粒粒分明,夾配和牛、芥蘭及蕃茄仔等配料,每啖都好香濃。
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🥥龍眼椰子冰$42
冰爽涼快,經過舌尖慢慢沁出龍眼甜香,🥰加上濃甜的椰香,甜度沒有隨溶冰而退減,十分解膩。
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🍹紅豆珍多冰$42
紅豆和椰汁是蜜甜組合,除了綿密的紅豆蓉,還有爽口粉條,椰汁香濃細膩。
🏡餐廳: Bamboo Thai
🍴地址:荃灣楊屋道8號如心廣場商場一期1樓105-107號舖
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今晚嚟個東南亞風味嘅晚餐!
【青木瓜沙律】https://bit.ly/35qVlyJ
【越式鮮蝦米紙卷】https://bit.ly/37zxEHu
【香茅豬頸肉生菜包】https://bit.ly/37xTlY9
【越南粉絲雞湯】https://bit.ly/3mfkDHa
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