美麗華集團旗下的老字號中菜館 - 翠亨邨,已不再只限粵菜,年前我曾經在此介紹過它們的北京料理;最近其銅鑼灣利舞臺店,推出一個揉合四川與廣東菜,六位起的私房菜單,每位$888 + 10%,由總廚梁業遠師傅主理,當年他帶領駿景軒,連續多年成為米芝蓮一星級食肆;然而,他在阿翁鮑魚工作數年的粵菜背景,造就出精緻的川粵之味。
駿景軒菜單 在 「駿景軒」飲茶,絕對靠得住 - YouTube 的推薦與評價
「 駿景軒 」一開張去飲茶至今,師傅都換過晒,但仍然保持良好水準,難得之極。叉燒包尤其出色 #蘇施黃#thisissogood #教煮 ... ... <看更多>
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四小時而成,既香且麻,讓人一試難忘! 電話: +852 2961 3330 電郵: [email protected] . To ... ... <看更多>