#一次滿足N個願望 😈
#逼死人的酒吧美食還不吃爆 ⁉️
雙北解封在即,滿滿的口腹之慾等待被治癒~而姊第一個想到的就是 Book ing Taipei,想出門又不想到處趴趴走,位於東區巷弄內的 Book ing bar 是最佳選項,聚會不用轉移陣地聊到翻天,一次滿足你的N個願望!#姊的愛店 #今日開放內用
Book ing 家的餐點完全無雷,都好好吃,除了保留經典受歡迎的菜色,還經常推出新餐點,酒單也常常有驚喜,好喝與創意兼具~只能說調酒師真的是很用心,很自虐 🤣
🍜餐點特別推薦
👉辣明太子炸豆腐:披著臭豆腐外皮,有著法菜精緻口感,簡直一口入魂,欲罷不能!
👉自製醬鳳梨鮮蝦:這才是鳳梨蝦球啊!比自稱驚豔的 and 很多熱炒店都好吃,必點~
👉XO醬港式蘿蔔糕:酥脆微重口,愈吃愈涮嘴,在酒吧吃到這個爽度超高!而且絲毫不油膩~
🍹調酒特別推薦
👉搖搖晃晃的河中女神:酒精濃度最高,奇妙的是酒感沒有想像中強烈,完美融合鐵觀音、白蘭地、蘭姆酒、威士忌,totally my type💘
👉傷心的小美人魚:一種喝到多愁善感又浪漫的淚水的概念,將茉莉花、梅子、昆布變成很有想像力的組合!
👉檸可桔白一點冰沙:鮮果調酒一直是 Book ing 的招牌之一,新酒單的這杯絕對不能錯過,柑橘與蜜餞的酸甜組合,清新沁涼又超好喝。#夏天喝爆
➡️之前N訪的文章 http://sosense.tw/booking-bar-2/
#高水準的調酒美食
#私人包廂派對開起來
#真心大愛推薦
#質人星球在台北
#scentofsense
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,最近一個月,終於慢慢解禁堂食,係九月中開始,反而多了不少新餐廳開幕~ 咁我地係有限既時間同資訊入面,搵幾間值得介紹既同大家分享一下 今期最新旺角餐廳,要數Gogorock ,西餐廳,環境舒服,主打新鮮生蠔,以時令食材製作美食 不定期換餐單,亦有唔同既特式調酒比大家品嚐體驗 開飯喇上面有唔同既優惠,可...
高水準的調酒美食 在 alex lam Youtube 的精選貼文
最近一個月,終於慢慢解禁堂食,係九月中開始,反而多了不少新餐廳開幕~
咁我地係有限既時間同資訊入面,搵幾間值得介紹既同大家分享一下
今期最新旺角餐廳,要數Gogorock ,西餐廳,環境舒服,主打新鮮生蠔,以時令食材製作美食
不定期換餐單,亦有唔同既特式調酒比大家品嚐體驗
開飯喇上面有唔同既優惠,可以先上去睇下再決定
我自己就食左以下呢個餐單,下一期好快換新,每期不同食材主打
開胃前菜
焗蒜蓉包,牛油果螺肉沙律,香煎蟹肉餅,野菌磨菇湯
主食 : 香煎銀鱈魚,燒美國豬鞍拼M5和牛 ,紅蝦汁海膽天使麵
甜品:心太軟拼特色甜品
飲品:特色雞尾酒 MOJITO ,SANGRIA (杯)
https://www.instagram.com/p/CF3WV3apTrq/
先上2杯雞尾酒,飲住酒等上菜, MOJITO係清爽系,薄荷,檸檬等調成,個人就非常喜歡這類調酒
作為夏天末段,非常岩飲
SANGRIA 不敗經典,女生都岩飲,紅酒,蘋果,檸檬等水果調成既特式雞尾酒,係平時開P經常會飲到既必備良伴,入味甜香順口,酒味不濃
品嚐了美酒後,店員開始上菜,頭盤沙律,焗蒜蓉包,濃湯
焗蒜蓉包 ,原個切幾刀,中間抹上蒜蓉再焗香,整個麵包都焗得香味濃郁,又夠脆口
如加多少少牛油應該會更美味
牛油果螺肉沙律,呢個配搭第一次食,一般都係用煙三文魚/雞肉做配搭,估唔到出奇地好食
沙律菜加左欖油,醬汁係少許芝麻醬,沙律菜加紅菜頭片,牛油果片,3者配搭出黎味道好清新
螺肉片好有彈性,肉質鮮味
香煎蟹肉餅 ,滿滿既蟹肉拆絲,再上粉煎香兩面,碟上有醬汁,上面有一小件無花果配搭
切開可以見到非常足料,味道特濃,配埋醬汁一起食味道更突出
野菌濃湯,改成以杯上,野菌已經打成蓉,每一口都食到濃濃既野菌香同鮮味
反而太細杯,唔夠飲!XD
香煎銀鱈魚 ,煎至脆身上碟,魚皮脆如薯片,尺寸不大,2口或1口可以食完,抹上碟上既醬汁配吃
鮮味更突出,肉質很細緻好嫩香,口感鮮嫩
M5和牛配美國豬鞍,豬鞍肉質軟嫩,無筋,脂肪少,健康選擇,肉質柔軟富彈性,肉汁豐富
M5和牛,牛肉味濃郁,重油花,肉質比豬鞍更嫩滑,不用花巧,簡單調味已經非常味美
煎至5成熟剛好,肉味與油脂分佈非常平均,選用食材的確用心
紅蝦汁海膽天使麵 ,食完和牛,已經飽了七分,主菜終於上到海膽天使麵
最搶眼就係那份完整既海膽片,紅蝦汁香氣十足,每條麵條都沾滿醬汁,食起黎鮮香十足
再加上濃郁既海膽,鮮甜再甜鮮,即係鮮上鮮,飽了七分都食得下全碟呢!
最好既結尾當然就係美味既甜品,食飽前菜,主菜,稍等一會再上甜品
心太軟拼特色甜品 ,心太軟,外國叫熔岩巧克力蛋糕 配上一球雲尼拿雪糕
法式甜品,外層焗得如蛋糕一樣,切開中間,如岩漿慢慢從蛋糕溢出
朱古力特濃,香濃既朱古力味中帶少許苦澀,有回甘,不死甜,加埋雪糕食一冷一熱
成就最完滿既結尾~
總評: 新開幕西餐廳,食材水準高,製作用心,值得一試,特色調酒都好出色
#旺角 #旺角西餐廳 #旺角美食 #GOGOROCKHK #GOGOROCK
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#HKFOODBLOGGER #西餐 #和牛 #海膽 #意粉 #心太軟 #STAYCATION
高水準的調酒美食 在 Bella吃貨日記 Youtube 的精選貼文
這次介紹的悄悄話的調酒多達數十款,每一款都極具特色,還有很多款超浮誇調酒,雖然這次只有品嘗到兩杯,但各有各的特色與風味,店員很專業,若不知道喝什麼可以跟他們說喜歡的味道,所以不怕選擇障礙發作,女生也一定會很喜歡!
除了創意的調酒之外,也滿多創新的餐點,都滿好吃的,無論是搭酒的前菜小物或是飽足的主餐,都有不錯的水準。
對一個吃貨來講,如果去到一個酒吧,只能喝酒,不能吃東西,真的太難受了!
所以可以直接在一個地方就能解決用餐和喝調酒,就真的很喜歡,喝酒移情也希望能吃到好吃的餐點啦。
希望你們會喜歡我推薦的美食美酒喔🍷
店名:Chinese Whispers悄悄話餐酒館
電話:02 2778 3988
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷2弄11號
服務費:10%
粉絲專頁:Chinese Whispers悄悄話餐酒館
營業時間:17:00 – 02:00
⚡圖像IP授權 | 無名ONE
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高水準的調酒美食 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
熊野日本料理 可能係澳門最出色既日本菜餐廳 熊鉞料理店 熊府 熊祿 食百番 氹仔舊城區 - Taipa Village 刺身 沙律 壽司 火魚 卷物 玉子燒 串燒
澳門餐廳百花齊放,葡菜,日本料理,澳門地道小吃
經澳門本地人介紹,今次到訪了一家名為熊鉞料理店
已經有4間分店,名字各有不同
https://www.mrlamsan.com/2019/02/Kumano.html
以熊字為首改名
店內提供刺身,沙律,壽司,魚生飯,海膽飯,爆漿玉子燒
日式小吃,串燒炸海鮮
價錢走平民價,但質素超高,極高水準
及後問到原來老闆係深造過日本料理手藝
一試就知有料到
飲品有水果冰沙,鮮果芝士茶,汽泡多多
日本酒等特色調酒
刺身非常新鮮,厚切!
價錢好抵食!
呢個價錢嬴過好多日式連鎖店
刺身三文魚5片 $48
刺身帶子4片 $36
油甘魚刺身 4片 $58
吞拿魚刺身 $58
平均都係由$30至58左右
海膽有日本或加拿大刺身選擇!
一板只要$208或$258
鮮度相當高,食起來味道好之餘,賣相靚
另一個店內招牌
個人非常喜歡!!燒得好出色!
有雞肉,豬肉,牛肉,海鮮,腸丸,蔬菜,烤肉卷
一串價錢由$10至$68
燒雞肉$12,雞扒$25,雞心$12,燒雞皮(5星推薦) $12
烤牛仔骨$48,牛根$15,牛舌$35
黑豚肉$15,松板豬$18,燒豬皮$12
牛舌選用最中心一段,烤得香口,加上少許鹽調味已經非常香口
烤肉不花巧,純粹靠肉既質素與烤肉手藝
烤得香而且仍然有肉汁,大啖大啖咁食非常爽
加配啤酒,正呀!
邪惡雞皮,炸得如薯片一樣脆身
壽司係店家招牌之一
價錢便宜,質素高
火炙系列既燒魚皮壽司
抹上醬汁再用火炙過,食到甘香魚油又軟滑既魚皮!
錫紙煮蜆 $68
嚴選靚蜆,肉質鮮甜飽滿
店內仲有其他打卡位
日本酒有幾款供應
https://www.facebook.com/eat100macau/
氹仔食百番第四間分店 「熊鉞料理店」 已登陸氹仔舊城區! 這間精緻的日本料理外賣店提供關西風味的特色美食,包括玉子燒、章魚燒、鯛魚燒、手握壽司、刺身、沙律、丼飯、小食、燒烤以及多款手搖飲品和啤酒!
地址
氹仔客商街7 號
營業時間
星期一至星期日
11:30 am – 2 am
查詢電話
+853 2830 3055
日本WIFI $10一天!
無限任用!
香港機場取還機超方便!
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關於我
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