【高雄美食】Dor留手工義大利麵•鮭魚卵鮮蝦汁義大利麵...🦐🦐🐟🐟
一直想吃Dor留的義大利麵好久了,沒想到第一次吃居然是外帶...🤣
鮭魚卵鮮蝦汁義大利麵,痛風的人請勿輕易嘗試,滿滿的鮭魚卵與鮮蝦,拌炒蝦汁的義大利麵真的"鮮"味無窮,每一口都吃得到鮭魚卵在口中啵啵啵的感覺超爽快,雖然吃完這害我整個脖子酸了起來,人老了還真的別吃太補比較好...🤣
對了他們家的白蝦還有剝殼真的挺貼心的...💕
青醬蛤蜊燉飯,不得不說青醬表現很夠味,燉飯外軟米心微硬的口感我覺得很可以,蛤蜊份量也給得有誠意,愛青醬的人他們家的很可以...👍🏻👍🏻👍🏻
更讓我喜歡的是他們的地瓜pizza,地瓜的香甜與起司的鹹味,鹹甜鹹甜的口味,真的超開胃的,必點一波...🈵🈵🈵🈵
吃膩便當,吃吃好吃的義大利麵好像也是個好選擇...👍🏻👍🏻👍🏻
1️⃣鮭魚卵鮮蝦汁義大利麵 NTD 340
2️⃣青醬蛤蜊燉飯 NTD 280
3️⃣地瓜披薩 NTD 189
📍高雄市左營區新莊一路133號1樓
⏰11:30-15:30 17:30-21:30
(疫情期間外帶外送點餐時間請見店家FB粉絲團)
🚷暫無公休日
☎️07-3430567
🛵UBER EATS
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高雄市左營區新莊一路133號 在 飢餓艾琳 Irene's 美食地圖 Facebook 的精選貼文
《🔍# dor留》高雄|鹽埕
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我愛Dor留的程度已經不用多說了
每次吃都覺得很好吃
太喜歡手工麵條的口感
調味醬底也很有一套
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📍Dor留特製肉醬麵💰200
吃得到酸度的紅醬肉醬基底
是再經典不過的口味了❤️
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📍松子青醬小卷義大利麵💰220
每次吃一定必點的青醬
非常濃郁跟海鮮超搭🦑
是我最愛的口味
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👉#餓琳吃高雄
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⚠️需10%服務費
🏠駁二店:高雄市鹽埕區大勇路181號。巨蛋店:高雄市左營區新莊一路133號
⏰11:30-15:30 17:30-21:30
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高雄市左營區新莊一路133號 在 Mandy's 美食筆記 Facebook 的精選貼文
-高雄-🍴Dor,留手工義大利麵🍴
🔺Dor留特製肉醬麵 $200
🌟說到義大利麵,一定要來吃我最愛的「Dor,留手工義大利麵」,我個人已回訪無數次了♾,麵條手工製作,吃起來特別有彈性,絕對跟一般吃到的口感不一樣唷🥰
經過八小時熬煮的牛、豬絞肉醬「Dor留特製肉醬麵」能不好吃嗎😍,醬濃厚美味的肉醬和起司拌入麵條裡,真是太美味了啦🤤
P.s 這盤我們每次都會”加麵”,因為太好吃了,不加麵會被搶吃光光🤣
🔺鮭魚卵天使細麵 $250
🌟我最愛的「鮭魚卵天使細麵」,請注意這道義大利麵是”冷麵”⚠️,有些人會不習慣冷麵的味道或口感...,但我個人是超級愛的啦!
第一次吃朋友點的一口覺得挺奇妙的,回家後念念不忘這滋味,第二次就自己點來吃了,而且完全吃上癮,一直推身邊朋友入坑冷麵😂(有些人喜歡;有些人不喜歡;有些人喜歡但表示正餐還是習慣吃熱的)
「鮭魚卵天使細麵」是使用天使細麵,我超愛細麵的口感(可惜冷麵無法加麵😭),橄欖油和醋的味道令人胃口大開,配料的白蝦、鮭魚卵、莫札瑞拉起司也是非常加分啊💯
🔺低溫烹調牛小排松露燉飯配葛宏德灰鹽 $480
🌟我近期的新歡「低溫烹調牛小排松露燉飯配葛宏德灰鹽」,因為冬季就沒販售我最愛的冷麵了,所以新歡改成松露燉飯🤣
Dor留的松露燉飯屬於奶香比較濃厚的🥛,松露是淡淡的香氣,但依然不減美味程度👏🏻,低溫烹調的美國choise 等級牛小排,口感軟嫩多汁,配上葛宏德灰鹽更襯出牛肉的鮮甜,美味更上一層樓🤤!
🔺低溫慢煮蛋 $30
🌟「低溫慢煮蛋」也是每次必點,蛋黃呈現膏狀,我個人覺得這是蛋最美味的狀態了😋,配上每一種口味的義大利麵都很讚餒👏🏻
🔺甜點 $49
好吃的「提拉米蘇」,入口即化的軟綿口感,還有非常濕潤的內餡,是個很不錯的甜點ending💛
🔺紅茶 $40
紅茶就是普通好喝的紅茶~
📍「鮭魚卵天使細麵」是夏季限定,不知賣到啥時~
☑️高雄市左營區新莊一路133號
☑️電話:07-3430567
☑️營業時間:11:30-15:30/17:30-21:30(週一公休)
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高雄市左營區新莊一路133號 在 Dor,留手工義大利麵 - Facebook 的推薦與評價
Dor,留手工義大利麵, 高雄市. 18538 likes · 37 talking about this. 手工義大利麵。感受掌心的溫度。 ... <看更多>
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餐廳名稱:Dor,留手工義大利麵(巨蛋店)
消費時間:2020年/4月
地址:高雄市左營區新莊一路133號1樓
電話:07 343 0567
營業時間:11:30–15:30, 17:30–21:30
每人平均價位:250元
可否刷卡:可
有無包廂:無
https://bit.ly/2LhDqAV
無音樂無廣告網誌好讀
https://bit.ly/3dxbMvQ
這天來高雄迄投
最主要就是要幫4月壽星阿賢慶生
這次選擇的餐廳是臺南高雄都有展店的
Dor,留手工義大利麵
https://bit.ly/2SQJmVS
https://bit.ly/3bgIQGT
這是一樓的用餐空間
https://bit.ly/2WGi5Xf
角落有放紅酒櫃跟自助區
https://bit.ly/2SQJnZW
https://bit.ly/35McfYp
自己滿喜歡二樓的空間
明亮且位置也滿多的
分享Dor,留手工義大利麵的菜單
https://bit.ly/2AeVZDK
https://bit.ly/3fCAa0U
手工義大利麵的menu
可以選擇加價AB套餐
https://bit.ly/2SQJpkw
燉飯和手工披薩的價目表
披薩的口味有些滿特別的
可以做為甜點披薩
https://bit.ly/2A6lqqT
炸物、沙拉、濃湯、甜點跟飲品的菜單
接著就準備上菜了
【蒜香雞肉義大利麵】180元
https://bit.ly/3fCA2hW
正如同Dor,留手工義大利麵的店名
Dor,留主打的是他們家Q彈有勁的手工麵條
吃起來真的是超級神奇的有嚼勁
齒間中滿滿讓人驚艷的彈牙感
搭配簡單調味的蒜香雞肉跟花椰菜
健康又美味
【牛肝菌菇燉飯】240元
https://bit.ly/2SQJpRy
牛肝菌菇燉飯份量算夠量
https://bit.ly/35Jcxzt
牛肝菌是歐洲珍貴的菇類
有著自己的獨特的香氣
一上桌就存在感十足XDDD
Dor,留的燉飯米心有熟
已經調整成臺灣人比較適應的口感
這道料理因為只有添加牛肝菌
滿適合茹素者享用
【瑪格麗特披薩】159元
https://bit.ly/2WgRoJC
瑪格麗特是經典款披薩
基本上我們到義式料理店都是必點
https://bit.ly/2SQJqoA
以番茄為底
上面添加帕米森及莫札瑞拉等兩種起司
最後再灑上羅勒葉提味
簡單美味
【綜合炸物拼盤】200元
https://bit.ly/2WVpxOz
朋友歡聚一定要來一份炸物拼盤才過癮
內容物滿豐盛的
https://bit.ly/2YLq9Zv
有脆薯、洋蔥圈、雞柳條跟雞米花
無論是酸甜的番茄醬或是濃郁的塔塔醬都很不錯
【巧克力堅果焦糖海鹽披薩】199元
https://bit.ly/2YQwFOC
飯後我們點了一個甜點披薩
口味選擇的是巧克力堅果焦糖海鹽
披薩本身被折疊起來
看起來很像波士頓派
https://bit.ly/3dzBn7I
味道鹹甜鹹甜
裹著堅果在裡面
讓整個甜點披薩更有豐富的層次
【壽星生日蛋糕】免費
https://bit.ly/3ckEsrY
最後就是Dor,留招待的壽星甜點
只要出示證明是當月壽星
就能獲得一份免費甜點
我們今天是奶酪跟提拉米蘇擇一
算是壽星的小確幸
https://bit.ly/3cjj6eD
最後附上我們的帳單
四個人加一成也算便宜
一人只要269元
整體而言
Dor,留手工義大利麵是間適合聚會的小店
平價又不失美味
分享給大家啦~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.30.156 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1589078560.A.51C.html
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