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《🔍# dor留》高雄｜鹽埕
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我愛Dor留的程度已經不用多說了
每次吃都覺得很好吃
太喜歡手工麵條的口感
調味醬底也很有一套
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📍Dor留特製肉醬麵💰200
吃得到酸度的紅醬肉醬基底
是再經典不過的口味了❤️
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📍松子青醬小卷義大利麵💰220
每次吃一定必點的青醬
非常濃郁跟海鮮超搭🦑
是我最愛的口味
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👉#餓琳吃高雄
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⚠️需10%服務費
🏠駁二店：高雄市鹽埕區大勇路181號。巨蛋店：高雄市左營區新莊一路133號
⏰11:30-15:30 17:30-21:30
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#鹽埕義大利麵
♦️時蔬奶油菠菜麵$240
這道也是灑滿了現刨起司絲，寬麵跟奶油醬更能完全巴住🤤搭配多種時蔬，常見的菇類、綠花椰、玉米筍、蘆筍，還加了地瓜丁增加口感
♦️Dor留肉醬麵$200
他們的手工麵真的太強了！麵體略帶韌性，肉醬的口味偏重，整體來說很有水準
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🔎 #Dor留手工義大利麵
高雄市鹽埕區大勇路181號
07-521-5203
11:30～15:30、17:30～21:30（週一公休）
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#高雄美食 #鹽埕美食 #高雄義大利麵 #駁二美食 #Dor留 #高雄 #鹽埕區 @ Kaohsiung, Taiwan
📍高雄｜鹽埕區｜Dor留手工義大利麵
#塔妮吃飽飽 #塔妮吃高雄
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從大學時代延續到現在的好滋味
母校雖不在Dor留附近、但有事沒事總愛拜訪
以前位在駁二藝術特區旁的小巷內
現在駁二店搬家到大勇路上了！
擁有更寬敞內用區、不會再像以前候位超級久
不過新店址離捷運有些距離、沒車族需走點路
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#dor留手工義大利麵 主打手工製作的麵芯溫度
有看過蠻多正面負面評價都環繞在麵體上
說真的這口感實在因人而異、可以嘗試看看
不像一般市售的義大利麵Q彈、多了些厚實
麵條較粗、咀嚼之間有淡淡小麥香
如果沒吃過手工義大利麵的話
這家很適合嘗試看看
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這次來訪點的是Dor留特製肉醬麵
使用牛豬絞肉熬煮8小時、私心很喜歡他們家肉醬
不會過度死鹹、絞肉醬香氣非常濃郁
醬汁屬於偏乾種類、不會因吃麵讓湯汁甩來甩去
牛肝菌菇燉飯沒有大家很害怕的菇味
牛肝菌香氣縈繞在每口燉飯中、覺得很可以
如果平常不習慣濕濕軟軟的燉飯口感
Dor留家的燉飯不太需要擔心這個問題
他們家的燉飯看似濕潤、但米飯卻粒粒分明
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現在駁二店搬到大勇路上附近也比較好停車
假日仍然建議訂位喔～
除了駁二店另還有高雄巨蛋店及台南友愛店
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✔️Dor留手工義大利麵 @dorstay
🔸Dor留特製肉醬麵 $200
👉🏻 +79元可升級A套餐(沙拉.濃湯.50元冷飲)三選二
🔸牛肝菌菇燉飯 $240
🔸綜合炸物拼盤 $200
🔺以上價格未包含10%服務費
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🔍#高雄午餐 #鹽埕美食 #高雄必吃 #高雄晚餐 #巷弄美食 #鹽埕區美食 #隱藏版美食
🏠 高雄市鹽埕區大勇路181號
🕒 11:30-15:30、17:30-21:30 (每個月固定第二、第四、第五個星期一公休)
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🔖 分類 #塔妮吃正餐
📎 探險範圍 #台北美食 #台中美食 #高雄美食
✏️ Facebook 搜尋：塔妮貓的美食探險
✏️ Menu 美食誌搜尋：塔妮Satani
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高雄市鹽埕區大勇路181號. ▷ 07-5215203. ▷ 11:30～15:30、17:30～21:30. ▷ 搭乘高雄捷運橘線至鹽埕埔站下車，從二號出口往愛河方向步行約5分鐘。 ... <看更多>
DOR留手工義大利麵店家地址：【高雄駁二店】 ▷ 高雄市鹽埕區大勇路181號搭乘高雄捷運橘線至鹽埕埔站下車，從二號出口往愛河方向步行約5分鐘。 ... <看更多>
高雄市鹽埕區大勇路181號 在 [食記] 高雄Dor留手工義大利麵寬麵好銷魂啊- 看板Food - 批踢踢 ... 的推薦與評價
DOR留 手工義大利麵
店家地址：【高雄駁二店】 ▶ 高雄市鹽埕區大勇路181號
搭乘高雄捷運橘線至鹽埕埔站下車，從二號出口往愛河方向步行約5分鐘。
店家電話： 07-5215203
營業時間：上午11:30 - 下午3:30 、下午5:30 - 下午9:30
消費時間:2020/9
好讀網誌:https://pinkfei0212.pixnet.net/blog/post/352944779
話說這家店已經是N次來訪 不過去的分店都不一樣
還記得第一次去的是在駁二正旁邊的小店
現在已經擴大營業搬到這裡
就知道生意有多好啦
這天周日來 已經是接近客滿狀態 建議務必訂位
菜單我就不放啦 不過義大利麵的各種基本口味基本上都是一應俱全
最大的亮點便是全部餐點都可以換成我最愛的寬麵
我的培根辣炒義大利麵 辣度很夠 現在很貴的蒜頭也放得很多xd
寬麵吸滿了醬汁 搭配有厚度的培根真的好吃!
附上鳥胃女難得吃光的盤底照
青醬小卷義大利麵 這道麵條也是吸飽了醬汁 盤底沒有那種水水的感覺
青醬控必點唷
其他像優格醬沙拉跟玉米濃湯水準也都不錯
不過麵量上男生可能會覺得偏少 不知道可不可以加麵QQ
這次三人共吃掉955元 含三份餐點 兩份套餐 人均消費約300
以上就是本日的介紹啦
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