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#高雄美食客
隱藏在旗尾山小路中的奇山石窯🌳家庭聚餐首選NO.1👍厲害的剪麵包雞上菜秀看了馬上流口水，套餐份量超大建議6~8人同行🈵
咻~咻~咻~俐落剪開麵包，烤雞香氣整個噴出來🔥表皮的微焦口感很涮嘴，麵包的嚼勁❌雞肉的彈牙一起入口超對味❤️
https://hahalover.pixnet.net/blog/post/353671387-chicken
❤追蹤菓子IG👉 https://www.instagram.com/guozi0817/
隱藏在旗尾山小路中的奇山石窯🌳家庭聚餐首選NO.1👍厲害的剪麵包雞上菜秀看了馬上流口水，套餐份量超大建議6~8人同行🈵
咻~咻~咻~俐落剪開麵包，烤雞香氣整個噴出來🔥表皮的微焦口感很涮嘴，麵包的嚼勁❌雞肉的彈牙一起入口超對味❤️
【奇山石窯 (預約制)】
地址：高雄市旗山區竹寮巷3-1號
電話：0933-256527
營業時間：平日12:00~20:00，假日11:30~20:00(周一周二公休)
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-高雄-🍴棉花堡土耳其餐廳🍴
🌟高雄也吃得到土耳其料理🇹🇷！「棉花堡土耳其餐廳」位在悦誠廣場2樓，無法出國就來這裡品嚐充滿中東風味的土耳其料理吧🍖！
🔺伊斯坎達烤肉 $250
🌟我最愛的「伊斯坎達烤肉」，有熟悉的沙威瑪雞肉😍，用酸酸甜甜的番茄料理，沙威瑪雞肉底下還藏著麵包丁！將烤肉沾著優格醬食用，又別有一番風味！一旁附的土耳其米飯內含有義大利米麵，整體吃起來扎實帶有一點Q彈🍚
🔺窯烤雞肉鍋 $350
🌟用窯燒方式呈現的「窯烤雞肉鍋」，不是有湯汁的那種火鍋😂，整塊土雞肉咬起來很有彈性，使用蕃茄和各種香料調味🧂，搭配土耳其米飯就很美味了！
🔺阿達納烤羊肉 $320
🌟超特別的「阿達納烤羊肉」將羊絞肉用特殊手法烤成串，羊肉香氣非常突出，搭配手工餅皮和洋蔥一起食用🧅，能同時吃到洋蔥鮮甜和羊肉香，推薦喜歡羊肉的朋友可以來試試！
🔹套餐：任一主餐 + $230 可升級套餐
▪️每日例湯
當天享用的湯品是「奶油蔬菜雞肉湯」，蔬菜燉煮到完全融入湯頭裡，帶點細碎雞肉的口感。
▪️沙拉
「鷹嘴豆泥沙拉」使用鷹嘴豆製成泥狀，調味由土耳其白芝麻糊、土耳其甜椒香料、橄欖油組成～
▪️甜點
🌟甜點Mandy推薦「米布丁」和「土耳其冰淇淋」都要嘗試！米布丁用牛奶與米做成，帶有米香及奶香，上面撒上核桃碎粒，吃起來挺爽口的🍮；土耳其冰淇淋帶有黏性，吃起來口味很特別，讓人回味無窮🍨！
▪️飲料
「土耳其紅茶」呈現美美的琥珀寶石色，無糖更可以品嘗到紅茶本身的甘醇滋味，也有附上糖包可自己斟酌甜度；「土耳其酸奶」有加鹽，剛開始喝起來有點鹹鹹的感覺，但會越喝越順口😋
📍土耳其風馬賽克燈DIY手作：現場有「土耳其風馬賽克燈」製作課程，有興趣的話可以直接詢問店家，2/14情人節也推出限定課程，報名還可享有「享漫雙人套餐」優惠價🌹
📍現場也有土耳其燈飾、餐盤、風格小物可以欣賞或購買。
☑️高雄市三民區民族一路427號(悅誠廣場2樓)
☑️電話：07-3952611
☑️營業時間：平日11:00-14:30/17:00-21:30
假日11:00-21:30
https://www.gomaji.com/store/112655?pid=266118
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(00:00:12)高雄火山烤雞 烤出火紅好業績
很多時候，相愛的兩個人，能共苦卻未必能同甘。高雄這一對夫妻，白手起家，努力拚出一間餐廳，但是餐廳的生意越來越好，兩個人卻因為工作越來越疏離，還好丈夫及時挽回，修補了夫妻關係和美味關係。
店家資訊:
城裡的月光
地址：高雄市左營區華夏路1045號
電話：(07)346-9191
(00:07:25)堂口老大覺悟回頭 烤牛排烤出新人生
做父母的不管孩子犯了什麼錯，都不會放棄自己的小孩，所以這個幫派堂口的老大進了看守所之後，他的爸媽天天為他送飯菜，苦勸他徹底覺悟。終於他痛改前非，從餐飲業重新出發。
店家資訊:
哞王元味炭烤牛排
地址：台南市東區育樂街87號
電話：(06)235-2727
(00:15:03)道地法式鹹派 用生命費心烘烤
生命中，如果破產、離婚和癌症一件一件的發生，再堅強的人都可能無法承受吧！這一個做鹹派的老闆就形容自己是死過三次的人。但是重生之後，他更樂觀開朗，也更懂得珍惜與感恩。
店家資訊:
QUICHEZ 派出所
地址：台北市大安區溫州街74巷14號
電話：0985-347-011
(00:23:38)領隊轉行窯烤火腿 味蕾美食旅行
旅遊業的領隊在2008年的金融風暴之後旅行社生意慘淡，幾乎沒有團可以帶，他開始思考轉業，也想起以前在國外帶團的時候吃到手工火腿，所以就鼓起勇氣到歐洲的知名店家當學徒。把危機當轉機，把過去的工作經驗當成能量，也有機會創造出另一番事業。
店家資訊:
柴窯火腿製造所
地址：台中市北屯區太原路三段1513-1號
電話：04-2239-3491
■台灣1001個故事 說不完的故事
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☞礁溪人氣石窯雞 外酥內嫩吃原味
北台灣有位烤雞達人，大家都叫他福哥，福哥的烤雞可以說是逐溫泉而居，從北投一路到烏來最後落腳在礁溪，生意好到每天可以賣出好幾百隻，把每隻烤雞烤的外酥內嫩，完全品嘗原汁原味。
☞府城巷弄碗稞 古早味飄香40年
台南碗粿遠近馳名，在台南開元路巷弄裡，這一家碗粿店，已經有快40年的歷史了，老闆因為堅持用在來米，以傳統的方式磨漿，加上碗裡放著醃漬的肉塊，鹹蛋黃還有香菇等餡料，吃得到懷舊的古早味，每天都可以賣上三四百顆碗粿。
☞高雄滷菜大王 乾燒豬腳招牌美味
高雄有一家專賣料理好的熟食菜店，是很多高雄人的第二個廚房。第一代老闆，本身精通中西餐，早前也待過台北許多大飯店，手藝一級棒，也就是這樣，這個飯店等級、一般餐廳價格的美食，特別受到饕客歡迎，還曾經被日本的美食雜誌評選為亞洲最佳餐廳之一。
☞國際志工打工換宿 彩繪台西小漁村
雲林最西部的台西鄉漁村，每年暑假，都有許多來自世界各國的藝術愛好者，到這裡打工換宿，除了彩繪牆壁，還要整理公園，這些外國朋友卻樂在其中，他們說台西的純樸美麗，是最讓人感動。
☞金曲歌手自幼叛逆，耗時十年為父譜曲
曾經拿下金曲獎的歌手吳昊恩，出身在牧師家庭卻從小叛逆，十年前父親癌症過世，昊恩花了十年的時間，寫出追憶父親的歌曲，並且請出葛萊美音樂大師合作，準備在九月的巡迴演唱會中，唱出對父親的思念。
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