[ 禾莊 ]
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五月初 疫情前的板前用餐!
這家二訪一樣覺得好吃😋
這次選的是2000/人的
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說真的每一貫的味道我已經忘記了
但整體是好吃又吃得很開心的一餐
之後還會再訪😍
結果 解封後我還沒內用過無菜單壽司!
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[ 禾莊 ]
( 高雄市鳳山區自強一路190號)
時間:11:00-14:00 17:00-20:30
👇需提前電話預約
👇餐點內容以當季、當日漁獲為主,每次會不太一樣
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#日式大口袋
#壽司大口袋
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同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過48萬的網紅愛玩客 iWalker,也在其Youtube影片中提到,完整版傳送門↓ 【高雄】巫苡萱、壯壯啦啦隊女孩來PK!港都打氣強強滾!!【週一愛玩客】#374 https://youtu.be/nD4Oeps__K8 【高雄】壯壯、巫苡萱帶你遊搞怪夯點!決戰不按牌理出牌!!【週一愛玩客】#375 https://www.youtube.com/watch?v=...
高雄鳳山日本料理 在 我是 馬可 高雄美食 生活 Facebook 的最讚貼文
【高雄美食】裕豐冰堂•鳳山隱藏版珍奶雪花冰...🉐🉐🉐
鳳山的朋友狂推這間有點像日本料理店的雪花冰店,來朝聖一下...🥰
這間店算是鳳山的老碾米廠改裝而來的復古風冰店,一到門口就看到木製門面有點像日本料理店,外頭還放置著古董碾米機與偉士牌機車,充滿老靈魂與復古風,他們菜單中有一款米仔麩雪花冰,是自家自製,用得是糙米製作而成,一口吃下真的想到小時候單吃米仔麩口味,現在的年輕人應該很少吃到這種古早味了,加上一顆統一布丁加分加分...💯💯💯💯
當然他們家最多人點的就是珍珠奶茶冰,QQ的珍珠落在充滿奶茶風味的雪花冰上格外的合搭,茶味也夠重,難怪這麼多人推他們家的珍珠雪花冰,吃了會停不下來真的值得去細細品味一下...🈵🈵🈵
當然趁現在芒果的季節他們也有芒果雪花冰可以選擇,香濃芒果風味淋上煉乳與當季芒果切片,芒果切片給得誠意十足一口冰一口芒果,這真的是今夏最消暑的冰品...❄️❄️❄️
鳳山的朋友們,還沒吃過老裕豐碾米廠轉型的裕豐冰堂,可以去朝聖一下喔...🥳
1️⃣米仔麩雪花冰 NTD 75
2️⃣珍珠奶茶雪花冰 NTD 80
3️⃣芒果雪花冰 NTD 120
📍高雄市鳳山區文衡路56號
⏰11:00-21:00
🚷暫無公休日
☎️07-7470742
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高雄鳳山日本料理 在 跟著左豪吃不胖&親子樂活趣 Facebook 的精選貼文
現在就要搶明天的便當!喜歡有壽司的雙拼🤣🤣🤣差點沒被便當撐死的好店!
#期待內用的日子~~
高雄鳳山日本料理 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最佳解答
完整版傳送門↓
【高雄】巫苡萱、壯壯啦啦隊女孩來PK!港都打氣強強滾!!【週一愛玩客】#374
https://youtu.be/nD4Oeps__K8
【高雄】壯壯、巫苡萱帶你遊搞怪夯點!決戰不按牌理出牌!!【週一愛玩客】#375
https://www.youtube.com/watch?v=QFP1jX8FPtE
本集店家資訊:
★港園牛肉麵館
地址:高雄市鹽埕區大成街55號
電話:07-561-3842
營業時間:10:30~20:00
★港式聞雞起爐麻辣雞煲火鍋-文衡店
地址:高雄市鳳山區文衡路538號
電話:07-777-8556
營業時間:11:30-14:30、17:30-22:00
★檳城肉骨茶 Penang Bak Kut Teh
地址:高雄市鳳山區瑞隆東路101號
電話:0925-170-156
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:30(週二公休)
★川辣道麻辣鍋物
地址:高雄市三民區文濱路55號
電話:07-7679319
營業時間:11:00-14:30、17:00-22:00(週三公休)
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大家還記得很久之前,我們有拍過一集介紹位於鳳山的「風見鷄鍋物食堂」嗎,他們現在有了姐妹店囉!
這邊是靠近楠梓家樂福的週邊,叫做「風見雞日本雞湯石頭火鍋」,鳳山店是主打日式料理,而楠梓這邊是主打個人石頭火鍋,使用的是自家熬煮的日式雞白湯底,再搭配台式的石頭火鍋吃法,而且超平價,一鍋最低只要188元起,而且除了肉品之外,其他的加購商品,都只要均一價49元,就可以吃到美味的日式混台式的個人石頭火鍋唷!
這邊的湯底是採用土雞肉當底,再加上大量的雞骨來提鮮、還有放雞腳來熬出膠原蛋白、再加入蔬果來增加自然的甜味,這鍋雞白湯至少得熬6小時,才能有這樣的濃郁清香呢!
服務員會於桌邊協助洋蔥爆炒之後,倒入雞白湯底,再依照口味分別加入一瓶紐西蘭鮮奶&起司片,或是純米大吟釀,真的是一點也不手軟,而他們家的豬肉都是採用香甜可口的台灣豬,牛肉則都使用美國牛!
尤其大推「冷藏手切雞腿肉」這可是店裡的主打商品,因為冷藏肉不像冷凍肉,會因為結冰而破壞肉的纖維組織,所以冷藏肉口感會更鮮嫩柔軟,而且超軟嫩,沒吃過不柴的雞肉嗎,那你一定要試試看喔!
🍭🍭桌上的東西🍭🍭
●湯底:牛奶雞湯、清酒雞湯
●肉品:冷藏手切雞腿、台灣黑豬梅花
●主食:白飯、讚岐烏龍麵
●加點:人篸雞肉丸、墨魚花枝丸、大武山元氣雞蛋×2、玉子燒、海膽包、日本霜降菇、無毒白蝦、海草蝦、鮮魚片、大蛤蜊、美國Choice牛小排、美國牛五花
●飲料&冰品無限供應
⛳風見雞日本雞湯
粉專: https://reurl.cc/Var8On
地址:高雄市楠梓區大學東路205號
電話:07-3642956
營業時間:每日11:00~14:30,17:00~23:00(最後收客時間21:30)
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
高雄鳳山日本料理 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
(00:00:12)阿公炸豬排蛋餅 嘉義澎湃早午餐
人生就像是一場戲,現在是什麼角色,就認真扮演什麼,這是嘉義一家早餐店的老闆,告訴我們的人生哲理。這個已經七十五歲的阿公級老闆,出生醫師家族,生性冒險叛逆的他,卻跑去練舉重、賣鋼筆。後來,年過半百之時,文具生意越來越差,還背負三千多萬的債務,他賣掉房子車子,放下大老闆身段,開始在騎樓下煎蛋餅。我問阿公,對於這樣的轉變會耿耿於懷嗎?他回答,人只能往前看,不能回頭,因為悲觀,就沒有重新站起來的力氣。雖然現在已經還清債務,買回房子,老人家卻還不肯退休,並且堅持,活到老學到老,也要做到老。
【炸豬排蛋餅】
新生早點
地址:嘉義市長榮街251-1號
電話:05-2285477
(00:07:27)創意蛋餅包米飯 堅強母親扛家計
南臺灣早餐店的煎台上,出現口感相當特殊的蛋餅包飯。靠著蛋餅飯,一個母代父職的堅強媽媽,一肩扛起家計。
店家資訊:
無名蛋餅飯
地址:830高雄市鳳山區光華路52號
電話: 0915-501-072
(00:13:50)燒肉蛋餅站著吃 立食早餐店新風潮
站著吃東西的日本立食文化,這幾年開始在台灣流行,現在就連立食早餐店,也很受到歡迎。年輕老闆是一對姊弟檔,姊弟倆說,書唸完後發現,最喜歡的還是料理,兩個人還把腦筋動到了阿嬤的燒肉,也讓早餐店多了家的味道。
【立食早餐】
Loco Food 樂口福
地址:台北市中山區南京東路三段89巷5-4號
電話:02-2506-8917
Loco Food 樂口福(站著吃)
台北市富錦街492號
02-2762-0538
(00:23:38)創意河粉蛋餅 老店急中生智美味
許多創意都出現在不經之間。新北市這家經營超過半世紀的早餐店,有一次生意好到蛋餅皮全部用完了,老闆娘急中生智,拿了河粉來做蛋餅,結果河粉蛋餅,意外爆紅,為老店吸引年輕客群。
店家資訊:
長江早點點心總匯
地址:新北市
新店區中正路282之2號
電話:02-2911-0648
■台灣1001個故事 說不完的故事
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