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{體驗 & 分享}野菜博士 Dr. Veggie~無毒的綜合生菜盒，內附芝麻和風醬，潔淨生菜，開盒即食，超方便!

野菜博士 Dr. Veggie~綜合生菜盒
地址：高雄市仁武區仁林路158號
官網：野菜博士
FB：野菜博士- Dr. Veggie
LINE購買：https://lin.ee/4Le5UWP
宅配資訊：
高雄市區滿600元免運費（未滿酌收100運費）
其它地區滿2000元免運費
如不足金額運費250元。

#野菜博士 Dr. Veggie~#綜合生菜盒，
由5位工程師，
白天上班 》晚上摘菜 》假日送菜，
是斜槓青年的日常~

透明盒裝，
可以清楚看到裡面有3~4種生菜，
青翠的生菜，
排列整齊，
滿眼的綠色，
十分療癒。

根據國健署每日飲食指南建議，
每日至少需攝取3份蔬菜2份水果，
你今天吃菜了嗎？
野菜博士 Dr. Veggie~綜合生菜盒
綜合生菜盒內，
一盒滿足一天所需的蔬菜，
好棒棒，
除了滿滿的生菜之外，
還有附一包芝麻和風醬喔~

因為是在無塵室內的種植的 #無毒水耕生菜，
潔淨的生菜，
不用洗也沒關係，
開盒即食，
超方便的!!
不過個人還是習慣洗一下~

將生菜擺盤，
加上乾煎花枝丸、荷包蛋、墨魚香腸，
淋上芝麻和風醬，
好吃又營養!!

#popyummy #yummyday
#taiwanfood #food #menu美食誌 #foody吃貨 #foodie #taiwanfood #chiayifood #手機食先 #手機先食

https://reurl.cc/ogbqKD

#韓式飯捲沙拉🍙有點隱密的小餐館！肉食族低脂餐必吃 #香煎雞腿排飯捲🍗#CHOICE牛小排飯捲 搭配 #水耕菜 #韓國釜山媽媽泡菜 超滿足💗還有夢幻的特調果奶昔，不加一滴水～超濃郁。

Change S 沙拉

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#外送👉Uber Eats / Foodpanda / 高雄好家載

🚩 這一鍋｜高雄前鎮
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一晃眼三級警戒已經持續一個月了
這個一月幾乎都待在家，生活很無聊🥱
如何讓在家吃飯變得有趣、有儀式感很重要！
這一鍋皇室秘藏鍋物 的外帶自己煮火鍋
不但CP值很高，還有千張書法組可以玩
在家吃鍋也可以很有趣、不無聊！
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✨ 雙人防疫套餐💲588
1️⃣ 湯底3選1：老火湯/御膳麻辣湯/一品酸菜鍋
2️⃣ 肉品：梅花豬/培根牛；海鮮：潮鯛魚片
3️⃣ 菜盤：水耕蔬菜/玉米筍/高麗菜/金針菇/大白菜/青花菜
4️⃣ 丸餃：香菇旗魚丸/香蔥貢丸
5️⃣ 主食3選2：白飯/王子麵/蒸煮麵
✨ 板腱牛💲218
✨ 單點滿$1070即送「千張書法組」
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湯底我們選擇老火湯，有附好吃的凍豆腐
老火湯底是用豬大骨、雞骨、豬後腿肉精燉而成
是藥膳豚骨的口味，喝起來溫順淡雅不失香氣
肉品的部分我最愛梅花豬！清甜軟嫩～煮老火湯
超級適合！一片接一片停不下來阿～
培根牛捲成一捲捲的很可愛，薄薄的容易食用
除了肉肉還有鯛魚片，剛好我超愛吃鯛魚
我們另外單點板腱牛肉及千張豆腐紙書法組
板腱牛肉是屬於比較有嚼勁的口感
千張豆腐紙書法組超特別！沒想到外帶也能
體驗這麼有趣的東西，讓很平常的吃鍋變得
超好玩！墨汁是墨魚汁做的，搭配真的毛筆
想寫什麼就寫什麼，想畫什麼就畫什麼
現在還有在網絡分享作品+標記這一鍋帳號
就抽總價值1萬元的這一鍋現金券活動喔！
這一鍋全台都有門市，一起吃鍋參加抽獎吧！
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🎉 這一鍋6/18-7/2會員上線新活動：
✔️加入會員，外帶享優惠
✔️加倍款待：單點滿$400送$400(食材任選)，滿$500送$500無上限！　
✔️居家儀式UP：單點滿$1070以上，再加送千張書法組！(千張豆腐紙5入+毛筆+墨魚汁)
※以上不適用於酒水類、套餐、內用、外送。
✔️許願祈福，萬元感恩：感謝大家一同抗疫，分享在家創作的千張書法組作品於FB/IG公開發文@這一鍋官方帳號，週週抽5名贈送總價值1萬元的這一鍋現金券！
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✒️美味：🌝🌝🌝🌝🌗
✒️再訪：🌝🌝🌝🌝🌘
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🏛 高雄市前鎮區中華五路789號-7F
☎️ 07-821-3300
🕒 11:30-20:00
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🔍 #丸子吃高雄
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#高雄 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #美食 #台北美食 #新北美食 #桃園美食 #新竹美食 #高雄必吃 #外帶美食 #外帶 #防疫美食 #防疫必吃 #火鍋 #高雄火鍋 #麻辣鍋 #老火湯 #這一鍋 #防疫外帶 #萬元專案 #清0期待 #火鍋 #火鍋外帶 #儀式感 #夢時代 #夢時代美食 #popyummy #popyummy高雄

📣貪食人粉絲團： https://goo.gl/CcCISV
📣合作邀約請來信至： cocklion0817@gmail.com

最近全台吹起一種創新的火鍋吃法，就是「超市火鍋」，意思就是可以先逛超市選購想要的商品跟食材後，再吃火鍋，自己選擇想吃什麼就拿什麼，自選自煮，且價格＆份量標示透明，消費者可以依照自己的預算、食量及喜好來挑選，而這型態也可以避免不必要的浪費喔！

位於高雄市三民區的【自我煮藝Ucook Ueat超市火鍋】，在食材上的選擇及販售模式有別於一般超市火鍋店，他們使用與小農合作的新鮮水耕蔬菜、有機蛋，以及特別挑選的高品質肉片及海鮮，泰國蝦也是活跳跳的，就是希望讓顧客品嚐到最新鮮、最天然健康的美味！

除了每日熬煮新鮮湯頭之外，並選用台灣在地「平埔黑豬肉」及「究好豬梅花肉」，台灣平埔黑豬肉肉質鮮美、油花分布均勻，為台灣首度活體外銷的豬肉品種，究好豬為高品質在地豬肉品種，也是＜名設計師吳季剛＞家中的傳統產業，從飼養至販售，每一步業者都不馬虎，堅持嚴格管控品質！

湯頭系列皆屬於清爽無負擔的口味，搭配新鮮健康的直送水耕蔬菜，以及高品質肉品，現場還有果汁＆醋飲可以免費享用，整體吃下來，真的是一點負擔也沒有，果然是吃的開心又健康❤

🚩自我煮藝（超市火鍋）
粉專： https://reurl.cc/REE4n
地址：高雄市三民區十全一路215號
電話：07-3223089
營業時間：每日AM11:00~PM2:30，PM4:30~PM9:00（最後收客時間為PM8:00）

#高雄新型態超市火鍋 #水耕蔬菜牆 #吳季剛家業

背景音樂：
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)

本集主題：「魚菜共生自學指南：從居家觀賞、自給自足、社區教育到工廠生產，建立綠色永續的現代耕養系統」介紹
　　
專訪作者：吳瑞梹 （Paul Wu）
　　　
內容簡介：
必修原理，自學建構。一本書讀懂魚菜共生。
　　
　　「一個建構完善的魚菜共生系統，幾乎不需要排放廢水，僅需補充因自然蒸發、水沫飛濺等因素所造成的水分減少即可。」
　　
　　利用魚與菜的共同養殖來達到環境友善、永續與良好收獲的技術，其實是一種古老的農法。人口過度增加，糧食需求上升而造成環境問題的今日，這類「耕養並施」的技術又重新受到重視。魚菜共生的實際施作規模可大可小，難度可高可低，端看施作者的目的和需求。然而，相關的先備知識一旦建立，對於系統運作的成功與否掌握程度便能大大提升，這本書就是要給讀者這些知識。
　　
★誰需要這本書？
．我想要自行建立魚菜共生系統。
．我想要在家種菜、養魚，或透過動手施作系統與家人共同學習生態循環。
．我想要了解友善環境農法。
．我已建立魚菜共生系統，但想要學習更多背景知識。
．我喜愛水族或園藝，並想學習延伸技術。
　　
　　「建立魚菜共生系統來進行生產，無不是為了藉由生產安全的食物，來改善自己與他人的身體健康，同時顧及環境的永續性。」
　　
　　想學習魚菜共生技術的讀者，這本書將會是絕佳的啟蒙與打底，有興趣了解魚菜共生為何的讀者，也能從中得到正確的觀念以及其涉及的相關領域；喜愛水族、園藝，或是熱愛挑戰DIY的讀者，魚菜共生也是值得學習的延伸學科。本書作者吳瑞梹為臺灣大學生命科學博士，專長為環境生態學、水產養殖等，因擔任台北國際花卉博覽會「天空農場」的技術顧問，負責魚菜共生與水耕栽培等系統的設立、維護與推廣工作，而對魚菜共生系統展開深入研究。現代化魚菜共生系統，可以發展成桌上型療癒造景、家庭小菜園、社區示範農園，更可以是穩定生產漁產品及農產品以獲利的企業模式；無論規模如何，基礎觀念都是一樣的。從系統的運作概念、硬體認識、系統設計，以至於水質、魚的養殖、菜的種植，到規劃、管理，其中所有施作者該知道的生物、物理、化學常識，作者皆以淺顯易懂的方式一一講述，並佐以大量說明圖表、照片，書末更附實用專有名詞解釋，滿足讀者查閱、找延伸資料的需求。
　　　　　
作者簡介：吳瑞梹
　　臺灣大學生命科學博士，學術專長為環境生態學、水產養殖、毒理學等，並曾先後任職於高雄海洋科技大學、國家衛生研究院與臺灣大學等單位。2013至2014年間，作者曾擔任台北花博公園天空農場的技術顧問，負責魚菜共生與水耕栽培等系統的設立、維護與推廣工作，近年並常受邀至各個機關學校團體講授相關課程，推廣無毒生產的觀念。著有《卵生鱂魚的飼育與賞析》、《坦干依喀湖的亮麗鯛》、《展示級鬥魚的魅力》等多本水族生物的相關書籍。