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奶香濃郁、鬆軟溼潤的日式起司蒸蛋糕，真好吃！
加入二種不同起司讓奶香更香濃有層次感。
而且利用鬆餅粉來做也好方便，
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還可以把蒸好的蛋糕放入已加熱的平底鍋裡，
快速烙印出香酥烙痕，看起來更加美味。
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早餐時把前一晚做好的蒸蛋糕微波加熱一下，
瞬間傳出的香氣，會讓人胃口大開，要連吃二塊才過癮呢！
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快要開學了，很推薦做給小朋友們當早餐，我會再分享食譜作法。
🥖補糧必囤神奇麵包💜常溫退冰不用加熱一樣美味！
【克菲爾】神奇冷凍不老麵包、蛋糕鬆餅、餅乾雪球
✅跟團最優惠► https://bit.ly/3xkYM68 (8/13結團！)
✅必看分享►https://bit.ly/3tU8Gu4
🎁ABC粉絲好康：
1. 前50名下單不現金額送點心樣品組*1（英式鬆餅1入+杏仁雪球1入+燕麥葡萄餅乾1入）
2. 單筆訂單滿1200元，送馬芬蛋糕70g*1入
3. 單筆訂單滿1500元，送英式鬆餅*2入
4. 單筆訂單滿2000元，送綠茶餐包*1入
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不知不覺從停課開始宅在家也快三個月了！😱
真的是好加在每次開團里長伯都有自己手刀下單囤好，
讓孩子即使在家，每天早上都可以自己輕鬆準備早餐，
都有新鮮麵包可以吃（拍拍手...😘
而且不怕放，不怕沒吃完就發霉，解凍後跟剛出爐一樣好吃～👍
超神奇、方便又美味的 #克菲爾冷凍不老麵包💕💕💕
這團也是一直以來很多媽咪網友會私訊跪求許願的補糧團，
下一團要三個月後了，請大家務必手刀補好補滿喔‼️
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克菲爾的不老麵包真的令阿木對麵包有大大的改觀😍
以前都覺得麵包不能放冰箱，更何況是冷凍！
但是實際吃過克菲爾不老麵包才發現
原來冰過的麵包也可以這麼美味🤤🤤🤤
根本比剛出爐的麵包好吃啊！
里長伯私心要大囤貨（冷凍庫多了第五寶🥖🥖🥖
而且可以放冷凍90天都不會壞，室溫退冰就能吃
現在還有甚麼好猶豫的？趕快一起囤起來～😁
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疫情出關之後各位媽咪也不用煩惱爬不起來弄早餐！
咱們的早餐救星解救無數阿木啊！💕
這個麵包真的是令人吃驚的好吃又超神奇
不分享給各位阿木們 #節省準備早餐的時間多睡一會
我還是人嗎我？🤣🤣
現在我們家早餐真的少不了克菲爾不老麵包！
阿木更是重度極度依賴它啊～
平常 #冰冷凍可以保存90天
要吃前一晚拿出來常溫退冰就可以吃
而且好吃到令人驚嘆！A姊自己早餐吃掉半條捏～
（傑克～這真是太神奇了🥳
火速補貨，早上就可以多睡半小時啦！✌️
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🔥【克菲爾】神奇冷凍不老麵包、蛋糕鬆餅、餅乾雪球
✔️天然獨特方式發酵， #無人工添加物及防腐劑
✔️ #純天然的克非爾菌及納豆菌，散發特有的迷人香氣
✔️使用有機畜牧場鮮有蛋等安心食材製作
✔️ #冷凍可保存90天，室溫退冰後即可食用
✔️少油少糖配方，健康無負擔
✔️麵包組織細密，好消化、好吸收
✔️多款甜鹹餐包，單吃、佐餐，皆香軟有質地
✔️ #鹼性健康麵包不會胃酸與脹氣
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❤️ABC私心最愛排行榜：
1. 火腿起司
2. 起司麵包
3. 綜合堅果
4. 桂圓核桃
5. 水果釀蛋糕
6. 牛奶燕麥
7. 羅勒餐包
8. 杏仁雪球
9. 清道夫麵包
10. 燕麥葡萄
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✅手刀下單►https://bit.ly/3xkYM68 (8/13結團！)
明天就是週一囉~大家想好要吃什麼早餐嗎🤔
Amy家的早餐很喜歡吃🍳蛋餅，尤其是古早味麵糊煎出來的餅皮外酥軟Q又好吃，而且還要夾肉鬆的那種😍
要做出好吃的蛋餅🌮有那些撇步呢? 來看看Amy的教學影片可以輕鬆學會喔♫ 💕
🎬訂閱➠ youtube.com/c/Amyの私人廚房
🎯追踪➠ instagram.com/amy.der.kitchen/
🔔小叮嚀🔔
麵糊可以在前一晚先調好放冰箱冷藏，早上起床就可以馬上煎蛋餅囉👌
📜▵▵材料表▵▵📜 2人份
中筋麵粉 60g
地瓜粉 20g (或樹薯粉、太白粉)
雞蛋 1 顆
水 120cc
白芝麻粒 1大匙
蔥花 少許
---蔥花蛋材料---
雞蛋 1顆
肉鬆 適量
蔥花 適量
鹽 1/2小匙
輕鬆煮一桌菜滿足全家人，其實一點也不難!!
每個月都會收到很多粉絲私訊🤔
除了互相分享食譜、個人撇步或是閒來無事打打屁
就是會跟我討論各種煮飯時的困擾了
而最多的就是，#到底要怎麼開始踏出做料理這一步？
不然就是，#如何從一道菜延伸到可以變出一桌菜？
確實，這不是一天就能突飛猛進的
除非你懂得靈活運用食材
再搭配淺顯易懂的食譜，那這件事就很容易了😎
今天的影片就是由一個上班煮夫(吾姊の閨蜜老公)獨挑大樑完成 #三菜一鍋一甜點
終於也輪到我放假一天不用煮飯了啊~
我們家可愛的馬來貘姊夫都可以了
你們一定沒問題的啦~
FB粉絲團抽獎活動同步進行中 https://reurl.cc/14021p
桂冠最近有推出一個 #桂冠澎湃料理包
裏頭的食材在桂冠的網站上都可以搜尋到許多相對應的食譜
完全可以用懶人包來形容
難怪這次的活動名稱會叫做 #桂冠太好煮惹BAR
真是名副其實👏
對於一些忙碌的家庭煮婦煮夫，真的省下不少時間
就算下班回家已經虛累累，還是可以輕鬆就煮出一桌美味料理
✨現在桂冠還推出【哇！太好煮惹BAR - 媽媽餐桌擺盤募集】活動
👉活動辦法：https://skyurl.cc/SqHSZ3E
👉由此去玩：https://skyurl.cc/SquQPcx
只要到桂冠的粉專貼文底下留言曬曬餐桌
就有機會獲得【Panasonic 國際牌15L蒸氣烘烤爐】！
我自己是已經不知道留言多少則了
也有看見不少頭號魚粉的蹤影，不要以為我沒發現喔XDDD
所以不要害羞，大家一起來搶獎品吧！
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木須炒餅做法
1. 將卡好蔥抓餅煎成兩面金黃色
切小段備用
2. 其他食料下鍋炒熟
用醬油調味上色
3. 將所有食材大火拌炒均勻
紅豆紫米湯圓食譜
⚠前置做法
紫米紅豆前一晚先浸泡
加入1:3-1:5左右的水量
按下開關煮1.5小時
⚠煮湯圓
1. 水滾，放入桂冠流沙湯圓，煮熟後撈起
2. 紫米紅豆湯用砂糖調整甜度，兩者結合後即可
義式奶油培根義大利麵 作法
1. 將義式奶油培根醬隔水加熱10分鐘
2. 準備一鍋熱水煮義大利麵
3. 麵煮好後撈起
4. 將麵和醬包拌勻即可
打拋醬松阪豬 作法
1. 松阪肉入鍋煎至二面金黃
2. 將煎好的松阪肉斜刀切片
3. 泰式打拋風味豬肉醤下鍋炒香
4. 松阪肉下鍋拌炒
5. 起鍋前拌入九層塔
桂冠韓式正宗部隊鍋做法
1. 將湯包解凍(含韓國原裝進口不倒翁拉麵、安佳紐西蘭的起司片、韓國泡菜年糕、桂冠起司香腸)
2. 加入200-400ml左右的開水煮滾
3. 放入拉麵、起司腸、起司片與其他喜歡的食材，煮熟後即可
司康 | 現烤出爐 家裡就是麵包店喔！應孩子們要求做了雙果乾司康～
中秋連續假期過完，早上忙完家事，洗了一堆衣服，現在已經下午2:30了，等一下，孩子們放學回來，又要找吃的了，媽媽們，
這時間真的好趕呀！怎麼辦呢？那我今天就來做一個簡單快速的下午茶點心，司康。這也很適合前一晚準備好麵糰，早上再拿出來烤，就可以吃到剛出爐的早餐喔！
食材：
低筋麵粉300g、糖50g、泡打粉12g、一點點鹽、無鹽奶油80g、鮮奶70cc、鮮奶油50cc、蛋一顆、蔓越梅乾30g、葡萄乾30g
＊烤箱需事先預熱，上下火200度，烤15分鐘
更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊
喜歡今天的影片嗎？請不吝幫我分享、按讚喔！
我會繼續努力把我的點子分享給大家
也歡迎留言告訴我，大家喜歡吃什麼，讓我們互相交流經驗唷！
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小菜一直很愛吃/做司康
它不用像麵包需要揉出薄膜
或等多次的發酵、靜置
司康只要拌一拌,冷藏靜置30分鐘
整型好就可以丟烤箱了~
剛烤好的司康 熱熱的抹上果醬
講究一點的買罐Clotted cream
這樣的美味 完全不用花大錢唷!!
假日的前一晚做個麵糰丟冰箱
早上起來丟烤箱時再煮杯咖啡
用這美味的早餐來洗滌你和家人一週的疲憊吧~ go
粉類材料 ( 高度1.5~2公分大約可做9個司康)
中筋麵粉150克 低筋麵粉100克
(或直接使用低筋麵粉250克)
很冰的奶油 70克(也可減至50克,一樣好吃)
砂糖 40克
無鋁泡打粉10克
(小菜一直都有使用泡打粉 不可問我 可不可以不用... 哈)
檸檬皮或柑橘類的皮屑 少許
(可有可無,只是增香,皮要用小蘇打粉洗淨哦!)
蔓越莓果乾 50克
(量可增減,也可用其它愛吃的果乾代替)
液體材料
牛奶 120CC 、 雞蛋1顆 混合後液體約170克
150克加入麵糰 留20克送烤箱前刷在司康表面
小菜今天做起來一直不順卡卡滴 詳細做法流程在這裡
機器操作：
所有粉類+奶油通通丟進11杯處理機中(只留牛奶和雞蛋)
低速或瞬轉約10~15秒 就混合成沙礫狀了
倒入液體後再打個幾下放入果乾 喇喇A成糰就好~
放冰箱30分~1小時 或隔夜都OK
純手工操作：
先混合所有的粉類再加入冰的切小塊奶油
用指尖搓揉奶油和麵粉 (速度要快些避免奶油融化)
成沙礫粉狀後,倒入液體(保留一些刷於司康表面)
成糰即可包保鮮膜 放入冰箱鬆馳
整型：
烤箱先預熱
圓型 三角形 四方形 菱形 星形.... 都可以哦~
刷上蛋奶液 送進烤箱
烤箱 上/下火 200/180 烤15分 上色~
(視各自的烤箱溫度、脾氣而定哦!)
註：
1.夏季或白天氣溫高 麵粉也可放冰箱,不易失敗
2.蔓越莓的水份需擠乾，麵糰才不會太溼
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