關於 鬥雞肉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#坐著高鐵秋遊貴州
《Day 2》貴州-凱里南站
｛遊玩｝
凱里南站抵達後租車去西江千戶苗寨，這裡是全世界最大的苗族聚居村，我們安排了旅拍，美麗的苗寨特別適合拍照打卡，換上美麗的苗服，當一天的苗族人吧！

第二天繼續開車前往丹寨萬達小鎮，在東湖湖畔旁的美麗小鎮，有許多國家級非物質文化遺產可以欣賞體驗，還有苗族舞蹈的表演，適合攜家帶眷一起來玩！

除了江西千戶苗寨、丹寨萬達小鎮之外，在黔東南還有鎮遠古城可以玩，可惜時間不夠，下一趟旅程繼續安排上！

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｛美食｝
凱里著名的美食就屬酸湯魚、酸湯牛肉了！貴州人有句俗諺說：「三天不吃酸，走路打竄竄」。意思就是三天沒吃到酸的，走路都會不穩了！凱里的酸湯每家飯店做的口味略有不同，但是真的吃了就停不下來！來凱里必吃啊！
另外還有卡拉鬥雞肉，丹寨當地排隊名店，那一鍋鬥雞肉炒下去，真的香味傳千里了！搭配貴州的辣椒面（沾料粉），吃起來超級香！

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｛住宿｝
晚上入住了千戶苗寨裡面的「三春里」民宿，舒適又可以欣賞的整個苗寨風光！
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#帶著微博去旅行# #尋美貴州# #寶藏旅行地# #貴州旅行# #美麗鄉村#
#Maggie愛分享
Guizhou 貴州 旅遊吧

【禽市場的新選擇 新品種「花畜鬥雞」已技轉】

農委會畜產試驗所花蓮種畜繁殖場經過8世代選拔，保留鬥雞體型大、豆冠、鷹嘴鴕身，身形高佻，喜打鬥的特徵與特性，育成出新品種「花畜鬥雞」，肉質鮮美，並已有效改善禽群飼養整齊度，能減少飼養管理時間，公鬥雞可供業界做雜交種用或肉用，例如閹雞，母鬥雞則可以種用或肉用，產蛋量和其他土雞不分軒輊，極具經濟價值。

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🤜看更多農報導：https://agriharvest.tw/

#畜產試驗所 #畜試所 #鬥雞

原來吃雞也有大學問🧐
不同品種和飼養的雞，口感可大不同!
粉絲們喜歡哪種雞呢? 🐔


🔺 牧草雞
牧草餵食、放牧原野，富含天然營養素，產銷履歷認證商品。
8/21前→特價138元/台斤 (真空包)


🔺 玉米雞
吃玉米長大，肉質細緻鮮甜，天然金黃、營養價值高。
8/21前👉 特價138元/台斤 (真空包2-2.4公斤/隻)


🔺 傳統土雞
土雞節時口感、肉雞細緻滑嫩，老少咸宜。
8/21前👉 特價288元/隻 (2-2.4公斤/隻)


🔺 放牧閹雞
脂肪豐富卻不油膩，口感滑潤順口。
8/21前👉 特價198元/台斤 (真空包)


原野放山雞
白河山區放牧成長，雞肉彈牙富有咬感。
8/21前👉 特價150元/台斤 (真空包)


🔺 放牧鬥雞
肉質結實有彈性，高蛋白低脂肪的肉質。
8/21前👉 特價198元/台斤 (真空包)


今晚來吃雞吧~~~ 🤤

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雞：當時就挺突然的。

☛貓靠實力用臉羞辱老爸：https://youtu.be/Pa4a2KVY2ik
☛媽用超溜台語連環爆笑開譙：https://youtu.be/vdnVAemryto

Credit：TikTok jiun.zai.0603
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#這批太純 #這批太純好笑影片 #落跑雞 #公雞

今天這一款我個人超級喜歡
尤其是裝飾淋面的時候
好療癒呀( ⸝⸝•｡•⸝⸝ )
而且烘乾的過程
會散發出濃濃羊奶香味
孩子超愛吃
一起來看看如何製作吧！

- - -

✦ 製作步驟
1.將熟雞胸肉與熟山藥混合攪碎成泥
2.將乾燥草莓乾處理成小塊狀備用
3.將山藥雞肉泥放入模具成甜甜圈造型
（模具可以先上點油比較不會沾黏哦）
4.將所有甜甜圈先放入烘乾機65度1-2個小時，讓它固定一下。
5.淋面製作：將羊奶粉加入熱開水攪拌均勻呈濃稠狀，並加入天然果蔬粉調出自己喜歡的顏色。
6.將甜甜圈放入調好的淋面均勻上色後就可以依照自己喜好裝飾啦！
7.最後放入烘乾機65度烘8小時左右，即可食用囉！

- - -

淋面的部分
綠色是菠菜粉/紫色是紫薯粉
粉色是甜菜根粉/黃色是薑黃粉
本來還想多調一些顏色
不過真的太懶了哈哈哈
裝飾的部分
我也是偷懶灑上椰蓉和乾燥草莓
這樣效果就很不錯了

追求精緻的話
可以多一些配色
然後也可以使用擠花袋做一些彩繪
發揮自己的創造力
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*

羊奶粉我是使用寵物專用的
剛好我們賣場有在販售
就直接使用哩
大家選自己喜歡的牌子即可
如果不知道也可以參考我們賣場嚕

- - -

今天就先這樣啦
材料上滿好準備的
期待你們的成果
✦� 歡迎在下方提出問題及分享
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#法斗 #寵物友善餐廳 #vlog
#寵物 #法鬥 #法國鬥牛犬 #汪星人 #鬥牛犬 #老虎狗

食材好取得
作法也非常簡易(算是!)
雖然最後在包粽葉的地方卡關很久
畢竟我人生第一次包粽子就獻給狗孩子們了
(×∀︎×๑ )
但這才是DIY最大的樂趣呀
來吧！
動手包起來！

- - -

✦ 製作步驟
1.將雞胸肉切丁與魚油一同放入食物調理機絞碎成泥
2.另一部分加入適量菠菜粉調色
3.將兩片粽葉相疊，折成三角漏斗的型狀
4.依序將食材放入並壓實
菠菜雞肉泥➡️熟蛋黃➡️原味雞肉泥
5.將粽葉往下蓋住，將剩餘粽葉整理好包整齊用棉繩綁牢，就完成一顆啦!
6.最後放入電鍋蒸熟，即可食用囉！

- - -

魚油的部分
可自行選擇要不要添加
我是用寵物專用的魚油
你們選平常習慣使用的即可
我個人是覺得家裡徵起來更香
因為溫刀那三隻
比較喜歡糙抽😂

然後因為在包的時候
沒有人類的那麼大顆
最後收尾覺得葉子太長可以修剪掉一些哦！
放入電鍋我是倒入一杯水去蒸
記得放涼一點再餵食哦
( ˘͈ ᵕ ˘͈ )

- - -

大家一起來包包看吧！
期待你們的成果
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