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テラスハウスに影響されて
今話題の!グルテンフリー!初挑戦(*´ω`*)
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とてもいい(*´∇`*)
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実は…普通の揚げ物のコロモがあまり得意でないのですが
米粉を使用していて油の吸収も普通の揚げ物よりも少なくて
ヘルシーで美味しかったァ(*´ω`*)
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〜詳細〜
米粉の衣で作った
エビフライ.アジフライ.白身魚フライ
サーモンフライ.チキンカツ.ヒレカツ
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『小麦』、『卵』、『乳製品』
を使用していないので.これらのアレルギーの方でも召し上がれます。
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一般的に市販されているフライよりも衣が薄いので
具の美味しさがしっかり味わえます。
中の具も、厳選した素材を使用しています。
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お召し上がりの際は、油で揚げていただく必要があります。
米粉は小麦粉に比べて油の吸収も少ないと言われています。
近年流行のグルテンフリー商品です。
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅ちゃらりんこクッキング,也在其Youtube影片中提到,秘密の衣でサクサク☆最強白身魚フライでーす ムシガレイ(水カレイ)を釣って食うぞ! フィッシュフライサンド かれいパンの作り方 秘密の衣でサクサク! 釣ったカレイで作る究極の白身魚フライだよん😃🤟 前回の釣り動画! https://youtu.be/iZC-7mMscWY 八景島対岸でナイ...
魚フライ 衣 在 Mama Days - ママデイズ - Facebook 的最佳解答
お魚メニューは面倒だなと思うことはありませんか?
お刺身を使えば、新鮮で安心・骨が入っている心配なし・切る手間なし・少量だけ使えて楽々。
揚げずにトースターでできる、衣も簡単のお魚フライで、お子さんもママも笑顔になっちゃいましょう。
作ってくださったら、コメント欄に写真を載せて教えてくださいね😉
みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています🌼
【刺身とトースターで簡単手軽!揚げない魚フライ】
材料(2切れ分)
・魚の刺身(白身魚、サーモンなど) 2切*キッチンペーパーで水気を取る
※ 白身魚のうち、タラやサケはアレルギーを引き起こすことがある食品です。初めて召し上がるお子様には注意が必要な食材となっておりますので、少量から様子を見ながら食べさせてください。
※ 小骨には十分注意してください。
・A小麦粉 小さじ2
・A水 小さじ2
・パン粉 適量
手順
1.Aを混ぜ合わせ、刺身をくぐらせ、パン粉をまぶす。
2.クッキングシートやアルミホイルなどに載せ、オーブントースターで5分焼く。
※オーブントースターは、540W(上のみ発熱のモード)を使用しています。
薄く焼き色がつく時間に適宜調整してください。
※しっかりと火が通っていることを確認し、お召し上がりください
対象
1才ころのお子さまから召し上がっていただけます。
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魚フライ 衣 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的精選貼文
秘密の衣でサクサク☆最強白身魚フライでーす
ムシガレイ(水カレイ)を釣って食うぞ!
フィッシュフライサンド
かれいパンの作り方
秘密の衣でサクサク!
釣ったカレイで作る究極の白身魚フライだよん😃🤟
前回の釣り動画!
https://youtu.be/iZC-7mMscWY
八景島対岸でナイトカレイ!
【食】をテーマに釣りと料理動画を配信中
とっしーたいちょー
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魚フライ 衣 在 macaroni Youtube 的精選貼文
「白身魚のフライ」の基本のレシピと作り方を動画でご紹介します。今回はたらの切り身でフライを作りました。しっかりと衣をつけて揚げることでサクサク食感を楽しめます。また、あっさりした白身魚と手作り濃厚タルタルソースの相性も抜群ですよ♪
■材料(2人分/20分)
・たら:4切れ
・塩こしょう(下味用):少々
・小麦粉:適量
・卵:1個
・パン粉:適量
・サラダ油(揚げ油):適量
<タルタルソース>
・卵:1個
・玉ねぎ:1/4個
☆マヨネーズ:大さじ3杯
☆粒マスタード:小さじ1杯
☆塩こしょう:少々
☆レモン果汁:少々
■下ごしらえ
・衣用の卵は溶きほぐします。
・タルタルソース用の卵はかために茹でて、粗みじん切りにします。
・玉ねぎはみじん切りにして塩少々(分量外)でもみこんで、水気をよく絞ります。
■作り方
①たらは、余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り、塩こしょうで下味を付けます。
②小麦粉、卵、パン粉の順に衣を付けます。
③180℃に熱した揚げ油に、②のたらを入れて2分揚げます。周りがきつね色になったら、裏返してさらに2分揚げて両面をカラッと揚げます。※乾いた菜箸を油の中に入れた時に細かい泡が勢いよく出るのが180℃の目安です。
④タルタルソースを作ります。ボウルにゆで卵、玉ねぎ、☆の調味料を混ぜ合わせます。
⑤お皿に③を盛り、④のタルタルソースをかけて召し上がれ!
■コツ・ポイント
衣付けのときに余分な小麦粉をよくはらうと、その後パン粉を付けやすくなりますよ。また、たらは皮がついている面から高温で揚げるようにすると、外はサクッと中はふっくらでキレイな揚げ色に仕上がります。タルタルソースは、ピクルスのみじん切りを加えると香りがよくなるのでおすすめですよ♪
↓詳しくはこちら↓
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魚フライ 衣 在 DIY道楽 テツ Youtube 的最讚貼文
晩酌 の おつまみ にもいいかもしれない! ヘルシーになりがちな豆腐に、とろっとろの衣がついて甘辛のソースがシッカリからまってまさに「甘辛!」で美味しいです。
★こってり甘辛 豆腐ステーキ
(豆腐一丁あたり)
・砂糖 醤油 みりん 酒 ・・・各大さじ2
・豆板醤 小さじ1/4
・マヨネーズ
*今回の料理は、でネット検索して出てきたサイトの複数のレシピをもとにお好みでアレンジしています。
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【再生リスト】
→時短!簡単料理 https://www.youtube.com/playlist?list=PLK8-Iwz7PK0AO2HAwQQ-UXLggEBuIfRHL
→シマいリスのゴハン♪ https://www.youtube.com/playlist?list=PLK8-Iwz7PK0BKAMbF08WLx2c_QUe4oPHt
→手作り お節料理 https://www.youtube.com/playlist?list=PLK8-Iwz7PK0BEb_fIYTa6tIkrbO2RpJxN
★シリーズ【DIY道楽テツの晩酌】
https://www.youtube.com/results?search_query=qwt11050+%E6%99%A9%E9%85%8C
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■ヘルシー健康料理
・こってり甘辛 豆腐ステーキ
https://youtu.be/EOcJOro95Cs
・鶏ささみのごま焼き
https://youtu.be/LXy7yqiLvmI
■ 簡単!晩酌 おつまみ 料理
・油揚げの洋風パリパリ焼き
https://youtu.be/XCk23Zbq340
・アボカド 唐辛子 ぽん酢漬け (5分)
https://youtu.be/nyPTjCz_1iA
・ササミのわさび オリーブオイル 和え(10分おつまみ)
https://youtu.be/cD30tdQD_sk
・竹輪 & クリーム チーズ シソ ハム のおつまみ
https://youtu.be/wlTJIuNd6lg
・もやしと豚肉 食べるラー油あえ
https://youtu.be/hZ2IWw397NA
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■ 時短料理
・ イージーパスタで作る ★時短 ラザニア 【シマいリス】( コストコ
https://youtu.be/OMNNcrNZqLM
・【手抜き!速攻 料理】 マヨネーズ 使って ★ 揚げない 白身魚 フライ
https://youtu.be/ghkWKXkbdmI
・でっちあげ!時短 簡単 メロンパン ☆ ホットケーキミックス と バターロール と まさかの 酢 !!
https://youtu.be/Z9V7CfWgdb0
・揚げないのにハイカロリー? マヨネーズ 海老フライ ( マヨネーズ の 裏ワザ ノンフライオーブン )
http://youtu.be/r8IFdx39cQA
・男の 手抜き 料理☆ さば缶 と なす の 味噌炒め
http://youtu.be/SgT76X7SJDs
・夏バテの俺に! 「 トマト と ネギ の 焼きサラダ 」 焼いて食べる 夏野菜
http://youtu.be/97PT_GK9Vg0
・今年も 干し柿 作り の季節です! (お尻残しバージョン)
http://youtu.be/qxM6MyqMtUU
⇒【居酒屋レシピ】 病み付きキャベツ ☆ 土間土間風
(作ってみました編)http://youtu.be/wPOQVZ2CHGs
(食べてみました編)http://youtu.be/8MJk6e9xmio
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■ 再現料理
【試作】吉野家 の 牛丼味 の 豚丼 (ややこし!)
https://youtu.be/Ff3FrLH44ho
食べる マスター ヨーダ 作ってみた!映画公開記念 ☆ スターウォーズ フォースの覚醒
https://youtu.be/fKd1sl7HSqY
今度は 【 C 3PO 】 ! スターウォーズ キャラ ちらし寿司
https://youtu.be/oTueUVAWyi4
生にしん で作る、魔女の宅急便 『 かぼちゃ と ニシンのパイ 』
https://youtu.be/jy3FjXGhL64
手作り!愛媛 松山 の 坊ちゃん団子 【再現 ☆ シマいリスのスイーツ】
https://youtu.be/cgLEuRzimqw
【再現】⇒ ハリーポッター 『魔女かぼちゃジュース』
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【再現】 アボカド & 生ハム バーガー(フレッシュネスバーガー)
https://youtu.be/eFfJREMyLHg
■ブラジル料理関連
・でっち揚げ!ブラジル の パステウ( セブンイレブン ブリトー を揚げてみる)
https://youtu.be/IMpABqzzbsE
・ポンデケージョ ≪片栗粉 100% バージョン≫
https://youtu.be/pwn1NAtBWac