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林孟慧老師:
魚丸的現場演出充滿爆發力與渲染力,極富音樂性,強大的張力演出,是他扎實細緻的練習功力的呈現。也在他的穩定節奏中,常是帶領樂團歌手重要引擎。
非常樂見魚丸的教材能分享廣大愛樂朋友,他的教學清晰層次切中要點,音色處理更是獨到,跟著魚丸一起練功突破人聲極限吧!
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同時也有29部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 疫情不好大肆旅遊,只好在家復刻出記憶中的「金門廣東粥」,滿足口腹之慾了! 到金門旅遊時覺得不可錯過的美食就是「金門廣東粥」。 金門廣東粥非常有特色,粥底米粒熬煮到幾乎完全化掉看不見米粒,之前介紹過的「白...
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Double老師:
來自魚丸經歷十多年來的研究,濃縮成這一集的基礎入門學習與練習本!感覺非常實用~不管是Beatbox或是人聲打擊,這本教材都非常實用~每天花點時間練習!積累下來你也可以發光發亮。
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魚丸老師 在 Fishball 黃晁為 Facebook 的最讚貼文
🔥名師推薦🔥
顏仁宣老師:
只要是阿卡貝拉圈的老手,一定都聽過這個江湖上傳說的名字——國內外各大《最佳人聲打擊獎》的常勝軍,魚丸老師黃晁為。
有幸擔任過數屆台灣盃阿卡貝拉大賽少兒組的評審,我每次都十分疑惑,怎麼評選出來的《最佳少兒人聲打擊獎》得主,大多都是魚丸老師的學生?小朋友不是通常都很難教嗎?他怎麼有辦法教出這麼多小高手!
拜讀了這一本《極限人聲》後,終於獲得了解答。魚丸老師整合他多年的教學經驗,將困難的人聲打擊音色與節奏,化為簡單清楚的說明,引領讀者輕鬆入門,循序漸進變成厲害的高手。
有心想學習阿卡貝拉節奏口技或 BeatBox 的朋友,絕不能錯過這本精彩教材。讓我們一起探索人聲的極限,享受阿卡貝拉的美好吧!
顏仁宣
仁聲歌唱音樂學苑 創辦人
台灣現代阿卡貝拉教育學會 理事長
四座《最佳人聲打擊獎》得主
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魚丸老師 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
疫情不好大肆旅遊,只好在家復刻出記憶中的「金門廣東粥」,滿足口腹之慾了!
到金門旅遊時覺得不可錯過的美食就是「金門廣東粥」。
金門廣東粥非常有特色,粥底米粒熬煮到幾乎完全化掉看不見米粒,之前介紹過的「白粥」的食譜就有介紹過「粥」跟「稀飯」的差異!看不見米粒的粥糜是非常養胃的。用白粥為基底再加入各種配料,這就是「生滾粥」,跟之前介紹的皮蛋瘦肉粥是同種類的粥品。
金門廣東粥在金門當地各家做法有些許差異,但基本都是將米粒熬煮到粥糜的狀態,加入手工豬肉丸、豬肝、蝦仁、魚丸或炸魚條等配料,然後打個蛋花,最後撒上一些蔥花或芹菜。
金門人習慣再配上老麵發酵的油條,這樣就是非常豐盛的一頓金門式早餐了。
今天來碗美味可口的「金門廣東粥」吧~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/yEayX6
📌影片小撇步
1.沒有魚刺的魚肉皆可,旗魚、鱈魚、鮭魚、土魠魚、鯛魚片都可以。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《手工小肉丸》
豬梅花絞肉300g
去皮蒜頭1小顆或薑1片
白或黑胡椒粉1/2小匙
鹽1/2小匙
冰塊或冰水80克
米酒1.5大匙
地瓜粉1.5大匙
《金門廣東粥》
白粥底約1000ml
豬肝適量
手工小肉丸約10顆
魚肉適量
芹菜適量
雞蛋2顆
鹽2/3小匙
白胡椒適量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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魚丸老師 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
|五大盆菜推介|元朗圍村罕見炸門鱔乾 大埔街市燒臘店賣鹹雞鴨盆菜 養生素盆菜天然食材人手製作
臨近新年,各處地方都會推出大大小小的特色盆菜,由屋村食店到傳統風味,歷史中盆菜的起源大多數來自不同地方的圍村,每逢喜慶,村內鄰居都會聚集飲宴,桌上的盆菜更成為喜事的象徵。今次就為大家介紹5款特色盆菜,分別是盛記麵家、知味棧、輝記盆菜、源苑家鄉盆菜和大力齋廚。
屹立瀝源邨的出名老店「盛記麵家」,除了令人食得出人情味道的粉麵,與及店內充滿裝置藝術之外,每逢冬天製作盆菜,更是壯觀的情景。這一位炒菜力道十足的老師傅,原來是個大人物——小瀝源村的村長楊九。自8歲起,楊村長已跟隨父親做煮食工作,當年圍村有喜慶,便會由其父親及叔伯做九大簋,就是現代盆菜的起源。雖然看上去將9道菜合而為一是簡單之事,但實際上要將原先9個不同味道互相配合,是一件非常困難之事;加上香港天氣潮濕,這款多菜汁的食物就容易變壞,因此盛記盆菜只會在冬季限量出售。要說到盆菜的賣點,不得不提及每盆必有的3斤重磅豬肉,將豬肉燜至軟身後再啤水,加入了南乳、磨豉醬、八角、小茴香、五香粉等的醬料,再用上大量蒜頭燜多至少兩小時,豬肉軟身之餘亦保持爽口,成為了盛記盆菜的一大特色,加上盆菜由底到面有22款食物,例如芋頭、雞、鴨、豬皮、蘿蔔、腐竹魚丸、即炸門鱔等等,一個盆菜足夠12人的份量,非常適合新年及喜慶共聚。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210131/Y4OPUG7BTRENDKHB2R7AHNCO3U/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
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魚丸老師 在 Apple老師 Youtube 的最佳貼文
#薑母鴨 #hotpot #蝦頭
冬天就是吃薑母鴨的季節啦!
的吃鍋開箱特輯!!
挑戰用200g蝦頭熬成的白蝦湯頭,
搭配1.8kg霸氣整隻不切土番鴨
完整保留鴨肉、鴨油原汁精華的
🌟踏輕 蝦黃厚薑母鴨🌟
連霸王級寒流來了也不怕
❤️699就能吃到有鮮味的薑母鴨
❤️一隻3~5人全家共享
❤️還加了全台獨創、含花青素的【黑米米酒】祛寒暖胃
❤️【南投竹薑及老薑汁】【民星初榨魚露】,整鍋薑味十足,提鮮解膩
❤️肉質新鮮不柴、軟嫩帶Q,湯頭口感也超滑順
實在太好吃啦!
【吃完整個超熱,老人都脫到只剩背心了】
再加入特製純手工火鍋料#正汕頭魚冊.魚餃#正福州魚丸
滿滿的魚漿味 還可以咬到溫體豬肉內餡
滑嫩又彈牙,這一鍋真的超讚啦!
想要吃到美味的料理,又不想花時間煮
當然就是選擇這道#蝦黃厚薑母鴨
不用再去排隊人擠人
直接在家弄一鍋來吃
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魚丸老師 在 Fishball 黃晁為 的推薦與評價
魚丸老師 來囉! 黃晁為老師專長於#人聲打擊 和#BeatBox 除了個人獲獎無數之外 更是創立了Extreme Vocal 極限人聲 教學品牌 和專業的人聲打擊教學系統哦 #老師也出版了 ... ... <看更多>
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魚丸老師 在 看板LoL - [閒聊] 魚丸、Cyo等老師請進 - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
目前統神的戰隊HPS打了前11場
拿下了4勝7敗的成績
而且HPS還是完全沒教練跟分析師的隊伍
請問魚丸、Cyo等資深的後勤人員來看
如果HPS請了專業的教練跟分析師的話
前11場可以拿下幾場勝利呢?
如果沒辦法超過4勝,那後勤人員的功用是什麼呢?
有沒有待過戰隊的後勤人員能幫忙小妹解惑,謝謝!
更正:11敗,沒計算到對CFO那場,抱歉
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.141.154.106 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/LoL/M.1690083159.A.DD6.html
因為對BYG都是讓一BAN了 而且BYG能拿下8勝 選手人實力應該也不差吧
是不是在PCS 選手的個人實力才是獲勝的關鍵呢?
※ 編輯: sweetcat5566 (220.141.154.106 臺灣), 07/23/2023 12:01:08
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