😋 《魚陣營-魚薄切》
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早排介紹過【牛幼丸】,今次為大家推介一下魚陣營依家做梗推廣嘅💁🏻♀️【魚薄切】喇❗️
大家聽過【魚薄切】未呢⁉️其實我都係第一次聽咋🙈其實係魚陣營百分百原創嘅魚肉製品🤓似足火腿嘅外表,其實係用魚肉「扮」豬肉🤣製作成嘅「魚肉火腿」❗️
今次我整咗碗湯麵🍜加上【魚薄切】❗️ 【魚薄切】真係好薄,爽口又彈牙😋魚味仲好濃郁添❗️ 🐟 【魚薄切】含有更豐富蛋白質,只需要「涮一涮」就食得啦,啱曬各位輕食人士,仲適合各種菜式,整公司三文治🥪或者沙律🥗都得,用黎打邊爐🍲亦得❗️
🛒🛍 依家#魚陣營門店 & #HKTVMALL 網店做緊優惠吖❗️
優惠期限: 由今日起直至5月23日
🎈 凡於門市購買任何產品,即可以優惠價$18換購魚薄切(10片)
🎈 於魚陣營HKTVmall網店購買任何產品,即可以優惠價$24換購魚薄切(10片)
🌐HKTVMALL 網店 https://bit.ly/2xYDYJ7
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🌐 E肚仔:https://cutt.ly/Xh7ZcIf
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,今次比拼的10款魚皮餃,既有容易在超市買得到、亦有只此一家的專門店、老牌子的出品。蘇師傅以魚皮、餡料兩分面評分,每項5分,最高為10分。魚皮方面,要夠魚味、厚薄適中和煙韌;餡料,豬肉與其他配料如大地魚互相配合。此外,蘇師傅強調新鮮度很影響味道,不論師傅手藝如何,一不新鮮經已摧毀整粒魚皮餃。 足本訪...
魚陣營門店 在 Coey Traveler Facebook 的精選貼文
😋 《魚陣營-牛幼丸》
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大家食過🐟魚陣營歷史悠久嘅💁🏻♀️【牛幼丸】未呢⁉【牛幼丸】係魚陣營研發團隊鑽研咗一年幾時間整出嚟㗎~係集技術同經驗於一身㗎❗️
【牛幼丸】
🔅利用恆溫技術對新鮮牛腿肉進行切割
🔅將牛肉嘅脂肪同牛筋逐一「挑走」,造成「純瘦牛肉」
🔅利用低溫處理切割機將牛肉反覆絞碎
🔅利用特製嘅高速砍拌機將牛肉絞至成牛肉漿
🔅做出純瘦、無渣、爽脆嘅牛幼丸
【牛幼丸】有3種食法:打邊爐、BBQ、湯煮
我就揀咗第一種食法☺️皆因好耐無打邊爐🍲喇,等我買齊食材開大餐先❗️打邊爐🍲除左肉類外,點少得丸類呢🤣魚陣營嘅【牛幼丸】梗係唔可以少喇❗️ 【牛幼丸】咬落去係爽口,食落牛味好突出,仲好juicy添❗️ 🤤正吖❗️ 我諗用嚟BBQ更會有爆汁嘅感覺添,等我下次試埋呢個食法先😋,好喇,最後加埋魚陣營嘅爽彈嘅魚麵做尾聲❗️Prefect 滿足➕飽飽❗️🙈
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優惠期限: 由今日起直至5月2日
🎈凡於門市購買任何產品,即可以優惠價$18換購牛幼丸(4粒)
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🌐HKTVMALL 網店 https://bit.ly/2xYDYJ7
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魚陣營門店 在 Coey Traveler Facebook 的最佳貼文
😋 《魚陣營-至營百搭鮮魚🐟湯》
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🐟魚陣營其中一款💁🏻♀️熱賣產品【純鮮魚湯】要改名喇💁🏻♀️💁🏻♀️💁🏻♀️依家佢叫做【至營百搭🐟鮮魚湯】❗️🐟鮮魚湯可以用嚟裝作好多不同食品架❗️除左作為魚湯飲用外,亦可以作為火鍋湯底、高湯、菜式烹調等等❗️
今次我用左【至營百搭🐟鮮魚湯】黎裝作一碗🐟魚湯麵🍜,配搭左《魚陣營》出嘅魚麵同魚皮餃子🥟,再加幾棵白菜🥬❗️超級豐富😋又好味❗️ 我嘅🐟魚湯麵🍜用左一包魚湯加上一比一的清水,足以煮出2-3人份量嘅麵*記住湯底不用加調味料㗎,因為已經超鮮味❗️ 【至營百搭🐟鮮魚湯】完全無腥味,奶白色嘅魚湯,鮮味十足❗️食完爽彈嘅魚麵同香口嘅魚皮餃子🥟後,剩餘的魚湯都比我飲清光🤣說實話,真係好好飲❗️
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【至營百搭鮮魚湯】一條 + 【芫茜韭菜魚皮餃子】一盒 套裝價:$60
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魚陣營門店 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
今次比拼的10款魚皮餃,既有容易在超市買得到、亦有只此一家的專門店、老牌子的出品。蘇師傅以魚皮、餡料兩分面評分,每項5分,最高為10分。魚皮方面,要夠魚味、厚薄適中和煙韌;餡料,豬肉與其他配料如大地魚互相配合。此外,蘇師傅強調新鮮度很影響味道,不論師傅手藝如何,一不新鮮經已摧毀整粒魚皮餃。
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魚陣營門店 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
疫情下大家都少出街,在家煮食。如果你是鮮魚控,將軍澳尚德街市新開的魚陣營,值得一去。顧名思義,店子專賣魚,而且是新派魚肉食品,不是普通鮮魚而已......
魚陣營
地址:將軍澳尚德邨TKO Spot地下街市M309號檔
營業時間:星期一至日8am-7:30pm
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《本土情味》結集《飲食男女》雜誌經典欄目「老字號」文章,記錄香港40家飲食老店的動人故事,見證香港飲食史的甜酸苦辣。
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