「台中西屯區-養鍋」
▪️ 我們這一家(雙人套餐) $1314
▫️ 紐澳雪花羊小排鍋 $288
🔺 每鍋均附菜盤、附餐、鍋底
🔺 每鍋酌收$20服務費
-
今天分享全台皆有分店的養鍋🍲
這次用餐的是逢甲店店內裝潢還不錯
點餐方式有個人單鍋也有雙人套餐的組合
-
#我們這一家
總共有6種肉品可選擇其中三項
我們選擇小牛兒、霸王肩胛牛、伊比利豬🐷
肉片使用三層架擺放造型上很吸睛！
海鮮有龍蝦、藍花蟹、檸檬紅蝦、南美白蝦、野生草蝦、潮鯛魚、蛤蜊、軟絲、海鱸魚、鮭魚🐟
種類上多達十樣相當豐富但吃起來個人覺得蠻雷的💥
首先龍蝦煮熟後肉質很老非常難以咀嚼⋯
蝦子部分更是不新鮮友人吃完回家直接紅腫過敏❗️
#紐澳雪花羊小排鍋
這個羊小排鍋個人也是非常不推薦❌
下鍋煮一下肉片就直接解體縮水根本吃不到什麼🥲
-
這次原本是看網路上蠻多人推薦養鍋的
結果吃完真的大大失望跟友人一致認為不如吃對面築間
而且除了部分海鮮不新鮮外當天的服務人員態度也極不友善
整體算是蠻糟糕的用餐經驗不會再想回訪～
-
🏠：台中市西屯區逢甲路186號
📞：04-24527319
⏰：11:30～14:30/17:00～00:00
#髒髒吃台中 #髒髒吃火鍋 #養鍋 #台中美食 #西屯美食 #西屯區美食 #逢甲美食 #台中火鍋 #台中鍋物 #台中午餐 #台中晚餐 #台中餐廳 #台中必吃 #台中美食地圖 #台中美食推薦 #台中食記 #台中宵夜 #火鍋 #鍋物 #龍蝦 #台中 #西屯 #西屯區 #逢甲 #逢甲商圈 #逢甲夜市 #taichung #taichungfood
鮭兒是什麼 在 [食材] 關於鮭魚以及時不知鮭- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
各位先進好，今天中午到北市某間新開幕的日料店用餐，
席間出了道烤鮭魚，服務生說是時不知鮭。
時不知鮭就小弟認知應該是5~6月北海道產，九月應該已經是正常鮭魚迴游季節了。
於是臨走請教了師傅，
主廚出來後堅持是九月北海道產的時不知鮭，
因為當下也沒有十足把握便半信半疑的接受了這個說法。
但回家後作了不少功課，中文日文的資料都找過了，
實在沒看到九月的時不知鮭這種說法。
所以想來請教一下各位先進有聽過這種說法嗎？
還是只是很單純我被虎爛了XDDDD。
感謝。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.39.208
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1504878680.A.7AE.html
... <看更多>