疫情下的廚房裡的那些事
出月中一個月了,生活在混亂中慢慢找到節奏,
母奶媽媽就怕吃的不夠,奶量大減,
一開始先訂了兩個禮拜的月子餐,後來備著郭老師的養生燉湯,我覺得還可以,肉類加熱後也不會口感太柴。
但是父子倆一直點外送也不是辦法,疫情爆發後,別說市場連全聯我都沒去過了,
感謝好鄰居推薦了在地的生鮮配送群組,減輕了採購的風險。
水果300就外送,蔬菜箱每週更新菜單,價格也算合理。
牛奶就靠鮮乳坊宅配,牛肉也有不錯的團購商,
雞蛋倒是比較麻煩一點,之前常買的放牧蛋要等到八月,大家還有推薦的網購放牧蛋嗎?
在妹妹小睡的空檔,跟哥哥一起備料煮飯,
哥哥學會了洗米煮飯,練習一起煎蛋餅,
自己要吃的蘋果自己削,練習沖咖啡給爸爸喝,
廚房的事本來就是帶著不同程度的危險,
哥哥屬於那種事前先告知那裡有危險就會仔細記得的個性,
但是還有很多狀況要練習,
量米的時候灑了滿地,媽媽要調整米缸的位置,
削水果削到指甲,還好沒有見血,要再一次提醒手不能放在刮皮刀下,
沖咖啡時要調整拿的位置,才不會燙到。
與其害怕受傷而不做,不如大人再示範一次。
年紀小一點的時候,只想賴在你身邊,每件事都好喜歡,
慢慢的感受到,家事小精靈保存期只到四歲就會開始使喚無效這個道理。
還好我還有小球,
媽媽等著妳長大一起來廚房吧!
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅米米瘋ViViFunTV,也在其Youtube影片中提到,必學 #酪梨輕鬆切法 高級減肥料理五星主廚歐姆蛋做成 #酪梨吐司 地表最狂最佛心 島嶼生吐司 不吃會後悔 好吃到流淚 #生吐司 近年從日本瘋狂搶購熱潮吹到台灣,那鬆軟溼潤及濃厚奶味十分吸引人啊!還有連吐司邊邊都軟軟的超好吃!生吐司的日文是「 #生食パン 」,而「生」不是吐司的熟度,而是出爐後直...
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必學 #酪梨輕鬆切法 高級減肥料理五星主廚歐姆蛋做成 #酪梨吐司
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#生吐司 近年從日本瘋狂搶購熱潮吹到台灣,那鬆軟溼潤及濃厚奶味十分吸引人啊!還有連吐司邊邊都軟軟的超好吃!生吐司的日文是「 #生食パン 」,而「生」不是吐司的熟度,而是出爐後直接吃就很好吃,不需要回烤,不需要抺醬,單純純粹享受吐司的美味。
米米有學過丙級烘焙,一家麵包店到底厲不厲害,什麼花式台式麵包都先不選,直接買最簡單的吐司就對了,最基本的吐司都做不好,其他的還能多好吃!
島宇食品專門提供星級飯店及知名國際麵包師麵包店原料,看到台灣對生吐司瘋狂熱愛的風潮下,決定製作台灣在地高品質的島嶼生吐司,使用台灣在地小農小麥,搭配加拿大小麥及美國小麥 ,RO加過濾水質, 鮮乳坊生乳,法國動物性鮮奶油,高規格品質保證,食品原料自家的,所以有實力提供 #情熱價格 給大家,讓生吐司不再貴森森遙不可及,台灣有實力做出好吃的生吐司,用白吐司的價格買到生吐司的品質,讓家家戶戶的幸福早餐再升級,再也不需要全家分食一片100元的生吐司,就算在體重管理的我,重質不重量的飲食,一天只能1片吐司的額度就給島嶼生吐司,因為它絕對值得,心情好減脂之路才能走得久。
島嶼生吐司,一包厚片4片,薄片8片,尺吋為正常吐司大小,不像日本唐XX德情熱價格生吐司及X聯生吐司都是小小的,網美店生吐司貴貴,以上我都實際買過吃過,吐司控知道我在說什麼。好好享受你的美味人生,荷包不會瘦瘦的,今天開始就品嚐島嶼生吐司,新鮮、充滿Q彈、柔軟、細緻到不會掉麵包削、連邊邊都軟軟的超好吃生吐司。
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湯種吐司 : 加拿大小麥、美國小麥及澳洲小麥搭配出黃金湯種口感、RO加過濾水質。 湯種風味吐司建議170度烤5分鐘,溫度太高外皮容易硬,溫度太低不會上色,依照每台烤箱不同而定!
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剪輯: 妙妙
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SONY A7III + ZEISS 2.8 18mm、ZEISS 24-70mm F4
SONY A6400 18-135mm 3.5-5.6、20mm F1.8G
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鮮乳坊宅配 在 鬧著玩娛樂 Youtube 的最佳貼文
今晚菜單如下:
燒賣、叉燒包、鳳爪、黑金奶皇流沙包、蝦餃、奶黃流沙包、蒸排骨、蔗香豬腱腿排、火山岩起士雞腿、煙燻櫻桃鴨腿、手工Pizza、素食乾拌麵、鮮乳坊生吐司、松露可樂餅、炸腰內豬排、雞腿一夜干、油封雞腿、炸牛肉餅、醃漬義式香料雞腿排
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