😋《北海道牛乳蛋糕》
@hokkaido3.6milkcake
今日終於品嚐到《北海道牛乳蛋糕》嘅美味甜品了😆咁多款，梗係要同屋企人開心share 喇😋
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🎂「流心芝士🧀蛋糕」💲100
新鮮熱辣，暖粒粒，軟綿綿嘅口感，輕輕按下蛋糕會有回彈感❗️重點佢係選用了北海道特選3.6牛乳，濃郁嘅牛奶香味➕ 流心芝士香❗️一口接一口，這個是會吃上癮的🤭
🥧「錦爽蘑菇芝士雞🐥批」 💲20
🥧「照燒牛肉🐂芝士批」 💲20
鹹味嘅熱撻有2️⃣款
撻皮超級鬆脆，內裡藏著濃濃芝士肉餡
吃一個真的很飽肚
🥧「酸乳酪芝士🧀撻」 💲20
濃郁嘅酸忌廉有點像New York Cheesecake 嘅味道
🥧「牛乳🍼鮮奶撻」 💲15
牛乳味濃郁，口感細滑，配上脆脆嘅曲奇底，超夾
🥧 「濃朱古力🍫牛乳撻」 💲20
如果嫌牛乳鮮奶撻普通，可以一試濃朱古力牛乳撻，香濃嘅朱古力味真的很邪惡啊😈
🥧「廣島檸檬🍋吉士撻」 💲20
檸檬🍋配上吉士醬
酸酸甜甜，清新嘅配搭，甜而不膩
🥧「沖繩紫薯🍠芝士撻」 💲20
紫薯配芝士好像大纜都扯唔埋
香滑嘅紫薯味，原來配上芝士也是不錯的
濃濃嘅紫薯甜味沒有被芝士嘅味道掩蓋着
🥧「京都抹茶忌廉紅豆撻」 💲20
抹茶控嘅我，怎會錯過抹茶忌廉空調撻呢🤣這個抹茶味是慢慢滲透出來，抹茶回甘與紅豆嘅甜味相當夾，整體不會太甜，很喜歡這質感與味道
🧁「鮮忌廉吉士泡芙」 💲25
巨型嘅泡芙，外表鬆脆，內裏裝滿了忌廉吉士
一口咬下去，裡面嘅忌廉吉士都爆了出來，證明很足料
🧁「鮮芒果🥭吉士雪山」 💲25
🧁 「新鮮藍莓雪山」 💲25
雪山系列有2️⃣款，蛋白面用火槍輕輕燒過，脆皮底包住了吉士醬、芝士、芒果或藍莓，口感超級豐富滿足，生果混合吉士醬嘅酸酸甜甜嘅味道，讓人食指大動😋
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📌 旺角 📍 豉油街60號鴻都大廈3座地舖
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鮮忌廉吉士泡芙 在 Choux au Craquelin ｜How to make vanilla custard - YouTube 的推薦與評價
請開啟字幕，內有詳細步驟解釋）✤ 材料（份量7-8個小 泡芙 ）| 吉士 /卡士達cream ... 少許低筋麵粉12克玉米澱粉12克牛油（奶油）30克 忌廉 （鮮奶油）120克. ... <看更多>