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【香港】鯉魚門歎匠心海之盛宴😋
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📍鯉魚門三家村水產
地址：油塘鯉魚門崇信街三家村渡輪碼頭東翼
營業時間：星期一至五 16:00 - 22:00
星期六日及公眾假期 14:00 - 22:00
預約電話：2660 8798｜5636 3797 (可WhatsApp預約）
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荃灣$238 極上和牛!! 台式火鍋放題
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地址：荃灣楊屋道1號荃新天地2期1樓126-128號舖
營業時間：星期一至日 11:00 - 23:00
訂座電話：2690 3282/ 6580 5471
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逢星期四晚上8點 ✿雅軒漫遊食盡香港18區✿
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【鯉魚門大海景+豪華海鮮刺身!! 龍蝦+鮑魚+海膽+生蠔】▲雅軒試食報告 [[中字]]
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【Sharpe Law香港旅遊】
之前幾篇說到在港島區旅遊,
但不要忘記, 其實香港的魅力並不只在「鬧市」,
我們還可以在中環碼頭, 搭船去好幾個外島,
今次還是要介紹「長洲」, 不過集中在「食」。
歷史上的長洲曾是香港一個重要墟市,
不過今時今日社會發達,
墟市的作用旱已被網上購物及超市取代,
一些古老墟市亦早已轉型, 變成一般街市,
又或是把古老的建築改為商店食店, 吸引著遊人。
長洲碼頭對著的廣場有家「甘永泰魚蛋」頗為出名,
許多雜誌報章都有介紹,
這店有很多不同材料製成的「蛋」給大家選擇,
比如墨魚丸, 三文魚芝士丸(鮭魚起司丸),
蝦丸, 鯪魚球, 魚片及魚片頭等,
可以一串串賣即場食 (HKD 10-15/串),
也可以按斤計買回家自己烹調,
味道是不錯的, 不過店舖大姐態度甚差
(很典型的香港服務業姿態),
而且原本應該加熱多一點,
從而令到魚彈串更熱辣辣的卻沒有做到,
失敗中之失敗。
這個小廣場內還有好多不同的街頭小食可以找到,
不過都是典型港式的,
比如牛什(牛內臟雜錦), 串燒, 炸羊架等,
也有港式甜品店, 販賣不同口味的大菜糕,
又有「炸雪糕」(把極度冷藏的硬冰淇淋放到油中炸成),
而廣場的小公園內有些椅子, 很方便遊客坐下來食用。
說到甜品, 長洲有個「從來不明白為何會出名的」甜品:
就是「長洲芒果糯米糍」是也,
最出名的店有在海鮮街附近的「長洲平記糯米糍」,
而上面提及的小廣場也有幾家。
而作為昔日香港知名的漁村,
在北社海傍路也就是長洲海鮮街所在,
街道兩旁都排滿了餐桌, 特別是向海的一邊,
可看著停泊著的漁船甚至是日落景色(向西方), 頗有風味,
這裡的海鮮街跟三聖, 流浮山, 鯉魚門等不同,
沒有太多的海鮮檔提供給顧客自行買海鮮食材,
再自行拿去餐廳加工烹調,
這邊的海鮮餐廳大多數都已經定好一些套餐,
或是在菜單上隨意點, 而按碟數來算價錢,
價錢尚叫公道, 雖然不知道海鮮是否最新鮮的了,
但也一吃無妨的。
http://www.sharpelawtravel.com/?p=24366
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｜港版築地｜鴨脷洲街市海鮮 蔡瀾名廚力捧 即買即煮即食 $100條極罕荷包魚 魚油滿瀉
常言道：「欲嘗海上鮮，莫惜腰間錢。」香港人是海鮮癡，但要大魚大肉，吃蝦拆蟹，又要荷包不受傷，頸上不流血全身而退，很難。不過，近年卻有個地方，獲中外名廚、食家饕客盛讚不絕，說這裏不缺矜貴魚王，也不乏本地小鮮；最吸引是價錢合理，且可即買即煮即食。周末來這裏吃頓在地Seafood Brunch，比西貢、鯉魚門更精采，是名副其實的海鮮勝地，堪稱港版築地，這裏是—鴨脷洲市政街市。
鴨脷洲市政大廈
地址：鴨脷洲洪聖街8號
營業時間：街市．6am-8pm
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鴨脷洲小店 茶記專賣 $42蒸魚套餐 罕有雞魚/南海油田池仔仲有金鼓 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/RW-Vm999CI0)
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聖誕禮物精選-製錶師體驗▲雅軒Vlog[[中字]]
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台灣農莊美食節～5大必食必玩▲雅軒試食報告 [[中字]]
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深水埗深度遊-煙肉奶昔＋俯瞰深水埗全景 Ep6▲雅軒香港遊 [[中字]]
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金宵大廈炸髀～全港5大炸髀推介Ep.55▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
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太安樓 巨型龍蝦鯛魚烏冬!!!!▲雅軒試食報告 [[中字]]
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前菜
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地址: 佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場6樓
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美食博覽-必食台灣麵＋蔥油餅▲雅軒試食報告 [[中字]]
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