肥前屋👶
台北-捷運中山站
地址:台北市中山區中山北路一段121巷13-2號
營業時間:11:00-14:30,17:00-21:00
公休:週一
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前幾天看到九妹的影片
在介紹條通區域的鰻魚飯
因為另一家我吃過了~
加上他們最推這家,就走去外帶
這家外帶超迅速的,5分鐘就可以閃人😂
📎鰻魚飯(大)$480
👉有附豆腐味噌湯
鰻魚烤到醬汁收乾入味
吃起來鹹鹹甜甜,但不會過於重口味
肉質很軟嫩,不過還是有點刺沒有很軟化
可以搭配Q彈的白飯一起吃
就不會有魚刺讓喉嚨癢癢的感覺
.
📎鰻魚蛋捲$130
煎蛋捲蠻嫩且帶汁
不過蛋捲本身調味比較淡
主要是鰻魚的味道~
吃起來中規中矩,愛吃蛋捲還是可點一下
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📎雞肉串$40/2串
雖然很便宜但我覺得可以不用點😂
因為肉切得有點太小塊
烤過之後縮水,變得有點乾硬
加上外帶有點GG😂
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📎鹽烤中卷$90
覺得在台北一隻中卷90元很划
烤得剛剛好,口感緊實且保有水分
淋一點檸檬汁更開胃解膩~
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📎生蚵$60/份
照片是兩份放在一起
但跟我想像的不太一樣🤣
是蚵仔配上檸檬、醬油等
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🔆總結:鰻魚飯蠻好吃,但整體沒有網路說得那麼強😂主要是CP值蠻高的,而且外帶超快,5分鐘就可以走了,根本鰻魚得來速
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鰻料理 江戶川
很懷念去年在川越吃到的鰻魚飯,平常又怕價位太高一直沒能去吃,這天不曉得是怎樣的儀式感,覺得要給自己一碗鰻魚飯🙈
搜尋中山區附近的鰻魚飯不斷出現人盡皆知的 #肥前屋 請教了很會吃的小松後就出發前往江戶川!
鰻魚飯三吃
☝🏼第一吃:品嚐原味
✌🏼第二吃:配上芥末、蔥花、海苔拌著吃
👌🏼第三吃:淋上熱湯變泡飯
不管是哪種吃法鰻魚炭燒味配上濃郁的醬汁,非常入味很下飯!但鰻魚好像避不了小刺,要大口扒飯才不會被刺到
隨飯附上的是鰻肝湯,雖然裡面只有一小塊但還是不敢吃,撇開這點湯頭滿鮮的,喝下去喉嚨跟胃都很舒服🥰
這間店不只好吃,用餐環境也舒服,寬敞明亮又乾淨!這次還遇到了一組日本家庭在旁邊用餐,不能出國只好假裝自己在國外
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反派剛才吃鰻魚現在卡刺在
舌頭跟喉嚨之間尷尬的位置
刺很細手弄不出來
吞水吞飯吞可樂都試過了
求解
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