看到一個蓋在地上的鳥巢，嗯這麼完整又小巧一定不是隨便鳩的，大概是白頭翁的吧？找了一下附近沒有鳥肉或蛋渣，估計只是空巢被吹落(･ω･)覆巢之下沒有卵！
夏天有一陣子三天看到一次隨便鳩落巢摔死雛鳥，五天看到一次隨便鳩蛋摔地上炸裂，整個內心都是隨便鳩形狀的陰影(ノωヽ)
鳥巢 有 蛋 在 Facebook 的最佳解答
同時也有43部Youtube影片，追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan，也在其Youtube影片中提到，2021年最詳細，臺北車站蔬食資訊大更新！ 整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項 別再說到台北車站沒東西能吃了🤤 ▲疫情影響，店家開店時間依官方公告為主 希望台灣平安，大家身體健康，早日恢復營業！ ===== 台 北 車 站 1 樓 ===== ■台鐵便當本舖 (1號店) 素食...
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鳥巢 有 蛋 在 Facebook 的最讚貼文
雲河星空景觀餐廳💡
#2級警戒 #務必配合防疫措施 #正試營運
那天載友人回家～速速圓ㄧ下網美夢😂😂
生小孩前都會跟朋友去踏青走走、現在～
根本沒有時間啊！🤦🏻♀️那天真的是超級快閃～
必拍的幾項拍完就去接小蛋捲了🤪🤪
#正試營運門票 $300 /$100元可以抵消費
他們也有用餐區、不過當天很趕我也沒進去看
提幾個印象深刻的、記得有一個 #紫藤花步道～
拍照真的超美的、園中有幾個 #鳥巢 設施～～
拍起照非常有氣勢、再走上去有一個 #玻璃橋教堂 但我一心一意想要去拍 #盪鞦韆 😂😂盪鞦韆有3款需要另外付費、可以用門票100來折抵消費、我玩了兩樣、還有一個比較高的我不敢😢老實說還蠻可怕的、可能我生了小孩比較怕死～～盪鞦韆有安全帶記得要繫好、專人操作會幫你晃出去、下來的時候我覺得頭好暈哈哈！！要乖乖排隊喔！
還有#叢林高空漂浮咖啡座、拍起照來也很有視覺效果、其他#天國的粉紅鋼琴、我也沒去拍～～
希望改天疫情緩和一點可以待久一點～晚上的景色一定超級美、來拍盪鞦韆記得可以穿比較飄逸的衣服拍起來會超美的、園區也有在租借韓服或禮服、還有就是在玩設施的時候記得要注意安全！！
🌟建議大家先看一下地標想要拍什麼設施、
然後大概要怎麼拍先想一下、因為大家在排隊時間有限所以盡量快狠準完成～多人在看壓力好大😂
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
📍彰化縣員林市山腳路一段坡姜巷463號
☎️04-8392927
🈺平日14:00-22:00/假日10:00-23:00
🚷週二公休
#員林 #員林景點 #雲河星空景觀餐廳
#夜景 #員林夜景 #景觀餐廳
鳥巢 有 蛋 在 Peggy's 陽光廚房 Facebook 的最佳貼文
午餐風景～
蘇格蘭蛋與鳥巢沙拉
咖喱飯
氣炸薯條
嘉鄉豆漿
馬卡恩覆盆子氣泡飲
又圓了一個內心擱置多年的料理，手寫清單上終於可劃掉這一項。
起源於英國，傳統的蘇格蘭蛋食譜，是用香腸內餡與血腸包裹一顆水煮蛋，經過麵粉、蛋液、麵包粉三關後油炸，成為一道節慶與酒吧常見的經典英式料理。
小家庭簡化食譜，用牛絞肉和豬絞肉混合，有點像做炸漢堡排的過程，只是包裹了水煮蛋後油炸。
外酥內軟嫩，咬下還有半熟蛋黃流出，超級好吃！
/
「流心的蘇格蘭蛋 食譜」
牛絞肉與豬絞肉比例3:1
洋蔥碎 半顆或1/4顆依肉量
大蒜末 1瓣
鹽 1～2小匙
黑胡椒粉 1小匙
麵粉.蛋液.麵包粉 足量
作法：
1.煮滾一鍋水，放入室溫雞蛋，計時4分30秒，取出立刻泡冷水，剝殼後備用。鍋熱加少許油，將洋蔥與大蒜末碎炒到略金黃色，關火後放涼。
2.選用較細的絞肉，加入洋蔥碎、鹽與胡椒粉(若有大蒜粉、紅椒粉、香草都可依喜好酌量放)，混合均勻。
3.鋪一張保鮮膜，抓約一個拳頭大的肉量，完整鋪平，不要過厚。水煮蛋表面先裹一層麵粉，再放進絞肉中包裹起來。
4. 經過麵粉、蛋液、麵包粉三關，用180度熱油炸約5～7分鐘，至絞肉全熟，可升高油溫190度再炸一分鐘，起鍋即完成！
* 水煮蛋要半熟或全熟都可以。水煮蛋表面先裹一層麵粉，可讓蛋與肉之間不容易脫離。
*也可全牛肉或全豬肉隨自己喜好。絞肉的量我沒刻意秤，想多準備一些，剩餘的可以做炸肉丸，或是拍成漢堡排，用保鮮膜包好，冷凍備用很方便。
/
Peggy’s Kitchen_IG帳號「@peggyq_kitchen」
https://www.instagram.com/peggyq_kitchen/
#佩姬的陽光廚房食譜
#蘇格蘭蛋
鳥巢 有 蛋 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳貼文
2021年最詳細，臺北車站蔬食資訊大更新！
整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項
別再說到台北車站沒東西能吃了🤤
▲疫情影響，店家開店時間依官方公告為主
希望台灣平安，大家身體健康，早日恢復營業！
===== 台 北 車 站 1 樓 =====
■台鐵便當本舖 (1號店)
素食便當(白飯) $80
素食便當(燉飯) $80
香椿蔬食便當 $100
■台鐵便當本舖(七堵製供)
白飯素食便當 $80
紫米素食便當 $80
■葡吉手工包子(共12種全素包子饅頭)
高麗菜包 $35
豆沙包 $25
壽桃 $40
香菇菜包 $35
芋泥包 $25
橙花螺絲捲 $25
地瓜饅頭 $25
藜麥南瓜饅頭 $20
黑糖全麥饅頭 $20
黑芝麻饅頭 $20
堅果饅頭 $20
白饅頭 $15
===== 台 北 車 站 2 樓 =====
■翰林茶館
(2頁素食菜單，點菜前再確認素別)
羅漢什錦燒 $350
三杯杏鮑菇 $390
鮮蔬鐵觀音茶麵 $290
鮮蔬麵線 $320
藥膳養生鍋 $450
鮮蔬蕈菇鍋 $450
麻辣元氣鍋 $450
■蔥月南北點心
素什錦炒飯 $160
南瓜銀杏菇拉麵 $230
花菇素蒸餃 $80
南瓜銀杏菇湯 $150
■韓虎嘯
森林養生素食煲 $328
■小南門點心世界(素食菜單)
豆沙鍋餅 $150
素炒麵 $138
素番茄牛肉麵 $180
木須炒麵 $145
素炒飯 $138
…等，品項超過10樣
■原味德里印度料理
(有素食套餐，品項寫起司含牛奶，其他全素)
馬鈴薯花椰菜套餐 $220
蔬菜番茄咖哩套餐 $220
香料鷹嘴豆套餐 $200
兩色豆素食套餐 $210
菠菜豆腐套餐 $200
青豆馬鈴薯套餐 $210
印度香料蘑菇套餐 $200
■咖哩咖哩
(菜單有素食區，全素要避開蛋包飯、可樂餅)
蔬菜咖哩飯 $169
香菇豆腐咖哩飯 $159
茄子豆腐咖哩飯 $159
花椰菜豆腐咖哩飯 $159
茄子花椰菜咖哩飯 $159
麻辣蔬菜咖哩飯 $179
麻辣豆腐咖哩飯 $169
薯條咖哩飯 $139
田園咖哩炒/湯麵 $169
■厝內食堂
咖哩蔬菜飯 $159
蔬菜鍋(原味/沙茶/咖哩/麻辣) $169
■米家庄(有素食套餐菜單)
米苔目/粄條+2素菜+青菜 $160
羅漢素齋飯+燙青菜+例湯 $165
三杯杏鮑菇飯+燙青菜+例湯 $165
酸菜白肉鍋+燙青菜 $170
■小逸仙食堂
素食套餐(野菇豆腐、季節食蔬、塔香茄子、每日例湯、稻香米飯) $328
■星巴克
+20元換燕麥奶飲品
藍莓貝果 $55
===== 京 站 B 2 =====
■Subway
香料蔬菜球堡 6吋$115 (五辛素)
素食蔬菜 6吋$79(全素)
▲蔬食如何點
麵包：白麵包、小麥麵包
醬料(全素)：橄欖油、紅酒醋、義大利油醋
醬料(含五辛)：甜蔥醬、黃芥末醬、水牛城辣醬
加料：酪梨泥 +35元
■MOS BURGER
藜麥杏鮑菇珍珠堡 $165
===== 京 站 B 3 =====
■明德素食園(部分含奶，需確認)
■辣MINI 1+1鍋物
鮮菇蔬食鍋 $170
■段純貞(需告知吃五辛素，不加雞湯)
青花椒乾拌麵(Vegan含五辛) $90
油蔥拌麵(Vegan含五辛) $90
■和田自然主義(全素提早告知)
高纖素食鍋 $300
養身百菇鍋 $420
■好丘(詳細素別標示)
原味小麥貝果 $35
五穀米香貝果 $35
四季春貝果 $40
塔香番茄貝果 $55
…等，6樣品項
■108抹茶茶廊
冰抹茶拿鐵(牛奶改豆漿) $120/M $150/L
抹茶黃豆粉蕨餅杯 $80
焦香黃豆粉 $80
綜合蕨餅杯 $80
■阿爸的芋圓(粉圓可能含明膠，勿點)
芋見2號 $135
芋見3號 $115
芝麻就醬1號 $145
芝麻就醬2號 $125
鳳梨蜜QQ $125
花生豆奶豆花 $65
綜合紅豆湯 $85
…等，超過10種品項
■小樽手作咖啡
(點咖啡附的小點是奶蛋素，客製化拿掉)
醬燒杏鮑菇 $230
===== 京 站 2 F =====
■VeganAmore蔬慕
(五辛素可客製化成全素)
蒜香腐乳香辣麵 $350
剝皮辣椒鳥巢麵 $350
蘋果芥末籽馬鈴薯球 $230
紫蘇炸雞佐塔塔醬 $280
炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
香料地瓜胡麻沙拉 $300
松露蕈菇奶油燉飯 $390
青醬貓耳麵 $350
波隆那橘醬鳥巢麵 $350
===== 京 站 3 F =====
■BELLINI PASTA PASTA
義式佛卡夏(原味是全素) $80/100
炭烤季節時蔬收成沙拉(含五辛) $280
家鄉番茄鮮蔬麵(去起司，做全素) $230/400
▲除了以上三個，其他葉子標示，全素都不可食
===== 京 站 4 F =====
■海底撈
只要告知素別，會服務到好，不擔心有誤食問題
湯底成分問題，可直接詢問店員
■金色三麥(有蔬食菜單)
地中海鮮嫩蘆筍 $180
BBQ美腿燒 $150
聞香起舞野菇飯 $280
▲除了以上三個，其他都不是全素
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鳥巢 有 蛋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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菜脯蛋
材料：
雞蛋 3顆/ eggs 3pcs
菜脯 80公克/ preserved radish 80g
蔥花 20公克/scallion 20g
沙拉油 1大匙/ salad oil 1tbsp.
作法：
1.菜脯放入鍋中，中小火慢慢煸至表面乾且香氣散出。
2.倒入沙拉油，將菜脯炒香，再放入蔥花略拌，倒入蛋液，小火不斷攪拌，煎至略凝固。
3.翻面再煎至兩面上色即可。
照燒醬烤飯糰
醬汁最後塗才不易焦
材料：
A
白飯 260公克/ steamed rice 260g
雞蛋 2顆/eggs 2pcs.
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙/ white pepper powder 1/4tsp.
照燒醬 適量/ teriyaki sauce q.s.
B
蛋液 適量/ beaten eggs q.s.
作法：
1. 白飯和雞蛋、鹽、白胡椒粉混合拌勻。
2. 鍋中先放入作法1的白飯略壓緊實，開中小火，將底部煎烤至金黃焦香。
3. 翻面後塗上照燒醬，略煎一下再翻面，再塗上照燒醬後即可取出。
4. 熱鍋倒入適量蛋液，小火將蛋皮雙面煎至略金黃後取出。
5. 將蛋皮包在飯糰外面即可。
馬鈴薯鳥巢蛋
材料
雞蛋 1顆 egg 1pcs
馬鈴薯 150公克 potato 150g
鹽 少許 salt q.s.
作法
1. 馬鈴薯去皮切片再切細絲。
2. 熱鍋，倒入1茶匙油，放入馬鈴薯絲炒到變軟。
3. 馬鈴薯絲中間挖洞，並倒入雞蛋，以小火煎至蛋白凝固即可。
蘑菇起司蛋包飯
材料：
炒磨菇適量 fried mushrooms
乳酪絲適量 cheese
蛋2個 egg
奶油少許 butter
白飯1碗 rice
作法：
1.將蛋打散成蛋液。
2.小火熱鍋放奶油融化，倒入蛋液，鋪上乳酪絲、炒磨菇。
3.煎至蛋液略定型，將蛋捲起呈橄欖狀蛋包。
4.起鍋將蛋包放置白飯上，用刀劃開即可。
滑蛋親子丼(蛋+雞肉)
材料：
蛋1顆 egg
雞腿肉150g chicken thigh
洋蔥40g onion
高湯70㏄ dashi stock
蔥絲15g scallion
調味料：
鰹魚醬油1大匙 bonito sauce
米酒1大匙 cooking rice wine
味醂1大匙 mirin
鹽少許 salt
作法：
1.熱鍋加少許油，放入雞腿肉微火炒熟。
2.放入洋蔥炒至香味溢出。
3.加高湯煮滾，再加入所有調味料煮滾。
4.蛋打散成蛋液，淋入鍋中後，待滾隨即關火。
5.將鍋中食材覆蓋在白飯上即可。
蘑菇貝果
材料：
炒磨菇適量 fried mushrooms
貝果1個 bagel
乳酪絲適量 cheese
蛋2個 egg
奶油少許 butter
作法：
1.將蛋打散成蛋液。貝果橫切半。
2.小火熱鍋放奶油融化，倒入蛋液，撒上乳酪絲。
3.倒蓋上一片貝果，煎至蛋液定型。
4.翻面，放上炒磨菇，蓋上另一半貝果即可。
煎蛋餃
蛋液製作
材料：
雞蛋5顆 egg
牛奶100g milk
鹽1/4茶匙 salt 1/4tsp.
作法：
1.雞蛋打入碗中，加鹽、牛奶。打散成蛋液。
2.將蛋液過篩。(Tip：讓蛋皮煎起來更平滑細緻)
餡料製作
(傳統)鮮肉餡
材料：
絞肉450g minced pork
醬油1/2大匙 soy sauce
米酒1大匙 cooking rice wine
糖1/4茶匙 sugar
鹽1/4茶匙 salt
太白粉1小匙 tapioca starch
白胡椒粉少許 ground white pepper
作法：將所有材料混合充分抓拌均勻。
材料：
蛋液適量 beaten eggs
餡料適量 stuffing
作法：
1.鍋中刷少許油燒熱，倒入適量蛋液，均勻布滿鍋面。
2.以微火煎至邊緣凝固、表面略有凸起狀態，即可放入餡料。
3.將適量餡料擺在蛋皮一側，用筷子將另一側蛋皮對折覆蓋。
4.邊緣用筷子稍微按壓，利用未熟蛋液的黏著度固定。
5.兩面煎至蛋液凝固、表面上色，有香味溢出即可。
PS.多做些，冷凍保存約1個月。想吃時，隨時取用好方便！
豆腐肉餅
材料
豆腐 300公克 tofu 300g
絞肉 200公克 minced pork 200g
洋蔥末 30公克 onion 30g
薑末 5公克 ginger 5g
蔥花 15公克 scallion 15g
蛋液 1/2顆 egg 1/2pcs
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
糖 1/2茶匙 sugar 1/2tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tps.
作法
1.所有材料混合均勻成豆腐絞肉備用。
2.熱小煎鍋，倒入少許油，放入2大匙豆腐絞肉，湯匙沾點油將絞肉壓成餅狀。
3.以小火將肉餅煎至底部焦香，再翻面繼續煎至焦香，夾入吐司加上生菜比漢堡還好吃。
-
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鳥巢 有 蛋 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最讚貼文
32種披薩烤法 ►► https://smarturl.it/9mobpd
放下你的桿麵棍，注意看義大利麵課要開始了！ 與紐約Vic's餐廳的行政主廚兼合夥人希拉蕊·史特林一起參加速成課程，了解如何裁切和塑造你能想到的每種義大利麵。從蝴蝶麵和經典的通心粉到吸管麵和義式蕎麥麵，廚師史特林說明了關於在家製作義大利麵的所有知識。
#義大利麵 #義式料理 #療癒廚房
00:00 Introduction
00:52 Pasta Tools 工具介紹
03:00 Corzetti 壓花圓麵
04:35 Farfalle 蝴蝶麵
05:24 Pizzoccheri 義式蕎麥麵
06:30 Tajarin 蛋黃細麵
07:08 Bigoli 圓粗麵
07:44 Trofie 特飛麵
08:52 Canederli 麵包丸子
10:53 Spaghetti alla Chitarra 琴弦麵
11:49 Maltagliati 亂切麵
12:26 Fregola 珍珠麵
13:27 Passatelli 帕薩帖利麵
15:05 Garganelli 溝紋管麵
16:15 Pici 披奇麵
17:14 Strozzapreti 掐死麵
18:37 Pappardelle 鳥巢寬麵
19:45 Bucatini 吸管麵
20:51 Tagliatelle 寬扁麵
21:54 Sedanini 蔥管麵
22:57 Rigatoni 短管麵
24:00 Macaroni 通心麵
24:54 Quadretti 方形義大利麵
25:57 Lagane 寬切麵
26:40 Orecchiette 貓耳朵麵
28:01 Cavatelli 扭指麵
29:23 Tacconelli 菱形麵
30:41 Fusilli 螺旋麵
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鳥巢 有 蛋 在 Fw: [請問] 鳥窩，有鳥蛋，怎知道會不會回來孵蛋？ - 看板Aves 的推薦與評價
突然發現鳥窩，但不確定成形多久了，
原本要拆除巢但發現裡面有鳥蛋。
我沒有碰到鳥蛋，只有碰巢，但巢下面已經很久沒有鳥屎的痕跡了，這樣到底該不該拆除？
鳥會放棄未受精的卵嗎？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.169.116 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1619251865.A.43A.html
謝謝各位~:)
會判斷有可能是空巢的理由，大概就是"很久沒有鳥屎痕跡"這一點了~
在發現鳥巢之前，其實有一陣子這個地方的鳥屎還蠻多的，這個時間點大概有一個月
以上了~
發現陽台鳥屎搞得很髒的情形下做了些清掃清潔，但那時候完全沒留意到有鳥巢、或是
鳥鳴~
而這個鳥巢的位置距離瓦斯表不遠，很確定的是在前一次抄瓦斯表的時候一樣沒有任何鳥
的感覺、當然也有可能完全沒注意到這鳥巢的存在。(我只注意到陽台好多鳥屎，以為是
開放式陽台的關係所以很多鳥進來休息時順便上廁所^^"
補充一下，鳥巢也好乾淨，完全沒有羽毛啊!!陽台地上也沒有羽毛~
然後我在發現鳥蛋之前有稍微拆一下鳥巢、但發現很紮實且有鳥蛋後就停手了~
再觀察這個周末看看~
※ 編輯: supermars (111.241.169.116 臺灣), 04/25/2021 01:04:56
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: supermars (111.241.169.116 臺灣), 04/25/2021 01:05:12
另外請問這是什麼鳥的蛋?
以及，萬一...萬一在這周末有鳥回來孵化成雛鳥..這，我該怎麼處理?
PS:不想養鳥
巢卡在一根曬衣桿上，所以最後一定會拆除~
只是怕這鳥巢是有鳥在顧的，目前先觀察一下~
但如果沒有鳥爸媽在顧蛋的話，應該已經擺在那邊很久了~
白頭翁會離開自己的巢跟蛋嗎?
上網查感覺是白頭翁的蛋~ 不過不知道是不是棄巢~
如果蛋一直擺在那邊應該會臭掉? 但應該是破掉後才會有臭味?
目前想擺著在等個1個禮拜~1個月，因為上網查了整體孵化最多一個月~想等看看~
今晚，我見到了巢內的一隻成鳥!!!!!! 但為了要拍照、驚嚇到他了QQ
希望他會回來孵化他的三名子女~
阿，之前有聽說有些動物會把身體比較弱小的子女給....
白頭翁會這樣嗎?
萬一真的夭折、鳥爸媽該不會就這樣把夭折的鳥丟在巢內吧?
PS:最近因為這隻白頭翁的鳥巢，讓我想起了在幾個月前的頂樓發現一隻陣亡的幼鳥
(無毛、眼睛也看似還沒開眼那種)
PS:鳥巢很高，擔心幼鳥掉落受傷或死亡，旁邊也不好放東西@@
鳥巢位置可說是至高點啊!且剛好陽台/窗台旁的窗戶會隔著紗窗(不會讓他有進屋的機會)
所以監視器不太好擺(手邊有小米2K PRO)
由於鳥巢很高(在高處的曬衣架上)，幼鳥萬一掉下來會不會受傷??
攝影機就放棄了QQ
防摔傷的部分，我目前在地上擺了一個箱子，裡面裝滿澎澎的報紙且鋪平，這樣OK嗎?
(鋪一層平的報紙主要是怕鳥掉下去並陷入報紙堆XD)
高度估計有2.5M~3M之間 @V@
報紙預估明天白天再去鋪一些~~晚間似乎是成鳥休息的時候
我了解，不過目前不太方便去觀察~~哈
※ 編輯: supermars (111.241.114.103 臺灣), 04/27/2021 20:50:26
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