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高雄鳳山⦁雞蛋花早餐點
鳳山的粉漿蛋餅來一篇
生意蠻不錯 還有賣飯糰
聽說飯糰比蛋餅更招牌
粉漿蛋餅走厚實帶軟Q的口感
表層煎的微微酥脆焦香
份量實在 $25銅板價可以👍
▴ 蛋餅 $25✨
❍ 高雄市鳳山區國泰路二段
❍ 05:30-10:00
❍ 休 日
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⚖︎ 喜歡度#太陽75分.
⚖︎ 再訪率：●●●●○
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▏分類
#太陽吃鳳山
#太陽吃早餐
#太陽吃蛋餅 .
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918蛋餅飯（青年店）
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之前就聽過很多次的 #蛋餅飯
終於買來吃看看！
除了餅皮、蛋、配料
在中間加入了糯米 就變成蛋餅飯了✨
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🔻蔬菜蛋餅飯 $35+起司 $10
🔻燒肉蛋餅飯 $60
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外層是粉漿餅皮，裡面是煎過的糯米飯（就是飯糰的原料）吃起來很像蛋餅飯糰😆 口感蠻特別的。
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加了飯飽足感很夠，個人比較喜歡蔬菜+起司，加起司口感變的比較濕潤，冷掉口感會比較油一些。
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［ 918蛋餅飯 青年店 ］
（ 高雄市三民區青年路二段616號）
時間：5:30-12:30
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素食早點╎高雄⋌鳳山
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分享一家素食可以收藏的早餐店
二訪吃蛋餅✨是手工粉漿皮
蛋餅皮薄Q 今天吃起司的
上回吃黃金泡菜跟蔬菜 也好吃
都是$25元蠻便宜❤(ӦｖӦ｡)
蘿蔔糕是比較扎實綿密的口感
可以吃到蘿蔔絲哦♥‿♥
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✳︎ 蘿蔔糕 $25
✳︎ 起司蛋餅 $25
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⚖︎ 喜歡度#太陽75分.
⚖︎ 再訪率：●●●●○.
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✎ 高雄市鳳山區鳳松路98號
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特製古早味粉漿蛋餅，外酥內軟，厚實飽滿，份量超乎你的想像！味道顛覆你的味蕾！ 鳳山區博愛路163號, Kaohsiung, Taiwan 830. ... <看更多>
想問問鳳山的朋友在鳳山這邊有沒有好吃的粉漿蛋餅扣除掉五甲那邊有在版上找過已經是10年前的資訊了不知道有沒有可以推薦的呢先謝謝大家了-- ※ 發信站: 批踢踢實業 ... ... <看更多>
鳳山粉漿蛋餅 在 [食記] 鳳山手攪餅用麵糊蛋餅- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
店家名稱：手攪餅用 鳳山早餐 麵糊蛋餅
店家地址：高雄市鳳山區大明路177號
營業時間：星期一至四06:00-11:00、星期六日06:00-14:00
店家電話：0916-983-581
圖文並茂版
https://ketty731.pixnet.net/blog/post/472483121-chinese-omelet
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本身是個中西式早餐都愛吃的人
講到中式早餐大概最愛吃麵糊蛋餅
如果有空也會自己動手做麵糊蛋餅
大明路的手攪餅用
是間創意麵糊蛋餅早餐店
平日跟假日都各來過一次
每次來都看到許多老主顧
吃完蛋餅對於這間店
又是一種相見恨晚
(人生就是很多的相見恨晚)
可以外帶也提供內用座位
假日不趕時間的我
就悠閒在內用座位愜意吃早餐
記得以前工作忙碌的時候
都會規劃假日
一定要過著一種悠哉生活
販售非常多種創意蛋餅
有鹹的口味也有甜的口味
非常多樣化
除了蛋餅以外
也有吐司、總匯、漢堡
單點....的選擇，還有幾種飲品
還有幾種口味脆薯、口袋吐司
讓我認識這店家
幾天就來一次點不同口味的餐點
吃早餐完全不感覺到膩
招牌厚燒肉塔香蛋餅 55$
挑選蛋餅陷入猶豫障礙
果真太多口味就是都想吃看看
喜歡吃燒肉又喜歡吃九層塔
就來個招牌厚燒肉塔香蛋餅吧
喜歡吃比較脆或者比較軟的蛋餅口感
都可以事先跟店家說來調整
本身喜歡偏軟麵糊蛋餅
手攪餅用麵糊蛋餅表層旁有點脆口
越到中間越軟帶點嚼勁
意外喜歡這種層次
原來帶點脆的蛋餅口感不賴
燒肉不是薄薄一片帶有厚度
九層塔百吃不厭
對於喜愛九層塔的我來說
什麼東西只要加上九層塔都覺得好好吃
這樣創意蛋餅果真很吸引消費者
下次要再來吃看看其他口味
也特別對於甜的口味很有興趣
甜蛋餅會碰出什麼樣的新火花呢?
紅茶鮮奶 30$
每次到傳統早餐店點飲品
都好怕過於甜膩
手攪餅用紅茶牛奶不會過於甜膩
有古早味味道
有茶香也有牛奶濃郁
將不同配料加到麵糊蛋餅中
吸引許多消費者更成為老主顧
麵糊蛋餅脆中帶軟
意外喜歡這口感
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.19.72 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1589377224.A.B72.html
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