雨の季節の食卓に☂️
さっぱり味の鶏肉おかず＆おつまみ5品！
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https://macaro-ni.jp/101791
鶏肉おかず 在 macaroni Facebook 的最讚貼文
同時也有12部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅夕方食堂，也在其Youtube影片中提到，今回は夕飯の副菜やお弁当に入れたい便利な簡単おかずです！ 全て冷蔵で3～4日くらい保存可能です！ あいかわらず分量が目分量で適当なのでなんとなくの分量を記載しておきます(笑) 休みの日にまとめて作って日々の食事を楽にして頂ければ嬉しいです！ よ...
「鶏肉おかず」的推薦目錄：
鶏肉おかず 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳貼文
1枚使い切り♪ 鶏肉おかず3選
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「ちょっとだけ残った」「作り過ぎた」なんてことありませんか？人数分でちょうどいいボリュームなのに鶏肉1枚使い切れる、嬉しいレシピを紹介します！
材料・作り方はコメント欄に記載しています！
鶏肉おかず 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳貼文
1枚使い切り♪ 鶏肉おかず3選
⠀⠀
「ちょっとだけ残った」「作り過ぎた」なんてことありませんか？人数分でちょうどいいボリュームなのに鶏肉1枚使い切れる、嬉しいレシピを紹介します！
材料・作り方はコメント欄に記載しています！
鶏肉おかず 在 夕方食堂 Youtube 的精選貼文
今回は夕飯の副菜やお弁当に入れたい便利な簡単おかずです！
全て冷蔵で3～4日くらい保存可能です！
あいかわらず分量が目分量で適当なのでなんとなくの分量を記載しておきます(笑)
休みの日にまとめて作って日々の食事を楽にして頂ければ嬉しいです！
よかったらお試しください！
＊玉子とひき肉のカップ焼き＊
玉子 1個
餃子の残り（豚ひき肉） 30ｇくらい
小松菜 少々
水 小さじ1
塩/砂糖 少々
500ｗレンジで2分くらい
＊鶏胸肉と野菜の南蛮漬け＊
鶏胸肉 150ｇ
玉ねぎ 1/6個
人参 適量
ピーマン 1個
水 150ccくらい
醤油 大さじ1強
酢 大さじ0.5
砂糖 小さじ1.5
ゴマ油/いりごま 少々
＊餃子のタネで麻婆茄子＊
餃子のタネ（豚ひき肉） 100ｇくらい
茄子 大きめ1本
長ねぎ 7～8cm
水 150cc
豆板醤 小さじ0.5
甜面醤 大さじ1
あれば麻辣醤 少々
水溶き片栗粉 適量
気取る冷凍ねぎ 少々
＊車麩のカツ風＊
車麩 3ヶ
豚バラ 適量
みりん/醤油 大さじ1
にんにく 生姜 少々
水溶き小麦粉
青海苔 適量
パン粉 適量
＊南瓜のそうめん衣揚げ＊
南瓜 1/8カット
冷凍コーン 適量
マヨネーズ 大さじ1
塩こしょう 少々
水溶き小麦粉
青海苔 少々
そうめん 1/2束
＊鶏レバーとハツの甘辛煮＊
鶏レバー（ハツ付き） 200ｇ
生姜 少々（千切り）
水 200cc
砂糖 大さじ1
酒 小さじ1
醤油 大さじ1.5
※レバー、ハツは冷水で洗い塩、片栗粉をまぶして
さらに冷水で洗って血を落とす※
＊春雨と切り干し大根のマヨサラダ＊
春雨 適量
切り干し大根 適当
水菜 良い感じ
胡瓜 食べたい分
人参 しゃび～んっと
マヨネーズ 大さじ2かな？
めんつゆ ちょろ
塩こしょう/青海苔/黒ゴマ 目分量
妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください！↓
『お家へ帰ろう』
https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ
#作り置き#おかず#お弁当
鶏肉おかず 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
1枚使い切り♪ 鶏肉おかず3選
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「ちょっとだけ残った」「作り過ぎた」なんてことありませんか？人数分でちょうどいいボリュームなのに鶏肉1枚使い切れる、嬉しいレシピを紹介します！
《レシピの詳細はこちら！》
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①＜オイスターでこってり♪レンジで鶏むね肉のチャーシュー＞
■材料 (2人分)
・鶏むね肉 1枚(250g)
・ねぎ 1/2本
☆たれ
・オイスターソース 大さじ1
・酒 大さじ3
・砂糖 小さじ1
・しょうゆ 大さじ2
・おろししょうが 小さじ1/2
・おろしにんにく 小さじ1/2
■手順
(1)直径18cmの耐熱容器に鶏肉を入れ、☆を入れて全体をなじませ、ふんわりとラップをして10分程おく。
(2)ねぎは縦に半分に切り、斜め薄切りにして水にさらす。
(3)1を600Wのレンジで3分加熱し、鶏肉を裏に返して同様に2分加熱する。
(4)取り出してそのまま粗熱が取れるまでおく。鶏肉は1cm幅に切り、(たれはとっておく)器に盛る。ねぎを水気を切ってのせ、たれをかける。(鶏肉を切るときにしっかりと火が通っていることを確認してください。)
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②＜ご飯がすすむ！鶏むね肉の甘酢ねぎ焼き＞
■材料 (2人分)
・鶏むね肉 1枚（300g)
・ねぎ 1/2本
・塩こしょう 少々
・ごま油 大さじ2
・片栗粉（まぶす用）適量
☆合わせ調味料
・酒 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・酢 大さじ1
・ケチャップ 大さじ2
■手順
(1)鶏肉はそぐように一口大に切り、塩こしょうをふって片栗粉を薄くまぶす。
(2)ねぎは粗くみじん切りにする。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜる。
(4)フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火で肉に火が通るまで炒め、ねぎ、☆を入れて煮からめる。
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③＜食材はお肉とチーズだけ！チーズタッカルビ風甘辛チキンソテー＞
■材料 (2人分)
・鶏もも肉 1枚(250g)
・ピザ用チーズ 50g
・塩こしょう 少々
・サラダ油 小さじ1
☆合わせ調味料
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・コチュジャン 大さじ2
・オイスターソース 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1
・水 大さじ2
■手順
(1)鶏肉は皮を下にしておき、2等分に切る。縦に4本浅く切り込みを入れ、塩こしょうをふる。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜる。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮を下にして入れて、両面に焼き色がつくまで中火で焼く。
(4)ふたをして肉に火が通るまで弱火で加熱する。
(5)2を加えて肉に絡めたら、ピザ用チーズをかけてふたをして、チーズが溶けるまで加熱する。
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#チキン #鶏胸肉
鶏肉おかず 在 夕方食堂 Youtube 的最佳貼文
今回は簡単な作り置きおかず5種+おまけ1品です
*ごぼうと人参のマヨサラダ
*茄子のロールチキン焼き
*かぼちゃとごぼうのきんぴら
*レンジで簡単回鍋肉
*ごぼうのさつま揚げ風
おまけ かぼちゃの天ぷら
あまり時間をかけないで作ったおかずです。夕飯、お弁当のおかずにと活用しています。途中、作り方に分かりにくい点がありますがご了承ください。尚、レシピはあくまで目安です。野菜等、サイズがまちまちなのできっちり軽量はしていません。
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