近期展覽資訊:
⚪️凝視與再現 :爸爸
⚪️倪炎元教授新書發表會
2021/9/8 - 9/30
地點: 一坪書室 / 高雄鹽埕區新樂街213-15號
半年前一坪書室的策展人杰恩就邀請我來他的空間做一個展,每個月請藝術家推薦一本書,延伸一件裝置,由於我平常嗜書如命,實在很難選出一本最喜歡的書來展。後來經歷協助爸爸完成遺作的任務後,我想就展示爸爸的新書吧,讓這本書藉由我一個藝術家女兒的介入,他可以有什麼樣新的可能?
「凝視與再現」是爸爸這本《台灣人意象》最初稿的書名,我保留了最初的名字,透過創作的過程,我張開全部的自己去「凝視」爸爸,再用我的畫筆「再現」爸爸。而因為遇到疫情,爸爸的新書發表會無緣舉辦,那我就幫你辦在這裡吧,一個沒有作者與讀者的漂浮空間,輕輕喚倪教授的靈魂來這邊主持。
這是一件悲傷的作品,在佈置的過程很難不聯想到靈堂,但那並沒有不好,我喜歡藉由改變空間的物件,就可以帶觀者去另外一個時空。
順帶一提,這幅封面的背景,是來自某次和學弟妹去台南南山公墓參觀,注意到隔壁火葬場準備要送燒的靈厝,我太愛紙紮洋房裡的壁紙,和寶藍色的窗框,外面是一整遍藍天白雲,雖不知爸爸會不會喜歡,但我希望我死了之後也可以住這種洋房(改天自己來蓋)。
歡迎高雄的好市民們,如今你有來鹽埕大溝頂市場吃小吃,順便繞過來看看這個超級迷你的展覽。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅肥波開吃啦,也在其Youtube影片中提到,睽違四個月 ! 戶外食記再度上線~ 這次一樣拍了五天,一共25家 ! 沒有業配可安心服用~ (gg) ☀大溝頂虱目魚米粉湯 高雄市鹽埕區新樂街198-38號 虱目魚肚漿米粉 70$ 肉燥飯 20$ 很想二刷指數 5/5 TIME CODE 0:18 ☀鴨肉珍 高雄市鹽埕區五福四路258號 鴨...
鹽埕大溝頂市場 在 Facebook 的最讚貼文
[ Marc L3 ]
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從 #鹽埕大溝頂市場 的 #小鉢洋食
到現在開了一間自己的餐廳✨
真心喜歡 Marc的料理!
尤其喜歡坐在吧檯看著料理過程
聽著主廚解說每一道菜的概念
高雄能有這麼強的餐廳真的很棒
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訂位請上 @marc_l3 有Inline網站可以訂位
每天00:00會釋出位置
我目前上去幾次都沒看到🤣
只能說要夠幸運才吃得到!
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每人價格 $1800 (不另收服務費)
用餐會有一張菜單 寫著用到的食材
▪️蓮藕 / 珠螺 水晶蝦 櫻花蝦
▪️小卷/ 芥蘭 馬鈴薯 手指檸檬
▪️胭脂蝦/ 芹菜 大頭菜
▪️麵包/ 鯷魚 昆布
▪️虱目魚/ 娃娃菜
▪️章魚/ 豬背脂 酒粕 鳳螺
▪️文白鵝/ 梨山高麗菜 山茼蒿 酸豆
▪️鳳梨/ 豆皮 黑糖
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看著這些食材其實很難想像會是什麼味道,從第一道吃到最後一道,我只有鵝肉那道沒那麼愛(個人覺得太有嚼勁不太好咬),其他道都在讚嘆怎麼那麼好吃,怎麼味道可以弄成這樣!
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#胭脂蝦 甚至連 #蝦頭 都處理得很好,變成極酥脆的口感;#章魚 那道除了很精彩的碳炙燒畫面外,我第一次吃到章魚腳是軟中帶點彈性的口感,加上整片的 #豬背脂,香氣十足,超特別!
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整餐下來非常滿足,除了視覺之外也和Marc聊了很多,真心覺得這裡除了餐點美味,更是有溫度的地方💕
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一二樓都有位置,個人喜歡一樓吧檯可以看到料理過程,期待下次再幸運訂到位子😇
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[ Marc L3 ]
( 高雄市前金區仁義街231號1樓)
週二-週六 兩個餐期
17:30-19:30 最後入座時間為 17:45
20:00-22:00 最後入座時間為 20:15
全面以 inline 網路訂位,開放30天以內之預訂
線上訂位需付全額餐費 $1800/人
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#前金大口袋
#無菜單大口袋
#約會大口袋
#高雄美食 #高雄聚餐 #高雄晚餐 #高雄聚餐 #高雄約會 #高雄無菜單 #高雄法餐 #marcl3
鹽埕大溝頂市場 在 鏡週刊 Facebook 的精選貼文
3年開5間店,年營收千萬元,卻遇劈腿男友狠心奪店。東山再起時,得知父親癌末、母親憂鬱症,痛苦交織內疚,她一度想向死神報到...
【#阿綿的故事】
一年瘦掉40公斤 麻糬老闆娘公開減重祕方
https://goo.gl/h6m8e6
她賣麻糬月收80萬元 情字卻是最難過的關卡
https://goo.gl/gJkD8Y
鏡來看 阿綿手工麻糬 #生意經 #鹽埕 #大溝頂市場
鹽埕大溝頂市場 在 肥波開吃啦 Youtube 的最佳貼文
睽違四個月 ! 戶外食記再度上線~
這次一樣拍了五天,一共25家 !
沒有業配可安心服用~ (gg)
☀大溝頂虱目魚米粉湯
高雄市鹽埕區新樂街198-38號
虱目魚肚漿米粉 70$ 肉燥飯 20$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 0:18
☀鴨肉珍
高雄市鹽埕區五福四路258號
鴨肉飯 55$ 鴨肉冬粉 30$ 綜合下水湯 40$
很想二刷指數 3/5
TIME CODE 3:21
☀肉粽泰Tai (郭家肉粽)
高雄市鹽埕區新興街289號
肉粽 40$ 豬腳湯 50$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 5:57
☀高雄北港蔡筒仔米糕
高雄市鹽埕區河西路167號
筒仔米糕 40$ 蒸蛋湯 40$
很像想二刷指數 3/5
TIME CODE 8:31
☀港園牛肉麵
高雄市鹽埕區大成街55號
牛肉拌麵 110$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 10:46
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
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