NCO國樂頻道-小迪遊臺南
線上演出導聆第四輯4️⃣
我們每天都要吃東西🙂🙂
不管是煎煮炒炸
調料的時候加一點鹽
立刻色香味俱全🍴🍴
有想過鹽巴是怎麼來的嗎
為什麼人體會需要鹽巴呢?
國內知名金曲作曲家-李哲藝老師
🌺《鹽鄉風情》
用國樂一起感受專屬鹽田雪白美麗的風景
🌷🌷🌷🌷🌷
11月份10個場次,下午&晚上&假日🎶🎶🎶
歡迎大家挑選自己喜歡的時間
和NCO一起用國樂訴說臺灣最美的故事🎀🎀🎀
✨活動日期:11月17日~18日、20日~21日。
✨活動時間:每場次40分鐘。(詳細時間請點選報名連結)
✨活動地點:臺灣戲曲中心小表演廳3202排練室
(臺北市士林區文林路751號)
✨報名連結:https://reurl.cc/NaeRZ9
📍每位觀眾進場:
✅量體溫
✅酒精消毒
✅戴口罩
注意事項(已報名觀眾請密切留意簡訊):
1️⃣每場次報名人數若未達最低人數或如需配合中央流行疫情指揮中心需要適時滾動修正,將取消或合併場次,演出前二周或演出前一天將再另行通知。
2️⃣如欲異動/取消,請留言在臺灣國樂團FB給我們喔!!
📞活動聯繫:臺灣國樂團行銷推廣-蔣小姐、電話:02-88669649
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,LMG不鏽鋼蒸盤蒸籠鍋組 : https://goo.gl/bB3NLG 材料: 豬大腸1500g pork intestines 鹽巴2大匙 salt 2tbsp 啤酒適量 beer 豬油適量 lard 紅蔥末100g shallot 蝦米40g dried shrimps 圓糯米900g sh...
鹽巴 怎麼來的 在 李佳燕醫師 Facebook 的最讚貼文
昨天晚餐,就是我之前提過的「快速晚餐」-前一晚煮多的鳳梨苦瓜雞湯,再熱過,下麵條,多炒個豆皮青菜~半小時內,晚餐上桌了~
這週幾餐,「屢創佳績」,亂亂煮實驗多成功~自己對自己讚不絕口~(做人,尤其是做女人,就要有這種自覺性感覺良好的能力~最好還可以誇大一點~否則,這世界,多愛挑人毛病啊!就自戀些吧!)
豆皮沾蛋汁->下鍋炒,加醬油,一點紹興酒,白胡椒粉,最後連蔥一起炒,好吃極了!(感謝在漢神巨蛋地下超市教我的朋友~我超愛邊買菜,邊問人:妳這菜都怎麼煮?)
節瓜和小條紅黃椒,一起煎煮。就平放鍋上,小火,不管它。翻個面,再小煮一下,最後加鹽巴,黑胡椒粉和義大利香料炒拌一下,好了。也很好吃:)
最後一張其貌不揚的炒肉,更是美味爆表,馬上掃空!
炒稍肥肉片,放屏科大薄鹽醬油,一小匙天香辣椒醬,紅葡萄酒,水果醋,最後,再加白胡椒粉和白芝麻油(不要問我這團調味料是怎麼來的?嗯……嗯……是我從調味櫃亂亂取,在腦袋裡先試嚐味道……)。
結果,出乎意料之外的搭出一種無法形容的口味,就是好吃。
我說好吃,就是好吃,我說了算。
鹽巴 怎麼來的 在 童書大集合 - 姚小鳳 Facebook 的最讚貼文
姍媽常被小孩問為什麼問到詞窮😅 一下問彩虹、一下問電怎麼來的,講得太抽象小孩聯想不出來,其實有些我也不知道😂 還好有書來幫忙
這套是有廣度、有深度的影音互動期刊
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🎧直播開箱:https://ppt.cc/fZo5ux
🎬共讀影片:https://ppt.cc/fxlXax
💯開團囉~https://ppt.cc/fOfKzx (平均每個主題💥不到$55元)
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光一個主題就可以延伸相當深
小孩們超驚訝,原來平常隨手可得的「蘋果」種植過程不簡單阿
從外表上的「蠟」就被她們誤解成「辣」一直說好辣😂
原來上了蠟的蘋果可以放上一年耶
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再切開蘋果講解,怎麼從「假果」變成真果
她們又開始對照圖片研究很久
「一個說這是種子」「一個說這是果肉」
一起共學讓她們開啟求知的興趣,還開始討論怎麼吃
那個顏色的蘋果好吃
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從酸果子變成甜又香的秘密
生長過程中的變化、每個季節要做的準備
人工授粉、嫁接、冬天還要剪枝,還要預防小鳥、蠹蛾
要吃到香甜脆口的蘋果真不簡單
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看了書才知道
原來台中有一顆「蘋果王」樹,可以長滿43種不同的蘋果😲
大家都目瞪口呆,一直說10月份要去看看
嘻!她們已經知道什麼時後才是產季
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厲害的是除了書之外,還有QR Code #微電影
看到農夫講解進行人工授粉、科學實驗,孩子們馬上「哇!」秒懂剛剛講解的知識😏 #憑空想像不如真實看到
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我們也很喜歡最後的科學實驗
光是放鹽巴在水中會讓蘋果、雞蛋浮起來
又讓小孩們急著想做實驗試試😆
哈!馬上開啟對自然、科學的求知欲.
別急,總共有60個主題可以探索~~暑假又有一堆實驗可以做了👩🔬
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_____📚書本內容📚____
🏆七大學習領域 全方位提升孩子智能
《小牛頓科學讚》精心挑選的科學主題不論動植物、物理、化學、地球科學與科技人文等等,集結成60冊獻給每一個愛科學的孩子。
🏆每冊書都有科學微電影,快速吸收知識
只要將手機、平板電腦連線至網路,使用APP程式掃瞄QRcode。
不論您在何時何地,立刻引領孩子到書本主題的現場突破紙本書限制360度全方位的閱讀體驗!
🏆全套60冊,共約3600頁
全部彩色印刷 每冊附6-8個QR-code
🏆附配音朗讀10片
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這套科學書大家應該都知道以後不便宜
後來再版時不到$4000又有CD音檔跟微電影
等於每本不到$67元
1頁的彩色印刷才$1元😮 (忍不住想說,出版業有賺錢嗎)
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我們覺得內容涵蓋超廣,可以CP值非常高
知識馬上能擴充延伸💡
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平均下來每個主題💥不到$55元
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鹽巴 怎麼來的 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
LMG不鏽鋼蒸盤蒸籠鍋組 : https://goo.gl/bB3NLG
材料:
豬大腸1500g pork intestines
鹽巴2大匙 salt 2tbsp
啤酒適量 beer
豬油適量 lard
紅蔥末100g shallot
蝦米40g dried shrimps
圓糯米900g short-grain glutinous rice
水600ml water
熟花生200g toasted peanuts
棉繩 cotton strings
調味材料:
五香粉1/4匙 five spice powder 1/4tsp
胡椒粉1/4匙 ground white pepper 1/4tsp
醬油2大匙 soy sauce 2tbsp
米酒2大匙 cooking rice wine 2tbsp
糖1茶匙 sugar 1tsp
鹽1茶匙 salt 1tsp
作法:
1.圓糯米洗淨泡水3小時備用。
2.市場清潔過的豬大腸先用鹽巴抓出黏液,再將黏液倒出清洗後加入啤酒再抓洗3-5分鐘去除味道。
3.鍋中熱豬油炒香紅蔥頭末,小火炸至微金黃再加蝦米炒香後加入調味材料。
4.炒香後轉小火加入泡好的圓糯米,攪拌均勻並倒入水翻炒至微乾,再加熟花生拌勻後放涼。
5.剪一段豬大腸,先將一端用棉繩綁住,再將炒好的糯米內餡倒入腸衣裡,用手讓糯米腸整條均勻後再用棉繩固定綁緊末端。
6.蒸籠底部的水滾後,先用蒸籠底部的水燙過大腸圈,取出瀝乾後放入蒸籠裡,用中火蒸30分鐘後,熄火再燜10分鐘即可。
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