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天氣熱死辣辣，諗晚餐時最好能夠同步入爐出爐，咁就最美好😍，今次晚餐分前後腳入爐，同步出爐都好過無😂。
鯖魚每條價值$8，兩條$16蛋白加鹽約$3，但焗出來真係又靚又好食，真心推介大家試下。豬頸肉點整都好食，熟咸魚醬加蝦米🦐炒通菜，有啲似馬拉盞炒通菜。
9/6/2021
番茄南瓜豬展湯（隔夜湯😂）
蛋白鹽焗鯖魚
瑪薩拉焗豬頸肉
熟咸魚蝦米炒通菜
Happy Lunar New Year
開年大吉！
牛年祝大家身體健康，事事順利！
唔講咁多，
繼續食埋餐開年飯先
是日菜式
鹽焗鯖魚
香煎豬扒
螺片炒唐生菜
香煎素鵝
金銀菜紅蘿蔔粟米煲梅頭
Today’s Special
Baked Mackerel
Pan Fried Pork Chop
Sliced Topshells with Chinese Cabbage
Pan Fried Veggie Goose
Pak Choi, Dried Pak Choi, Carrot, Corn and Pork Chop Soup
#小寒抗疫廚房
#無買豬𦟌所以拎咗塊豬扒塊煲湯
#留咗飯後日帶有餘有剩
#今年一定要更好
#你又有咩願望呢
FB: LitoLitoWinter
IG: LitoWinterFA
#HKG #PorkChop #Mackerel #TopShell #ChineseCabbage #Cabbage #VeggieGoose #Veggie #PakChoi #Carrot #Corn #Vegetable #Cooking #Dinner #FoodPorn #GDay #GDayFun #Crew #cabincrew #crewlife #flightattendant #wanderlust #小寒廚房
最近可能多人整月餅，咸蛋需求大趕出貨，竟然打開六隻咸蛋有三隻係鴨蛋😂，想用嚟煮餸又驚佢咸過頭，最後放棄咗🥚🥚🥚了😔，由於我都忙整月餅，所以呢幾日都食得好簡單，一個爐半小時製作三個餸，全部舊製作，蜜汁排骨用220度set 25分鐘，15分鐘後放入鯖魚，最後5分鐘拎走鯖魚，放入牛油粟米焗5分鐘，咁就完成三個餸，真係快靚正。
#蜜汁燒骨
#蛋白鹽焗鯖魚
#牛油焗粟米
（粟米同湯一齊煲，熟了就拿出來，再入焗爐焗，一舉兩得😂。）
#章魚瑤柱節瓜豬展
材料
急凍鯖魚
黑胡椒碎 適量
海鹽 適量
醬汁
沙律醬 適量
日本芥辣 少許
煉奶 適量
檸檬汁少許
暖水少許
番茄仔 隨意
檸檬¼個
橄欖油少許
GAS 火槍
焗爐200度預熱5分鐘 ，220度焗8-10便可
假鼻子姊姊粉絲團:https://goo.gl/SeMLfy
詳細食譜: http://goo.gl/wSCnWG
其他料理:http://goo.gl/nYZa97
查看完整食譜：
For recipe in English:
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