< 外食日記 > 東京都日式涮涮鍋🥘🍲
來介紹一家愛咪阿姨吃了十幾年的一家老店 『 東京都日式涮涮鍋 』,雖然店家完全沒有豪華的裝潢,不過卻讓很多客人死心塌地的享受這個平價火鍋的美味。據說也是很多政商名流聚會場所..今天前來也看到了明星呢..誰我就不多說了!
一開始,愛咪看到送上來清淡無比的湯底,心中蠻多問號的...哈哈這不就是一般小火鍋沒有什麼調味的湯頭嗎?不過,試了一口真的有點意外的驚訝,可以知道是慢熬出來的香甜湯頭,實在是蠻好喝的,我連加湯了好幾次呢!愛咪點的主餐牛小排中規中矩;其他的單點食材更顯得凸出。所有這裡的火鍋食材,都是店家手工出來的....手工料真的吃得出來,紮實又新鮮。福州丸剛咬下的那一口,還有點噴汁..Q彈的口感真的是跟市面上賣的丸子很不一樣!鮮蚵大顆又新鮮,完全沒有處理不當的腥味~真的可以感覺到店家是很用心的在把關所有的食材。
這次用餐下來,愛咪可以完全感受到走著家庭式的『 東京都日式涮涮鍋 』那麼讓客人喜歡的原因。老闆堅持不加任何味素以及人工調味料,真材實料的讓所有客人享受到原味,難怪很多人一吃就成了老顧客了呢!
🍴 無骨牛小排套餐
🍴 海鮮鍋套餐
🍴 鹿港鮮蚵
🍴 鱘肉條 ( 日本 )
🍴 特製福州丸
🍴 手工蝦漿
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鹿港平價海鮮餐廳 在 豬小詠的食旅隨行 Facebook 的最佳解答
雖然價位來說,還是南部的海產比較便宜(我想念東港的生魚片),可是說真的還是很新鮮好吃的啦!!
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