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在麥芽糖餅乾做法這個產品中，有13篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅中醫爸B - 馬琦傑醫師，也在其Facebook貼文中提到， 【低碳低糖穀物餅】 小朋友健康的小食，又點少得餅乾。 以下低碳低糖穀物餅可以是一個健康的選擇，媽媽們可以在家試試❤️ 🤗材料： 基本： 杏仁粉 100g 椰子粉 50g 牛油 50g 羅漢果糖30g 龍舌蘭蜜 20g 糖霜 20g 鹽 3g 黑豆朱古力餅乾（另加） 養腎黑豆粉20g 黑...
　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家，也在其Youtube影片中提到，★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 團購排隊美食「福貴年糕」配方來囉～ 比起郭董的「董事長福貴糕」要價，我覺得自己用好料還是划算很多，強烈推薦大家自己動手做吧！ 這個福貴糕很厲害的是，放常溫幾天都不會硬化喔！但一定要放在密封保鮮盒或夾鏈袋當...

麥芽糖餅乾做法 在 中醫爸B - 馬琦傑醫師 Facebook 的最佳貼文

中醫爸B - 馬琦傑醫師 By 中醫爸B - 馬琦傑醫師

2021-08-31 07:00:43 有 26 人按讚
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【低碳低糖穀物餅】

小朋友健康的小食，又點少得餅乾。
以下低碳低糖穀物餅可以是一個健康的選擇，媽媽們可以在家試試❤️

🤗材料：
基本：
杏仁粉 100g
椰子粉 50g
牛油 50g
羅漢果糖30g
龍舌蘭蜜 20g
糖霜 20g
鹽 3g

黑豆朱古力餅乾（另加）
養腎黑豆粉20g
黑朱古力10g

紫淮山餅乾（另加）
紫淮山粉30g

綠茶餅乾（另加）
養肝綠茶粉30g

南瓜餅乾（另加）
養脾南瓜粉30g

杏仁餅乾（另加）
養肺蓮子粉30g

做法：
1.牛油放室溫軟化,用攪拌器開低速把油先拌開,加入過篩杏仁粉、揶子粉糖、鹽。

2.用低速攪拌至顏色發白體積膨脹

3.再加入不同的味道的穀物粉，攪拌均勻。

4.預熱170c , 焗15分鐘即可

5.完全放涼後，可放入雪櫃，7日內食完。

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Dr Kelvin Ma馬琦傑醫師
作為爸b，每日照顧寶貝女，換片，餵奶，孭帶，半夜蓋被，點都唔辛苦。 作為中醫，每日為左寶貝女，設計餐單，預防疾病，由零開始，健康開心成長就係我的簡單心願。
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麥芽糖餅乾做法 在 愛上早餐 Ilisaliu Facebook 的最佳解答

愛上早餐 Ilisaliu By 愛上早餐 Ilisaliu

2021-04-27 11:09:16 有 417 人按讚
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#棉花糖麥芽餅🍭

期中考結束，接下來就是孩子們最愛的同樂會🥳
今天來分享這個免烤箱、免鍋炒、好保存的小點心，做法簡單，小小改造一下就有可愛造型💖
吃起來像簡易版的雪Q餅，姐姐和恩恩都說好吃^^

麥芽餅的主角當然是麥芽糖，利用麥芽糖的黏性讓餅乾貼合變成餅乾棒棒，孩子們一人一支拿在手裡特別開心🥰
小小的造型配件也能直接沾點麥芽糖黏著，方便又有趣，孩子的生日會伴手禮也很適合喔❣

純天然發酵製作的麥芽糖，甜度低又含果寡糖，身體容易代謝無負擔。
除了運用在甜點，滷肉時加一匙能讓滷色油亮漂亮。做成照燒、燒肉……等醬汁也非常好用～
平常挖一匙泡熱水喝，還有舒緩咳嗽的功效，大人小孩都適合👍

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#好米芽 #麥芽糖 #麥芽餅 #角落生物

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麥芽糖餅乾做法 在 鄭麗文 Facebook 的最讚貼文

鄭麗文 By 鄭麗文

2021-02-08 15:22:41 有 1,484 人按讚
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【那些年，吃下肚卻叫不出名字的過年零食】
咚咚隆咚鏘～下週就是農曆新年了，大家都換好新鈔準備包紅包了嗎？🧧
新年一開始，嘴巴也要甜甜的！面對親戚窮追猛打的問題，與其燒腦，不如跟一年只會見到一次的親戚分享⋯⋯花生？糖？餅乾？紅紅白白的那個？🤷🏻‍♀️
威～～吃這麼多年還不知道零食叫什麼名字，實在太落氣啦！
快和小編一起來學學這些常見的過年食物怎麼講吧😋

1. 長條型、酥酥脆脆的「寸棗」
一寸長的炸糯米條上裹著糖漿與糖粉，稱為「寸棗」，最常見有米黃色和淺粉紅兩種顏色，是一款源自於中國福建的閩南美食，也有其他名字如「春棗」、「棗枝」、「寸棗枝」、「江米條」等等。
寸棗的外形有帶來富貴、早生貴子的意思，同時也有「呷甜甜，好過年」的祝福意義在裡面，祈求新的一年順遂，因此老一輩都會說「呷寸棗，年年好」，吃過的都說讚👍🏻

2. 紅紅白白裡面有包花生的「生仁糖」🔴⚪️🥜
生仁糖也是中國福建地區流傳很久的節慶零食，因為是大年初九拜天公時必備的供品，又叫做「天公豆」。做法是將花生炒香後淋上麥芽糖，再放入糯米粉及糖粉中翻滾🤤
因為製作時需要將花生剝殼，有「脫胎換骨」之意。紅白相間的生仁糖，顧名思義，也有「生人」的意思，預祝新的一年多子多孫啦👶🏻

3. 紅紅白白裡面沒包花生的「糕仔粒」🔴⚪️
臺灣早期農作以稻米以及綠豆這類容易栽植的雜糧為主🌾先民為了製作耐放的米食，便將米粒與綠豆烘乾成粉，加些糖糕壓模蒸熟，製成米類乾糧「糕」。
而糕仔粒是將糕點做成碎金、碎銀的模樣，象徵財富進入家宅，並且步步「糕」升⬆️

4. 長得很像小林煎餅的「金錢餅」💰
金錢餅因為外型很像古代的銅錢而獲得這個金光閃閃的稱號。在許多地方如澳門、徐州等都有相同名稱的零食，各地作法也不一，有些外圓內方、有的會撒上海苔或芝麻，還有的會在餅內包餡。
把金錢餅吃下肚就好像把財富（和熱量）通通存進肚子裡，財源滾滾來！

5. 真的不是紅龜粿的「牽仔粿」
牽仔粿又稱「牽粿」、「紅牽」，拜天公伯及財神時經常出現的供品之一。牽仔粿外型很像紅龜粿，由麵粉或糯米製作，並押上古錢連貫的圖形，象徵事業順利、財源廣進。
不過現在年輕一輩的人比較不吃粿了，因此也衍生出用果凍製品，取代傳統粿類。

6. 吃了好事會花生的「娃娃酥」🥜👶🏻
糖量警報的娃娃酥，因為早期白色包裝上印著一個爬行的娃娃而得名，香酥中帶著濃濃的花生味，想必是很多人童年回憶吧👧🏻
花生又稱作長壽果，營養價值多多，吃了充滿花生的娃娃酥，相信新的一年「好事會花生」🥜🍬

當然，過年還有很多好吃、大家也比較熟悉名稱的零食如年糕、發糕、麻荖、牛軋糖、肉乾、開心果等等
不過大家在享受口福的同時，也別忘了這些零食多半高糖或是油炸物，當心一個不注意，熱量和不健康會比財富和祝福早到唷😨
學到了傳統零食的名稱，採買年貨應該會更方便🤓
祝福大家新年快樂🎆

#過年 #零食 #新年快樂

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鄭麗文

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麥芽糖餅乾做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文

Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 By Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

2021-02-02 19:00:11 有 118,091 人看過 有 0 人喜歡
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★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！

🌸食譜：
團購排隊美食「福貴年糕」配方來囉～
比起郭董的「董事長福貴糕」要價，我覺得自己用好料還是划算很多，強烈推薦大家自己動手做吧！
這個福貴糕很厲害的是，放常溫幾天都不會硬化喔！但一定要放在密封保鮮盒或夾鏈袋當中室溫保存大約是3天，放越久就會開始硬化。當然建議儘早食用完畢最好，畢竟沒有添加防腐劑。多做時可以直接密封好放冷凍，想吃時退冰就可以吃了，一樣非常的Q軟好吃。冷凍1-2個月不是問題，退冰後直接可以食用。
吃不完時想變化一下，直接拿出小V鬆餅烤盤夾壓6-10分鐘就可以了。或是加入鬆餅裡或鯛魚燒裡當內餡，真的超級美味。壓成蕾絲餅乾也很讚喔！
今年過年一起來玩「福貴年糕」！
快把福氣福貴分享給親朋好友❤️❤️❤️

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ynrvdD

📌影片重點提醒
因買來的麥芽糖濃度純度不同，會有不同情況發生～
1.當蒸完後放冷卻即可食用，放常溫2-3日都不用加熱，還是Q軟好吃。
2. 當蒸完後放冷卻後年糕還是太黏軟，這時可移置冰箱冷凍室，冷凍1天以上再取出，回溫2-4小時即可食用，不需加熱。
3.當常溫放置後遇到變硬的情況，可以重複回蒸蒸軟，恢復柔軟後，一樣放涼後即可食用。如果放涼後過軟不成型，再放入冷凍一天以上，要吃時回溫2-4小時即可食用。
4.｛總結｝自製的福貴糕蒸完冷卻後即可食用，常溫下密封拉鍊袋可存放2-3天，前1-2天口感較軟綿，第2-3日稍硬更Q彈，真的沒吃完可允許放冷凍，不要放冷藏!盡早新鮮吃完最好吃。
真的無法吃完，可先切成適合的大小再冰冷凍（可允許放冷凍一次），要吃的時候，常溫退冰2-3小時，即可現吃不用再加熱。或是用小V鬆餅機熱壓一下也非常好吃。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
糯米粉或圓糯米 300克
清水 180克
純麥芽糖 120克
有機紅冰糖或紅砂糖 80-90克
桂圓乾50克
核桃50克(低溫烘焙過)

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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#夢幻廚房在我家 #福貴年糕 #福貴糕 #年糕

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Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

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2013年7月開始正式上傳影音視頻. 在這個緊張又忙碌的社會裡，電視台的美食頻道縱然是主流，但靜下心來在家做一道料理，不僅是很好得紓壓管道，還會有意想不到的幸福感受; 不論是做給自己，做給你愛的他（她），還是做給家人，老人家可以吃進健康，另一半吃到滿滿的愛，孩子們也吃到營養。 美食料理是一個技能、一種專業，也可以是一個潮流、一種嗜好，更可以是一個家庭幸福與優雅的起點，跟著夢幻廚房女主人的腳步，用輕鬆的心情，優雅的態度，帶你一窺幸福的祕密。 歡迎你訂閱我的頻道!我是Vivian. 關於夢幻廚房在我家,其實是我自己廚房的影片紀錄頻道！ 每次要做ㄧ道新的菜餚給家人時,我習慣嘗試3-4種不同的食譜配方, 並把最好吃、最簡單的那個配方製作過程錄影下來,把影片上傳YouTube. 我並不是受過專業訓練的大廚師,只是一個愛在廚房玩樂的媽媽.也希望對你玩烹飪烘焙的過程有些幫助！ 謝謝你喜歡我的影片,你的每次喜歡,都是我製作下部影片的動力！ 跟著影音學做菜,讓夢幻廚房不只在我家,也可以在你家！ Thank you very much for your encouragement.I really hope that I can share the happiness of cooking with everyone. Hope you can enjoy this channel. 合作事宜對外業務請您與他們聯繫～ Amy Hsieh or Mike Huang email : dreamchefhome @gmail.com 文字食譜：dreamchefhome.com 我的IG：https://goo.gl/ekbJa3 優惠開團商品：https://bit.ly/2VAk3Zd 我的書在這購入：https://goo.gl/dGZkFS
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商品介紹; 商品說明. 麥芽餅效期為一個月,有無開封最佳軟度不黏牙口感為七天!!! 七天過後會慢慢變硬變黏牙特此注意!!! 保存方法如下： ㄧ. 如當天購買未要送禮的話， ...

#41. 【香港必買】2023最夯香港伴手禮零食必買清單！超市機場 ...

嘉頓為全香港最大、最具規模的食品企業之一，主要生產麵包、餅乾、蛋糕。 伴隨大家長大的超強人氣餅乾有，牛油卷、朱古力手指、雞片、麥芽酥餅。 波 ...

#42. 飲食與健康：有關吃糖你需要了解的重要信息- BBC News 中文

少吃甜食、巧克力、餅乾自然不是壞事，但還有許多你想象不到的地方也隱藏著 ... 比如，右旋糖（dextrose）、蔗糖（ sucrose）、麥芽糖（ maltose）、 ...

#43. 2023金門美食推薦 100大必吃美食小吃總整理：在地小吃

... 是豬肉末加蔥花，甜燒餅的內餡只是麥芽糖，都是金門人常吃的傳統點心！ ... 美味口感，我想這做法和吃西餐喝濃湯會附上吐司或麵包的道理一樣吧！

#44. 我们可以用一些甜度比较低的糖来代替吗有啥推荐 - 桃胶

更有打磨成粉状的糖粉，多用于饼干等甜品的制作或表面装饰。 除了蔗糖类，还有麦芽糖、水怡都属于淀粉糖，甜度会比蔗糖类下降。

#45. 好萊塢星光大道 - barakoa.online

Metroid dread 攻略麥芽糖餅乾做法身體毛孔粗大桃園遠百週年慶.杯盤推薦虎斑貓白腳Jini 減肥神劍闖江湖線上動漫.鯊魚夾日文鴨子料理冷氣panasonic ...

#46. 合桃酥食譜

合桃酥食譜 · 1 先將無鹽牛油和豬油打成軟滑狀。 自煮食譜食材分類蔬菜植物果仁中式食品酥餅中式食譜合桃麵粉先混入泡打粉，再放入糖、牛油、雞蛋及食用臭 ...

#47. 鐵尺梳打餅 - canosay.online

香港BIANDO鐵尺蘇打餅乾鹹味540g袋梳打餅休閒零食3包包郵. ... 餅乾｜苏打饼干餅乾做法簡單易做好味道#自製梳打餅乾#sesame #cracker #簡易食譜如果您 ...

#48. 辣媽食譜 - larkob.online

但是用麵包機就可以省了很多食材：鳳梨、麥芽糖、砂糖、玉米粉、無鹽奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、奶粉、 ... 辣媽Shania 四種材料簡單做低卡餅乾.

#49. 家中自制放心小零食 - 云丽的博客

酥脆饼干. 家中自制放心小零食- 云丽- 云丽的博客. 原料：面粉125克，玉米淀粉125克，熟鸡蛋3个. 配料：白糖50克，白芝麻适量，植物油适量. 做法：.

#50. 芒果料理食谱

看看這些芒果的變化做法芒果汁芒果蛋糕芒果冰芒果慕斯芒果糯米飯芒果沙拉 ... 鲷鱼佐芒果莎莎酱草莓香草千层&抹茶芒果千层芒果干饼干芒果西米露Olivia ...

#51. 和風醬油作法 - DARHEK

素食醬日式風素食和風醬做法超簡單， 和風醬料理用來拌麵or天婦羅沾醬都是 ... 香料或甘味劑，透過加入麥芽糖提供甘味，只為呈現在餐桌上的甘醇饗宴。

#52. 淡水伴手禮

新北淡水伴手禮推薦，新北淡水伴手禮的最新食記、評價與網友經驗分享： 淡水巧味麥芽花生軟糖, 大眼蝦蝦肉餅(蝦餅), JoeyDoran北海道霜淇淋蛋糕, ...

#53. 淡水伴手禮 - cankort.online

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