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可可乳酪麵包 - 包入鹹香乳酪丁，外型漂亮又好吃。
詳細食譜及做法請參考以下聯結 :
https://caroleasylife.blogspot.com/2021/09/blog-post_29.html
美味專佳
#紐西蘭安佳高熔點乳酪
減肥也是可以吃得很儀式感😂
湯跟麵包包回家給媽媽吃😉
其他減量吃😁
蛋白質、青菜都有吃到了✌️
#早午餐
#你們中午吃什麼
#超級好用的紫薯餡
真心覺得這個餡料很犯規~
我拿來抹在蔥油餅上都好吃><
#紫薯餡
https://youtu.be/M1Fg33_mXTs
全新CAFE概念店「#HFTLife」助您療癒身心
全新「#小山園抹茶 系列」麵包搭配本地烘焙咖啡盡享悠閒時光
提供中、西搭配的美食組合，更特別推出全新日系「小山園抹茶系列」麵包，以及一系列本地烘焙咖啡，讓你盡享悠閒時光。此外，HFT Life跑馬地及炮台山分店更特設寬敞舒適的共享空間，一方面為顧客提供舒適的休憩空間，另一方面更為不同團體提供舉辦活動的理想場地。而為打響頭炮，並於新常態下推動大家關注身心健康，HFT Life特別聯乘香港首個社創⽣活平台—「WE+」，舉辦一系列健康養生活動，從客人的日常養生以至到心靈健康都一一照顧，助大家活出Impact Lifestyle。
想享受悠閒時光，當然少不了一份精緻美食配搭一杯窩心飲品。適逢新店開幕，HFT Life除了為顧客提供「嚐麥手作」三文治系列及新鮮沙律，更特別推出全新「小山園抹茶系列」麵包。採用來自京都優質小山園抹茶粉、日本製麵粉，以自製天然酵母及熬煮手作餡料每日新鮮烤焗製作的「小山園抹茶系列」，除了有一直大受歡迎的抹茶甜心三角，更有四款全新別具特色的窩心鬆軟麵包，包括抹茶朱古力咖啡布里歐、抹茶蘋果軟歐、抹茶粒粒紅莓吐司，以及抹茶菠蘿包
為圓滿悠閒時光，HFT Life更會陸續推出一系列本地烘焙咖啡，並率先於4月28日起於九龍城分店有售 （詳情見附件二），預期六月於跑馬地分店有售。HFT Life特選100%阿拉比卡Arabica、本地新鮮烘焙咖啡豆，讓您細嚐風味。顧客可選擇單點或惠顧自選套餐（HK$45）或小食拼盤套餐（HK$35），揀選搭配咖啡或健康飲品，帶來充滿活力的一天
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中環半山
香港堅道47號A地鋪
星期一至日08:00 – 21:00
跑馬地
香港跑馬地成和道8號地鋪
星期一至日08:00 – 22:00
炮台山
北角英皇道238號
康澤花園地下A1號舖
星期一至五: 08:00-22:00
星期六、日及公眾假期: 08:30-22:00
九龍城
九龍衙前圍道45B號興發樓地下
星期一至五: 07:30-22:00
星期六、日及公眾假期: 08:30-22:00
*最新營業時間請參考網頁資料
2021 年的新希望是朝#無痕飲食 邁進！
很榮幸跟跟樂扣樂扣N次 #矽膠密封袋 有這次的合作～
產品很多都是我自己試用完，喜歡購入的！真心推：）
【矽膠密封袋】https://tinyurl.com/yep8kaof
【樂扣樂扣官網】 https://tinyurl.com/yfjv6m6h
矽膠密封袋除了適合 #醃製肉品、#分裝果昔食材，因為 #耐高溫，還可以#進電鍋、#微波，#水煮 跟做 #舒肥，也是大大加分！加熱完的食物，也能直接帶出門，作為日常 #環保餐具 的一份子！方便之餘，也為減塑進了一份心力！
【 #樂扣樂扣N次矽膠密封袋 】
分享我在不同尺寸／顏色的矽膠袋上的使用方式
19L白： https://tinyurl.com/yhadxk6z
19L藍： https://tinyurl.com/ydk6yj7z
裝泳衣／速乾毛巾很剛好！放在包包裡密封，不怕將其他東西弄濕！
470ML 白：https://tinyurl.com/yzrgeq87
＊放熟食：果昔食材/ 加熱麵包＆包子／零食/ 外帶點心
470ML 藍： https://tinyurl.com/yggyd8ff
＊放生食：只拿來醃肉！去市場請攤販直接將切好的肉丟進去也很方便，帶去市場很輕，回家也可以直接醃 e.g. 豬絞肉一袋買回家，可以直接醃製～）
330ML白：https://tinyurl.com/yfjwen85
＊放非食物的東西
＊溯溪防水包／登山背包內：簡易急救箱，保護手機／鑰匙／錢等貴重物品，
＊日常使用：裝硬碟／隨身碟等濕了會哭的物品
【 #分裝保鮮盒】
一買到食材就先洗切、分裝處理雖然會花不少時間，但能讓日常的料理進入門檻大大下將！ 這裡也提供兩個我覺得好看，尺寸也很多選擇的保鮮盒系列給大家：
TRITAN｜純淨抗菌保鮮盒（白色＆粉色）
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Bisfree晶透抗菌保鮮盒 (黑色，可堆疊）
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【SNS】
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▶Website：dearroad.com
FTC：本影片跟樂扣樂扣合作
｜手工麵包｜Bakehouse推副線$38酸種麵包 唔洗排隊買 貴價$140酸種包養足50年製作要3日？
近年手工麵包在香港流行，不少人都轉投手工麵包懷抱，特別是製作難度甚高的酸種麵包（Sourdough）。酸種麵包是傳統發酵而成的麵包，成份天然，味道帶酸香。製作酸種麵包當中最重要是酸麵種，培養酸麵種需要每天去除部份麵種，並餵飼新的麵粉及水。而每次餵飼份量或天氣變化都會影響酸麵種，因此酸種麵包屬高難度製作，而每個酸麵種亦會製作出專屬性格的麵包味道。這次平貴關注組選了兩家手工酸種麵包，平價代表是新品牌Bread Pantry推出的農夫酸種麵包 （Country Farmhouse Sourdough）$36／360g。而貴價代表是中環Baked的酸種麵包$140／1個（約880g）。
Bread Pantry是Bakehouse老闆Grégoire Michaud於3月新推出的零售麵包品牌，主打零售麵包，提供不同款式的酸種麵包，包括方包、法式麵包及預先切片麵包系列。Bread Pantry的酸種麵包均經過36小時的發酵過程及石窯式焗爐烘烤而成。材料方面亦不簡單，使用法國布賽Girardeau家族Suire Mill的有機麵粉、法國Guérande的海鹽、過濾水及經天然培植15年的酸種Roger。Grég自家研製的酸種Roger花近15年時間悉心照料，每日被灌入兩次水及麵粉，現時已有200公斤重，而Bakehouse的酸種麵包同樣由酸種Roger製成。有別於一般手工酸種麵包，Bread Pantry的酸種麵包以袋裝設計並能於超級市場買到，有效食用日期約兩至三天。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210325/PU6I6VHC6NFAPENVEW6Q5VV6L4/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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