早安~
義式番茄肉醬餃~ 這款超好吃!!!通常早上孩子胃口明明不太好,但卻都可以吃光光,你們對這款麵包有興趣嗎? 明天晚上直播先來分享藍莓乳酪麵包, 改天找機會再來重新做這個肉醬餃,然後再把過程記錄下來....
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這次做麵包 不知道為什麼步驟都沒拍 XDD 只好改天再重新做了
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麵包體怎麼做 在 辣媽Shania Facebook 的精選貼文
早安~
義式番茄肉醬餃~ 這款超好吃!!!通常早上孩子胃口明明不太好,但卻都可以吃光光,你們對這款麵包有興趣嗎? 明天晚上直播先來分享藍莓乳酪麵包, 改天找機會再來重新做這個肉醬餃,然後再把過程記錄下來....
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麵包體怎麼做 在 老爸家庭生活日常 Youtube 的最佳解答
部影片非常謝謝台北市政府觀光傳播局邀請合作唷,
這部影片體驗了99元的追竹小幸福好禮趣的套票,
票卷包含了北投普羅旺斯桶柑果醬乙瓶+硫磺磚乙份+飲料乙杯,
普羅旺斯麵包店就在北投站旁邊,
雖然不是很大間,但是裡面充滿了老闆娘的用心!
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大家可以發揮創意規畫行程,別忘記把出去玩的影片記錄下來,還有機會獲得5萬元獎金。
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2020 台東安捷飛行體驗 https://bit.ly/3aDrgfU
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麵包體怎麼做 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜:
鬆軟能量精力米麵包,無麩質、不發胖,不需揉成麵團,更不必揉出薄膜,就有另人極度驚艷的細緻口感跟濕潤程度,吃到的人都非常驚訝,純白米也能做出這麼好吃的麵包!
建議使用水份含量高的稉米來製造效果最好,像是越光米、壽司米、宜蘭珍珠米等。
其實掌握原則,它一點也不難,
1.確實把米漿打細緻2.發酵不要過頭,約1.7倍高就直接送進預熱好的烤箱中烘烤,保證可以做出好吃又美麗的「精力米麵包」👍
如果成品孔洞大,剖面像倫教糕的話,打米若是確定夠細緻,通常是發酵過頭的問題,提前縮短發酵時間進烤箱,應該可以解決孔洞大的問題!
做料理玩烘焙請不要玻璃心呦!容許自己失敗,每次失敗都是下次成功的小撇步,加油💪你可以的~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/yEdagD
📌影片小撇步
1.發至兩倍大立即放入烤箱,否則容易過度發酵。
{米麵糊重點整理}
👉只要打到無一點米粒殘留(細緻)、溫度不超過42度C基本上隨便你怎麼打。(石磨也可以)
我影片必須考量到所有人有可能遇到的狀況,所以會比較謹慎,有停機、刮杯等動作。
👉溫度只是為了加快酵母發酵、幫助發酵,酵母喜歡接近人體的溫度。
如果沒有這樣的溫度就算在冰箱低溫冷藏發酵也可以,基本上就是想辦法讓米糊發酵至接近2倍(1.8、1.9倍)
👉米糊容易表面乾燥,所以任何靜置時,盡可能保濕、噴水霧。
👉基本上有點溫度都能感覺麵糊是活的在呼吸(仔細看),如果沒動靜,酵母應該死了。
我用即溶速發酵母,要換任何其他天然酵母皆可,但請重新換算用量,網路很多分享。
👩🏻🍳 食材 Recipes
👉可以的話建議一次打兩條的量破壁機更好打
菠菜25克(沒有就用小松菜或地瓜葉)
生米170克(泡水後約225克)
奶油或液態油20克
楓糖漿或蜂蜜12克(或砂糖8克+水4克)
鹽3克
即溶速發酵母3克
清水90克
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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十年情斷沈玉琳大傷!佩真認小三史未婚媽媽真相
👉https://youtu.be/fmMB4U8TlPE
【分段重點】
00:00 開場介紹
01:26 與金牌擦身而過 如何看待才好?
09:36 參加奧運 行李箱裡都是米?
13:14 選手拿牌前 犧牲了什麼?
20:38 帶選手吃大餐 為何只吃牛角麵包?
24:10 戀愛與訓練難抉擇 為何站了三小時?
27:34 教練像媽媽 除了訓練還教這個?
31:03 優秀選手拿到金牌 發生什麼事?
31:35 舉重選手多難找 家長擔心什麼?
32:53 郭婞淳與舉重差點擦肩而過?
35:08 練田徑為何走上舉重不歸路?
37:08 什麼事堅定了郭婞淳想法?
40:25 體育經費其實應該這樣用?
41:57 小孩拿少棒冠軍 家長去學校要錢?
44:17 美國、日本怎麼用運動來做外交?
46:30 郭婞淳的擇偶條件 鄭弘儀覺得很棒?
49:10 郭婞淳受傷時大家思考的是什麼?
52:00 打心理戰 嚇跑他國選手?
53:11 教練為何選擇放手?促成了金牌?
55:30 加入田徑隊 竟只為了這個?
59:07 父親過世後 才發現身世之謎?
01:01:26 選手路先勝後衰 關鍵何在?
01:03:30 成功的面相看哪裡?守成看耳朵?
01:04:40 怎麼讓選手看到自己的未來?
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