我和啦啦近日在電台訪問的店家資訊在這,歡迎大家一起互助,共同渡過這段辛苦的時期💪💪💪
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📢蔴油李-麻油雞·當歸豬腳
萬華在地40年的「蔴油李」在廣州街與康定路口擺攤40年,是許多夜歸族的熱湯美食,常有艋舺人跑去為坐月子的女兒媳婦訂製腰子湯!今年五月中轉型到店面,沒想到店面開幕第三天就遇到疫情全國三級警戒⋯萬華是重災區,「蔴油李」也成了重災戶,但是老闆不放棄,將自己的招牌食品做成真空冷凍包,捐給萬華在地的低收入戶跟弱勢團體。
http://bit.ly/訂購蔴油李補給包
☎️電話:0927-397000
地址: 臺北市萬華區和平西路三段190號
官網: https://mandarin-restaurant-1192.business.site
📢基隆老成香金記食品店
基隆在地70年的「老成香麵包店」,店內麵包只要10元,營業時間到凌晨1點,是許多運將和夜歸族的深夜小點心。
☎️電話:02-2423 2906
地址: 203基隆市中山區西定路22號
📢老麥麵店
飄香半世紀的福州麵,招牌乾麵餛飩湯和滷味,搬到哪都會成為當地的美食名店,疫情期間生意掉到只剩一成,美味不寂寞,美食不孤單,歡迎大家來電訂餐取餐。
☎️電話:02-2895 4982
地址:台北市北投區中央北路3段40巷4號
📢明進文房具
「好好的使用『文房具』明天人生會更進步!」老闆秉持著如日本職人般的精神,讓每樣文具發揮最大的功用。傳承阿公在屏東鐘錶老店的名號,藏身於台北六張犁巷弄,每樣文具都是老闆親自嚴選的好物。
官網:http://www.vss.com.tw/
網路商店:http://www.pcstore.com.tw/visions
實體商店:106台北市基隆路二段209巷8號1樓
☎️電話:02-27380567
📢阿展乾麵
松山區八德路巷內排隊美食,三級警戒後生意大受影響,銅板小吃,小本經營,沒有和外送平台合作,希望大家來電訂餐支持在地老店。
☎️電話:02-25793128
地址:台北市松山區八德路三段12巷19號
📢曾心梅圓環冰舖
金曲歌后曾心梅回歸初心,最安心的創心手作冰品、鮮茶飲,帶許多人重回到當年最純粹的味道。
☎️電話:02-25568808
地址:台北市大同區重慶北路二段13號
📢四季春禮品社
專營各種活動商品禮品客製化訂購,受疫情影響許多活動取消延期,生意大受影響,希望大家有任何客製化需求可以來電訂製,支持雲林在地禮品店。
☎️電話:05 -622 4488
地址:雲林縣虎尾鎮埒內里埒內122之1號一樓
📢戲棚下茶餐
台北中崙市場小吃名店,從虱目魚料理進化到多元簡餐所有上班族的口味與需求,疫情期間上班族分流與居家上班後,附近許多店已不堪負荷結束營業,戲棚下茶餐堅持繼續開發更多口味簡餐便當與外送服務,希望讓老店永續經營。
☎️電話:02-25794988
地址:台北市松山區八德路三段12巷5弄30號
#同島一命寶島同心
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萬華不是破口!
連續十天十篇萬華小吃第五彈,先收起來,之後再去幫萬華加油!
台南安平鱔魚麵.麻油腰花.
個人推薦:
什錦燴飯
麻油炒豬肝
麻油腰子湯
炒鱔魚麵是我去台南會覓食的主要小吃,但說也奇怪在台北一直沒有動力去找、去吃。這攤我經過三天中午搶不到位子後,刻意在2點左右過了用餐人潮後才得以坐下,炒鱔魚用的鐵盤挺懷念頗有好感,味道端酸甜的滋味約是7:3比,直覺是廣州夜市那攤比較對我的味.....鱔魚本身不予置評,倒是意麵的口感挺滑順的,但不知怎搞的變成燴飯感覺對味了些。但整體來說,我覺得這家的麻油類一整個大勝,尤其是麻油腰子湯。
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阿霞的故事 17:來自二哥的一封信
看以前的點👉🏻#_阿霞的故事
生產完之後,開始會分泌奶水出來的阿霞,
覺得身體好像比自己更了解狀況,
第一次餵兒子喝奶時看著兒子依附在身上的樣子,才意識到自己已經是一個母親。
依照習俗,
婦女坐月子的期間不能吃蔬菜也不能吹風,
坊間相傳產後要補血補身體只能吃肉,
像是麻油雞、麻油腰子、豬肝湯等補品。
因為這種飲食方式使很多人在坐月子的期間有便秘問題,還好張媽媽沒那麼講究,還是有炒青菜給阿霞吃。
至於不能吹風這件事,
阿霞是6/14生產的,是台灣最炎熱的時候,
沒有電風扇跟冷氣的年代,
阿霞只有一支扇子度過坐月子的這個月。
每天要去潮州上班的老張,
單趟通勤時間就要花上3小時,
夫妻倆在阿霞懷孕期間就決定之後要搬到潮州居住。
在阿霞身體恢復後,老張就去申請潮州的公務員宿舍,順利申請到後他們就帶著剛出生的兒子搬去潮州住了。
10月的潮州白天還是很熱,入夜後才有一點秋天的氛圍,兒子4個月大了,一旦離開阿霞身邊就會滔滔大哭,讓她連想上個廁所都難。
老張怕阿霞忙不過來,請了幫忙打掃的年輕人在家裡常駐,加上從高雄一起搬來的阿柳,新生活慢慢地上了軌道。
搬來還沒滿一個月,
阿霞他們家收到一封來自台中的信件,
信中提到阿霞的二哥,
近期因肺結核而病危的消息。
阿霞的二哥是1913年在新竹峨眉出生的,
天生身材瘦小,外人看他一天到晚在咳嗽,
是個體虛的孩子。
二哥的頭腦跟運氣都不錯,考上了台北的開南商工,但當時家中沒有多餘的錢供小孩唸書,
最後是靠左鄰右舍集結到的善款送他入學。
畢業後他任職於日本在台的一間麵粉製造廠-朝日,擔任麵粉廠員工,因為這份工作,他曾短暫住過不同縣市協助麵粉廠運作,
最後買了一棟房,定居在台中,
工作職位也晉升到主管階層。
台中各式各樣的餅店當時正蓬勃發展,
麵粉市場供不應求,二哥負責台中麵粉廠的出口,因此台中經營餅店的老闆都會固定來他家拜訪,他們人手一片烏魚子或是一盒上等香腸,
就是希望二哥能將麵粉出貨給他們店。
全盛期時,二哥家裡的地板都擺滿了烏魚子,甚至多到要掛陽台。
這讓家裏不愛吃烏魚子的二嫂很困擾,
所以二哥偶爾會帶一些禮品回來給潮州的父母。
阿霞跟二哥相差快20歲,
她出生時二哥早已結婚生子,
她在台北學洋裁時,每當生活費不足也是二哥寄錢給她用,長年下來,她對二哥的尊敬程度遠高過於常常在家裡喝酒的父親。
年紀還小的她曾經聽媽媽說:
「其實以前爸爸家族很有錢,剛結婚時他一頭清朝辮子,整天無所事事,只知道跟著一群紈褲子弟到鴉片館抽鴉片,直到日本人全面肅清鴉片館,爸爸被抓去關回來才戒掉。
要不是你二哥腳踏實地唸書,好好工作我們現在才有錢可用。」。
大約在阿霞唸初中時才聽說二哥確診了肺結核,
早期染病者不會有明顯症狀,通常是等到胃口不佳、咳痰咳嗽等明顯症狀出現時便已是中度或重度肺結核。
阿霞帶老張給二哥看時他還能走路,
過沒多久就只能臥床了。
還好二嫂本業是名護士,雖然肺結核無藥可治,但她可以從旁協助。
每天早上轉開一瓶裝有黑色葡萄糖液的玻璃罐,取出20cc後消毒打針,再用熱水煮魚腥草(魚腥草=中藥的抗生素),
最後打一顆蛋做成一碗湯給二哥吃,
一切都是希望能有效緩和病情惡化速度。
確診肺結核後沒有人知道還有多少時間,
二哥長久來抱持著能多活一天是一天的心態過活,雖然身體虛弱但也是過了10年,
而二嫂看著逐年虛弱的老公,心裡還是很擔心他命不久矣,當時她才剛生完第六個孩子,
想到將來自己要獨自照顧孩子們,
一直奉勸老公應該要儘早規劃遺產,提前為將來做準備。
8個月後,二嫂開始覺得自己身體怪怪的,
懷疑產後身體恢復不良,體內不斷流出膿水。
去了一趟查婦產科,才發現自己是子宮頸癌第三期的患者。
醫生跟二嫂說開刀風險很高,可以選擇去台大化療,若不治療的話大約還有半年時間。
幾年下來,二嫂一直以為自己會獨自留下來照顧孩子們,沒想到自己會得癌症。
去台北做化療時,當時還在福利社工作的阿霞特地翹班北上,陪了她一個月。直到福利社同事金子寫信來,告訴她長官詢問為何阿霞不在福利社上班,她只好老實說出實情,並叫阿霞趕緊回來上班。
台大的患者多,做化療要排隊,
二嫂做完化療後沒有顯著的改善,
之後回到台中又跑了幾間醫院做固定治療,
這段時間阿霞媽媽陪著她努力對抗癌症,
住進病房裡照顧臥床的二嫂,
每天清洗著她身體流出的濃水,過程非常辛苦。
雖然二嫂積極投入治療,但就跟醫生說的一樣,大約半年的時間就走了。
續。
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#七星山 #陽明山 #追芒草
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