#時尚農家女 #留言處有驚喜
時尚農家女，今天去哪裡👒 ❓
來到石碇的許家麵線，當然要體驗手工麵線DIY跟美味的流水素麵呀🤤
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麻油麵線diy 在 Tnn滔新聞 Facebook 的精選貼文
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麻油麵線diy 在 Tnn滔新聞 Facebook 的最佳解答
#料理美學
說到台灣的燉煮料理，怎能忘記最經典的「豬腳麵線」呢？
在家無聊沒事做，就來滷鍋滑潤香Ｑ的豬腳吧🐖
搭配香氣四溢的麻油麵線，口水都要流下來啦🤤
👉完整文章連結在留言處哦↓↓↓
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✨牛老總涮牛肉五權店
#台中西區
柳川附近的老字號店家
台南溫體牛香氣十足
溫熱感潤喉祛寒暖胃
👥雙人套餐$1680
原味湯底湯頭鮮甜
蔬果熬煮特別有味
牛筋牛腩、杏鮑菇
熱炒芥蘭牛肉、麻油麵線
手工牛肉漿、鮮嫩牛肉
兩個人就能很滿足
三人食量小的話
很適合兩人套餐哦✌️
鮮嫩牛肉鮮紅入鍋
軟嫩口感入口超彈牙🦷
芥蘭牛肉很下飯
手工牛肉漿可以自己Diy
牛肉燥飯灑上一些蔥
配菜入口無違和
麻油麵香味肆意
直接擊中味蕾
搭溫體牛一口接一口啊！
台南太遠也能來牛老總解饞❤️
還可以外帶喲！
常常吃外面冷凍火鍋肉片
或是在家煮也都是一樣的
溫體就是有屬於它的魅力
📌台中市西區五權路1-130號
⏰11：00-14：00/16：30-01：00
❌週一公休
📞04 2378 2929
#牛老總涮牛肉 #五權店 #台中美食
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🌸食譜：
古早味「麻油乾拌麵線」，又是一道祖傳阿嬤的必學料理。黑麻油與薑泥碰撞出難以言喻的美味，是滿滿的童年回憶！這道料理除了美味，更是充滿著阿嬤烹飪的智慧，這是一道錯過可惜的簡單兼具美味的古早味料理！
拌好的麵線改個烹調方式就變成超好吃的「麵線煎」了，趕快備好食材，大展身手ㄧ下吧！
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/qgqDZg
📌影片小撇步
1:麵線本身帶有鹹味，煮麵線的水要寬（多），才能稀釋掉鹹味，或是先用清水沖洗過麵線外表再煮就不會太鹹。
2.煎麻油麵線要讓表皮酥脆，麵線可以攤薄一些，煎的面積大一些，受熱面積大一些，然後油不能過少，火力也大能過小否則煎不脆，溫度、油量掌控好兩面就能相當酥脆。
👩🏻🍳 食材 Recipes
【麻油麵線】
白麵線80克
高麗菜40克
冷壓黑麻油2大匙
耐高溫食用油適量
薑碎20克
｛調味料｝
米酒1大匙
甘甜醬油1大匙
冰糖或砂糖1小匙
【麵線煎】
材料：
麻油乾拌麵線（約食譜份量1.5份）
蔥花2大匙
白芝麻1大匙
雞蛋2顆或地瓜粉、樹薯粉2-3大匙（更酥脆版）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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📖詳細食譜：https://pse.is/LNXWU
材料：
透抽、墨魚汁義大利麵、橄欖油、蒜頭、辣椒、九層塔、杏鮑菇
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＃墨魚麵 ＃義大利麵 ＃海鮮 ＃美食
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◆水哦 千拌麵
YouTuber千千出的麻油麵線超好吃~
每包麵體100g連妞爸吃起來都超滿足,
古早味黑麻油的香氣讓人想起濃濃的台灣味,
醬料包採用小農契作的無農藥老薑製作,
香味夠但完全不會嗆辣,連怕薑味的妞妞都一口接一口停不下來了
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優惠期限： 2019 6/28-7/27
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