【高雄美食】波市多拿坡里披薩•瑪亞列Pizza...🍕🍕🍕
其實我對專賣pizza的店，興趣度真的還好，但聽朋友說這間位於至聖路上的Posto Pizza，老闆可是拿過世界披薩冠軍，聽到冠軍，決定去嘗鮮看看...🤣
波市多拿坡里披薩，我一直覺得這種pizza名店賣的價位應該不便宜，但沒想到，他們pizza的價格居然挺"平易近人"，像照片中的瑪亞列pizza，三種豬肉組成，而且是超有誠意的鋪滿滿的在上頭，他們家的餅皮是那種薄片，而且是很Q韌有嚼勁的，餅皮也是挺香噴噴的，覺得挺愛的...💯💯💯💯
當然他們有一款黃檸檬沙丁魚是在2019卡托普盃獲得創意獎的殊榮，雖然是menu中單價較高的，但點了真的不後悔，檸檬的酸與芝麻葉的香，加上起司與沙丁魚的鮮味，香味多層次，外面真的吃不太到這種口味，覺得很推這款，而且也開胃...🈵🈵🈵🈵
當然啦，要不是胃口不大，不然很想嘗嘗他們的千層麵，聽說是老闆帶進較純正的義式風味，點單率挺高的，這間店算是很推薦去二訪三訪，試著把各種pizza口味品嘗過一輪的店家...💯💯💯💯
1️⃣黃檸檬沙丁魚 NTD 320
2️⃣瑪亞列pizza NTD 220
3️⃣炸丁香魚 NTD 60
4️⃣紅茶 NTD 40
📍高雄市左營區至聖路289號
⏰11:30-14:30 17:30-21:00
🚷星期三公休
☎️07-5508993
(可以外帶...🍕）
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黃檸檬沙丁魚披薩 在 [食記] 高雄波市多拿坡里披薩- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱：波市多拿坡里披薩
電話：07-5508993
地址：高雄市左營區至聖路289號
營業時間：11:00~14:30 17:30~21:00 周三休
blog圖文版：https://morrisyu.com/archives/6667
波市多拿坡里披薩，位在高雄凹子底捷運站旁的一家披薩專賣店，主廚曾在拿坡里學習製
作披薩，也曾拿過不少認証，也得過不少比賽的獎項，主廚為了推廣道地拿坡里披薩，回
到高雄開店造福鄉親。
店內用餐的空間並不大，座位數也相當多，不過客滿時用餐會略嫌擁擠。店內烤Pizza的
紅色大窯相當顯眼，在店內用餐完全看得到Pizza的製作過程。
波市多的生意相當不錯，建議來用餐先行訂位，才不會撲空。
店主人擁有AVPN與APN雙認證，而且也拿得過不少披薩比賽的獎項。
menu，波市多有改過經營方式及menu，現在是以Pizza為主，再搭配炸物及飲品，Pizza加
80元可升級套餐，Pizza的單價來說並不會很高。
瑪格莉特，番茄粒醬、莫扎瑞拉起士、羅勒、橄欖油，經典又單純的一道披薩，紅白綠就
是義大利國旗的顏色組合，波市多的餅皮雖然烤出來還蠻多焦黑點，不過不太影響口感，
餅皮相當有嚼勁，而且會愈咬愈香。
培根菠菜半熟蛋，番茄粒醬、莫扎瑞拉起司、培根、菠菜、半熟蛋，鹹香的培根、搭上菠
菜、番茄醬、起司，鹹甜的口感相當的特別，加入半熟蛋後更加軟嫩。
黃檸檬沙丁魚，莫扎瑞拉起司、帕瑪森起司、檸檬油、鯷魚粉、沙丁魚、黃檸檬、芝麻葉
、油漬風乾蕃茄，這道是2019年卡普托盃獲獎的披薩，相當獨特的風味，沙丁魚不帶有腥
味，檸檬油的酸、沙丁魚的鹹、蕃茄的甜味，芝麻葉的苦味，帶有創意的多重口感享受。
四種起士，莫扎瑞拉起司、切達起司、帕瑪森起士、瑪斯卡彭起司、核桃、蜂蜜、橄欖油
，鹹甜的風味，還有些許的奶味，均衡表現。
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