農業局長謝耀清說,今年補助鹽水、學甲、後壁、柳營、六甲、安定、西港、官田區農會辦理禽畜糞觀摩會,分別應用於青割玉米、硬質玉米、台南11號稻米、台南19號稻米、台南16號稻米、蘆筍、胡麻、黑柿大番茄等農作種植,推廣禽畜糞合理化施肥,取代化肥。
黑柿番茄施肥 在 台中市議員 張滄沂 Facebook 的最佳貼文
一般果農種植蜜紅三號小番茄大都採用網室栽培,每台斤售價約兩百元,台中市霧峰區果農廖述俞採用露天栽培,保留番茄原味,質量俱佳,每台斤售價只有網室的一半,成為老顧客的搶手貨。
廖述俞指出,他原本從事金融業,五年前有感於父親老邁,因此返鄉承接家中的五分農田,栽種黑柿、密紅三號小番茄等。
廖述俞表示,一般專業果農種植蜜紅三號小番茄大都採用網室栽培,每台斤的售價約兩百元,但每分地需要花費上百萬元的成本。他為了節省成本,因此採露天栽培,缺點是產量容易受到下雨及露水影響、裂果及小鳥偷吃,為此他利用冬天較無雨水的季節栽種,並架接茄子母株,另外以蘇力菌及養樂多來施肥,幾乎沒有病蟲害,加上陽光充足,果粒也嬌艷欲滴。
廖述俞指出,蜜紅三號小番茄一分地可栽種一千株,採收四千台斤,他以每台斤一百元的價格出售,是網室栽培售價的一半,由於皮薄多汁,酸甜適中,保留番茄的原味,可說是老饕的最愛,目前開始進入盛產期,消費者大都是老顧客自行打電話訂貨,供不應求。
廖述俞電話:0983765755