Houjicha smoothie with shiratama and Asuka red bean 焙茶沙冰
Uji Houjicha Milk & Black Sugar Boba 黑糖珍珠焙茶鮮奶
夏日炎炎最鍾意飲凍野,去開銅鑼灣發現via tokyo新推出左飲品,仲有我最鍾意嘅焙茶,梗係要試下,畢竟都好耐冇食via tokyo,雪糕依舊出色,雪糕可以揀抹茶x焙茶味,一次過滿足晒兩個願望,除咗有紅豆同白玉做topping,個焙茶沙冰base好好飲而且好解渴!
另外都試左黑糖焙茶,呢款加埋黑糖,所以會比焙茶沙冰甜,但加左珍珠好有Q彈嘅口感,同樣解暑一流🥵🥵🥵
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Via Tokyo
📍銅鑼灣禮頓道106-126號禮信大廈地下1A-1B號舖
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同時也有75部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅美麗烘焙Baker's Playground,也在其Youtube影片中提到,今天分享一个巧克力布丁食谱,这个布丁也许和你平时吃的布丁有些许不同,它口感绵密,浓厚,是一个巧克力味非常浓郁的布丁。它的实用性很广泛,除了当做可口的甜品,我也会使用它当巧克力塔的內馅,或者蛋糕的夹馅,都能使普通的蛋糕口感更上一层楼。 如果你是巧克力类甜品的爱好者,可以尝试做看看,一定不会让你失望的哦...
「黑糖焙茶」的推薦目錄:
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黑糖焙茶 在 香港人.遊香港 hkppltravel Facebook 的最佳貼文
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圖片來源:@nat.foodseminar
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黑糖焙茶 在 東京、不只是留學(留学だけじゃなくて) Facebook 的最讚貼文
在沒辦法自由出入任何國度的時候,看著別人分享的世界旅遊經驗,心裡還是有一份小小的悸動。
最近東京天氣變得很冷,早上起來只有一度真的只想窩在被子裡,伸手把電腦拿來就直接工作。😂
突然想起四年前曾到下北澤造訪過一家由環遊世界三次的嬉皮長髮阿伯老闆開設的咖啡店,記得那裡可以縮在暖桌裡喝茶,閱讀世界各國的旅遊書籍,於是假日就約了朋友再次前往。
這裡的餐點與飲品幾乎都有提供素食跟有機選擇,老闆甚至還開設如何栽培蔬菜的課程。
我點了黑糖焙茶拿鐵與自製紫芋黑豆蛋糕,聽起來很甜膩的組合,卻因溫和的食材與調配,反而覺得意猶未盡。
翻了幾本老闆過去二三十年內紀錄環遊世界80個國家以上的相簿,其中有一頁他寫著:「這一年我認識了當時的女朋友(現在的老婆),那時我剛結束三年半的海外旅行,好不容易花了一年多的時間終於恢復習慣日本社會,女朋友卻約我再次踏出日本一起環遊世界。我當然很猶豫,但是,能跟未來可能成為人生伴侶的人一起看看世界似乎還不錯,不,應該說只能啟程了。」
這段話裡可以感受到他們之間堅定的情感與那想冒險的心情。抬頭再次看看這對在廚房裡悠然自在準備料理的夫妻,突然覺得有點羨慕呢。
有興趣可以看我寫的介紹文章:
當自家般自在!來下北澤鑽進暖桌喝杯咖啡stay happy https://matcha-jp.com/tw/3821
#老闆依然嬉皮 #miho的咖啡清單 #30年前的台灣旅遊書文字超多
黑糖焙茶 在 美麗烘焙Baker's Playground Youtube 的精選貼文
今天分享一个巧克力布丁食谱,这个布丁也许和你平时吃的布丁有些许不同,它口感绵密,浓厚,是一个巧克力味非常浓郁的布丁。它的实用性很广泛,除了当做可口的甜品,我也会使用它当巧克力塔的內馅,或者蛋糕的夹馅,都能使普通的蛋糕口感更上一层楼。
如果你是巧克力类甜品的爱好者,可以尝试做看看,一定不会让你失望的哦。
材料:
可可粉 28g
玉米淀粉 38g
动物性鲜奶油 280g
蛋黄 4颗
牛奶 280g
黑糖 65g
盐 1/4茶匙
黑巧克力豆 110g
香草精 1茶匙
ingredient:
cocoa powder 28g
corn starch 38g
heavy cream 280g
egg yolk 4
milk 280g
brown sugar 65g
salt 1/4 teaspoon
chocolate chips 110g
vanilla extract 1 teaspoon
我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
www.amazon.com/shop/bakersplayground
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黑糖焙茶 在 厭世甜點店 Youtube 的最佳貼文
生活感到苦悶,心情越來越down?
快學這道桂花千層馬蹄糕,包你步步高升、加官晉爵、貴氣滿滿~
桂花千層糕材料表
桂花層:桂花釀80g/二號砂糖(黃糖)15g/熱開水45g/馬蹄粉(木薯粉)45g/溫開水75g
椰漿層:椰漿110g/馬蹄粉(木薯粉)45g/蜂蜜15g/牛奶45g/
每一層蒸6分鐘,最後一層蒸十分鐘
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黑糖焙茶 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最讚貼文
沖繩黑糖半月燒 Half Moon Dorayaki
材料:-
低筋麵粉........................65g
太古沖繩之味黑糖粉.....40g
牛奶...............................40ml
雞蛋...............................1隻
梳打粉...........................1/2茶匙
餡料:-
甘薯泥.........................120g
忌廉芝士......................60g
太古沖繩之味黑糖粉....30g
鮮忌廉..........................16g
做法:-
1. 忌廉芝士置於室溫放軟與鮮忌廉、太古沖繩黑糖粉、甘薯泥混合,然後用電動打蛋器打至均勻成餡料備用。
2. 將牛奶、雞蛋與太古沖繩黑糖粉混合拌勻。
3. 低筋麵粉與泡打粉過篩加入步驟(2)成麵糊。
4. 熱鍋下麵糊以小火煎熟,加入餡料對摺便可。
這個??【沖繩黑糖半月燒】 帶有濃濃的沖繩黑糖焦香,香醇濃郁,口感細膩與飽滿的黑糖忌廉芝士甘薯泥,完美結合。小小一顆,份量剛好,就像日本伴手禮的精緻茶點,❤️好幸福!
説到黑糖,讓人第一個聯想到的必定是「沖繩」。太古沖繩之味黑糖粉產自日本譽滿國際的優質甘蔗田,以傳統沖繩古法製造,帶著一般砂糖所沒有的甘蔗焦香,香醇濃郁,不論是沖泡飲料又或是做烘焙都很適合,味道獨特又迷人。
黑糖焙茶 在 【全新茶味選擇 宇治焙茶珍珠鮮奶 】 - YouTube 的推薦與評價
飲開奶茶同抹茶?而家McCafé有新嘅茶味選擇畀你!嚟自日本嘅宇治 焙茶 , Mix埋Q彈 黑糖 味珍珠同3.7鮮牛乳,撞出冰爽香濃嘅全新宇治 焙茶 珍珠鮮奶 ! ... <看更多>
黑糖焙茶 在 Chaffee - 【黑糖焙茶拿鐵】 喜翻妳 - Facebook - 登录或注册 的推薦與評價
【黑糖焙茶拿鐵】 喜翻妳~黑糖的香氣 喜翻妳~~焙茶的濃郁 喜翻妳~~~奶泡的綿密 讓我整個冬季依賴妳!! 不管是好朋友來拜訪 ♀,還是寒流來❄ 黑糖焙 ... ... <看更多>